川贝母炖梨吃多了好吗 川贝母炖梨要去皮吗
川贝母炖梨吃多了好吗 川贝母炖梨要去皮吗
去皮不去皮都可以。
一般梨子的皮比较厚,并且表面粗糙,吃起来口感很糙,再加上许多人还担心市场上买的梨还会有农药残留,因此对口感要求比较高、担心梨皮有农药残留的,可以将梨皮削掉,削去对于川贝母炖梨化痰止咳、清热润肺的功效是没有影响的。
但是梨皮本身也是有其营养价值的,因此如果梨皮比较细腻,自家种植的无农药梨,不削皮也是非常好的。
吃梨要注意什么 梨的养生食疗方
茯苓川贝母炖梨清热润肺、生津止咳。
梨1个,茯苓10克,川贝母、蜂蜜、冰糖各适量。茯苓及川贝母洗净;梨洗净,去核,切成丁。将茯苓、川贝母放入锅中,加入适量清水,用中火煮沸;加入梨、蜂蜜、冰糖继续煮至梨熟,出锅即成。
川贝母炖梨一次放多少
川贝母炖梨如果是成人吃,那么一次放川贝3-6克,通常和一个150-200克重量的雪梨以及15克冰糖一同炖。而12岁一下儿童由于食量小、体重轻,用量要减半。
川贝母炖梨要去皮吗
川贝母炖梨的时候梨去皮不去皮都可以。
不去皮的好处:梨皮本身也含有营养物质,不去皮吃能够得到更加全面的营养。
去皮的好处:一般梨皮都比较厚,口感糙,有些人还担心市场上买的梨还会有农药残留,因此对口感要求比较高或者担心农药残留的,可以将梨皮削掉,对于川贝母炖梨化痰止咳、清热润肺的功效是没有影响的。
蒸一个梨要放多少贝母
建议放3-6克左右的贝母即可。
贝母炖梨其实就是指川贝母炖雪梨,一般来说一个正常大小的雪梨在150-200克左右,此时只需要放3-6克左右的贝母就可以了。
雪梨口感甘酸,而贝母口感带有一定苦味,如果加太多,那么会导致川贝雪梨口感变苦,影响其营养价值。
川贝母炖梨加陈皮吗
不建议加陈皮。
因为川贝母炖梨偏凉性,有清热润肺、化痰止咳、生津止渴的功效,能够辅助治疗肺热、肺燥引起的咳嗽。
而陈皮能够燥湿化痰、理气宽胸,一般用于治疗湿痰、寒痰、咳嗽痰多,一般与半夏、茯苓、干姜等搭配,并不适合在川贝母炖梨的时候放,对于肺热、肺燥咳嗽也没有益处。
川贝母炖梨一次放多少 川贝母炖梨一天吃几次
建议一天吃川贝母炖梨1-2次。
川贝母炖梨能够辅助治疗肺热、肺燥咳嗽,有很好的食疗功效,一般每天吃1-2次,放温之后在饭后半小时左右食用,不宜空腹喝,一般连续7天就能起到较好的效果。
但是如果持续吃了7天咳嗽症状没有改善或者症状加重了,建议到医院就诊治疗。另外食用期间出现了腹泻、消化不良的症状,也要停止食用。
一岁宝宝吃川贝的害处 川贝母炖梨空腹吃吗
最好不要空腹吃,在饭后半小时吃比较好。
川贝母炖梨属于食疗药膳,主要用于辅助治疗肺热、肺燥引起的咳嗽,因此食物属性是比较寒凉的,空腹吃容易刺激肠胃,也容易加重身体的寒凉之气,饭后食用能够减轻影响。
川贝母炖梨用什么梨好
川贝母炖梨,首选雪梨、雪花梨,如果没有身边没有雪梨,用其他的梨也是可以的。
一般梨子都有清热生津、润燥止咳的功效,与川贝同炖对于肺热燥咳都有辅助治疗的效果,但是雪梨的个头大,肉质脆嫩,汁水充足且甘甜,润燥止咳效果更好,因此在可以选择的情况下,使用雪梨和川贝母同炖会更好。
川贝母炖梨一天吃几次
建议一天吃1-2次。
川贝母炖梨属于食疗方,效果比较弱,只能够起到辅助止咳的作用,一般建议一天食用1-2次。
注意:脾胃虚弱的人群,吃川贝母炖梨每天次数不宜超过1次,如果有腹泻症状,则停止食用。食用川贝母炖梨期间,要避免吃川乌、草乌、附子这类中药。