乳腺癌的饮食护理方法有哪些
乳腺癌的饮食护理方法有哪些
1、把一部分红肉换成少油烹调的鱼类。研究表明，膳食中的脂肪酸比例和乳腺癌风险有关，鱼类中的欧米伽3脂肪酸比例升高时，乳腺癌的风险较小。其原因可能是欧米伽3脂肪酸具有调节某些细胞因子降低炎症反应的效果，特别是DHA和EPA还有抑制血管新生的效应，有助减缓癌细胞的增殖速度。
2、多吃深绿色、橙黄色蔬菜，以及橙黄色的水果(比如柑橘类)。深绿色和橙黄色蔬菜水果大多富含类胡萝卜素。对相关研究进行系统分析和汇总分析发现，血液中类胡萝卜素的浓度越高，则患上乳腺癌的风险就越小。也有研究发现，柑橘类水果摄入量和乳腺癌风险之间有负相关性。果蔬食物中对癌症风险有益的因素很多，包括膳食纤维、类胡萝卜素、多酚类物质和多种维生素等。
3、把一部分炒菜油从豆油、玉米油、花生油等换成茶籽油、低芥酸菜籽油和橄榄油。目前国人烹调中经常使用的多属于欧米伽6脂肪酸(亚油酸)含量很高的油脂，如豆油、玉米油的亚油酸含量都在50%以上甚至更高，花生油的亚油酸含量略低些，但也接近40%，增加乳腺癌的风险。茶籽油、低芥酸菜籽油和橄榄油都是富含单不饱和脂肪酸的油脂，其中欧米伽6脂肪酸含量低于20%，且在烹调加热中的耐热性也更好一些(非初榨的橄榄油可用于炒菜)。
怎样对乳腺癌患者进行护理工作
饮食护理：乳腺癌患者的饮食上也要注意适当的加以改善，在乳腺癌患者的饮食中要注重营养的补充，平时尽量给予高蛋白高维生素的饮食补充，以便于促进患者受损部位的修复，同时还要注意调理患者的脾胃功能，尽量避免辛辣刺激等对患者产生刺激的不良食物摄入。
运动护理：通过适度合理的锻炼也可以起到较好的辅助治疗的作用，乳腺癌患者可以根据自身情况来选择合适的运动项目，从轻度的运动开始，慢慢增加运动量，运动康复也要注重其科学性。
精神护理：在乳腺癌的护理方法当中，精神上的护理也是很重要的，正常的心理状态对于乳腺癌患者内分泌的正常是很有影响的，在过激的情绪下，内分泌系统也会出现不同程度的紊乱。所以长时间的处于不良的精神状态也会导致乳腺癌患者病情的反复发作，所以患者要注意调整好自己的心态。
生活护理：首先对乳腺癌患者的护理要从生活上适当的进行调理，要注意让患者保持正常的生活规律，平时注意起居有常，避免过度的劳累，生活环境要注意保持良好，还要注意避免不良的因素刺激，在患者进行化疗的阶段要注意禁止性生活。
对症护理：严密观察病情变化。乳腺癌病人在连续硬膜外麻醉及静脉复合麻醉下施行手术，术毕回病房后应给予平卧位，严密监测血压、脉搏、呼吸。乳腺癌病人清醒且生命体征平稳后给予半卧位，以利于呼吸和引流，避免或减轻术侧肢体水肿。观察伤口敷料是否干燥。早期局部用负压吸引或胸带包扎、沙袋加压以助皮片附着，避免皮下积血、积液。注意负压引流是否通畅及术侧肢端血运。
乳腺癌饮食宜忌
宜
(1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。
(2)宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、芦笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。
(3)肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。
(4)胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎。
忌
(1)忌烟、酒、咖啡、可可。
(2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
(3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。
(4)忌公鸡等发物。
乳腺癌饮食
1、乳腺癌的饮食最好是多吃些具有抗癌作用的食物
尤其是常见的海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。
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2、癌症患者的身体免疫力都非常低下
所以防止疾病的复发，患者应该多吃些有助于提高免疫力的食物，比如桑椹、猕猴桃、芦笋、南瓜、大枣、洋葱、韭菜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。
3、乳腺癌的饮食应该多吃些
丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。
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4、胀痛和乳头回缩的乳腺癌患者应该多吃些
茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、榧子、柚子、鲎。
乳腺癌饮食
首先，平常生活中要注意营养合理，食物尽量做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。
其次，富有营养的食品种类繁多，大米、小麦、小米、大豆等补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、鲳鱼是具有补益健脾的食品，海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结，可以消"痞块"，木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。也可以服用含量为16.2%的人参皂苷Rh2(护命素)等临床常用的辅助治疗药物，对于提高身体免疫力，降低放化疗毒副作用，防止术后复发也会有所帮助。
肺癌患者的饮食
早、中期肺癌患者消化系统功能是健全的，在饮食上若没有什么特殊的禁忌症可像正常人一样饮食，但患者的饮食护理应以及时补充营养，以提高患者身体素质，增强抵抗力为主，防止或延缓恶液质的出现。常见的营养价值较高的食物有优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。如果在临床治疗以前营养补充的较充分，对以后患者的治疗效果很有帮助，尤其是早中期肺癌饮食护理非常重要。
针对肺癌患者症状(如咳嗽、咳血)的饮食护理，提倡用一些养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，如杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等具有止咳止血、收敛的作用。肺癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。
肺癌饮食护理中除上述的滋补食品外，肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。但肺癌患者的饮食护理中也要注意：肺癌患者应忌烟、酒、辛辣刺激性食物;忌油煎、烧烤等热性食物;忌油腻、粘滞生痰的食物。
乳腺癌的饮食注意事项
乳腺癌饮食注意事项一：乳腺癌的患者放疗和化疗时的饮食 乳腺癌的患者在进行手术前一般会进行放疗和化疗，而这些治疗可能会影响患者的食欲和味觉，此时患者可能会感觉食欲下降，不想进食，甚至出现恶心、呕吐等胃肠道的反应，如不及时采取措施，则会发生营养不良，抵抗力降低，导致感染。因此化疗期间肿瘤病人尤其应注意饮食，合理营养，以期提高机体对化疗的耐受力，保证化疗顺利完成，促进康复。 对化疗病人，食物中可增加调味品，如增加甜度、鲜度以刺激食欲。当天早餐早些时间吃，晚餐晚些时间吃，这样中间时间拉开，可减少恶心、呕吐。化疗期间还应注意要有计划地摄入足够的热量和营养。常吃肉、蛋、奶、鱼和豆制品等营养丰富食品;多吃富含维生素A、C的饮食，如绿色蔬菜和水果;不吃过热、过烫、过硬及霉变、烟熏火烤的食物;便秘病人应吃润肠通便的食物如香蕉、蜂蜜等。 乳腺癌的患者在治疗计划完成后饮食要有节制，不过量，因为过度营养以及肥胖对乳腺癌的发生、发展都有不利影响。所以乳腺癌的患者在保证充足营养的前提下，饮食也要有一定的节制，特别是脂肪和糖类摄入不可过多，避免造成营养过度或者肥胖。
乳腺癌饮食注意事项二：乳腺癌的患者在康复期间的饮食 乳腺癌的患者在康复期间也要多吃一些抗乳腺癌的食物以预防乳腺癌的复发，常见的抗乳腺癌的食物有黄豆、萝卜、大枣、西红柿、红薯、大蒜、大葱、大白菜等。 合理的饮食安排对乳腺癌的防治有重要的作用，乳腺癌患者首先要减轻心理压力，保持愉快的心情，合理安排饮食，这些都会促进乳腺癌的及早康复。
乳腺癌饮食注意事项三：乳腺癌患者应多吃的食物 (1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。 (2)宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、芦笋、南瓜、大枣、洋葱、韭菜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。 (3)肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。 (4)胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、榧子、柚子、鲎。 乳腺癌饮食注意事项四：乳腺癌患者不宜吃的食物(1)忌烟、酒、咖啡、可可。 (2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。 (3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。 (4)忌公鸡等发物。
乳腺癌饮食禁忌
1、禽畜类主要有：鸡头、公鸡、鸡翅、鸡爪、老母猪肉、猪头肉、鹅肉、牛羊马驴狗鹿肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，也易诱发或加重皮肤溃疡。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白后出现病态反应。
2、蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
3、果品类：主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
4、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
5、海腥类：主要有鲳鱼、蚌肉、带鱼、黄鱼、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。