基围虾和柿子一起吃吗

基围虾和柿子一起吃吗

不建议一起吃。

基围虾中含有丰富的蛋白质，柿子中富含鞣酸，蛋白质和鞣酸会发生反应，产生不易被人体消化的沉淀物，可能会引起消化不良，而且这类沉淀物还可能停留在肠道内，刺激胃肠，从而还会引起肠胃不适，所以建议基围虾和柿子最好不要一起食用。

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1.高鞣酸食物：基围虾富含蛋白质，和富含鞣酸的食物一起吃，容易生成不溶于水的络合物，继而可能会引起肠胃不适，比如说柿子、茶叶、葡萄、山楂、石榴等等

2.高草酸食物：基围虾富含钙质，和富含草酸的食物一起吃，容易生成草酸钙沉淀，可能会增加患上结石病的风险，比如说菠菜、香菜、香椿、芦笋等等。

3.热性食物：基围虾本身性温，二者大量同食容易导致上火，比如说狗肉、羊肉、黄牛肉、酒、榴莲等等。

4.高蛋白质食物：吃基围虾的同时，要避免和大量的高蛋白质食物一起吃，以免加重消化、排泄负担，特别是患有肾炎、肾功能衰退的人群，更要避免。

其实基围虾并没有绝对的禁忌搭配的，上述食物对于消化能力好的人而言，少量的同食影响并不大的。

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除了上述提到的不建议高蛋白食物一起吃外，基围虾也不建议和以下食物同吃：

基围虾中的蛋白质含量比较高，如果鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶叶、香椿等和虾一起吃的话，鞣酸与蛋白会在肠胃发生化学反应，生成难消化的沉淀，对健康造成影响。

嘌呤等级可分为低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤三等级，其中100克基围虾的嘌呤含量约为187.5 mg，比150 mg的高嘌呤食物还要高，如果吃基围虾的同时又吃牛肉、羊肉等动物内脏的话，患痛风的风险也会随之上升。

基围虾不能和什么一起吃

维生素C含量高的食物

比如：南瓜、橘子、猕猴桃等，基围虾和维生素C含量高的食物一起食用过多，容易使基围虾中5价的砷转化为3价的砷，生成一种有害物质，容易出现恶心、呕吐等食物中毒症状，影响到身体健康。

鞣酸食物

比如：山楂、葡萄、柿子等，基围虾中含有比较丰富的蛋白质，和鞣酸食物一起食用过多，容易发生反应生成不不易消化的凝固物，增加肠胃的负担，造成肠胃便秘、腹痛等症状。

吃基围虾要注意什么

如：苋菜、芥菜、菠菜、竹笋、芹菜等，因为基围虾中含有丰富的镁、钙成分，如果与草酸高的食物同食可能会结合生成草酸镁、草酸钙，从而易导致结石的发生。

如：柿子、李子、山楂、橘子等，因为基围虾中含有大量的蛋白质，与鞣酸含量高的食物同食可能会发生沉淀，生成不容易被消化的物质，从而可能会引起消化不良、肠胃不适等。

基围虾中的嘌呤含量较高，痛风患者不宜多食，否则可能会导致体内血尿酸水平升高，从而导致病情加重。

基围虾是一种高蛋白的食物，对蛋白质过敏者应慎食基围虾，否则可能会引起腹泻、恶心、呕吐、长红疹等一系列过敏反应。

基围虾和什么相克

菠菜中含有比较多的草酸，而基围虾中富含钙元素，两者同食容易形成草酸钙沉淀，会影响钙质的吸收，降低营养价值。

柿子中含有大量的鞣酸，基围虾中含有丰富的蛋白质，两者同食，鞣酸与蛋白质相结合，会凝固成鞣酸蛋白，而鞣酸蛋白是一种不容易被人体消化的物质，容易引起腹痛腹泻的症状，因此在食用基围虾的时候不要吃柿子。

基围虾中含有丰富的钙质，与茶类饮料一起食用，其中的鞣酸会和钙质发生化学反应结合形成络合物，影响钙质的消化吸收，食用过多还可出现胃石。

维生素C含量丰富的食物是不宜与基围虾同食的，如水果，因为基围虾中富含砷元素，这两种物质在体内会将基围虾中的五氧化二砷还原成三氧化二砷，即我们常说的砒霜，大量食用或常吃容易引起中毒。

吃基围虾不能和什么食物一起吃

基围虾中不仅含有较多的蛋白质，而且所含钙、磷、钾、硒等矿物质含量也比较多，如果吃虾时食用鞣酸食物会发生化学反应生成难消化的沉淀，和草酸食物同吃则容易生成草酸钙、草酸镁等沉淀物，因此基围虾最好不要和草酸食物如菠菜、李子、葡萄等，柿子、山楂、石榴、茶叶等鞣酸食物同食。

嘌呤等级可分为低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤三级，100克基围虾的嘌呤含量约为187.5 mg，比150 mg的高嘌呤食物还要高，如果吃基围虾时又吃牛肉、羊肉等动物内脏的话，易导致嘌呤代谢异常出现痛风。

基围虾和葡萄可以吃吗 基围虾不能和什么一起吃

基围虾不能和木瓜、南瓜、香菇、鸡肉等一起食用。

基围虾和木瓜一起食用会发生反应生成有毒物质，对人体伤害极大，严重者虚立即就医，不能耽误。

基围虾和乌鸡一起食用会食物中毒。

基围虾和山药一起服用会引起腹泻，恶心，呕吐等，对身体极其伤害。

基围虾和南瓜一起食用会引发疾病，如痢疾。

基围虾和香菇一起食用，因为香菇含有大量某种有害蛋白，容易使人体过敏，而同时香菇很容易引起哮喘，所以两者不宜一起食用，患哮喘者一定要注意，切记不要同时使用，以免病情恶化，影响自身健康。

基围虾和香菇一起食用，它们之间的性能和味道会互相发生抵消性，会影象口感，并且同时也会降低营养价值，使其营养流失。

基围虾和黄豆一起食用会消化不良从而引起腹痛腹胀或者胃功能紊乱等症状，使身体不适。

基围虾和猪肉一起食用，口感不好并且会耗人阴精，同时造成阴虚火旺，影响个人身体健康，两大有利于身体的食物一起食用反而造成反作用，影响其营养价值。

基围虾和柿子一起食用会生成鞣酸钙，而这种物质会刺激肠胃并引起身体的不适，严重者可能会有肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状，含有较多鞣酸的水果还有葡萄、石榴、山楂等，所以大家一定要谨记，防止对身体造成伤害。

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如：柿子、葡萄、石榴、山楂、李子等，因为基围虾中含有的蛋白质会与鞣酸发生反应而产生沉淀，生成不易被消化的物质，从而可能会引起消化不良。

如：菠菜、苋菜、芥菜、咖啡、可可等，因为基围虾中含有丰富的镁元素和钙元素，它们会容易与草酸发生发应生成草酸镁、草酸钙，这些物质积聚在体内容易生成结石。

基围虾和黄瓜一起吃吗 基围虾不能和什么一起吃

菠菜、荠菜、芥菜、苋菜、巧克力、甜菜、芹菜等，因为基围虾中含有丰富的钙、镁等元素，与这类草酸含量高的食物一起吃，可能易出现草酸钙、草酸镁沉淀，导致结石的发生。

柿子、石榴、竹笋、葡萄、山楂、酸枣、李子等，因为基围虾内富含蛋白质，而蛋白质可能会与鞣酸发生反应而产生沉淀，不利于蛋白质的吸收，还可能会引起消化不良。

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基围虾中含有大量的蛋白质，不宜多吃，以免蛋白质积滞在肠胃内，加重肠胃负担，从而可能会导致消化不良。

基围虾中含有丰富的钙、镁等元素，与草酸高的食物同吃可能会出现草酸钙、草酸镁沉淀，易导致结石，常见的草酸高的食物有：菠菜、土豆、甜菜、油菜、芥菜等。

基围虾中含有丰富的蛋白质，容易与鞣酸发生沉淀，从而生成不容易消化的物质，有可能会引起消化不良，常见的含鞣酸高的食物有：李子、葡萄、柿子、橘子等。

基围虾不能和什么食物一起吃

基围虾+猪肉：基围虾和猪肉一起食用，口感不好并且会耗人阴精，同时造成阴虚火旺，影响个人身体健康，两大有利于身体的食物一起食用反而造成反作用，影响其营养价值。

基围虾+柿子：基围虾和柿子一起食用会生成鞣酸钙，而这种物质会刺激肠胃并引起身体的不适，严重者可能会有肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。

基围虾+香菇：基围虾和香菇一起食用，因为香菇含有大量某种有害蛋白，容易使人体过敏，而同时香菇很容易引起哮喘，所以两者不宜一起食用

基围虾+鸡肉：基围虾和香菇一起食用，它们之间的性能和味道会互相发生抵消性，会影象口感，并且同时也会降低营养价值，使其营养流失。

基围虾不能和什么一起吃

1、基围虾+南瓜： 同吃会引起痢疾。

2、基围虾+香菇： 香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意。

3、基围虾+鸡肉： 性味互相抵触，降低营养价值。

4、基围虾+黄豆： 易引起消化不良。

5、基围虾+柿子： 生成鞣酸钙，刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状，含有较多鞣酸的水果还有葡萄、石榴、山楂等。