中性蛋白酶的作用、用法、用量和使用条件

中性蛋白酶的作用、用法、用量和使用条件

性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解，制取生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP，此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。

主要应用

● 中性蛋白酶在动植物蛋白水解粉(HAP、HVP)生产的应用

● 中性蛋白酶在焙烤行业的应用

● 中性蛋白酶在大豆分离蛋白的应用

● 中性蛋白酶在酵母抽提物、酵母浸膏的生产应用

● 中性蛋白酶在啤酒工业的应用

● 中性蛋白酶在医药工业的应用

● 中性蛋白酶在纺织工业的应用

● 中性蛋白酶在皮革工业的应用

● 中性蛋白酶在饲料工业的应用

使用条件

反应温度 35-55℃

反应PH值 6-7.5

桔梗泡水的功效和作用及禁忌 桔梗泡水一天喝多少

由于桔梗过量服用，可能会引起一些不适反应，所以桔梗泡水的用量是不宜过多的，一般都根据中医记载的用法用量使用，而根据记载，桔梗在中医上的用法用量是内服煎汤1-2钱，也就是5-10的样子，所以桔梗泡水无论喝多少，使用的用量在适宜范围之内即可。

晚霜的使用条件

由于气候的变化，皮肤变得黯淡无光，晦暗憔悴。连续熬夜，肌肤有承受不住的疲劳，感觉粗糙，毛孔增大。

感觉皮肤干燥、紧绷，鼻子和两颊部位有脱皮现象。

过敏现象导致两颊潮红，毛细血管比以前明显。

晚上使用了白天的护肤品，第二天醒来肌肤会感觉不太舒服。

感觉皮肤的弹性越来越差，不容易上妆并有脱妆现象。

被紫外线晒后，肌肤“白回来”的时间越来越长。

秋冬季，洗脸后肌肤感觉很紧绷，面颊摸起来粗糙不均匀。

如果你有超过4点的情况，就说明应该使用晚霜了，符合得越多，就越要尽早使用。

芒硝的功效与作用 用法用量

1、芒硝内服：溶入汤剂，1.5～3钱；或入丸、散。

2、外用：研细点眼或水化涂洗。

用法用量

1、梅干菜食用前用冷水洗净，经刀工处理后即可烹制，可以作成荤、素菜品;

2、作菜可蒸、炒、烧或作汤，可配猪肉或豆干、面筋、毛豆、虾米等等，如虾米干菜汤”、“梅干菜炒毛豆”等;

3、梅干菜烧肉或蒸肉，菜香肉味互相渗透，油而不腻、鲜、香、糯、甜，是暑天的家常菜。

4、还可以煮烂后切碎配猪肉末作馅料，做成干菜包子或烧饼

5、把梅干菜切碎，与经过腌烫晒干后的嫩毛笋片拌和，即为浙江余姚、慈溪一带的传统土特“干了菜笋”，风味和食用方法与梅干菜相似，可以冲汤、油焖、清蒸，也可以作烧肉、炖鸭、煮豆腐等菜肴的配料。

木棉花是否有补肾功效 木棉花一次可以吃多少

9-15克左右。

木棉花根据《生草药性备要》等书中记载的用法用量是，内服，煎汤，2～3钱，换算过来也就是10-15克左右，为避免过量使用对健康造成危害，正常成年人群一般都是按这个用量使用，对于小孩、中老年人等肠胃功能较为虚弱的人群，则还可以适量减少用量。

其次用于疾病时，具体用量还会参考年龄、体质、病情程度等因素，所以在患病使用木棉花时，建议在专业医生的指导下用药。

中性蛋白酶的应用范围

● 动植物蛋白水解粉(HAP、HVP)生产的应用

利用中性蛋白酶的酶促反应，可把动植物的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，以利于蛋白质的有效吸收和利用，其水解液AN%高，水解度高，风味佳，已广泛用于生产高级调味品和食品营养强化剂，各种动物来源性抽提物生产功能性骨、肉提取物(骨素)、水产提取物、蛋白胨、肽等及研究开发一些高附加值的功能食品。

● 焙烤行业的应用：

中性蛋白酶可将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而减弱面团筋力，使它具有良好的可塑性和延伸性，保持清晰美观的印花图案。改善成品的光泽、使饼干断面层次分明，结构均匀一致，口感松爽酥脆。

● 大豆分离蛋白的应用：

能水解大豆分离蛋白成小分子肽，大大提高了大豆分离蛋白的生物效价，使其易为人体消化吸收，同时还提高了溶解，降低了粘度，改善了大豆分离蛋白的功能特性。

● 酵母抽提物、酵母浸膏的生产应用

提高最终产品的蛋白质利用率及风味

● 啤酒工业：

添加中性蛋白酶分解蛋白质为多肽和游离氨基氮，特别对大麦，大豆等植物性蛋白作用效果明显，用于啤酒生产，可排除蛋白质产生的"冷混浊"现象。

● 医药工业的应用：

含中性蛋白酶的药物，可起到消炎、利胆、止痛、助消化的功效。

● 纺织工业的应用：

用中性蛋白酶处理过的羊毛，其抗张度比常规方法高，毛线手感柔软，收缩性为0;还可用于蚕的脱胶和蚕丝的精炼。

● 皮革工业的应用：

利用中性蛋白酶可制成脱毛剂，经鞣制的皮革，脱毛干净，粒而清晰，无明显损伤，毛孔细致光亮。

● 饲料工业的应用：

加入饲料配方中或直接与混合饲料混合饲喂，可提高蛋白质的利用率和降低饲养成本。

美白晚霜的使用条件

晚霜是指用于夜晚，对白天受损肌肤进行夜间调理、修护的护肤产品。一般晚霜中活性成分含量较高，质地也比较滋润。这一类的晚霜也可在白天使用。很多晚霜具有美白功效，同时也含有光敏成分。这类晚霜不能在白天使用，白天使用会适得其反。

夜晚，是生理机能自律调护的休息阶段，这时候最需要的就是滋养肌肤，加速细胞的新陈代谢，修护肌肤白天受到的损害，补充营养，让肌肤变得更有弹性，更加细腻。所以晚霜应运而生，晚霜的活性成分较高，质地也比较滋润，并具有保湿、修护、美白、抗衰老、紧致、营养滋润六大功效。 美容专家说，“睡美人”的说法绝对是正确的。白天，皮肤在恶劣的环境中进行新陈代谢，它最大的敌人就是阳光、脏空气、污染物对它的侵蚀。而晚上则不同了，根据皮肤学专家及皮肤病理学家们长期观察研究发现，晚上11点至凌晨5点是皮肤细胞生长和修复最旺盛的时候，这时候细胞分裂的速度比平时快8倍左右，因而对护肤、滋养品的吸收率特别高。

同时一项研究显示，皮肤在夜间比白日里更容易流失水分。因此，睡觉前，你应在脸上抹上厚厚一层乳液，以防止水分流失，并增加皮肤如丝般的柔滑弹性。

熟地能泡水喝吗 熟地一次可以吃多少克

9-15克之间。

由于熟地是一种药材，要是用量过低，会导致要效不明显，但用量过多，又会引发副作用，所以用法用量都其规定，而根据《中国药典》一书中，熟地一次的用法用量是9-15克之间，所以用熟地进行预防保健的时，根据这个用量使用即可。

但要是用于疾病的话，不能由自身随意决定用量，而是需要进行就诊，由专业的医生根据患者的病情、年龄、体重等各种因素进行判断。

豆浆和鸡蛋可以一起吃吗

有些流言是这样说的： 鸡蛋与豆浆不能同吃，不然会造成营养的很大损失。原因有二：一是“豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值”;二是“鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值”。

第一条理由还算有点谱，大豆中的确含有一些胰蛋白酶抑制物，其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用，从而降低对蛋白质的吸收。我们说豆浆一定要煮熟了吃，煮熟的作用之一就是破坏蛋白酶抑制物的活性。不过，这跟鸡蛋一点关系都没有。如果它的活性被破坏了，那么就不会影响对任何蛋白质的消化;如果没有被破坏，那么不仅是鸡蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也会受到影响。

第二条则纯属以讹传讹。胰蛋白酶是人体或者动物的胰腺分泌的酶，作用是分解蛋白质。如果大豆中存在这样的酶，纯粹是大豆跟自己过不去，在进化过程中早就被淘汰了。大概是第一个提出这种说法的人没有看见“胰蛋白酶”后面还有“抑制物”这个词，想当然地进行了一番“推理”，于是就流传开来。鸡蛋中的“粘性蛋白”是一种结合了糖的蛋白质，它本身也是一种蛋白酶抑制物，可以结合胰蛋白酶使之失去活性。既然大豆蛋白中没有胰蛋白酶，鸡蛋的粘性蛋白跟豆浆也就不会有矛盾。不过，这种“粘性蛋白”本身还是一种过敏原，有的人对鸡蛋过敏，可能的罪魁祸首之一就是它。如果豆浆中真有某种成分能结合“粘性蛋白”从而使它失去致敏性，倒是一件好事。