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提高小孩记忆力的食物哪些比较常见

提高小孩记忆力的食物哪些比较常见

卷心菜中富含维生素B,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。卵磷脂被誉为维持聪明的“电池”,有助于增强记忆力。食用如芝麻、杏仁、松子、葵花子、西瓜子、核桃、南瓜子、花生、鱼等食物都有助于维护脑功能,增强记忆力。

维生素是维护身体健康,提高智力活动的重要营养素之一。如维生素C是保护脑功能的重要物质。B族维生素尤其是维生素B1、B6、B12和叶酸都与脑功能的健全有一定的关系。1个柑橘(或猕猴桃),或者5粒草莓(或者大枣),就能满足一天所需的维生素C。

含有丰富维生素B1的食物有:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、火腿、黑米、鸡肝等。含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸的食物有:肝、肉类、牛奶、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。

钙能保证脑力旺盛、工作持久、头脑冷静并提高人的判断力,并和其他碱性元素在一起,能维持体液的酸碱平衡,避免因饮食不当而形成酸性体质,使人感到疲倦,影响大脑的工作效率。钙含量高的食物有:牛奶、酸奶、花生、芝麻酱、豆腐等。此外,运动和晒太阳都对补钙有好处。

六种常见食物提高记忆力

提高记忆力:蕃薯

蕃薯中含有丰富的维生素B、E,以及β-胡萝卜素。其中,维生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化与消除疲劳效果。哈佛大学的研究指出,β-胡萝卜素可以延缓因年龄造成的脑力退化,可让上班族维持更敏锐的思考能力。

提高记忆力:鱼

脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。

DHA在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零,只存在于海产肉类中,其中又以深海鱼类最丰富,尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大型深海鱼类位居食物链上层,体内累积过多重金属,不宜食用过量,反而是DHA含量比鲑鱼还高的秋刀鱼,更为适合。

提高记忆力:瘦肉

瘦肉与肥肉相比,脂肪少、蛋白质含量高,因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质,瘦肉还富含维生素B、E,以及矿物质铁与磷。铁是红血球中血红蛋白的重要成分,血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具,可让大脑保持活力,缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质,是大脑运作不可缺少的元素。

提高记忆力:牛奶

牛奶中富含蛋白质与矿物质钙,都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶,可帮助大脑获得更充分的休息。

提高记忆力:燕麦

燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”,除了是低GI(升糖指数)食物,食用后血糖不易升高,燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积,能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分,能增强记忆力,缺锌时则会精神不济。早餐来一碗燕麦片,可提供大脑一天的活力。

提高记忆力:香蕉

脑细胞的热量来源与其他细胞不同,只能依赖葡萄糖,无法从其他营养形式获得,而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物,还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢,避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量,协助蛋白质代谢,维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态,就随时补充一根香蕉吧。

小孩记忆力差补什么 补充镁

镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质,所以小孩记忆力差需要多补充镁元素。

含镁丰富的食物:肉类、豆类、荞麦、坚果类、麦芽等。

小孩记忆力差需要补充什么营养 补充卵磷脂

卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,有增强记忆力的等作用。小孩记忆差可以适当补充卵磷脂。

含卵磷脂丰富的食物:蛋黄、芝麻、花生、豆制品等。

孩子怎样增强记忆力才好

专家认为,宝宝记忆力差,主要原因是因为宝宝注意力差,不集中导致的。注意力是记忆的基础。所以想提高宝宝记忆力,首先要提高宝宝注意力,提高其兴趣才行。除此之外,爸妈必须加强宝宝营养,尤其是大脑营养。宝宝可以服用DHA。研究表明DHA是大脑不可或缺的营养素,可以促进智力和视力发育,且能提高记忆力,使宝宝注意力集中,学习更用心。

铅超标会损害儿童的中枢神经系统,导致大脑发育不良,引起注意力不集中智力低下等后果。如果宝宝已证明铅超标的话,那么请注意排铅了。

发现孩子记忆力不好时要注意起来,要增强小孩的记忆力可使用下列方法。

1、重复记忆法:通过反复阅读来巩固记忆,这种方法适用于年幼的宝宝,他们本来就喜欢重复,同一个故事可以百听不厌。让宝宝背后,要及时提问。

2、联想记忆法:最简单的联想,如1=筷子,2=鸭子,7=拐杖,以此加强宝宝的联想,易于记忆,避免枯燥。

3、直观形象记忆法:利用直观教具,帮助宝宝记忆。有的宝宝背电视里的广告词,惟妙惟肖,直接达到记忆的目的。

4、归类记忆法:只有把知识归类。才能最大限度地储存起来。用归纳法教育宝宝识字效果最好。如青、清、请、情等有一边是相同的字,发音也接近,宝宝很容易记。

5、歌诀记忆法:一边有节奏而且押韵的作品,便于记忆,很多儿歌容易上口,对于开拓知识面,开发宝宝智力大有好处。

6、利用感官参与记忆法:利用耳、眼、口、手来参加记忆活动。能提高记忆效果。

如何增强孩子记忆力更好呢?本文对提高记忆力的好办法总结了六点,家长掌握了好的记忆方法后,就能帮助小孩提高其记忆能力,同时也能把学习的兴趣提高,小孩表现好就会受到家长与老师的表扬,长期下去性格、学习能力等也会更好。如果小孩记忆差,学习也会差,总会想着玩,学习就会跟不上,也会影响到后期的学习。

提升小孩记忆力的食物

1.玉米:玉米相信大家在生活当中很常见,玉米不仅好吃而且营养丰富,对心脑血管病人来说更加的好,而且经常吃玉米还可以健脑哦,对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。2.菠菜:和玉米一样有着健脑的作用,作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素,除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒,是不是感觉很厉害的样子?3.大豆:大豆有着丰富的蛋白质,如果你坚持每天吃大豆的话,你会发现你的记忆力显著的提高哦,如果你经常需要背诵什么材料的话,可以多吃一些大豆哦。4.菠萝:菠萝可以提高记忆力可能大家都知道,很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的,这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。5.辣椒:辣椒是蔬菜当中维生素C含量最高的一个,辣椒不仅可以提高记忆力还可以促进人的食欲,如果你不怕辣的话,生吃会比煮熟效果更加的好哦。6.花生:花生有着很丰富的卵磷脂,它可以延缓大脑的衰老哦,防止脑部当中血栓的形成与发生,所以很多人叫它长生果也是有一定的道理的。7.牛奶:牛奶当中有很多的蛋白质和钙质,还有丰富的维生素,大脑所需的是维生素正好可以由牛奶来补充,如果你感觉脑子涨涨的时候,不妨来一杯热牛奶哦。8:鸡蛋。鸡蛋可以增强记忆力,特别是还在孩童时代的时候,吃鸡蛋的效果尤为明显,鸡蛋当中的蛋黄比蛋白更有营养,蛋黄中的蛋黄素是脑细胞活动的必要因素,所以多吃点鸡蛋吧,记得每天吃1个哦~

提高记忆力的食物

菠萝

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

味精

味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保。

提高记忆力的食物?

鸡蛋

鸡蛋在生活中极其常见,但是其富含的营养极其丰富,其中蕴含的蛋白质占其总重量的百分之十三左右,而且还蕴含着大脑需要的胆碱和B族维生素。

牛奶

白色血液-牛奶,富含这多种矿物质,其中所富含的钙,对缺钙人群具有极佳的效果,值得一提的是牛奶中的某些成分还能抑制胆固醇数量增长。

黄豆

黄豆其中含有丰富的蛋白质,被誉为“植物蛋白之王”,其蛋白质含量比猪肉和鸡蛋还要高两倍以上。而且黄豆内含有丰富的氨基酸,是大脑必需的蛋白质。

海带

海带在日常生活中很常见,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法,其营养价值极其之高,蕴含的牛磺酸、谷氨酸等成分,均有健脑补脑的功能。

南瓜

传统中医认为南瓜有清心醒脑的作用,可用作治疗头晕等常见的症状,而且南瓜叶还有治疗刀伤的左右,总之南瓜全身都是宝。

青椒

辣椒素是辣椒的活性成分,能起到抗氧化的作用,能够通过有效地阻止相关细胞的新陈代谢功能,进一步提高人体的抗氧化能力。

葵瓜子

葵瓜子富含丰富的维生素E和维生素B1,能有效提高身体机能,吃葵瓜子虽然有一定的补脑健脑作用,但是不能多吃,因为葵花籽有一定的致癌作用。

瘦肉

瘦肉一般是猪或者牛身上富含蛋白质的肉,而且还是维生素生素B族的良好来源,虽然如此,但每天最好不要超过2两,否则可能引起高血脂。

沙丁鱼

沙丁鱼富含核酸、牛磺酸及不饱和脂肪酸等多种营养成分,以及其他有助于提高记忆力的物质,可以说是“补脑食物之王”。

提高记忆力的食物

折叠橘子​橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

橘子折叠玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,

常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

折叠花生花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的"长生果"。

折叠鱼类它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

折叠菠萝菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

折叠鸡蛋大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,也是人体所需的八种必需氨基酸。对保护大脑,提高记忆力大有好处。

折叠牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

折叠味精味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。折叠小米小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

折叠菠菜含丰富的维A、C、B1和B2、氨康源氨基酸,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素具有健脑益智作用,氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善记忆力及提高思维的敏捷度。

折叠脂肪类脂肪可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成,在发挥脑的复杂、精巧功能方面有很重要的作用。

所以,想要增强记忆力,就应该给大脑提供优良丰富的脂肪。最佳食物有芝麻、自然状态下饲养的动物、坚果类(如核桃)等。折叠蛋白质类蛋白质是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质,在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面都有重要作用,是智力活动的物质基础。最佳食物有瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼、贝类等。折叠碳水化合物葡萄糖是脑的重要能源物质,而它主要通过碳水化合物获得。最佳碳水化合物食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。注意,碳水化合物不可或缺,但也不能吃得太多,否则会使大脑进入多度疲劳状态,容易诱发神经衰弱或抑郁症等。折叠含胆碱乙酰胆碱是神经传导的递质,对记忆力十分重要。往往记忆力减退的人,大脑中乙酰胆碱的含量明显下降,老年人更甚。所以补充乙酰胆碱是增强记忆力的有效方法之一。最佳食物有鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等。折叠含卵磷脂卵磷脂能延续脑细胞生命,增强脑部活力,还具有护肝、降血脂、预防脑中风等功效。最佳食物有脑类、蛋黄、芝麻、花生等。折叠含镁含钙核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质,而镁能帮助核糖核酸进入脑细胞。含镁丰富的食物有豆类、荞麦、坚果类、麦芽等。钙是保证脑持续工作的物质,充足的钙还可抑制神经的异常兴奋。最佳补钙食物有牛奶、海带、骨汤、小鱼类、紫菜、野菜、豆制品、虾皮、果类等。多食碱性和富含维生素的食物大脑在酸性条件下容易疲惫、老化,所以平时应该多吃一些碱性食物。常见的碱性食物有豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等。维生素类对维护脑体功能也有很大的作用,富含维生素的食物有新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等。含有苯丙氨酸和精氨酸苯丙氨酸可以改善记忆力及提高思维的敏捷度,精氨酸被称为"大脑食粮"因为它能增强记忆能力,提高记忆商数。

如何锻炼小孩记忆力呢

第一种方法-基本训练法:

每天几十、上百次地将数字或无意义的短句大声地背诵,以便反复快速刺激听觉记忆系统,打通听觉记忆通路,形成超强的记忆能力。

例如背诵3、1415……原理:盲人的听觉记忆力非常强,他们听觉系统受到的刺激量是正常人的数十倍。快速大声地背诵能够增加孩子听觉系统刺激量,达到增强记忆力的目的。

第二种方法-听觉记忆训练:

①即时仿说:将数字、字、词说出,立即让孩子跟着复述 (孩子听完材料立即说出)。

②延时仿说训练:间隔一段时间(可五分钟、十分钟、半小时、半天……),让孩子回忆先前听到的信息(数字、词、字、句子)

第三种方法-视觉记忆训练:

①视觉记忆训练(影响上学后认生字的快慢):立即口头回答或描述刚才所见的信息。a看图片回忆 b看东西回忆(例纸牌/物品等)c图形回忆。

②视觉--动作记忆(影响听写生词的能力):能够通过动作再现所看见的视觉信息。

上面一共介绍了三种训练提高小孩记忆力的方法,相信家长们一定会感兴趣,并且会按照上面的方法去对自己的孩子训练一下,因为有哪个父母是不希望自己的孩子是一个聪明、记忆力很好的,所以为了让你的孩子以后学习很快点,从现在开始训练他吧。

11种食物提高孩子记忆力

1、辣椒:维C含量居蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。生吃效果更好。

2、胡萝卜:可以刺激大脑物质交换,减轻背痛的压力

3、小米:小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

4、牛奶:牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡

5、味精:味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

6、菠菜:菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

提高记忆力的食物

1、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

2、鸡蛋

每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

3、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

4、核桃

核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。 可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

怎么提高小孩记忆力

妈妈要善于运用各种记忆方法提高宝宝的记忆力。妈妈要针对宝宝的不同年龄阶段,进行记忆方法的指导。宝宝记忆保持时间短,记忆的主要方法是机械性的识记,要他记住某种内容就要不断重复,可教他背诵一些儿歌、诗歌或记住一些简单的科学常识。入学前的宝宝已会运用意义识记,可以教他运用顺序记忆、归类记忆、联想记忆等方法。入学后的宝宝要记住一篇课文,可用整体记忆和分段记忆等方法。

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小孩记忆力差补什么食物

有效增强记忆力食物有: 1.鸡蛋,但一天不能超过两颗。 2.乳类,牛奶或优酪乳。 3.海带,海带等藻类中的磺类物质,是记忆力不可或缺的。 4.南瓜,所以有神经衰弱、记忆力减退等症状的人,将南瓜煮成菜肴,每天吃1次,长期服用会有良好的疗效。 5.青椒,能提升人体的抗氧化能力,保护大脑的正常功能。 6.葵瓜子,常吃葵瓜子有一定的补脑健脑作用,但不要一次性不停地磕,影响牙齿发育。 7.瘦肉,不但蛋白质丰富,而且还含有大量维生素B1。维生素B1的存在可以帮助人体释放能量,还可以避免注意力不集中,记忆力退化等问题

提高宝宝记忆力食物

1牛奶 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。 它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。 2鸡蛋 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。 正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃

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1、卷心菜:卷心菜中富含维生素B,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。 2、大豆:大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。 3、牛奶:牛奶富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。 4、鲜鱼:鲜鱼富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。 5、木耳:木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。 6、杏子:杏仁含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于增强记忆力。 7、鸡

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1、花生 花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。 2、鱼类 它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 3、味精 味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些

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1.黄花菜 黄花菜被人们称为“健脑菜”,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以常吃黄花菜对健脑非常有益。 2.花生 花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。 3.葡萄 葡萄中富含维他命C、维他命A和B族维他命,对于过度疲劳的消除、神经衰弱的治疗和人体健康增进很有帮助。美国最新有一项研究说明,吃葡萄或和葡萄汁可以使记忆力衰退的情况得到缓解乃至逆

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