推荐三种经典豆角美食做法
推荐三种经典豆角美食做法
豆角焖面的做法
食谱原料:
面条,五花肉,豆角,胡萝卜,葱姜蒜,大料,干辣椒,料酒,酱油,盐。
面的做法:
1、豆角摘洗干净,切成大约二到三厘米的段,五花肉切块,胡萝卜丁切丁;
2、油锅热后爆香葱姜蒜,然后下五花肉块大火翻炒,加点料酒和酱油,入干辣椒,等肉完全变色后加入温水没过肉面,烧开;
3、然后把切好的胡萝卜丁和豆角段同时放入锅,铺平在肉面上,改中火加锅盖开始焖;
4、差不多二十分钟左右,基本上肉和菜都已经比较烂了,根据自己口味可以适量加入盐,然后就把面条比较均匀的铺平在菜上边还是用中火,几分钟后打开锅盖翻动一下上边的面条,再加盖焖几分钟;
5、最后等锅里的汁没剩多少了,这时候基本上肉香菜香还有面香已经完全的融合了,而且面条比较精道。
干煸豆角的做法
需要的食材:
豆角400克,大葱1段,生姜1小块,大蒜2瓣,十三香1小勺,花椒少量,鸡精少许,食盐适量。
做法步骤:
1、将豆浆清洗干净,用厨房纸吸干表面的水分,掰成长段备用。
2、在炒锅中加入油,因为干煸用的油要多些,所以油量要比平常炒菜要稍多一些。
3、将掰好的豆角放进去,开中火,煸至豆角发皱,表面呈黄色捞出。
4、葱姜蒜切末,炒锅留少许底油,放入花椒,开小火。
5、等花椒炸出香味后放入葱姜蒜末炒香。
6、放入之前煸好的豆角翻炒均匀,再加入适量的十三香、是烟花和少量鸡精翻炒均匀即可。
豆角炒肉的做法
需要的食材:
豆角、五花肉、生抽、大蒜、盐、大葱、干红辣椒。
做法步骤:
1、豆角清洗干净,摘成段。
2、五花肉切片,蒜拍碎,大葱切片,干红辣椒洗净备用。
3、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味。
4、放入切好的五花肉,快速翻炒,炒至变色后盛出。
5、放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
6、放入豆角翻炒,放入适量盐、一点生抽,翻炒均匀。
7、翻炒两分钟,放入一小碗的清水焖几分钟,至到水干后,将五花肉放进去煸炒1分钟即可。
推荐十种美腿的食物
1、芝麻:芝麻提供人体所需的维他命e、b1、钙质,特别是它的亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇。
2、香蕉:香蕉含丰富的钾、脂肪,而钠的含量很低,符合美丽双腿的营养需要。
3、苹果:苹果所含水溶性纤维质果胶可清肠,防止下半身肥胖。
4、红豆:可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,所含纤维素可帮助排泄体内水分、脂肪等,对美腿有百分之百的效果。
5、西瓜:西瓜利尿,钾含量也不少,它修饰双腿的能力不可小瞧。
6、沙田柚:卡路里低,含钾量丰富,若想成为美腿小姐,可先尝尝沙田柚。
7、芹菜:芹菜含有大量的胶质性碳酸钙,可补充笔直双腿所需的钙质,还含有丰富的钾,可预防下半身浮肿。
8、菠萝:多吃菠萝可促进血液循环,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。
9、奇异果:奇异果含有丰富的纤维素,吸收水分膨胀,产生饱足感,并增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿变粗。
10、西红柿:西红柿有利尿及去除腿部疲劳的效果,长时间站立的美女,可以多吃西红柿保证腿部的力量。
预防脱发推荐三种妙招
一、减压放松。精神压力大,情绪不稳定也会导致脱发,所以要注意自己的情绪,经常性的减压,日常生活中可以通过锻炼、旅游的方式减压,不要有太多的思想包袱,凡是做到心平气和。平时能够保证正常的睡眠,不熬夜。保护头发,不要经常性的染发烫发,因为会对头皮有一定的损害,过度的染发烫发会使脱发概率增加。吹风时也不要过热,过热的温度会损伤头皮及毛发组织。也不要戴太紧的帽子,要给头皮适当的呼吸。不然会使毛孔松弛,引起脱发。
二、按摩头部。每天按摩头部,可促进血液循环,从而改善脱发病症。按摩可以在洗头发时进行,也可以选择牛角梳,或者木梳,左右轻轻的梳几分钟头发。如果出现了脱发的症状,最好查明原因,找到是什么引起的,以便对症下药。
三、正确洗头。洗头次数不宜过勤,每周2-3次最佳,洗头时不要用指甲抓头发,以防划破头皮,水温不能太烫,不要用肥皂等含碱性成分较高的物质洗发,以免造成头皮发干。要根据自己的发质选择适合自己的洗发用品。洗头之后要用清水冲净,不要让头发上有残留的洗发水。可以在洗头后用一些护发素,对头发是有好处的。
此外,植发专家提示:在日常生活中,尽量不要过量饮酒,不要吸烟。另外多吃些富含钙、铁、锌等食物,如蛋类、豆类等。还有营养均衡、只有均衡的营养才能有健康的身体,所以生活中的瓜果蔬菜都不能少。还要忌食辛辣、油腻的食物。它们会刺激毛囊分泌过多的油脂,可能造成毛囊炎等疾病。也会引起脱发的,最后植发专家希望脱发的朋友能够积极的治疗,不要相信街边广告所吹嘘的药品,只有选择正规专业的植发医院,才是最佳的选择。
儿童经典养生汤食谱推荐
红萝卜竹蔗马蹄茅根水
功效:清热、润燥、利湿、解毒
材料:红萝卜300克、竹蔗150克、白茅根50克、马蹄10-12个。
做法:
1. 竹蔗洗净,开边,斩段状;马蹄洗净削皮,切半;
2. 红萝卜洗净切块;茅根洗净;
3. 竹蔗洗净,切块,氽水捞起;
4. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下少许盐调味即可饮用。
枸杞叶炖猪肝
功效:养肝明目、益气暖胃
材料:枸杞叶400克、猪肝150克、猪扁骨300克、生姜3片。
做法:
1、将枸杞叶洗净,可切段;猪肝洗净,切块;猪扇骨洗净,用刀背敲裂。
2、将上面材料与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。
3、进饮时方调入适量食盐。
孕早期开胃食谱推荐
孕早期食谱推荐一:菠菜煎豆腐
原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
做法:锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。特点:色味鲜美,含大量维生素。
孕早期食谱推荐二:牡蛎粥
原料:鲜牡蛎肉100克,糯米100克,大蒜末50克,猪五花肉50克,料酒10克,葱头末25克,胡椒粉1.5 克,精盐10克,熟猪油2.5克,清水1500克。
做法:
1、糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝。
2、糯米下锅,加清水烧开,待米煮至开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用。
孕早期食谱推荐三:开胃豆角肉末
原料:猪肉150克,酸豆角140克,盐、味精、酱油、干红椒各适量。
做法:
1、猪肉洗净,切末;酸豆角洗净,切小段。
2、油锅烧热,入肉末、酸豆角同炒,加入干红椒稍炒,注入适量清水烧开。
3、调入盐、酱油拌匀,收干汤汁,加味精调味即可。
黄瓜减肥经典食谱推荐
柠汁黄瓜
原料:新鲜的黄瓜1条、柠檬1个、酱油,剁椒酱、醋、糖、盐、麻油、蚝油
制法:
1、反黄瓜切成这样一小段一小段的。
2、切一个柠檬,取其中一半挤出柠檬汁,用酱油,剁椒酱,醋,糖,盐,麻油,蚝油搅拌均匀,淋在黄瓜上面就大功告成了。
TIPS:柠檬富含维生素C,酸酸的柠檬配上香甜的黄瓜,是不少MM们的酷爱饮品。
粉丝蒜茸蒸黄瓜
原料:黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒、香油
制法:
1、黄瓜去皮切斜段用盐腌渍,粉丝泡发备用;
2、蒜茸用温油略炸,加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀
3、将青瓜段摆入盘中,放入一层粉丝,再放蒜茸汁,
4、待水开后放入蒸锅蒸2分钟,出锅撒入香葱末,淋美极酱油和少许热油即可。
TIPS:这是一道鲜味浓郁、清爽适口的减肥菜,即好吃又低脂,快来尝试一下吧!
蔓菁吃法 几种经典吃法推荐
1、酱蔓菁
原料:圆白菜2500克。牛肉(肥瘦)1000克。酱油2000克,花椒10克,八角10克,桂皮11克,味精5克,盐50克,醋50克,白砂糖20克。
做法:将蔓菁(圆白菜)洗净,去掉残根,一叶一叶地撕开,用盐腌2个小时。待蔓菁腌软后,用清水洗两遍,控干水分,放进坛子里。锅里放进酱油和牛肉,一边煮一边放入白糖,醋,花椒粒,大料,桂皮等,把牛肉熬烂后,取出切成四厘米宽的片,铺到蔓菁上面。在熬出的汤里边加500克水,继续熬5分钟后,晾凉,倒入装在蔓菁的坛子里,腌没为止,用一重物压上。五天后可取出食用。
2、红辣蔓菁
原料:咸蔓菁5000克,盐50克,酱油500克,辣椒粉100克。
做法:将咸蔓菁洗好切成不分散的薄片入缸,用酱油泡2-3天,取出把蔓菁片,撒匀辣椒粉,细盐,放入容器中焖制5天即成。
3、蔓菁粥
原料:粳米100克。圆白菜50克,羊肉(熟)50克。大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,香油25克。
做法:先将蔓菁洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。炒锅上火,下香油,放入蔓菁、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧 开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。
经典的养发食谱大推荐
首乌核桃炖猪脑
何首乌30克水煎20分钟,去渣取汁,用汁煨核桃仁30克,猪脑适量,熟后加调料服食,连汤吃尽,隔日食用1次,有养发之效。
天麻鱼头
将活鲤鱼500克洗净,剖成两半,横切成八块,鱼头也切开,分装入碗;川芎,茯苓各10克切片,以淘米水浸泡,再放天麻25克,泡4-9小时后取出天麻,置米饭上蒸透,取出切薄片,分装入盛鱼的碗中,再将调味品兑入清汤适量,淋在鱼块上,放蒸器中蒸熟,根据个人口味放入调料即可食用。早晚各一次,每日一碗,具有生血养发,通脉化瘀功效。
美发养血果脯
干龙眼肉50克,小红枣30克,桑椹子30克,枸杞子30克,蜂蜜适量。加水适量,用小火煎煮30分钟,续加入蜂蜜,煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克,有养血生发之作用。
推荐三款调经食谱
1、乌鸡汤
材料:乌鸡、红枣、花生、黄芪各适量。
做法:
(1)、首先把乌鸡去除内脏,清洗干净,备用。
(2)、直接把剩下的食材一起放入汤锅内,直接用中火开始慢慢的炖煮。
(3)、从行经的第三天开始就喝这种汤,等到经期结束的时候就停止。
功效:何这种营养乌鸡汤,人体会变得更加健康,而且能够帮助女性保养皮肤。
2、藕莲汤
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
做法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
功效:具有清热凉血,止血固经之功效。
3、山楂桂枝红糖汤
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。
做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
功效:具有温经通脉,化淤止痛功效,适用于女子寒性痛经症及面色无华。
中医推荐三款经典滋阴药膳
中医推荐补阴药膳三款
阴虚证多见于热病后期与多种慢性病,常见有肺、胃阴虚与肝、肾阴虚等证。肺胃阴虚较为轻浅,如未及时治疗或治疗不当,可波及肝肾,尤其损及肾阴。肾阴又是元阴之本,对人体各脏腑组织器官有滋养,濡润作用。当肾阴虚损到一定程度,又会阴损及阳。补阴药膳多以甘凉滋养阴液药物和滋补营养食物配伍。
凡以滋养阴液,并能改善或消除阴虚证为主要功效的药膳,谓之补阴药膳。
中医补阴药膳:天门冬膏
材料:鲜天门冬500克。
作用:滋阴润燥,清金降火。
做法:天冬洗净,去心皮,细捣,绞取汁澄清,以纱布滤去粗渣。将汁入砂锅文火熬至成膏。每服1~2匙,空腹以温黄酒调服。
适用于肺燥、肺痿咳嗽,皮肤干燥皱裂。
中医补阴药膳:百合龙眼粥
材料:百合15克,龙眼15克,小米150克,红糖适量。
作用:百合味甘,微苦性中,有润肺止咳,清心安神作用,内含秋水仙碱,有增加肺灌流量,抗组织胺性哮喘,止咳作用。龙眼味甘性温,有养心,补脾,安神,补气作用。小米补中益气,健脾和胃,滋阴退热。
做法:百合,龙眼洗净,放入锅内先煮,后放小米,煮熟即成。
本膳适用于咳喘,痰血,虚烦,多梦易醒,醒后难以入眠,心慌,健忘,神疲体倦,饮食无味,消化不良以及贫血者佐餐。
中医补阴药膳:百冬灌藕
材料:生百合60克,山药100克,天门冬60克,大枣50克,牛乳100克,蜂蜜200克,白茯苓60克,鲜藕5大挺。
作用:百合润肺止咳,含蛋白质、植物油及微量秋水仙碱和多种生物碱,有增加肺灌流量、抗组织胺性哮喘与止咳作用;天门冬滋阴清热,清肺润燥,含天冬酰胺、p-谷甾醇、皂甙等,有镇咳祛痰作用;山药健脾益气,补肺、固肾、益精,含有皂甙、胆碱、淀粉、黏液质、糖蛋白、氨基酸、维生素E,有抗衰老、降血糖、强壮作用;茯苓健脾化痰;藕、蜂蜜滋养肺肾,止咳平喘。诸药食相配,有滋肾润肺之功效。
做法:将百合、山药、天冬研烂,加蜂蜜再研磨极细,大枣煮熟去核做成枣泥,入茯苓粉,调入牛奶,令稀稠适中,灌入藕孔中令孔皆满,上屉蒸熟即成。
适于咳嗽、哮喘、支气管炎、肺炎、肺结核者佐餐。
滋阴的食物
1、鸭
生姜鸭肉汤就是一款非常不错的滋阴清补食物哦,女人想要滋阴养生,不妨经常喝生姜鸭肉汤吧。
大火煮沸后,改为小火慢炖,放一点枸杞和红枣,对于女人而言,这简直就是食物里的精华啊。女人患有阴虚或患有更年期综合症的话,这款老汤就非常适合饮食了,可有效改善女人心烦意乱、失眠多梦、虚汗乏力等不良症状。
2、桑葚
其实桑葚不仅适合女人来养生,同样适合男性朋友们来进食,因为桑葚的营养价值实在是太高了,所以适合进食的人群相对来说要广泛一些。女人贫血的话,可经常食用桑葚,能有效改善贫血的功效。
桑葚的味道也是十分可口的,很多人爱吃,唯一的缺点是,生长量实在是太少了,很少地方有新鲜的桑葚可以买得到。家中有老人的话,也可多买一点,老人家常吃桑葚,可改善高血压等疾病。
3、甲鱼
甲鱼适合女性朋友们食用,这还真的是很少人知道哦,其实自古以来,甲鱼就被大家当做是滋阴凉血的最佳食物之一。甲鱼炖汤是非常不错的,可帮助女性朋友们有效的改善四肢乏力、多汗阴虚等不良症状。
中医推荐三种减肥药方
1.补气降脂汤
配方:云苓20克、党参20克、白术10克、陈皮5克、山药15克、炒扁豆10克、山楂10克、大枣20克、加入蘑菇、香茹适量、玉米半个、排骨少许、调味品适量。
用法:将上药料洗净后以煲汤法煎煮、一天饮用、药料多可食尽。
功效:养胃提神、健脾补气、适合鱼肥胖脾虚及有胃脘不适者。
2.山楂荷叶参粥
配方:山楂15克、新鲜荷叶一张、(或荷叶15克)西洋参5克、粳米100克。
用法:将上药料加入清水、稀粥食用、一天饮用。
功效:清暑、通滞、除烦兼有补气的作用、适合于烦躁不安兼气阴不足的减肥者,西洋参亦可单独冲开水饮用。
3.减肥调经饮
配方:当归6克、党参15克、黄芪15克、红枣6个、鸡蛋两只、红糖少许。
用法:将上药加入水四碗后煎煮、鸡蛋煮熟后除壳后放汤药,中火煎煮二十分钟。
功效:调经活血,补血补气,适合于女性减肥偏气血虚弱者,此药膳久服偏热,故只服三天。
小贴士:月经完洁当天即饮服,后连饮服3天,食鸡蛋当午餐及晚餐主食。
推荐三种牛鞭做法
1、极乐牛鞭
材料:牛鞭浓缩粉片、红枣、板栗、青菜、香菜、葱、姜;盐、味精、鸡精、料酒、香油、白胡椒粉。
做法:1.将牛鞭用刀切成若干朵菊花状,用清汤反复焯,至牛鞭无腥味。2.然后再把牛鞭放入锅内,倒入清汤,加入红枣、板栗、葱姜一起炖至牛鞭绵软。3.把青菜放入沸水中烫至八分熟,依次排在盘子四周,倒出汤汁,将锅中牛鞭等取出放入盘中。4.最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中。
点评:这道菜的名称叫做“牛鞭壮阳汤”,采用的是上等正宗的“极乐牛鞭”作为主要食材,烹饪后的牛鞭色泽金黄,富含氨基酸与维生素,红枣含有蛋白质、脂肪,再加上香甜可口、肉质细腻的板栗,可谓 美味一绝的滋补佳品。
2、红枣煨牛鞭
材料:牛鞭300克,白萝卜100克,红枣10克,生姜10克,葱10克,花生油10克,盐5克,味精2克,蚝油2克,老抽王2克,绍酒2克,胡椒粉少许,湿生粉适量。
做法:1.牛鞭去净内白,切成块,白萝卜去皮切成块,红枣洗净,生姜去皮切片,葱切成段。2.锅内加水,待水烧开时下入牛鞭、白萝卜块、绍酒,用中火煮透,倒出冲净。3.另烧锅下油,放入姜片、牛鞭块、白萝卜块,爆炒至出香味,注入清汤,加入红枣,用小火煨至酥烂,加入葱段、盐、味精、蚝油、老抽王、胡椒粉煨至入味,用湿生粉勾芡即可。
3、干锅菊花牛鞭
材料:牛鞭500克,鸡胗30克,鸭胗30克,豆瓣酱3克,桂皮3克,八角2克,整干椒3克,盐3克,味精2克,色拉油50克,酱油5克,姜3克,蒜瓣3克,高汤200克。
做法:1.将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出,去尿筋,切菊花刀。鸡胗、鸭胗切菊花刀。2.炒锅放底油,下桂皮、八角、整干椒、蒜瓣、豆瓣酱大火煸香,放入切好的牛鞭花、鸡胗花、鸭胗花,放入高汤小火熬8分钟至入味,用酱油上好色,加盐、味精调味,出锅装入干锅即可。
推荐4种经典的力量训练
力量训练的注意事项
我们要选择适合自己瘦身目标的力量训练,坚持每周3-4次,不可天天进行。因为肌肉恢复期为48~72小时,在肌肉没有完全恢复之前再继续锻炼同一块肌肉是没有效果的,甚至会适得其反,影响锻炼效果。
力量运动的时间段选择是比较自由的,但跟有氧运动一样需要注意与进餐时间和休息时间的配合:
① 早晨:运动前30~60分钟吃100克碳水化合物,少许牛奶。
② 上午:早饭一个半小时以后。
③ 下午:午饭2小时后或晚饭两小时前开始,运动前30~60分钟吃100克碳水化合物。
④ 晚间:晚饭后一个半小时以后,运动结束要离睡觉一个小时以上。
力量训练除了可以增强肌肉的强度,增加瘦肉组织,还能使新陈代谢率提高15%,对于减轻体重或长期保持体重都有非常大的帮助。接下来的课程将从动力性训练和静力性训练两个角度推荐适合女性朋友的力量训练。
小结:
通过学习本课程,相信你已经知道以下几点:
• 力量训练能帮助我们提高基础代谢率BMR,有利于渡过平台期。