柳蒿芽的功效与作用 降血压
柳蒿芽的功效与作用 降血压
柳蒿芽中的钾元素含量非常高，没100克柳蒿芽干品中含钾1960毫克，远高于柳蒿芽中的其他矿物元素。钾的作用主要就是可增加尿中钠的排出，使血容量降低，血压下降。另外，通过钾可以软化血管，从而降低血压；并且柳蒿芽中的膳食纤维还能够吸附离子，与肠道中的钠离子、钾离子进行交换，从而降低血液中的钠钾比值，从而起到降血压的作用。
柳蒿芽鸡蛋的做法 食材
主要食材：柳蒿芽500克。
其他食材：鸡蛋3个，食盐、味精、油适量。
柳蒿芽土豆汤怎么做 做法步骤
1.土豆切片，柳蒿芽焯水后，挤出水份；葱切小段。
2.锅中热油，放入葱花爆香，倒入土豆片煸炒，加入适量生抽，放入胡椒粉，加入适量清水，煮沸。
3.待土豆片要熟时，放入柳蒿芽，加入适量盐、味精，煮沸即可。
柳蒿芽有什么副作用 降低血压
人们适量吃一些柳蒿芽，不但能让身体吸收丰富营养，它还能降低血压，因为它是一种高钾低钠的健康食材，能加快身体内钠盐排出，并能防止钠盐在人体血液中堆积，这种情况下人体血容量就会增加，血压也会明显下降，平时它特别适合那些患有高血压的人群食用。
柳蒿芽炒肉末怎么做 做法步骤
1.先将柳蒿芽用开水焯一下,然后凉干水分。
2.油烧开后先下锅炒一点肉末，然后加少量葱、姜末，炒出香味(注意葱姜不要炒煳了)。
3.最后下柳蒿芽继续翻炒，然后加盐、花椒面、少许酱油。
柳蒿芽的功效与作用 防治便秘
柳蒿芽中含有的膳食纤维具有很强的持水性，其吸水率高达10倍。它吸水后使肠内容物体积增大，大便变松变软，通过肠道时会更顺畅更省力。与此同时，膳食纤维还能够作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动，加快大便排泄，起到治便秘的功效。
柳蒿芽的营养价值 增强骨骼强度
柳蒿芽中含有丰富的钙、磷元素，这两种矿物元素能够增强骨骼强度、促进骨骼发育，经常食用柳蒿芽对于促进儿童生长发育和预防中老年骨质疏松有很好的作用。
柳蒿芽炒肉末的做法 食材
主要食材：柳蒿芽500克。
其他食材：肉末100克，葱、姜、盐、花椒面、酱油适量。
柳蒿芽的营养价值 降低血压
柳蒿芽中含有丰富的钾元素，可增加尿中钠的排出，使血容量降低，血压下降。另外，通过钾可以软化血管，从而降低血压。因此有降血压需要的人群可以经常食用柳蒿芽。
柳蒿芽的营养价值 清除自由基
柳蒿芽中含有维生素C成分，每100克新鲜柳蒿芽中含有维生素C23毫克，维生素C是人体必不可少的营养素之一，具有很好的抗氧化作用，能够保护身体免于自由基的威胁；缺乏维生素C时容易引起坏血病，出现疲劳、倦怠，牙龈肿胀、出血、伤口愈合缓慢等不适症状。