大枣怎么吃温养脾胃

大枣怎么吃温养脾胃

大枣味甘入脾，可补脾气，与党参、黄芪等配合可健脾益气，缓解疲劳;大枣色红入心，可养血安神，产后或经后血虚脸色不好的女性可以用红枣煲糖水以生血养颜，使脸色变得红润，更年期血虚睡眠不好的女性可以用大枣桂圆煮水睡前服用，能够安神助睡眠。

随着年龄的增大，人容易出现精力下降、食欲不振、体重减轻等情况。大枣中含有的维生素E具有抗氧化、抗衰老等作用;含有的环磷酸腺苷，是人体细 胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳;因此大枣是一种药效缓和的强壮剂，对于脾胃虚弱引起的消瘦、乏力、食欲不振等有很好的调理作用;体弱多 病、抵抗力差的人如果能够坚持服用大枣，可以起到强身健体之功。因此大枣对老年健身和延缓衰老有一定的作用。

吃什么调理脾胃

1.吃温和的水果

首先，我们要多吃一些温和的水果，比如苹果、桃子、杏子、葡萄、甘蔗、木瓜、大枣、胡桃等等，尤其是板栗，板栗是非常能保健脾胃的，而且还能强筋活血，甚至是还能大大的补充肾气，对我们脾胃健康和身体健康都是有好处的。

2.喝粥

喝粥也是可以调理脾胃的，尤其是清淡一点的粥和汤，这些只会给我们的胃部的消化带来不小的压力，这样也就很容易得到消化了，除此之外，我们还要不吃生硬的饭菜，这些只会加重我们肠胃的消化压力，给肠胃带来很大的负担，对于脾胃不好的人来说，就是要给脾胃减轻压力才可以的，让脾胃有更好的时间来进行修复和调理，所以我们要注意经常喝粥。

3.多吃蔬菜和温和的食物

南瓜、荠菜、韭菜、卷心菜、花菜、大虾、草鱼、肌肉、猪肝、鸡蛋等等食物都是适合我们在调养脾胃期间吃的食物，效果都是很不错的。

初次之外，在调养脾胃的同时，我们还要注意戒烟戒酒，可以多喝一些牛奶等饮品。

多喝粥可去湿热

绿豆冬瓜茶可祛暑

饮食调养：宜进食具有清热祛暑、利湿功效的食物，可多饮西洋参茶、绿豆冬瓜茶等。

药膳可选择“夏枯草瘦肉汤”：夏枯草30克，猪瘦肉120克，法夏5克，精盐、味精各适量。将夏枯草、法夏洗净，猪瘦肉洗净切块。把全部用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸后，再用小火煮1~1.5小时，加精盐、味精，再煮一沸即成。有清肝泻火、消暑利湿的功效。

小暑进食莫太饱

饮食调养：避免进食太饱，可多食具有清热祛暑生津功效的食物，可多喝果汁或汤水，如西瓜汁、绿豆水、荸荠水、薏苡仁水、白茅根水等。

药膳可选择“茯苓薏苡赤豆粥”：茯苓20克，薏苡仁100克，赤小豆50克，粳米100克。将赤小豆、茯苓、薏苡仁洗净。粳米淘洗干净。赤小豆浸泡半天。将赤小豆、薏苡仁与茯苓一起入锅，加适量水，用大火煮沸，再用小火煮至赤小豆酥烂，加白糖少许稍煮即成。有化浊利湿，清热消暑的功效。

“三豆鳅鱼汤”防暑湿最佳

饮食调养：多吃温软食物，避免饥饱失调，食物以健脾化湿、益气消暑的为宜，如小米绿豆粥、绿豆汤、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋参等。

药膳可选择“三豆鳅鱼汤”：泥鳅300克，红豆30克，黑豆30克，赤小豆15克，绍酒10克，炮姜10克，生姜5片。将泥鳅放入清水内，吐净泥土，宰杀，去鳃及内脏，洗净。将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用;将炒锅置武火上烧热，加入素油，将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。

将煎过的泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅，加入适量清水，大火烧沸，小火熬煮2小时，放入绍酒，调入适量精盐即成。有清暑祛湿，健脾益肾的功效。

宜温养脾胃 忌过食生冷

饮食调养：忌吃太多生冷，或因天热不愿进食，应多进食温软食物，温养脾胃，可多饮米汤，砂仁、法夏、苡米、芡实、红豆、扁豆等。

药膳可选择“赤小豆鸡内金荷叶粥”：赤小豆30克，鸡内金10克，鲜荷叶1张，春砂仁5克，粳米150克。将鲜荷叶洗净，切碎，连同鸡内金一同放入砂锅，加入清水1000ml，大火浇沸，小火熬煮20分钟，放入春砂仁后再煮10分钟，去渣取汁。将淘洗干净的粳米、赤小豆放入药汁中，添加适量清水，大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。有健脾利湿，清热消暑的功效。

清热祛湿消暑

饮食调养：宜多吃益气养阴，消暑生津的食物，如薏苡仁、西瓜、冬瓜、西洋参、绿豆、玉竹、石斛等。

药膳可选择“薏苡仁橘皮粥”：薏苡仁50克，玉竹10克，橘皮5克，大枣10枚，粳米200克。将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬，待米烂粥稠即成。有清热祛湿，健脾益气生津的功效。

最健脾养胃的8种食物

随着生活压力的不断增大很多人的饮食不规律，要么是没好好的吃一顿饭，要么是暴饮暴食。这样下去，很容易造成胃病的发生。那要怎样健脾养胃呢?下面推荐8种最健脾养胃的食物。

【大枣】 《本草纲目》说：“大枣气味甘，怕年，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、和百药，久服轻身延年。”

【蜂蜜】 《神农本草经》说：蜂蜜能“安五脏，补不足，益气补中止痛解毒，除久病，和百药，久服强志健身，延年益寿。”

【薏苡仁】 《本草纲目》说：“惹孩仁阳明药也，能健脾益胃。”

【胡箩卜】 中医认为，胡萝卜可健胃行气消食，凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者，可做辅助食疗。另外，还有些颇能健脾健胃的中药，有空闻的时候，配上合适的食物，提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

【黄芪】 《本草正义》曰：“黄芪，补益中土，温养脾胃，凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”

【党参】 味甘、性乎，功能补中益气、益血生津，为平补保健之品，久服令人长寿。

【黄精】 味甘、性平，能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。

【茯苓】 味淡，功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”

三伏天喝生姜水有什么好处 开胃助消化

在夏季三伏天时期，人容易因为高温而时常出现没有胃口的现象，可以喝杯生姜水开胃助消化，因为生姜味道辛辣，里面的辣素有刺激消化的作用，喝后可温养脾胃，从而胃口变好，身体也更有活力，办事更有效率。

喝红糖姜水的功效与作用 温中止呕

其次生姜中的姜辣素等成分，使其具有辛辣的气味，人体闻到后可以达到顺气的效果，并且生姜和红糖都可以起到温养脾胃的作用，所以喝红糖姜水对治疗胃寒呕吐有良好的功效。

胃下垂吃什么

1、猪肚黄芪汤

做法：猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

功效：黄芪为补气要药，陈皮理气健脾，和中消滞;猪肚能“补胃、益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

2、猪脾枣米粥

做法：猪脾2具，枣10枚，粳米100克。将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。

黄芪炖带鱼有补五脏，和开胃，温养脾胃，固护卫阳，充实表分

功效：猪脾可健脾胃，助消化;大枣和胃养脾，益气安中;粳米补胃气，充胃津。共煮成粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，有康复保健之效。

3、黄芪炖带鱼

做法：带鱼1000克，炒枳壳15克，黄芪50克，盐、姜、葱、味精、食油、料酒各适量。将黄芪、炒枳壳洗净，研细，用白纱布包好，扎紧;将带鱼去头，除内脏，切成5指长的段，洗屈，放入油锅中略煎片刻，再放入药包及佐料，注入清水适量。用中火炖30分钟后，拣去药包、葱节、姜，加入味精调好味即成。佐餐食之。

功效：有补五脏，和开胃，温养脾胃，固护卫阳，充实表分，补气生血，长举脾阳清气之功效。适用于胃下垂、久泻、脱肛等中气下陷病患者食用。

4、猪肚山药粥

做法：猪肚1个，莲肉、山药各50克，糯米100克，猪肚去筋膜、洗净、切碎，莲肉、山药捣碎，和猪肚、糯米共同入锅，加水用文火煮粥，早、晚食用。隔日1剂，10天为1个疗程。

猪肚山药粥治胃下垂

功效：治胃下垂。猪肚性微温，味甘，有补中益气、止渴消积、益脾胃、助消化、止泄泻等功效。可治虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频等症。

5、芪豆羊肝汤

做法：黄芪15克、黑豆50克、洗净的羊肝1具。取黄芪15克，以布包好，与黑豆50克、洗净的羊肝1具，共炖至羊肝烂熟，去黄芪，羊肝切片后再入汤中，酌加食盐略煮即可。日内2次分服，连服5-7日。

功效：可温中散寒、益气升提。用治脾胃虚寒、胃下垂。

6、羊骨粥

做法：取羊脊骨1具，捣碎，与清水2500毫升文火煎煮约60分钟，去骨，入粳米200克，共煨粥，可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。

羊骨粥适用于体虚、胃下垂、食欲不振者

功效：适用于体虚、胃下垂、食欲不振者。

7、猪肚胡椒汤

做法：猪肚250克，白胡椒15克。将猪肚洗净切片，加水与白胡椒同煮熟，当日分2次食用。

功效：适用于胃下垂及胃寒疼痛。

三伏天喝生姜水的作用 促进消化

生姜水主要是由生姜制成的，其中含有大量的挥发油、维生素等成分物质，其中生姜味道辛辣，里面的辣素有刺激消化的作用，三伏天的时候喝，可以温养脾胃，使人体胃口变好，具有一定促进消化的作用。

8种最健脾养胃的食物。

【大枣】

《本草纲目》说：“大枣气味甘，怕年，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、和百药，久服轻身延年。”

【蜂蜜】

《神农本草经》说：蜂蜜能“安五脏，补不足，益气补中止痛解毒，除久病，和百药，久服强志健身，延年益寿。”

【薏苡仁】

《本草纲目》说：“惹孩仁阳明药也，能健脾益胃。”

【胡箩卜】

中医认为，胡萝卜可健胃行气消食，凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者，可做辅助食疗。另外，还有些颇能健脾健胃的中药，有空闻的时候，配上合适的食物，提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

【黄芪】

《本草正义》曰：“黄芪，补益中土，温养脾胃，凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”

【党参】

味甘、性乎，功能补中益气、益血生津，为平补保健之品，久服令人长寿。

【黄精】

味甘、性平，能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。

【茯苓】

味淡，功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”

什么人不能喝黄芪泡水 更年期可以喝黄芪水吗

更年期症状往往和内分泌失调有关，黄芪具有补气的作用，不能改善内分泌，但是黄芪有补益补中，温养脾胃的功效，更年期可以适量饮用黄芪水，不过黄芪性微温，也不宜过多的饮用，以免出现内热上火等不适状况。

一日三枣不会老

古人对大枣早有认识，在《神农本草经》中将大枣奉为上品，认为它“味甘，而肉浓色赤，得火之色，土之味，故能建立中焦，温养脾胃，为后天之本。万物生于土，土气充盈，诸经自皆受益矣”，而且“久服，轻身长年。皆补益后天之功”。所以有民间谚语说：“一日吃三枣，终生不显老。”

为什么大枣有“轻身长年”的功效呢?这要从脾胃的功能说起。人的身体健康全赖一身之气血，气血充沛，则身体健康，气血衰败，则容易生病，而气血由脾胃所产生，中医有“脾胃为气血生化之源”的说法。大枣味甘、性温，归脾、胃经，首先就有补益脾胃的作用，所以对化生气血有一定的帮助。

另外，大枣味甘入脾，可补脾气，与党参、黄芪等配合可健脾益气，缓解疲劳;大枣色红入心，可养血安神，产后或经后血虚脸色不好的女性可以用红枣煲糖水以生血养颜，使脸色变得红润，更年期血虚睡眠不好的女性可以用大枣桂圆煮水睡前服用，能够安神助睡眠。

随着年龄的增大，人容易出现精力下降、食欲不振、体重减轻等情况。大枣中含有的维生素E具有抗氧化、抗衰老等作用;含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳;因此大枣是一种药效缓和的强壮剂，对于脾胃虚弱引起的消瘦、乏力、食欲不振等有很好的调理作用;体弱多病、抵抗力差的人如果能够坚持服用大枣，可以起到强身健体之功。因此大枣对老年健身和延缓衰老有一定的作用。

古人对大枣早有认识，在《神农本草经》中将大枣奉为上品，认为它“味甘，而肉浓色赤，得火之色，土之味，故能建立中焦，温养脾胃，为后天之本。万物生于土，土气充盈，诸经自皆受益矣”，而且“久服，轻身长年。皆补益后天之功”。所以有民间谚语说：“一日吃三枣，终生不显老。”

为什么大枣有“轻身长年”的功效呢?这要从脾胃的功能说起。人的身体健康全赖一身之气血，气血充沛，则身体健康，气血衰败，则容易生病，而气血由脾胃所产生，中医有“脾胃为气血生化之源”的说法。大枣味甘、性温，归脾、胃经，首先就有补益脾胃的作用，所以对化生气血有一定的帮助。

另外，大枣味甘入脾，可补脾气，与党参、黄芪等配合可健脾益气，缓解疲劳;大枣色红入心，可养血安神，产后或经后血虚脸色不好的女性可以用红枣煲糖水以生血养颜，使脸色变得红润，更年期血虚睡眠不好的女性可以用大枣桂圆煮水睡前服用，能够安神助睡眠。

随着年龄的增大，人容易出现精力下降、食欲不振、体重减轻等情况。大枣中含有的维生素E具有抗氧化、抗衰老等作用;含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳;因此大枣是一种药效缓和的强壮剂，对于脾胃虚弱引起的消瘦、乏力、食欲不振等有很好的调理作用;体弱多病、抵抗力差的人如果能够坚持服用大枣，可以起到强身健体之功。因此大枣对老年健身和延缓衰老有一定的作用。

【食疗方法】

一般新鲜的大枣多以食用为主，而干枣中比较大的可以作为食物食用，比较小而质地紧密的则以煲汤或煮粥为主，每次 3~5枚即可。

【推荐食疗方】

1.红枣花生汤

材料：红枣10枚，花生米 30克，冰糖适量，玫瑰花3克。

做法：将红枣、花生米洗净，然后将所有材料一起煮汤，玫瑰花可后放。

功效：健脑护肝，养心安神，尤其适合食欲不振、心悸失眠之人食用。

2.淮薏莲枣瘦肉汤

材料：猪瘦肉500克，淮山30克，薏米30克，莲子50克，红枣12枚。

烹制：猪瘦肉洗净后切成大块，先用开水烫煮后再用冷水漂洗干净;淮山、薏米、莲子、红枣分别用温水浸后淘洗干净;莲子摘去莲心，红枣剥去枣核。洗净煲后，放进 3000毫升 (约12碗)清水，再将煲置于炉上，待煲内水开后，将所有用料倒进煲内煲之，先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟即可。煲好后，取出药渣，放油、盐调味。

功效：益气固表，补气补血，养脾补胃。勿与乌梅、荞麦同时食用。

3.八宝莲枣粥

材料：大枣30克，莲子、白果、栗子、橘饼、龙眼肉、百合、葡萄干各15克，粳米60克。

烹制：将以上材料洗净，加清水1500毫升煮成粥。

功效：益气补血，养心安神，病后体弱和失眠的人最适用。

健脾养胃汤的做法大全

1、大枣：《本草纲目》说：“大枣气味甘，怕年，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、和百药，久服轻身延年。”但大枣不可多食，多食则助湿壅气碍脾，所以痰浊壅盛、经常腹胀、舌苔厚之人不宜多食。

2、蜂蜜：《神农本草经》说：蜂蜜能“安五脏，补不足，益气补中止痛解毒，除久病，和百药，久服强志健身，延年益寿。”

3、薏苡仁：《本草纲目》说：“惹孩仁阳明药也，能健脾益胃。”薏苡仁除健脾养胃外，还可渗湿，所以对于四肢水肿或者有痰饮的人特别适宜。

4、胡箩卜：中医认为，胡萝卜可健胃行气消食，凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者，可做辅助食疗。另外，还有些颇能健脾健胃的中药，有空闻的时候，配上合适的食物，提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

5、黄芪：《本草正义》曰：“黄芪，补益中土，温养脾胃，凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”

6、党参：味甘、性乎，功能补中益气、益血生津，为平补保健之品，久服令人长寿。服用党参时忌吃有散气作用的萝卜，也忌饮浓茶。肝火盛者及起病初期邪气盛时不宜食用。

7、黄精：味甘、性平，能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。

8、茯苓：味淡，功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”

皮肤病吃什么中药 皮肤病常用理湿类中药推荐

性味苦，辛，温，归脾，胃经，有健脾燥湿，发汗利水之功，用于风湿疡，如脾胃散，二妙丸，除湿胃苓汤之主药，因性燥，湿热者不宜用。

性味辛，甘，温，归脾，胃经，有健脾除湿，补气固表之功。类苍术，燥性较缓，湿气性湿疡多用土炒白术，病体虚弱者用于术，痢疽溃后，毒热已尽，用白术膏内服，以温养脾胃，促进生肌。

晨泻多因肾阳不足所致

晨泻又称鸡鸣泻、五更泻，是老年人的常见病。治宜温肾健脾、固涩止泻。可选用四神丸(由补骨脂、肉豆蔻、吴茱萸、五味子、生姜、大枣六味中药组成，可制丸服用，也可做汤剂服)加减进行治疗，方中补骨脂善补命门之火，可温养脾阳;肉豆蔻能暖脾涩肠;吴茱萸、生姜可温中散寒;五味子能敛酸固涩;大枣可健脾养胃，诸药合用共奏温肾暖脾、固肠止泻之功效。

晨泻又称鸡鸣泻、五更泻，是老年人的常见病。中医认为，晨泻多因肾阳不足、命门火衰、阴寒内盛所致。治宜温肾健脾、固涩止泻。可选用四神丸(由补骨脂、肉豆蔻、吴茱萸、五味子、生姜、大枣六味中药组成，可制丸服用，也可做汤剂服)加减进行治疗，方中补骨脂善补命门之火，可温养脾阳;肉豆蔻能暖脾涩肠;吴茱萸、生姜可温中散寒;五味子能敛酸固涩;大枣可健脾养胃，诸药合用共奏温肾暖脾、固肠止泻之功效。

患者在日常生活中，还应注意以下几点：避免受凉，注意腹部及下肢保暖;饮食要有规律，以清淡、易消化、少油腻为基本原则;一日三餐要定时定量，不过饥过饱、暴饮暴食;讲究饮食卫生，除不吃生冷不洁食物外，还应禁酒、咖啡、果汁、汽水、辣椒、洋葱、生冷瓜果及纤维素含量高的食物;保持良好心态，心胸宽广、情绪乐观、性格开朗、遇事豁达;平常要注意加强锻炼，如散步、慢跑、打太极拳等。

多吃八种食物健脾养胃

大枣

《本草纲目》说：“大枣气味甘，怕年，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、和百药，久服轻身延年。”

蜂蜜

《神农本草经》说：蜂蜜能“安五脏，补不足，益气补中止痛解毒，除久病，和百药，久服强志健身，延年益寿。”

薏苡仁

《本草纲目》说：“惹孩仁阳明药也，能健脾益胃。”

胡箩卜

中医认为，胡萝卜可健胃行气消食，凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者，可做辅助食疗。另外，还有些颇能健脾健胃的中药，有空闻的时候，配上合适的食物，提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

黄芪

《本草正义》曰：“黄芪，补益中土，温养脾胃，凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”

党参

味甘、性乎，功能补中益气、益血生津，为平补保健之品，久服令人长寿。

黄精

味甘、性平，能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。

茯苓

味淡，功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”