巴旦木和杏仁营养价值哪个好

巴旦木和杏仁营养价值哪个好

巴旦木和杏仁营养价值体显在不同的方面，巴旦木主要为食用价值，杏仁则以药用为多。

1、杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。

2、苦杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药，祛痰止咳、平喘、润肠、下气开痹，不可当花生果来吃。

3、巴旦木营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。做为平日吃的干果，有健脑、明目、温肺、心脏疾病、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、强筋、壮骨、养颜护肤、养阴补虚的功效。

巴旦木多少钱一斤

巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。“Badam”从学术上解释，起源于波斯语，表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Badam”一词的音译而非意译。“Badam”是Almonds(扁桃仁)在世界众多国家的名称，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。”在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。按植物分类学，巴旦木不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，而杏仁属于蔷薇科植物。

巴旦木营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验，仁内含植物油55-61%，蛋白质28%，淀粉、糖10-11%，并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。

奶油味的巴丹木，薄壳的那种，要贵一些，网上卖20-30几元。

食用巴旦木的注意事项

巴旦木营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验，仁内含植物油55-61%，蛋白质28%，淀粉、糖10-11%，并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。

巴旦木的营养价值那么高，那么对于一个这么好的食物，好吃东西也要适当的吃，不能吃太多，否刚就会营养过剩。

健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阳虚体质，瘀血体质的人适宜吃巴旦木，痛风，高脂血症，甲状腺疾病，呼吸系统疾病，妇科疾病，皮肤性病，神经性疾病的患者不适宜食用巴旦木，高温环境作业人群，接触电离辐射人员，接触化学毒素人员，运动员，宇航员不适宜食用巴旦木，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质的人不适宜食用巴旦木。

巴旦木跟杏仁哪个热量高 巴旦木与杏仁哪个更有营养

二者差不多。

巴旦木仁有极高的营养价值和药用价值，食用后具有滋阴补肾、补脑安神、润肠通便、增强免疫力及平衡血脂的功效，在本土巴旦木产地常将巴旦木与其它药材配伍用于高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、消化不良等疾病的治疗。

而杏仁的营养成分也是十分丰富，特别是蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，食用后有很高的营养价值，此外，杏仁还有降气祛痰、止咳平喘、润肠通便的功效，在中药中将杏仁看作是一种缓泻药材，同时也是治疗皮肤病的擦伤油膏的重要原料。

由此可知巴旦木与杏仁都是有营养的坚果食物，用来入药则二者在不同方面能发挥不同的功效，按照适合自己的或是按饮食习惯食用就可以了。

巴旦木与杏仁的区别

巴旦木和杏仁都是日常生活中最常见的一种养生的坚果类食物，其中的巴旦木具有很高的滋补的作用，可以起到一个明目益肾，通便的作用，由其是对于孕妇来说巴旦木更是一种促进胎儿发育的最好的选择，而杏仁是一种含有多种对人体健康有好处的微量元素的食物，杏仁的养生价值也是非常高的。

那么巴旦木和杏仁之间会有什么区别呢?这两种保健品，哪一个拥有更好的保健效果呢?巴旦木和杏仁分别有哪些不一样的养生功效呢?

巴旦木有名巴旦杏，也俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔族最珍视的干果，木按植物分类学，巴旦杏不是杏而是桃属中扁桃亚属的植物，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃巴旦木的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。

巴旦木营养价值比同重量的牛肉高6倍，饼含有少量胡萝卜素，维生素B1，B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同事含有铁钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔族人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵睡熟无梦，身体抵抗力显著增强，报纸身强体壮。

巴旦木可以安神，开窍，健脑，明目益肾，润肺，润肠，生精，健身，健胃等。主治心悸喘咳，肾气不足，腰膝酸软，阳痿尿频等病症。除与汉族用药的相同之处外，维药甜巴旦木更具其独特的功效。

对于孕妇，巴旦木不但可以滋补身体还有健脑作用，对胎儿发育很有好处。

杏仁不同于巴旦木，杏仁有名杏核，分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于使用，还可作为原料加入蛋糕，曲奇和菜肴中;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁)，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效。

杏仁的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的但不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。

虽然杏仁有许多的药用，食用价值，但不可以大量使用。杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒。所以，使用前必须现在水中浸泡多次，饼加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。

对于孕妇忌食杏和杏仁，行有热性及其滑胎的特性，是孕妇的大忌。

最后提醒大家一句，对于孕妇来说吃巴旦木可以保胎，促进胎儿的发育，而如果是误食了杏仁的和衣而卧，那么就有可能会引起滑胎的可能，因此孕妇日常在吃巴旦木养生的时候，一定要注意区别巴旦木和杏仁，千万不要错把巴旦木当杏仁了了，那危害可是相当大的。

扁桃仁是巴旦木吗

是的。

扁桃仁和巴旦木是一种坚果，只是叫法不同，扁桃仁是属于蔷薇科李亚科桃属乔木，其中巴旦木是果实的品种，而扁桃仁是别称。

扁桃仁营养丰富，据测定，每100的扁桃仁含蛋白质14.9克，脂肪58.8克，碳水化合物9.6克，膳食纤维9.6克，胡萝卜素30微克，维生素E 43.21毫克，其营养价值是大豆的8.5倍，花生的6倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍，肉类的10倍。

巴旦木每天吃几颗不长胖 巴旦木跟杏仁吃哪个好

都差不多。

巴旦木吃了后具有滋阴补肾、补脑安神、润肠通便、增强免疫力及降血脂等功效，在巴旦木的产地常将巴旦木与其它药材配伍用于高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、消化不良等疾病的治疗。

而杏仁中也同样含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，其营养价值和食用价值也是非常高的，此外，杏仁同样能入药，在中药中杏仁是一种缓泻药材，亦是治疗皮肤病的擦伤油膏的重要原料。

由此得知巴旦木和杏仁这两种食物都是营养价值和药用价值非常高的食材，吃了后对自身都是有益的，所以建议选择适合自己的或是按饮食习惯来食用坚果即可。

干果的营养价值有哪些

干果的营养价值有哪些

干果营养丰富，蛋白质、脂肪、糖类含量远远高于水果。干果中含蛋白质20%左右(水生莲、菱、芡实少些)，脂肪含量为40%～60%，而且人体所需的不饱和脂肪酸非常丰富。含糖类少则20%，多的可达到60%。另外，许多干果中还含有抗衰老的维生素E，所以历代医家在强身保健、抗衰延寿方面都特别推崇干果，把它视为保健食品、长寿食品。

各种干果的营养价值

鲍鱼果

鲍鱼果又叫夏威夷果，产于美洲地区，富含多种营养成分，有补脑的作用。鲍鱼果中含有的镁和硒元素有抗癌的作用。但需要注意的是，鲍鱼果的饱和脂肪含量是很高的，吃二两鲍鱼果，相当于吃五碗半米饭的热量。因此，如果是不想长胖的朋友，吃鲍鱼果可要悠着点，因为随后的减肥工作就大了!

巴旦木

过节吃干果，不必崇洋媚外，要我说中国地大物博，好吃的东西多着呢，吃都吃不过来。美国大杏仁和中国新疆的巴旦木其实是一种东西，对心血管很好，也可以增长智力。如果你想吃巴旦木，最好是买原味的、带着壳儿的巴旦木，营养保存好，并且口感比美国大杏仁还要好。新疆人用巴旦木做成的巴旦木酱，可以一边吃，一边抹在手上、身上，真正是可以吃的化妆品!

巴旦木是美国大杏仁吗

是的。

现在市场上的巴旦木一般就是美国大杏仁，与中国的杏仁只是产地不同，但是在主要功能和营养价值方面，相差不是很大，巴旦木中含有丰富的脂肪酸以及氨基酸，能够为人体提供丰富的营养物质，有利于维持人体健康，同时还可以有助于人体的生长发育。

巴旦木中还含有丰富的微量元素，其中钾离子的含量最高，钾离子作为人体常量元素，参与调节细胞渗透压，有利于降低血压、减少心血管疾病、促进糖类代谢。

铁离子在巴旦木仁中含量较高，在人体内参与造血，所以适量的食用巴旦木还有利于预防贫血。

巴旦木与杏仁的区别 巴旦木的营养价值

可以安神，开窍，健脑，明目益肾，润肺，润肠，生精，健身，健胃等。主治心悸喘咳，肾气不足，腰膝酸软，阳痿尿频等病症；脂肪含量多，心脑血管疾病患者不能多吃；对于孕妇，巴旦木不但可以滋补身体还有健脑作用，对胎儿发育很有好处。

孕妇能吃巴旦木杏仁是吗

新疆维吾尔人民的珍贵坚果巴旦杏，是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。之所以被称为神果，其营养价值早已达到惊人的境界，仁内含蛋白蛋28%，植物油55-61%，淀粉、糖10-11%，并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、镁、钠、钙、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。味道甘甜的巴坦木具有安神，润肺、润肠，开窍，健脑，明目益肾，生精，健身，健胃等功能。主治心悸喘咳，肾气不足，腰膝酸软，阳痿尿频等病症。制成酱食用，可用于肾虚患者的辅助治疗，因为其口感好，又无毒副作用，乐于被患者接受，所以可长期服用。

孕妈咪吃巴坦木自然没有问题，产自遥远新疆的巴坦木营养甚至比牛肉还要高6倍之多，不仅味道极为香甜，所含的神奇功效如安神开窍，名目益肾等都让人们爱不释手，我们建议孕妈咪可以适当吃一些巴坦木作为保健的功效，但切勿过量呦。

巴旦木营养丰富，含有大量的优质蛋白和多种人体所需的维生素和微量元素。旦木仁是健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。

巴旦杏在医药上用途很广，民间维吾尔医用于治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。在喀什的维吾尔医中，60%的药都配有它，是良好的健身滋补品。

虽然说巴旦木杏仁的营养价值极其丰富，药用价值也是非常广泛的，但是孕妇们也只能是少量的吃一些的，如果是吃太多的话就会让自己出现一些不好的情况，如果是适量的吃一些的话就可以起到很好的保健作用，而且还可以很好的去增加自己身体当中的抵抗能力的。