吃什么水果可以抗癌 红莓
吃什么水果可以抗癌 红莓
营养价值：
氨基酸、鞣花酸、水杨酸、黄铜。
功效：
鞣花酸是天然的抗癌物，红莓是各大水果里鞣花酸含量最高的，对结肠、宫颈、乳腺有特殊治疗效果；在国外有个说法：“天然的阿司匹林存在于红梅中，因为阿司匹林的有效成分就是水杨酸类物质”。
适合人群：
结肠癌、宫颈癌、乳腺癌患者。
白领吃什么防癌
说起癌症，很多人都闻风丧胆，尤其是白领，无论是防癌还是预防过劳死都相当低重要，吃什么防癌呢?很多防癌食物和防癌饮食习惯都可以帮助我们，对于吃什么食物防癌这个问题，下面就由小编给大家推荐10种防癌抗癌食物以及饮食习惯!
1、多吃素少吃荤：身边的一些人喜欢吃青菜，完全不吃肉，同时也有一些人绝对不吃青菜，如此一来，很容易就造成身体营养物质的缺失，抵抗力下降，容易被细菌病毒感染。因此，要多吃素，少吃荤，每一餐都荤素均衡搭配。
2、每天定量吃果蔬：体重超标会增加结肠癌、食管癌、肾癌等多种癌症的发病风险，因此，应季新鲜的果蔬就有利于保持身体健康，保持体重，有助于降低患癌的风险，专家建议各位白领，每天饮食最好保持进食5份水果或者蔬菜。3、拒绝加工熟食：像热狗、三明治、汉堡包、火腿、腊肠等这些经过加工、研制后的食物，都要少吃，有助于降低直肠癌和胃癌的发病率。同时，也要拒绝吃腌肉/菜和熏肉、咸肉。不要整天贪方便就吃这些加工熟食，会让肠胃功能紊乱。
4、多吃西红柿。经常吃西红柿可以帮助预防多种癌症风险，如前列腺癌。因为西红柿里面有着丰富的番茄红素，起到了关键的抗癌防癌作用。根据调查，像番茄汁、番茄酱这些西红柿制品也有相同功效哦!5、经常喝绿茶。绿茶可以防癌抗癌，相信大家都有所耳闻，因为绿茶中的茶多酚可以有效抗癌，降低膀胱癌、胃癌、胰腺癌等的发病几率，经常喝绿茶的女性还可以感受得到绿茶的逆天效果哦，那就是强有力的抗衰老功效!
5、经常喝绿茶。绿茶可以防癌抗癌，相信大家都有所耳闻，因为绿茶中的茶多酚可以有效抗癌，降低膀胱癌、胃癌、胰腺癌等的发病几率，经常喝绿茶的女性还可以感受得到绿茶的逆天效果哦，那就是强有力的抗衰老功效!
6、控制喝酒量。经常需要出去应酬的白领，难免会大口地灌酒、拼酒，但是喝酒过量会严重影响身体机能，增加患结直肠癌的风险。此外，口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、乳腺癌等癌症都与饮酒有关。
7、养成喝水的习惯。白开水是最养生的饮品，是不可代替的，白开水有利于增加排尿量，清理肠胃，帮助毒素的向外排出，可以更好滴稀释膀胱中潜在的致癌物，起到预防癌症的作用。因此，养成喝白开水的习惯应该被广大人们所遵循。
8、不吃炸、烤、焙食物。因为在高温下制作的炸、烤、焙食物容易导致肉食产生某种化学物质，增加致癌危险，人们应该更改食物的烹调方式，用蒸、煮、炖等方式都可以很好地预防癌症，避免致癌食物。9、草莓和树莓。草莓和树莓中含有丰富的鞣花酸，是一种强效的抗氧化剂，经常吃草莓和树莓，无论是鲜吃还是榨汁，都可以从多个方面康即将癌症，因为草莓和树莓中的特殊物质会让致癌物质失去活力并且减缓癌细胞的生长。
10、少吃糖。无论是糖果还是含糖的食物，都不宜多吃。而糖并非直接导致癌症，而是当热量摄入过多的话，就造成肥胖，体重超标，过胖就是一大癌症风险，如果想吃甜食的话，不妨尝试一下用富含维生素的水果代替甜食，更加健康。
预防肝癌吃什么水果好
树莓
树莓也称木莓、托盘、覆盆子，为蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木，有750种以上，因其果型、色、味与草莓相似但长在树上，故名树莓。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为“红宝石”。
树莓有极高的抗氧化功效，维生素C是很好的抗氧化剂，而树莓的抗氧化性大约是维生素C的百倍。同时，树莓能够抑制肝癌细胞的增殖，还可抑制肿瘤细胞新生血管供血，从而抑制癌细胞生长，但它的特异性是对人体正常细胞供血无影响，因此与化疗相比对人体的损伤要小得多。
经研究发现，树莓中含有丰富的“鞣化酸”物质。经试验，将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养，结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长。
葡萄
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。葡萄皮含有一些花色素、并且含有类黄酮、以及植物多酚等高效抗癌物，而从葡萄中都能提取出的抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。
吃葡萄应该连皮一起吃，因为葡萄皮含白藜芦醇，对身体是很有好处的。至于吃葡萄籽，其实也是有好处的，因为它含有对健康有益的原花青素，但葡萄籽直接吃肚里对胃损伤很大，而且容易堵塞十二指肠，因此需要把葡萄籽磨成粉，然后水煮15分钟，服下。
苹果
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。
苹果有助于肝病患者防肝癌，是因为苹果可以补充人体所需的维生素，葡萄、苹果甚至可以起到预防肝癌的作用，苹果中含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物，而从苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。
芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
吃什么水果可以抗癌 蓝莓
营养价值：
蓝莓是“天然发电机”，因为它含有大量的钾元素，大量的膳食纤维、紫檀芪、花色苷色素、果胶、维生素。
功效：
蓝莓能够预防心脏病，延缓记忆衰退，预防结肠癌，消除尿路感染所造成的炎症，蓝莓有这么大的功效，完全是由于紫檀芪的作用，它是一种抗氧化剂和抗炎剂，存在于蓝莓中；果胶含量高，能降低胆固醇，防止动脉硬化；抗氧化强，可维持皮肤弹性。
适合人群：
一般人都可以食用。
吃什么水果可以抗癌 草莓
营养价值：
草莓含有丰富的果酸、鞣酸、葡萄糖、胡萝卜素、天冬氨酸、维生素及各种微量元素。
功效：
草莓中的胡萝卜素对人来说是很重要的，具有明目的功效；草莓对肠胃紊乱有一定的调理作用；草莓内的鞣酸能够阻止和吸附致癌物质，对抑制癌症有一定的辅助作用；草莓里的天冬氨酸还能清除重金属。
适合人群：
一般人都可食用，对癌症患者更有益。
最佳四种抗癌水果
一、首选是番茄，因为番茄既可是算是蔬菜也可以算是水果，关键是番茄里含有丰富的番茄红素，而番茄红素被证明有抑制癌症的。它是强抗氧化剂，番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E。而自由基是导致癌症的原因。研究发现，每周吃十次富含番茄的食物，会大大减少患前列腺癌、乳腺癌、肺癌和消化系癌的机会。
二、草莓。这是一种非常好吃的又甜又酸的水果，也是人们在夏秋季节喜欢选用的，草莓含有非常丰富的营养，而且非常容易被人体吸收，其保健价值极高，它含有蛋白质、脂肪、糖类、胡罗卜素、维生素C、维生素E等，故被人誉为“水果皇后”。其中的胡萝卜素，维生素C和维生素E都有抗氧化的作用。因此，多吃草莓有抗癌的作用。
三、猕猴桃，这是一种高档的水果，因为产量少，因此价格也比较高，“物以稀为贵”，而且，产地也相对较少，属于亚热带水果，在北方很难生长，它维生素C的含量非常高，是所有水果中VC含量最高的，高达100─420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，维生素C是强抗氧化物，它能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成，因此，可以抗癌。
四、红火龙果。我们通常所见到的火龙果肉是白色的，也是一种人们非常喜爱的水果，但是如果选择红火龙果，那么就更有抗癌的功效。红火龙果就是肉是红色的，而且颜色很深，这种火龙果个头都比较小，味道或许没有火龙果那么爽口，但是营养价值却是高出普通火龙果，这种水果富含一种非常特殊的成份花青素，而花青素也是一种抗氧化剂，并且能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素的抗氧化能力强10倍以上。可以通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基等作用。
这四种水果都有抗癌的功效，可以多选择，多吃一些水果总是会比多吃大鱼大肉对身体的健康有帮助，而人们发现了水果抗癌的奥秘，只要广泛利用就可以达到更好的效果。
推荐4种最佳抗癌水果
一、首选是番茄，因为番茄既可是算是蔬菜也可以算是水果，关键是番茄里含有丰富的番茄红素，而番茄红素被证明有抑制癌症的。它是强抗氧化剂，番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E。而自由基是导致癌症的原因。研究发现，每周吃十次富含番茄的食物，会大大减少患前列腺癌、乳腺癌、肺癌和消化系癌的机会。二、草莓。这是一种非常好吃的又甜又酸的水果，也是人们在夏秋季节喜欢选用的，草莓含有非常丰富的营养，而且非常容易被人体吸收，其保健价值极高，它含有蛋白质、脂肪、糖类、胡罗卜素、维生素C、维生素E等，故被人誉为“水果皇后”。其中的胡萝卜素，维生素C和维生素E都有抗氧化的作用。因此，多吃草莓有抗癌的作用。三、猕猴桃，这是一种高档的水果，因为产量少，因此价格也比较高，“物以稀为贵”，而且，产地也相对较少，属于亚热带水果，在北方很难生长，它维生素C的含量非常高，是所有水果中VC含量最高的，高达100─420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，维生素C是强抗氧化物，它能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成，因此，可以抗癌。四、红火龙果。我们通常所见到的火龙果肉是白色的，也是一种人们非常喜爱的水果，但是如果选择红火龙果，那么就更有抗癌的功效。红火龙果就是肉是红色的，而且颜色很深，这种火龙果个头都比较小，味道或许没有火龙果那么爽口，但是营养价值却是高出普通火龙果，这种水果富含一种非常特殊的成份花青素，而花青素也是一种抗氧化剂，并且能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素的抗氧化能力强10倍以上。可以通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基等作用。
大蒜如何吃才能防癌
经研究证实，蒜是最有效的抗癌食物，尤其是针对皮肤癌，结肠癌和肺癌。中国中医科学院养生学专家杨力教授认为，平时多吃些独头蒜，可以很好地起到预防癌症，尤其是消化道肿瘤的作用。
但是，大蒜防癌也要讲究正确的吃法，高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质——蒜氨酸。因此，美国国家癌症中心研究人员建议，切大蒜后别急着丢下锅，先把压碎的大蒜放置15分钟后再煮，才能最大限度发挥大蒜的抗癌功效。
近日，美国“十大排行榜组织”网站整理了这些抗癌食物的榜单。
1.大蒜。蒜是最有效的抗癌食物，尤其是针对皮肤癌，结肠癌和肺癌。
2.柑橘类水果。研究发现，经常吃柑橘类的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的几率减半。
3.亚麻籽。亚麻籽含有木酚素，具有抗氧化及抑制癌变的作用。而其中丰富的欧米伽3脂肪酸能对抗结肠癌。
4.绿茶。研究证实，绿茶能减缓和预防好几种癌症的发展，包括结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。
5.绿色蔬菜。深绿色叶菜富含类胡萝卜素，这是一种抗氧化剂。它能去除体内自由基，预防癌症。
6.所有的莓类。蓝莓、草莓、树莓等都富含大量抗癌成分，对预防大部分癌症有效。
7.三文鱼。研究证明，三文鱼等鱼类是抗癌的高手，不过，千万不要油炸或油煎，最好用蒸或者是烤的方法。
8.番茄。番茄含有大名鼎鼎的番茄红素，它已经被证实能够预防前列腺癌、乳腺癌，肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄红素，最好吃熟番茄，而不是生的。
9.红酒。红酒中含有白藜芦醇。这是一种极为有效的抗氧化剂，能预防细胞伤害。不过喝红酒也要注意量，每天最好只喝一小杯。
10.全谷物。全谷物富含抗氧化剂和膳食纤维，因此能预防癌症。主食中最好有1/3都是粗粮。
吃什么水果可以抗癌 蔓越莓
营养价值：
市面上有很多蔓越莓提取的咀嚼片和果汁，说明它的功效也是不可小觑的，它含有苯基过氧化物、前花青素、维生素C、木糖醇、不饱和脂肪酸、黄酮、果寡糖等营养素。
功效：
蔓越莓里的苯基过氧化物，具有和疫苗相似的功能，可以唤醒免疫系统，对有害病毒的入侵达到抑制作用，还有前青花素，由于这种物质抗氧化能力强，可以避免细胞受损；蔓越莓中的维生素C还可以使人体内维他命C的含量快速上升。
适合人群：
胃溃疡患者、心脑血管患者、老年人。