菠萝和南瓜能一起吃吗 菠萝和南瓜同吃的注意事项
菠萝和南瓜能一起吃吗 菠萝和南瓜同吃的注意事项
南瓜、菠萝中含有丰富的果酸、果糖食物,食用之后会刺激口腔腺和消化腺,进而促进唾液和胃酸分泌,可以帮助肠胃分解和消化食物,由于两者本身可以助消化。若是食用是再吃一些可以促消化的食物,会增加胃酸的分泌,大量胃酸会作用于胃粘膜,很容易出现胃部不适的情况。
促消化的食物有:普洱茶、果丹皮、柑橘类、山楂、石榴、猕猴桃、八仙果、泡菜等。
因为南瓜容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
由于南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
芒果和什么不能一起吃
1、性寒的食物:如西瓜、苦瓜、海带、猕猴桃、香蕉等同芒果一起吃可能会加重体内寒气。
2、富含胡萝卜素的食物:如南瓜、胡萝卜、木瓜、菠菜、红薯、橘子等同芒果一起吃可能会皮肤发黄。
3、含维生素分解酶的食物:如胡萝卜、南瓜、黄瓜等同芒果一起吃可能会降低人体对维C的吸收效果。
4、致敏的食物:如菠萝、桃子、荔枝、樱桃、猕猴桃等同芒果一起吃更容易引发过敏现象。
5、含有五价砷化合物的食物:如虾、蟹等同芒果一起吃会产生有毒物质三价砷,长期食用对健康不利。
经期吃什么菜好
经期吃什么菜好经期吃什么菜好?在月经期间,女性可以吃一些富含维生素B6、维生素E、锌元素和钙元素的蔬菜,如菜花、胡萝卜、菠菜、南瓜、大豆等。这些蔬菜对于缓解紧张情绪,排除经期不适有很好的帮助。
1、菜花、胡萝卜
月经前后,由于激素分泌影响和身体不适等原因,女性时常会出现一些不良的情绪变化。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素,保持情绪的稳定。菜花、胡萝卜等食物富含维生素B6,女性适当进食可为身体提供大量维生素B6,帮助稳定情绪。
2、菠菜
有些女性经期会出现胸部不适、乳房胀痛的情况。菠菜富含维生素E,能减低前列腺素的产生,而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。进食菠菜可有效补充维生素E,有助于缓解疼痛。
3、南瓜
由于内分泌原因,女性在经期容易长痘痘。经期女性可以吃些南瓜,南瓜中富含锌元素,锌能减少皮肤油脂分泌,减少感染机会。
4、大豆类
有些女性总是容易觉得饿,而且对食物有强烈的渴望。经前摄入比较多含钙的食物如大豆类可降低......
菠萝和南瓜同吃有什么好处 菠萝和南瓜一起吃多少
菠萝:100-150克。
南瓜:100克。
但是南瓜性温,吃多了容易上火,而两者中又富含糖分,其中纤维素含量不低,不宜食用过多,若是食用过量不仅容易出现燥热上火、消化不良、腹胀等肠胃不适,还可能引起发胖。
冬天吃什么青菜
1、冬天吃南瓜。
南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥,加入其他蔬菜或肉食,做成南瓜饼,甜咸皆宜。
2、冬天吃芥菜。
芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D、胡萝卜素和膳食纤维。芥菜主要用于配菜炒着吃,或煮成汤。但是,需要注意的是,芥菜不宜生食或多吃。
3、冬天吃胡萝卜。
每100克含胡萝卜素1.35~17.25毫克,还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。胡萝卜生吃可洁齿,整个烤着吃更营养。
4、冬天吃菠菜。
1杯(为实验所用量杯)菠菜的维生素K和叶黄素含量超过膳食参考摄入量,另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意,可以爆炒或做汤。
5、冬天吃冬笋。
冬笋与春笋、夏笋不同,它“低调”地长在地下,尚未破土而出,营养价值也较高。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配各种肉类烹饪,不但味道更鲜美,还可以清热解腻。此外,它还富含膳食纤维,有助消化。
6、冬天吃莲藕。
生藕煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
7、冬天吃辣椒。
辣椒中含有辣椒素,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
8、冬天吃西葫芦。
西葫芦富含膳食纤维,热量相对较低,消化速度较慢,饱腹时间也较长,因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素,有益抗击癌症和心脏病等疾病。西葫芦因富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素等营养物质,能够治疗冬季嘴唇干裂的症状。
孕妇补铁吃什么好
菠菜猪肝土豆泥
孕妈妈们会觉得,这3种食物也可以一起煮吗?答案是可以的。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。其味甘,性平。为补肝养血、明目的佳品。
做法
1、先把土豆切片蒸熟,蒸上十分钟后去皮再碾成泥状,把猪肝切碎成末状,菠菜过水炒熟,再切成碎末。
2、在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,这样一会就不用再放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。
3、将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层,第二层猪肝末,最后放上土豆泥。再蒸一下即可食用。
胡萝卜牛腩饭
首先推荐给孕妈妈的是胡萝卜牛腩饭,它不仅美味又好吃,还具有补铁的功效哦。牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。
做法
1、准备米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。
2、将胡萝卜洗净切块,南瓜洗净去皮切块待用,将牛肉洗净切块焯水,倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可。
3、用饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可。
吃什么蔬菜补血效果最好
中医认为,南瓜是“补血之妙品”,这要归功于南瓜里的多种营养元素,其中钴是可以帮助红血球正常运作的重要物质,南瓜里的铁、锌也是直接参与造血的基本元素,所以多吃南瓜对于补血是有一定效果的。
大家都知道胡萝卜能保护眼睛,但其实胡萝卜的补血功效也是不错的。中医认为,用胡萝卜煮汤可以有效补气血,这是因为胡萝卜里的胡萝卜素对补血有很大的好处。此外,也可以直接将胡萝卜榨汁喝,补血效果也是不错的。
菠菜也是比较出名的补血蔬菜,因为菠菜里的铁元素比其他蔬菜要高出许多,如果你属于气血不足的人群,那么可以多吃一点菠菜来补气补血。需要注意的是,菠菜不能与豆制品同吃,否则会引起结石。
很多朋友对苋菜并不了解,但是你知道吗?苋菜里的胡萝卜素含量非常高的,而且苋菜内含的维生素K能促进造血,贫血的人可以多吃点苋菜来增加体内的血红蛋白含量,而且苋菜不含草酸,进入人体之后苋菜里的营养物质可以很好的被人体吸收。
营养价值排名前十位的蔬菜
美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分,最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。
甘蓝
1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI,美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多,维生素K有助于血小板凝结。
吃法:加入柠檬、大蒜和少量水一起煮。
1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。
吃法:菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意,可以爆炒或做汤。
南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。
吃法:南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥,加入其他蔬菜或肉食,做成南瓜饼,甜咸皆宜
芒果和什么不能一起吃
1、性寒的食物:如西瓜、苦瓜、海带、猕猴桃、香蕉等同芒果一起吃可能会加重体内寒气。
2、富含胡萝卜素的食物:如南瓜、胡萝卜、木瓜、菠菜、红薯、橘子等同芒果一起吃可能会皮肤发黄。
3、含维生素C分解酶的食物:如胡萝卜、南瓜、黄瓜等同芒果一起吃可能会降低人体对维C的吸收效果。
4、致敏的食物:如菠萝、桃子、荔枝、樱桃、猕猴桃等同芒果一起吃更容易引发过敏现象。
5、含有五价砷化合物的食物:如虾、蟹等同芒果一起吃会产生有毒物质三价砷,长期食用对健康不利。
菠萝是寒性还是热性 含维生素C分解酶的食物
菠萝中含有一定的维生素C,是菠萝中营养成分较高的部分,因此菠萝不建议和含有维生素C分解酶的食物一起生吃。分解酶是蛋白质,加热之后没有活性,熟吃不会影响菠萝营养成分,但是和菠萝一起生吃会降低菠萝的营养价值。
含维生素C分解酶的食物有:黄瓜、胡萝卜、南瓜等。
吃完菠萝舌头麻怎么办 胡萝卜等富含维生C分解酶的食物
菠萝中的维生素C成分也是非常高的,在吃菠萝时还需注意不能搭配富含维生C分解酶的胡萝卜、南瓜、黄瓜等食物一起吃,不然维生C分解酶会分解维生素C,影响人体对维C的吸收与利用。