百合猪心汤怎么做 做法步骤
百合猪心汤怎么做 做法步骤
1.猪心买回来后泡在清水中1小时,泡去血水。
2.百合洗净后用温水泡发。
3.猪心洗净后对半切开,洗去里面的血水跟黏物,切成薄片。
4.锅中放好需要的水量,倒入百合。大火煮开后,转小火慢煮10分钟至干百合变软。
5.转大火倒入猪心片煮开。
6.下适量白糖煮开即可。
猪心汤的做法大全
莲子猪心汤
食材:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。
做法:
1、猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。
功效:
补心健脾,养心安神。心脾不足之精神衰疲,虚烦心悸,睡眠不足,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。
猪心枸杞汤
食材:猪心,枸杞
做法:
1.将整粒的猪心洗净,冲去乌血。
2.放入炖盅里,放入枸杞。
3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。
4.电炖锅自动挡,2小时即可。
小诀窍
猪心只有整粒炖的香味才会好。起锅后的猪心可以左手用筷子插着,右手用剪刀剪即可。这样不用砧板也可以完成这项工作。
参归猪心汤
食材:猪心1具,党参50克,当归10克,味精、精盐各适量。
做法:
1、将猪心去油脂,洗净。
2、将净猪心对剖,去筋膜,洗净,沸水中焯过。
3、将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至鸡心烂即成。食用对,放味精和精盐调味即可。
功效:
补气补血,养心安神。适用于身体虚弱、气血双虚者。
上面介绍的莲子猪心汤、猪心枸杞汤以及参归猪心汤也只是猪心汤的做法大全中的一小部分,关于猪心汤的做法还有很多。其实一般的猪心汤都是具有很好的药用价值的,因为和猪心一起炖汤的里面的食材,通常很多时候都是药材,这也是猪心汤的药用价值非常高的真正原因了。
冬天咳嗽者必喝 猪肺止咳汤
中医认为猪肺有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症,所以日常但凡提到什么润肺止咳的汤水,猪肺汤便是上选。
一、参淮百合猪肺汤
用料:猪肺300克,沙参8克,淮山8克,百合8克,蜜枣3枚,姜、盐各适量。
参淮百合猪肺汤做法:
1.沙参、淮山、百合用温水浸透。沙参斜切成厚片。
2.猪肺反复冲洗干净,切成中块。锅内放清水,放入猪肺,烧滚,然后捞出猪肺,冲洗干净。
3.将以上用料放进炖盅,加入适量水,炖盅加盖,隔水炖之
。4.待锅内的水烧开后,用中火烧180分钟即成。
5.将药渣捞出,加盐调味即成。功效:润肺补虚,滋养腑脏。
二、霸王花陈皮猪肺汤此款汤水具有清热润肺、理肺益气、化痰止咳之功效;特别适宜肺虚咳嗽、支气管灸、脘腹胀满者饮用。
百合绿豆汤怎么做 做法步骤
1.绿豆去掉杂质洗净;
2.百合剥开洗净;
3.绿豆放入锅中,加入500克清水烧开;
4.转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;
5.到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
孕妇食谱之黄花猪心汤的做法
黄花菜有消炎、清热、利湿等功效,有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊,养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。最好选用干品黄花菜,冷水浸泡发制,再用开水稍微烫一下,用,清水洗净后食用,这样可以去掉有害物质。不要选用新鲜的黄花菜。
工具/原料
黄花菜20克,小油菜50克,猪心半个。
调料:盐
方法/步骤
1. 猪心洗净,放入开水蒸烫,然后捞起放入凉水中用手挤压去血水,反复换水直到去净血水。
2. 去净血水的猪心加3碗水,大火烧开后转小火煮约15分钟,然后取出切薄片。
孕妇食谱之黄花猪心汤的做法
3. 黄花菜去蒂、泡水洗净,小油菜洗净备用。
孕妇食谱之黄花猪心汤的做法
4. 用两碗水,加入黄花菜煮,水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮,加盐调味即可食用。
百合猪心汤的做法 功效
养阴润肺、清心安神。
猪心枸杞汤怎么做 做法步骤
1.将整粒的猪心洗净,再用温水浸泡10分钟。
2.把猪心切开,清除腔内残余,飞水,洗净,把材料放进猪心,放入瓦煲内。
3.盖上盖子。放入有适量水,煮2小时即可。
银耳百合汤的做法;银耳百合汤 做法步骤
1、银耳泡水8小时左右,百合,红枣和枸杞洗净;
2、把泡好的银耳和百合还有红枣枸杞一起放入砂锅内,加入三大碗水先大火烧开再转小火慢慢炖煮90分钟不等。煮完后加入一大块冰糖,煮至均匀融化,就可以装起来吃。
防治心悸患者的食疗偏方
1、百合糖水
百合100克,白糖适量,煮汤食用。适用于肺结核和热性病后期患者以及失眠,心悸,精神不安,肺痿肺痈,痰火咳血等症。
2、人参酒
白人参50克(捣碎或切片),浸于60度白酒(500毫升)内,半个月后即可饮用,随饮随加白酒。每日晚餐时饮用10-30毫升。可治神经衰弱,失眠,疲倦,心悸,短气,阳痿等症。
3、熟地归芪羊肉汤
熟地黄30克,黄芪25克,当归头15克,白芍15克,生姜3片,红枣5枚(去核),羊肉500克,陈皮10克。适用于补血益气、固本养颜。用于贫血面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。
4、莲子百合猪心汤
取莲子、百合各30克,与猪心切片200克加水共煨汤,肉熟后调味即成。适用于心悸、失眠、头昏、遗精等。
5、五味子汤
取五味子20克,炙甘草30克,水煎服,适用于心悸患者。
6、莲心汤
取莲子心30枚,酸枣50克,炙甘草20克,水煎。每晚睡前服,连服10天。适用于肝火上延,心肾不交型患者。
心悸失眠的偏方
有治疗心悸失眠的偏方吗?心悸失眠常常是伴随发生的,心悸是指患者自觉心中悸动,甚至不能自主的一类症状。凡各种原因引起心脏搏动频率、节律发生异常,均可导致心悸。心悸失眠的偏方是患者比较钟爱的治疗方式之一,因为患者更愿意相信偏方也不愿意相信正规疗法。其实这种想法是错误的,如果偏方真的这么有效果,就不会叫做偏方了。专家劝告患者,以后不要在经常问有治疗心悸失眠的偏方吗这种问题了。
任何正规的疗法都要比偏方强,无论是中医治疗还是西医治疗,这两种疗法虽然都有缺点,但是却都是正规疗法,是被大多数人认可的疗法,不是任何偏方可以比拟的。首先偏方并没有经过太多的临床实验,也没有太多的科学依据。因此,不建议患者相信偏方。下面为大家介绍几种中医的几种疗法:
心悸的人在药物治疗的同时,应注意日常饮食调理。以下是几款有利治疗心悸的保健食疗:
杞叶叶炒猪心;取猪心一个切丁,枸杞叶100克,人参叶100克,用花生油按常法炒熟佐餐。适用于气血两虚型患者。
莲心汤; 取莲子心30枚,酸枣50克,炙甘草20克,水煎。每晚睡前服,连服10天。适用于肝火上延,心肾不交型患者
五味子汤;取五味子20克,炙甘草30克,水煎服,适用于心悸患者。
龙眼红枣粥;取糯米、龙眼肉各50克,红枣10枚,加水共煨粥。日服2次,连服10天。适用于心神不交型患者。
莲子百合猪心汤;取莲子、百合各30克,与猪心切片200克加水共煨汤,肉熟后调味即成。适用于心悸、失眠、头昏、遗精等。
拌猪脑;将猪脑100克泡入清水中,剔除血筋洗净,沥水后加适量黄酒、葱、姜,入屉用旺火蒸20分钟取出,凉后加入芝麻油10克,酱油、蒜泥各适量,拌匀即成。适用于心悸、多梦、记忆力减退等。专家提示;心悸患者常自觉心慌不安,稍劳即发。心悸病因较多。轻者劳逸结合,注意饮食。对于服用西药控制的患者,在可能的情况下应尽量避免服用西药以免产生依赖性,让病情进一步恶化。
上述是中医治疗心悸失眠的偏方,希望对您有所帮助。
猪心当归汤怎么做 做法步骤
1.将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心加水煮,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。
5.当归放入猪心汤内。
6.最后放入香菇,用中火煮半小时便可。
猪心的做法大全
蒜爆猪心,青椒炒猪心,葱爆猪心,龙眼肉煲猪心汤,美颜益肤猪心汤,
榨菜蒸猪心,参归炖猪心,黑木耳炖猪心,猪心汤米面(营养面),
参归猪心,猪心当归汤,人参桂圆炖猪心,柏子仁炖猪心,笋干炒猪心,
风味手撕猪心,桂圆红枣猪心汤,黄瓜拌猪心,麻油猪心汤,莲子猪心汤,豆豉猪心
葱爆猪心材料
猪心500公克,葱6根,姜10公克,蒜仁4粒,辣椒2根,A.盐1/4茶匙,料酒1茶匙,太白粉1大匙,蛋白1大匙,B.乌醋2大匙,细砂糖1大匙,盐1/4茶匙,料酒1大匙,太白粉1/2茶匙,C.香油1茶匙
做法
1.猪心切约0.5公分的片状,洗净沥干,用调味料A抓匀腌渍约3分钟;葱切段;姜、蒜仁、辣椒切细末备用。
2.将调味料B调匀成酱汁备用。
3.作法1的猪心汆烫约10秒后沥干备用。
4.热锅,加入1大匙油,小火爆香作法1的葱段、姜碎、蒜碎及辣椒碎后,加入作法3的猪心,大火快炒约10秒后,边炒边将作法2的酱汁淋入炒匀,最后起锅前洒入香油炒匀即可。
黄芪猪心汤怎么做 做法步骤
1.猪心洗净切薄片,放清水里浸泡片刻。
2.猪心、药材、姜装进一个大碗里。
3.根据人数倒入足够的清水,入蒸锅,大火蒸四十分钟,加盐调味即可。