怎样选择品质好的枸杞 枸杞泡水先放水还是枸杞
怎样选择品质好的枸杞 枸杞泡水先放水还是枸杞
1.枸杞泡水要先将枸杞用凉水冲洗两遍,冲洗掉表面的灰尘,然后再冲泡。
2.将冲洗后的枸杞放入杯中,再用开水冲烫一下,然后把开水冲烫后的枸杞放入杯中。
3.倒入开水浸泡,等水温适宜时再饮用,因此不是单一的放水或是放枸杞先后。
枸杞怎么吃壮阳
枸杞怎么吃壮阳:
枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。
枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。
对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,原先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素C 含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果VIAGRA”。
通过以上介绍,对枸杞怎么吃壮阳呢,也是有着一些了解,因此对它选择的时候,也是可以放心进行,但是要注意的是,对它使用的时候,也是不能随意,尤其是对男性,都是要适量,那枸杞也是美容最佳选择,以上也是有着一些介绍。
红枣枸杞泡水喝的功效 红枣枸杞怎么泡水喝
平常保健可单吃红枣枸杞,也可煮沸后当茶喝。红枣(不可去籽)枸杞各3-5钱,大约10-15克,将红枣枸杞洗净后,要先剪开以600-1000CC的泡水,再行煮沸饮用,而且喝红枣枸杞水最好是红枣与枸杞一起吃,效果较好。市面上有未包装的零散中药材,没有品牌做检验把关,容易有农药残留或超标的问题,烹煮前需先用流动的清水反复冲洗三次。
若选择市售冲泡式的红枣枸杞水,仍须慎选有品质保证的,一天剂量大约30~40克冲泡饮用即可,适合忙碌的上班族做为日常保健。
孕妇吃枸杞的注意事项
1、注意食用量:枸杞属于温热补品,如果孕妇吃多了,有可能会引起胎动,严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞,一天最多十粒为宜。
2、泡煮时间不宜过长:枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。
3、不要用枸杞泡茶喝:有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。
4、不适合吃枸杞的孕妇人群:枸杞性温,正在感冒发烧,或者身体有炎症腹泻的孕妇人群,在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意选购和保存方法:选择枸杞子时,宜选颗粒色红略带光泽,个大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化,易受潮、变色和虫蛀,因此储存时一定要密封、干燥,并放在阴凉通风处。
如何买到优质枸杞从颜色上辨别
如何买到优质枸杞从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。
从形状上辨别
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,青海、内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。
从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
从口味上辨别
宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。
正规枸杞也有质量优劣之分
如果都是正规的枸杞,那也会因产地与加工方法的不同,质量出现高低之分。一般特优级品种的枸杞颜色呈暗紫红色而且均匀,没有黑头;而质量差的枸杞颜色红得很不均匀,而且有很多黑头。
由于地理气候条件不同,各地枸杞的品种和外观也不尽相同。新疆枸杞个头圆,含糖量高,颜色发紫,泡水后水色红,易下沉;内蒙古、青海枸杞粒大,显长圆形,味甜,色泽暗红,裸籽重,泡水微红,易下沉;河北枸杞比较瘦弱,长扁形,味甜而略酸;而正宗宁夏枸杞粒大、肉厚、皮薄,味甘甜、色鲜红,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮,药效高。
按照宁夏枸杞等级划分标准,贡果级是枸杞中的高等级,必须是在头茬枸杞中筛选,而且等级标准必须是180-200粒/50克;
枸杞王要求是220粒/50克;
特优的是280粒/50克;
特级:370粒/50克;
甲级:580粒/50克;要求颗粒大小均匀,无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。
乙级:980粒/50克,油粒不超过15%。
小编提醒您,枸杞虽有等级之分,但个头大小和它所含的营养成分并没有直接关系。个头大的之所以贵,是因为品相好,个头小的其实物美价廉,您购买枸杞时不用过于追求个头。
此外,烹饪枸杞的时间不能太长,最好在炒菜或者煲汤收尾的时候再放入,这样就可以防止营养成分流失。长时间清洗也会让营养成分流失,建议在温水里稍洗一下就可以了。
枸杞的四大功效延缓衰老。枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
美白养颜。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
养肝明目。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
补虚生精。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
枸杞越红越好?非也!一些枸杞的本色就是紫红的,并不是那么艳丽哦!
枸杞越甜越好?非也!枸杞之乡——宁夏中宁的枸杞只是微甜,后味还有些偏苦呢!
抓了一把枸杞,结果手上有了红色,这样的枸杞一定染色了吧?非也非也!枸杞本身就含有红色素,手上染色是很正常滴!
也许你天天吃枸杞,不过,以上这些简单的小问题还真不一定能答对。关于枸杞,还有一个话题更引人关注,那就是如何鉴别买来的枸杞是不是用硫磺熏蒸过?
枸杞的副作用枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.
枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服.
它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。
虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.
有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
枸杞怎么吃效果最好用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
季节不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝,可强身健体。专家指出,季节不同,枸杞子泡水喝的功效有所区别。
春季:常用电脑,眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效更好。
夏季:天气炎热,用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来,最好方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火,煎煮30分钟即可。
秋季:空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
冬季:冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。
枸杞滋补肝肾最佳食疗
枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。
枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。
黑枸杞高血压能喝吗 黑枸杞泡水的注意事项
1.黑枸杞泡水的温度不宜过高,因为高温会破坏黑枸杞的中花青素的营养,影响药效。
2.黑枸杞泡水不宜放太久,因为黑枸杞中含有很多营养物质和微量元素,以防黑枸杞中的营养物质受到影响。
3.黑枸杞中的花青素是一种水溶性色素,它对酸碱度较为敏感,黑枸杞泡水会因为酸碱度不同呈现不同颜色,遇碱性呈紫色,遇酸性呈蓝色。可以根据当地水质来选择用哪种水冲泡黑枸杞,矿泉水、纯净水都可以。
孕妇吃枸杞的注意事项
枸杞属于温性补品,而中医认为孕期宜凉产期宜温,所以孕妇吃枸杞时应注意吃法和用量,否则不但不能吸取枸杞的营养,还可能发生危险。来看下孕妇吃枸杞的禁忌。
1、注意食用量:枸杞属于温热补品,如果孕妇吃多了,有可能会引起胎动,严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞,一天最多十粒为宜。
2、泡煮时间不宜过长:枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。
3、不要用枸杞泡茶喝:有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。
4、不适合吃枸杞的孕妇人群:枸杞性温,正在感冒发烧,或者身体有炎症腹泻的孕妇人群,在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意选购和保存方法:选择枸杞子时,宜选颗粒色红略带光泽,个大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化,易受潮、变色和虫蛀,因此储存时一定要密封、干燥,并放在阴凉通风处。
枸杞怎么吃壮阳
枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。
枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。
对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,原先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素C 含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果VIAGRA”。
通过以上介绍,对枸杞怎么吃壮阳呢,也是有着一些了解,因此对它选择的时候,也是可以放心进行,但是要注意的是,对它使用的时候,也是不能随意,尤其是对男性,都是要适量,那枸杞也是美容最佳选择,以上也是有着一些介绍。
枸杞一杯放多少颗合适 枸杞泡久了会不会沉下去
一般都会沉下去。
枸杞一般都是干品,克重很轻,所以在刚开始泡水的时候,基本都是浮在水面的,但由于枸杞富含纤维,而纤维具有很好的吸水作用,所以枸杞在泡久了后,就会吸水变沉。
但需注意的是,市面上枸杞的品质有好有坏,一些品质比较差的枸杞,可能在刚泡水的时候就沉了,而对于这种品质差的枸杞而言,医疗保健价值不强,所以并不建议选择这种枸杞。
黑枸杞可以和柠檬一起泡吗 黑枸杞柠檬水的注意事项
1.泡黑枸杞时最好是选择温水,因为高温会破坏黑枸杞中花青素的营养价值,影响了黑枸杞柠檬泡水的药效。
2.杞柠檬泡水味酸,不喜欢酸味的人,可以选择加点冰糖或者蜂蜜调味。
3.黑枸杞柠檬泡水不宜泡太久,冲泡好的黑枸杞柠檬水里面有大量的营养物质,防置太久容易影响药效。
枸杞真假鉴别
从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;枸杞而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。
从形状上辨别
购买枸杞切勿贪大。宁夏枸杞药用价值高,但不如内蒙、青海、新疆等地枸杞大。宁夏枸杞泡水后会上浮,内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大,所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别,把这种枸杞对光照射的话,药材表面会有闪亮的晶点;另外“毒枸杞”摸起来黏糊点,天然枸杞则较干燥。
从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
从口味上辨别
宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。
正品枸杞辨别
如果都是正规的枸杞,那也会因产地与加工方法的不同,质量出现高低之分。一般特级品种的枸杞颜色呈暗紫红色而且均匀,没有黑头;而质量差的枸杞颜色红得很不均匀,而且有很多黑头。
由于地理气候条件不同,各地枸杞的品种和外观也不尽相同。新疆枸杞个头圆,含糖量高,颜色发紫,泡水后水色红,易下沉;内蒙古枸杞粒大,显长圆形,味甜,色泽暗红,裸籽重,泡水微红,易下沉;河北枸杞比较瘦弱,长扁形,味甜而略酸;而正宗宁夏枸杞粒大、肉厚、皮薄,味甘甜、色鲜红,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮,药效高。对于普通消费者,选择好枸杞显得有些专业,建议可以直接选择陈.志谦枸杞等一些知名品牌。除产地不同外,枸杞的质量还取决于加工方法的不同。
便秘的人能吃枸杞吗
专家表示,便秘的人是可以吃枸杞的。这是因为枸杞能够挑出附着在肠壁上的宿便。生活中,我们也可以多将枸杞放在炖品里,这样可以在无形中缓解便秘的症状。
枸杞怎么吃最好
每一种食材都有属于自己的“最佳做法”,那么枸杞怎么吃才能发挥它的最佳效果呢?专家认为,用枸杞泡水喝是最便捷的一种方法,但是这样的做法会让枸杞内的营养成分被水分稀释,所以滋补的效果达不到最好。
生吃也是不少专家建议的吃枸杞的方法,但是需要注意的是,生吃枸杞容易上火,假若你要把枸杞当作小零食来食用,那么要控制好每一次生吃的数量,以免一次性吃太多出现上火的症状。
如果你喜欢下厨,那么不妨用枸杞来煲汤、煮粥,可选择老母鸡与枸杞同炖,这样的汤品不仅具有滋补的效果,还十分美味;喜欢喝粥的朋友也可以在煮粥的时候放上一些枸杞,这样的粥品适合体质虚弱的老人以及小孩常吃。
孕妇吃枸杞的禁忌
枸杞它本身是属于温性的滋补品,但是中医认为怀孕的孕妇在孕期适合食用凉性食物,在产期适合食用温性的食物,所以孕妇吃枸杞时应注意吃法和用量,否则不但不能吸取枸杞的营养,还可能发生危险。来看下孕妇吃枸杞的禁忌。
1、泡煮时间不宜过长
枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。
2、注意食用量
枸杞属于温热补品,如果孕妇吃多了,有可能会引起胎动,严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞,一天多十粒为宜。
3、不要用枸杞泡茶喝
有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。
4、不适合吃枸杞的孕妇人群
枸杞性温,正在感冒发烧,或者身体有炎症腹泻的孕妇人群,在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意选购和保存方法
选择枸杞子时,宜选颗粒色红略带光泽,个大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化,易受潮、变色和虫蛀,因此储存时一定要密封、干燥,并放在阴凉通风处。
枸杞它本身是属于温性的滋补品,但是中医认为怀孕的孕妇在孕期适合食用凉性食物,在产期适合食用温性的食物,所以孕妇吃枸杞时应注意吃法和用量,否则不但不能吸取枸杞的营养,还可能发生危险。来看下孕妇吃枸杞的禁忌。
1、泡煮时间不宜过长
枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。
2、注意食用量
枸杞属于温热补品,如果孕妇吃多了,有可能会引起胎动,严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞,一天多十粒为宜。
3、不要用枸杞泡茶喝
有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。
4、不适合吃枸杞的孕妇人群
枸杞性温,正在感冒发烧,或者身体有炎症腹泻的孕妇人群,在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意选购和保存方法
选择枸杞子时,宜选颗粒色红略带光泽,个大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化,易受潮、变色和虫蛀,因此储存时一定要密封、干燥,并放在阴凉通风处。
孕妇能不能吃枸杞 孕妇吃枸杞有保健药效
孕妇能不能吃枸杞
枸杞营养价值高,从古代开始就有人吃枸杞养生保健了,那么孕妇能吃枸杞吗?孕妇适合食用枸杞,但是枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。
虽然枸杞的作用有很多,对孕妇的身体也有很好的功效,但是并不是所有孕妇都可以吃的,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等孕妇在发病期间也不宜吃。
枸杞的性味甘平,中医认为,它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,它们能够更好的预防心脏病和癌症。
那么身体体质的孕妇适合吃枸杞呢?从中医的角度出发,大家可以知道枸杞有很好的保健药效,如果是体质虚弱、抵抗力差的孕妇那么就可以适当吃一些枸杞。
孕妇食用枸杞的时候,不建议冲水喝,这样效果其实没有多大。而是建议你可以用煲汤的方式来把枸杞放到里,或者是煲肉的时候,例如:鸡,鸭等。而且孕妇在吃枸杞的时候,不建议多吃,一天最好十粒,这样,才能保证好的营养和体温。
如果过量食用的话,会导致血热,从而出现流鼻血等情况,反而不利于孕期健康了。
孕妇吃枸杞的好处
枸杞泡茶有很好的补血作用,孕妇或贫血的女性可以使用,能够有效的治疗孕期贫血,但是在食用的时候要注意量。日常孕妇可以适当用枸杞煮汤喝,具有滋补作用。枸杞还可以滋补肝肾、明目、润肺、润肺去燥,对孕妇来说是单味滋补的好药。
值得注意的是,在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长,应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞,这样就可以防止大量营养成分流失。
枸杞也不适宜长时间地清洗,如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失,建议在温水里稍洗一下就可以了。任何滋补品都不能过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。
孕妇吃枸杞注意事项
枸杞属于温性补品,而中医认为孕期宜凉产期宜温,所以孕妇吃枸杞时应注意吃法和用量,否则不但不能吸取枸杞的营养,还可能发生危险。来看下孕妇吃枸杞的禁忌。
1、注意食用量
枸杞属于温热补品,如果孕妇吃多了,有可能会引起胎动,严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞,一天最多十粒为宜。
2、泡煮时间不宜过长
枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。
3、不要用枸杞泡茶喝
有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。
4、不适合吃枸杞的孕妇人群
枸杞性温,正在感冒发烧,或者身体有炎症腹泻的孕妇人群,在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意选购和保存方法
选择枸杞子时,宜选颗粒色红略带光泽,个大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化,易受潮、变色和虫蛀,因此储存时一定要密封、干燥,并放在阴凉通风处。
枸杞子的吃法
枸杞有很多吃法,但是想要更好地吸收营养物质,应该选择最佳的吃法,直接嚼着吃,这样起到的保健滋补效果更好,因为很多人用水泡过枸杞或煲汤的话,那么其中的药效,并不能够更好的发挥出来,主要是因为水温以及浸泡时间因素影响,导致枸杞中的营养成分释放到水或汤中,而直接嚼着吃就可以直接吸收枸杞的保健效果,可是也要注意枸杞不能吃太多。
枸杞具有很好的补肾功效,但是要注意想要更好地发挥补肾效果,吃法要正确选择,可以在炒菜做粥的时候放入一些枸杞,这样又可以变成,配料又可以直接吸收啥的营养,也可以直接清洗干净,嚼着吃,这样滋补效果更佳, 同时我们在打豆浆的时候,也可以适当的放入一些枸杞,这样就可以充分的吸收枸杞的营养以及各种微量元素。