冰糖煲黄皮的功效作用
冰糖煲黄皮的功效作用
冰糖黄皮中冰糖能够稀释呼吸道炎症和分泌物，可以湿润喉部，与黄皮结合有很好的止咳化痰的，治疗哮喘的功效。
冰糖黄皮中含有大量的维生素a、蛋白质等成分物质，口感酸爽，将其冲水喝，具有一定生津止渴、润肺滋阴的作用。
冰糖黄皮中黄皮可以凉血；而冰糖对血液有重要的影响，因此冰糖黄皮可以清热降火，凉血解毒，多用于治疗上火、口疮等病症。
春天美容食疗方法
1、燕窝冰糖粥：燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。
2、龙莲鸡蛋汤：龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋两只、生姜两片、枣四枚、盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、枣分别用清水洗干净;莲子肉去心，保留红棕色莲子衣;生姜去皮，切两片;枣去核。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上材料，改用中火煲两小时左右，加入盐少许，即可食用。可宁心安神，养血润肤。
3、百合红枣银杏羹：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片;白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精的功效。
4、黄芪红糖粥：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效;黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
冰糖煲黄皮的功效作用 冰糖黄皮的做法
材料：黄皮果、冰糖、白糖各适量。
做法：
1、先将黄皮去枝叶洗干净后沥干水。
2、烧一锅开水把黄皮焯水2分钟，捞出沥干。
3、再用剪刀在黄皮顶部剪个小十字，这样方便把黄皮籽挤出来。
4、然后将处理好的黄皮和白糖放进锅里，中大火不停翻炒煮出糖水。
5、再加入冰糖，然后中小火煮大概1小时，中间要经常翻炒一下，以防粘锅糊掉，直至糖变粘稠。
6、最后出锅放凉，可以装罐至凉，再放冰箱保存即可。
陈皮功效作用 消积食
山楂和陈皮都是消食利器，而大米粥又比较温和，同煮熬制食用，可以消除消化不良、食欲不振等症状。制作时，水添多一些，此粥熬煮时间较长，一方面使米软烂易消化，另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用。
冰糖的功效与作用
冰糖的功效与作用
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
冰糖的制作技巧
1.冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处;
2.如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止;
3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用;
4.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用;
5.冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。
陈皮功效作用 护血管
陈皮的主要药用成分之一橙皮苷，能降低毛细血管的脆性、保护毛细血管，可以辅助治疗高血压。
石黄皮瘦肉汤
广东有一种生草药石黄皮颇受主妇欢迎，由于其外形与黄皮有点相似，又喜生长在林下石隙中，故名石黄皮记得那天路过市场时看到有人在卖用来煲汤的山药，其中有一种很眼熟，即是石黄皮。石黄皮是一种厥类，长在湿阴的石缝中。在山上，如果石缝里有一层浅浅的泥土，一般都会长几株石黄皮，常用手轻轻一拔，就可以把石黄皮拔出来。
小时候去山间玩，渴了常到石缝里挖石黄皮来解渴。石黄皮表面有一层柔软的毛剌，用手轻轻一擦就可以擦掉。我们一挖就挖很多然后放到水里一一把泥巴和毛剌洗掉就放进嘴里吃起来了。石黄皮吃起来有一种清鲜而脆的味道，没长熟的会有淡淡的涩味。
今天见到这些广告才知道原来石黄皮还可以用来煲汤，而且有很多种功效，因热而咳时可以煲廋肉汤喝，小孩疳积、无胃时煲田鸡汤喝。
这些山药对于没有太多抵抗力的小孩来说是比较安全的。
石黄皮瘦肉汤的做法
材料：
石黄皮半斤 、蜜枣5粒、果皮1片、瘦肉8两(四人份量)
做法
1、石黄皮洗净，拍扁，果皮浸软刮去瓤，备用。
2、锅内注入适量清水，将所有材料同放入锅内，以慢火煲三小时即可。
小儿开胃粥
可用鮮石黄皮一兩，粳米一兩(粳米最好先行炒香)，与石黄皮同煮成稀粥，随量食用.或煲田鸡(田鸡2到3两一个)或瘦肉煲粥食用。
咽喉肿痛、咽喉炎、扁桃体炎
按个人食量;一斤分三次左右，放入适量冰糖煲2到3个钟即可。
预防黄疸肝炎、大小三阳：每斤分3到4次，煲红糖食用。
猪鼻汤：偶有流鼻血、鼻炎，每次猪鼻一个，石黄皮3两，文火煲3个钟
黄皮叶煮水的功效 黄皮叶煲冰糖的功效
黄皮叶煲冰糖具有清热化痰的功效。
黄皮叶具有清热解毒、疏风解表的作用，而冰糖具有口感舒适、润喉开胃的作用，所以两者煲汤具有清热化痰的功效。
黄皮功效与作用有哪些 理气化痰
从药学角度看，黄皮中含有的酚类能调畅人体气机，减轻因气滞而导致的胀满疼痛，而且在《福建民间草药》一书中也有提到黄皮“用食盐腌后，用时取15克，酌加开水顿服，治痰咳哮喘”的方法，因此黄皮是有一定的理气化痰作用的。
黄皮功效与作用有哪些 消食开胃
黄皮味道甜中带酸，适当的食用后其开胃效果和陈皮、山楂是差不多的，对食欲不振、胃口一般的人来说，在饭前适量的进食可起到良好的开胃作用，此外，黄皮富含的果酸等有机酸物质在饭后食用也有不错的消积食效果。
陈皮功效作用 防晕车
中医认为，陈皮气香，味辛温微苦，归脾、肺经，有健脾和胃，理气调中、化痰止呕等功效，特别是在理气方面功效尤为明显。其最常见的用法就是用来治晕动病。
乘车（船）前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下；车（船）开动后，每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。
吃黄皮有什么作用
黄皮不但生津、止渴，民间更有“饿吃荔枝，饱吃黄皮”的说法。在乡下，饭后吃几颗黄皮，不管吃多饱，消化都会特别好。而黄皮入菜则最适宜夏天食用———酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻，刺激食欲，让人在不知不觉间食指大动。
黄皮入菜最常见的是和肉类相搭配，黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡……烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口，挤出果核，将肉与果皮一起采用，便成一道开胃好菜。不过，用黄皮入菜，在火候上要有所讲究，须保持果实本身的酸甜口味，但又不让其喧宾夺主。
以上的文章我们了解到了黄皮的功效，黄皮可以做成中药还可以对于生津止咳和治疗支气管有着非常好的功效，在民间更是有一种说法，那么就叫做饿了吃荔枝饱了吃黄皮，功效和味道都非常的好。
家中必备助消化的黄皮酒泡制方
黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮，效果尤佳。有黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺;此种苦味质，还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，胀满状况得到减少或消除，黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。黄皮酒中的蛋白质为酒中之最，黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用。生津止渴、止咳除烦、健胃消食、止痛散热、利尿消肿。那么让小编给大家介绍一下如何自制黄皮酒吧!
原料：
黄皮、黄冰糖、白酒
制法：
1、先将黄皮洗干净，再泡一下盐水，第二天再晒了一下就可以了;
2、准备好黄冰糖、白酒;
3、用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来，再将黄皮放瓶;
4、再向瓶内放进冰糖，摇匀，不要留太多空隙，最后再把白酒倒进去要盖住黄皮和冰糖(黄皮、冰糖、白酒比例是1：1：0.8);
陈皮功效作用 养容颜
橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油，可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用，这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用，同时还能够令气味更加清香。
另外，服用陈皮之后能够很好地将体内的毒素排出体外，这样能够更好地促进体内内循环的协调，皮肤也就会越来越好，人也会越来越漂亮。
黄皮果煲汤功效与作用 止咳化痰
黄皮果具有松驰胸腔肌肉紧张功效，食用之后能调理气血、收敛肺气，这样能帮助缓解咳嗽症状，所以黄皮果煲汤非常适合经常咳嗽咳痰的人群食用。