吃黑木耳的好处

吃黑木耳的好处

1、预防便秘

黑木耳中含有丰富的胶质以及膳食纤维，人体食用后，可以促进肠道的蠕动，将堆积在身体内的有害物质随同大便一起排出体外，起到预防便秘的效果。

2、预防缺铁性贫血

黑木耳中还含有大量的铁元素，所以女性经常食用黑木耳，可以起到很好的预防缺铁性贫血的作用。

3、清肠排毒

黑木耳中的胶质还可以帮助将堆积在身体内的有毒物质及时排出体外，这样可以起到减少痘痘等皮肤问题的出现的作用。

4、美容养颜

黑木耳中含有丰富的蛋白质以及氨基酸，经常食用黑木耳，可以起到为肌肤补充营养物质的作用，坚持食用一段时间之后，会发现自己的皮肤变得白皙、嫩滑。

​女性吃黑木耳有哪些好处

吃黑木耳有什么好处?黑木耳补血又养血!

黑木耳是一种含铁量极其丰富的食物，每一百克的黑木耳当中就含有约一百八十五毫克的铁，甚至比号称铁元素含量高的菠菜还多得多，能够为人体补充足够的铁质，尤其能够治疗缺铁性贫血，因此对于日常生活中备受贫血困扰的人群，尤其是女性人群，干净吃点黑木耳帮助补血养血吧。

吃黑木耳有什么好处?黑木耳帮助清理消化系统!

我们知道黑木耳当中含有丰富的植物胶原成分，尤其是这些胶质具有超强的吸附作用，对于意外吃下去的谷壳、木渣等异物能够起到氧化吸附的作用，因此经常吃点木耳能够帮助清理消化道的同时，又能够帮助清理肠胃，效果很显然是非常不错的;坚持吃黑木耳对于预防职业性疾病能够起到显著的预防作用。

吃黑木耳有什么好处?黑木耳帮助预防心脑血管疾病!

黑木耳当中含有丰富的营养元素，不得不提的是其中的维生素K以及钙质、镁等矿物质，这些营养成分能够帮助减少体内血液凝块，有效预防血栓子的形成，对于预防动脉粥样硬化、冠心病等都有显著的功效，建议中老年人，尤其是有心脑血管疾病的中老年人多点吃黑木耳，相信保健效果是非常惊人的。但是与此同时也需要注意，食疗的功效只能起到一定的保健作用，如果有心脑血管疾病的患者一定要注意定时吃药。

毫无疑问多吃点黑木耳无论是对身体营养的补充还是帮助保健养生，效果都是极其显著的，除了上文推荐的极大作用功效之外，事实上吃黑木耳还可以益气强身，对于提高身体免疫力、防癌抗癌等效果都是极其不错的。一般来说建议做凉拌黑木耳，或者是黑木耳炒肉，都能够将黑木耳的作用功效保留得最完整，长期食用相信一定能够收获满意的效果的。对于喜欢养生保健的人群而言，经常吃黑木耳显然是一个不错的选择。

经期失调吃黑木耳就可以了

如果女性朋友有月经不调、崩漏、痛经、更年期综合征还有高血压、冠心病等疾病可以适量的吃些黑木耳，会有很好的一个治疗效果。

黑木耳的营养很高，当中含有多种营养元素和胡萝卜素，吃黑木耳可以治疗痛经，如果女性朋友月经量多的话也是可以吃黑木耳的，产后恶露排不尽吃些木耳有很好的治疗效果。

黑木耳中铁的含量是非常高的，所以如果女性有贫血或是缺铁性贫血的患者要多吃木耳，是补铁的天然食品。

黑木耳还有一定的防癌抗癌作用，平时经常吃黑木耳可以帮助女性朋友预防子宫癌和乳腺癌这些常见的妇科疾病。

同时黑木耳还有很不错的抗衰老作用，想要抗衰老的女性朋友可以多吃哦。

夏季常吃黑木耳的好处

夏季吃黑木耳可美容。黑木耳含有大量的胶质和蛋白质，其蛋白质含量可与肉类相媲美，因此有“素菜中的荤菜”之称，胶质维持皮肤的弹性、延缓衰老，从而到达美容养颜的功效;另外，黑木耳还有大量的维生素E，夏季人体补充足够的维生素E可滋润肌肤、美白护肤，祛除夏季沉淀的黑色素和色斑。

夏季吃黑木耳可润肠通便。黑木耳含有大量的植物纤维和胶原，它们在人体肠胃中可吸收大量的水分、加快肠胃蠕动，帮助人体排出肠胃中的垃圾和毒素，从而到达润肠通便、预防便秘的作用，身体的毒素排出、肠胃中不留宿便也是美容养颜的一大途径。

夏季吃黑木耳可预防肾结石。现在，中国肾结石患者与日俱增，主要是由于饮水受到污染、人体排毒能力减弱，我们在努力净化水源的同时，更要食疗提高自身的排毒解毒的能力。夏季吃黑木耳就是提高自己排毒能力的最好方法，黑木耳具有化解肾结石、胆结石的功能，坚持每天吃一次黑木耳，对预防或缓解体内结石有奇效。

夏季吃黑木耳可养发护发。研究表明：头发干燥毛躁的人体内往往缺乏铁、铜、和锌等微量元素，头发乌黑靓丽者营养丰富，不缺乏任何微量元素。黑木耳含有大量的铁和铜质，有良好的生发黑发的功效，夏季常吃黑木耳，可预防由于精神紧张、营养不良导致的白发、掉发症状。

夏季吃黑木耳好处既然这么多，我们当然可以加大食用的频率和数量，但是夏季宜上火，最好采取清淡的烹饪方式。

孕妇能吃黑木耳吗

孕妇是可以吃黑木耳的，但是应注意食用的量，不宜多吃。黑木耳含有维生素B1、B2、胡萝卜素、烟酸等营养素，其中黑木耳的含铁量极高，不仅对孕期有补血的功效，而且还能够增强孕妇自身的免疫力。而对于患有输尿管结石的孕妇来说，可稍微多吃一点黑木耳。黑木耳可稀释血液，降低血液黏度，对结石有溶解并排出体外的作用。

孕妇不宜多吃黑木耳的原因：

1、黑木耳有活血化瘀之功效，不利于胚胎的稳固和生长，孕妇过量食用黑木耳可能会引起拉肚子，而拉肚子有引发流产的危险。

2、黑木耳具有防止血栓凝结的作用，其活血功效比较强，孕妇吃过量的黑木耳，一旦发生出血现象，很难止血，容易造成危险的发生。

因此，一般不建议孕早期的孕妇食用黑木耳。但这也并非绝对，需要根据个人的身体体质来判断。

孕妇能吃云耳吗

木耳相信很多人都是吃过的，而且大部分人吃到的都是黑木耳。其实黑木耳的口感还是很好的，所以喜欢吃黑木耳的人还是比较多的。对于一般人，都是可以吃黑木耳的。但是对于孕妇而言是否可以吃黑木耳呢?下面就来仔细说说。

云耳一般指木耳,黑木耳营养丰富，有“素中之荤”、“菌中之花”的美誉，其营养价值可与动物性食品相媲美，与菇类并称“最佳菌类”，孕妇吃黑木耳好不好是很多怀孕的朋友们十分关心的问题，那孕妇到底能不能吃黑木耳呢?其实,孕妇吃黑木耳是可以的，但是不宜多吃，希望各位准妈妈能注意食用的量。

黑木耳含有维生素B1、B2、K、胡萝卜素、烟酸等。此外，黑木耳还含有大量的铁元素，其铁含量为各种食物之最，是猪肝的7倍多。黑木耳有补血功能，可排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血。常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润、容光焕发，并可防治缺铁性贫血。对于缺铁性贫血的孕妇来说，黑木耳是补血佳品。

虽然黑木耳营养丰富，易于烹饪，而且有美容功效，是人们公认的美味佳肴。但是，并非多食多益。根据《本草经》记载，“木耳多生湿地之朽木，味甘、性平、有小毒，生槐树、桑树者为上品，生枫树者不可食。赤色仰生者有毒，采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为，由于黑木耳得阴湿之气，由朽木所生，故有衰精肾之害。精为人生之源，精衰则源截;肾为先天之本，肾衰则本断。因此，黑木耳不可不食，但又不可多食，尤其是对于孕妇和儿童来说，食用的时候更加应该注意控制食用的量。

黑木耳不能这样吃

1.选对黑木耳

取小量黑木耳放在嘴里稍微咀嚼一下，如果带有涩味，说明因为让黑木耳看起来更好看些，用明矾泡过了，同样有碱味食用碱水泡过的，这些木耳都不能购买!

2.木耳不能在没煮熟的情况下吃，那为什么呢?

一者嘌呤核苷这种物质含在黑木耳中，通常称为黑木耳多糖，它会降低血活性、使得血小板聚集性降低。二者黑木耳只有通过高温，膳食纤维及黑木耳多糖才能被快速溶解，才能有助于我们身体的吸收，因此黑木耳一定要被煮熟吃，不能凉拌着吃!

3.血性中风患者没木耳无论煮熟还是没被煮熟，都需要谨慎着吃

原因是常吃黑木耳会导致血小板凝聚速度降低，进而降低血液中胆固醇的含量，对预防冠心病等疾病有效，但由于出血性中风患者的血小板凝聚能力差，所以一定要谨慎着吃!

4.出血性的人也不宜食用它

能吃黑木耳的人也要注意!黑木耳千万不能跟一下几种食物一起吃

1.不能跟胡萝卜吃

原因是木耳跟胡萝卜性都寒，而且黑木耳中含有一些过敏源，跟胡萝卜吃，容易导致皮肤过敏!

2田螺还有海螺也不能跟黑木耳一起吃

原因在于黑木耳富含脂肪喝胶质，与海螺中的生物活性物质会出现化学反应，两者寒性不一样，不利于消化，严重的时候会中毒，所以一定不能混在一起吃!

3跟野鸡、野鸭一起吃

野鸡、野鸭是寒补食物，而木耳也是寒性食材，吃野鸡、野鸭，会加重胃肠的负担，导致消化系统不良!

4在吃过黑木耳的时候不能再喝浓茶

黑木耳中含有铁质，而浓茶中切切又含有单丁酸，如果两者一前一后吃的话，会引起复杂的生物化学反应，人体铁的含量就大大降低了，引起缺铁性贫血!

“水能载舟亦能覆舟”，吃黑木耳方式对了，可以预防很多疾病，但如果不能吃黑木耳的人群吃了，能吃黑木耳群体吃错了它，那么病情加重，引起很多疾病不是没有可能的!

黑木耳的热量高吗 吃黑木耳可以减肥吗

吃黑木耳可以帮助减肥。

吃黑木耳是具有很好的减肥效果的，主要就是黑木耳里面的胶质以及纤维素可以促进肠道蠕动，加快粪便排出体外。不过如果大家想要减肥效果好的话，还是要注意食用黑木耳的方法的。

黑木耳可以祛斑吗

吃黑木耳可以祛斑吗?吃黑木耳能祛斑。黑木耳在《本草纲目》中记载，可去面上黑斑，可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

黑木耳红枣汤

材料：取黑木耳30克，红枣20枚。

做法：将黑木耳洗净，水发泡涨，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。

功效：经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

女性月经不调可以吃黑木耳吗

黑木耳就是我们平时吃的木耳，木耳的功效有很多，有补气益胃、活血润燥、凉血止血的效果。

如果女性朋友有月经不调、崩漏、痛经、更年期综合征还有高血压、冠心病等疾病可以适量的吃些黑木耳，会有很好的一个治疗效果。

黑木耳的营养很高，当中含有多种营养元素和胡萝卜素，吃黑木耳可以治疗痛经，如果女性朋友月经量多的话也是可以吃黑木耳的，产后恶露排不尽吃些木耳有很好的治疗效果。

黑木耳中铁的含量是非常高的，所以如果女性有贫血或是缺铁性贫血的患者要多吃木耳，是补铁的天然食品。

黑木耳还有一定的防癌抗癌作用，平时经常吃黑木耳可以帮助女性朋友预防子宫癌和乳腺癌这些常见的妇科疾病。

同时黑木耳还有很不错的抗衰老作用，想要抗衰老的女性朋友可以多吃哦。

提示：

孕妇和性功能低下的女性朋友最好不要吃黑木耳，容易腹泻的人也不要吃黑木耳，新鲜的木耳有毒不能吃。

黑木耳不能和鸡肉、田螺一起食用。

食疗小处方：

1、崩漏的女性朋友可以取黑木耳适量，烘干弄成粉末状，搭配红糖水来吃。

2、贫血的患者可取黑木耳适量，大枣若干，加水煮每天一次。

3、痔疮出血的患者可取黑木耳适量，柿饼适量，加水煮每天一次。

红枣黑木耳汤的功效

黑木耳补血效果最佳的吃法要数黑木耳红枣汤了，它是中医极力推荐的健脾补血汤方，黑木耳红枣汤的功效有健脾、补血和调经的食疗功效，非常适合血虚及脾虚的人饮用，尤其是对合并有月经量过多的女性更为适合。

黑木耳红枣汤的做法：

原料：黑木耳10克，红枣50克，红糖适量。

做法：黑木耳和红枣加水煮至软烂后，用红糖调味即成。

吃法：血虚及脾虚者可每天或隔天食用一次，伴有月经量过多的女性可于月经来临前的1星期，至月经结束的这段时间饮用，也是每天或隔天食用一次，同时配合吃些铁之缘片，补血养血效果好，让气色红润有精神，适合月经量多身体出现不适的女性。

食用黑木耳的禁忌

每人每天食用黑木耳不宜超过15克，有出血性疾病或腹泻者要少吃或不吃黑木耳，感冒发热及一切实热症患者要少吃黑木耳，孕妇朋友则要尽量少吃黑木耳。

孕妇能吃黑木耳吗

孕妇可以吃木耳吗?孕妇是可以吃黑木耳的，但是应注意食用的量，不宜多吃。黑木耳含有维生素B1、B2、胡萝卜素、烟酸等营养素，其中黑木耳的含铁量极高，不仅对孕期有补血的功效，而且还能够增强孕妇自身的免疫力。而对于患有输尿管结石的孕妇来说，可稍微多吃一点黑木耳。黑木耳可稀释血液，降低血液黏度，对结石有溶解并排出体外的作用。

孕妇不宜多吃黑木耳的原因：

1、黑木耳有活血化瘀之功效，不利于胚胎的稳固和生长，孕妇过量食用黑木耳可能会引起拉肚子，而拉肚子有引发流产的危险。

2、黑木耳具有防止血栓凝结的作用，其活血功效比较强，孕妇吃过量的黑木耳，一旦发生出血现象，很难止血，容易造成危险的发生。

因此，一般不建议孕早期的孕妇食用黑木耳。但这也并非绝对，需要根据个人的身体体质来判断。

孕妇可以吃黑木耳吗

孕妇可以吃黑木耳吗?

可以吃。

黑木耳含有维生素B1、B2、K、胡萝卜素、烟酸等。此外，黑木耳还含有大量的铁元素，其铁含量为各种食物之最，是猪肝的7倍多。黑木耳有补血功能，可排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血。常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润、容光焕发，并可防治缺铁性贫血。对于缺铁性贫血的孕妇来说，黑木耳是补血佳品。不过黑木耳性凉，孕妇不宜多吃。

产妇可以吃黑木耳吗?

可以吃。

产妇进食黑木耳，不仅能有效防止产妇患上缺铁性贫血。还能润肠通便，防治产后便秘。但黑木耳具有抗凝血的作用，产妇不宜多吃，尤其是刚出院的时候不宜进食。