桂圆莲子煮水喝上火吗 莲子和桂圆怎么一起煮好

桂圆莲子煮水喝上火吗 莲子和桂圆怎么一起煮好

桂圆莲子粥

1、准备桂圆肉10克、莲子肉20克、红枣8颗、糯米60克、冰糖适量。

2、将糯米、桂圆肉、红枣、莲子肉清洗干净，控干水分。

3、然后在锅中放入糯米，加适量的水，煮至粘稠状。

4、再加入桂圆肉、红枣、莲子肉继续煮1个小时。

5、最后用适量冰糖调味即可食用。

桂圆莲子粥的制作方法

方法一

1、 先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中;

2、 莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

方法二

1.将莲子去皮，去心，洗净;

2.红枣去核，洗净;

3.糯米淘洗干净;

4.桂圆肉洗净;

5.将用料全放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。

方法三

红枣先去核洗净，与糯米、桂圆肉、莲子一起放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改用文火熬煮至熟烂，加适量的糖调味。

桂圆莲子煮水喝上火吗

适量并不会，喝多可能会。

从中医的角度来说，莲子肉是性平的，具有补脾止泻、益肾养心等功效，而桂圆味甘性温，食用过多，是会增加体内阳气，引起上火的，因此适量的食用桂圆莲子煮水并不会引起上火，还能补充人体营养，对健康有所帮助，但是过量食用的话，是有可能会出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火症状的。

春天煲什么汤祛湿 雪莲果百合甜汤：清热排毒

雪莲果能帮助肠道排出毒素，抑制体内有毒物质的生成。另外，还能够清除体内的热毒，将雪莲果和百合、桂圆、枸杞子等同煮汤食用，有很好的清热去火的作用。

食谱：雪莲果百合甜汤

食材：雪莲果，百合，桂圆肉，枸杞子

做法：将食材洗净，雪莲果去皮切小块，将雪莲果、桂圆肉、枸杞子加水放入锅中大火煮开后，转小火煮半小时，再放入百合煮15分钟即可。

雪莲果性大寒，肠胃不好容易腹泻的人不建议吃雪莲果噢。

桂圆的养生的吃法有哪些

桂圆(龙眼)的吃法1、红枣桂圆木瓜汤

红枣、木瓜、桂圆、冰糖、莲子。

大枣莲子洗净，木瓜去皮切块儿备用。桂圆去皮洗净， 准备好冰糖。将红枣，桂圆莲子入锅中加适量清水，煮至莲子酥烂。煮至莲子酥烂。加入木瓜和冰糖，煮至冰糖融化即可。如果不喜欢冰糖，可以待汤放温凉后加入蜂蜜调味儿。

桂圆(龙眼)的吃法2、红枣桂圆茶冻

干珊瑚藻10克，大红枣4颗，枸杞1大匙，桂圆10来颗，清水1000ml，冰糖。

珊瑚藻用冷水泡1个晚上。 用水冲洗几遍。 红枣洗干净去核。(红枣是去年自己晒的。) 桂圆，枸杞用水泡一下。红枣，桂圆切碎。把水，红枣，桂圆和冰糖放入小锅煮开。把珊瑚藻切碎。 放入锅里煮至溶化，放凉。装入小模具里，放冰箱冷藏30分钟以上，凝固即可。口感像琼脂，红枣桂圆的味道很浓。

桂圆(龙眼)的吃法3、桂圆鸽蛋美颜汤

鸽蛋、红枣、当归、桂圆、枸杞、冰糖。

鸽蛋冷水下锅，水开再煮2分钟关火。 将鸽蛋捞出冷水泡几分钟，剥壳待用。 准备一些红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖。 锅里放入桂圆、当归、红枣加水。 先煮10分钟。 再加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可。

桂圆(龙眼)的吃法4、桂圆虾仁玉米粒

桂圆、虾仁、胡萝卜、玉米、黄酒、盐、芦笋、生粉。

桂圆剥壳取肉，明虾剥壳取虾仁，分别切成丁。胡萝卜、芦笋、玉米分别切成粒。

锅中放油，8成热时倒入切好的蔬菜丁， 翻炒片刻，倒入切好的虾仁和桂圆粒。淋入少许黄酒桂圆虾仁。 再加入适量盐， 翻炒均匀后用水淀粉勾一个薄芡即可出锅。

芡实和莲子一起吃可以吗 莲子芡实炖木瓜

材料：莲子，芡实，薏米各50克，木瓜300克，桂圆25克，蜂蜜适量。

做法： 1.将莲子，芡实，薏米放入干净的容器中，加适量清水搅拌均匀，浸泡2小时，再换清水洗净。

2.桂圆去掉果核，取净桂圆果肉。

3.木瓜洗净，擦干水分，削去外皮，切开后去掉瓜瓤，再切成大块。

4.汤锅置火上，加适量清水烧沸，下入莲子，芡实和薏米，用旺火煮沸。

5.再改用小火煮约1小时至熟烂，撇去汤汁表面浮沫，放入木瓜块，桂圆肉煮15分钟，离火稍凉，加入蜂蜜调好味即可出锅。

如何补脾补肾呢

五行益寿养生粥

原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。

做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。

山药枸杞粥

原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法：1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

桂圆粟米粥

原料：桂圆肉15克，粟米100—200克。

做法：1.将桂圆肉洗净与粟米同煮。2.先用武火煮开，再用文火熬成粥。

功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

山楂大枣莲子粥

山楂肉50克，大枣30克，莲子30克，粳米50克。

先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清井水，先煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。

有哪些是不错的补肾补脾粥?以上介绍的这几种粥都是相当不错的补肾补脾粥，如果大家非常感兴趣的话，都是可以在平时生活中多多的喝点这类粥的。其实，喝粥是非常好的生活习惯，还可以保护肠胃的健康，可以预防上火，治疗便秘。

失眠的种类都有那些

失眠分为好多种的，如果是入睡慢和入睡轻、还有容易醒的话，以及醒后不容易再睡着的话，这种的失眠是由于血虚和血不养心所造成的。就是需要补血养心治疗的。可以选用桂圆莲子茶来治疗。

2其中桂圆既是食物也是中药的，有很好的养心血的作用，而莲子的药用则是养心气的，我们将桂圆和莲子按2:1的量来煮水，水开后要煮半小时以上的，再加入适量的红糖。最后喝水和吃莲子、桂圆肉就好了。

3还有的人失眠的表现是脾气很大，动不动就发脾气，这时候的失眠可能就是肝火扰乱心神，所导致的失眠了，这时候我们选择的治疗方法就是喝一些新鲜的玫瑰花茶，但是要记得不要加糖的。

莲子最佳搭配 桂圆红枣莲子汤

莲子与桂圆和红枣一起食用，具有补心脾，辅助脾胃虚寒的功效，具体的制作方法如下：

1.准备桂圆8颗、红枣10颗、莲子15粒、冰糖5-6块。

2.将桂圆、红枣、莲子清洗干净，去皮放在碗中备用。

3.在锅中放入600ml的水，加入桂圆、红枣、莲子，待火开后，用小火炖25分钟。

4.煮好后，加入冰糖，用筷子搅拌均匀，融化即可。

10款美容食疗菜谱

一、桂圆枸杞鸡汤

材料：鸡肉400克、桂圆100克，枸杞子25克、盐4克。

做法：

1、鸡肉洗净，切块;桂圆去壳;枸杞洗净浸泡片刻;

2、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用;

3、将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸;

4、然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。

功效：气血双补，补虚养身。

二、桂圆大枣粥

材料：大米或糯米100克、桂圆肉10克，大枣10克、适量白糖。

做法：

1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;

2、加适量水煮，用文火熬煮;

3、熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。

功效：用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。

三、糖桂圆百合莲子

材料：桂圆肉50克，百合50克，莲子50克、白糖50克。

做法：

1、将桂圆肉、百合、莲子洗净;

2、将以上三味放入碗中加清水，放锅内蒸;

3、莲子熟后，加白糖50克;

4、再蒸10分钟，即可分次食用。

功效：补益心脾，用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。

四、桂圆鸡翅

材料：鸡翅一对、菜心50克，桂圆肉20克、红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量

做法：

1、鸡翅膀洗净，用酱油、盐腌片刻;

2、葱洗净切段，姜切片，菜心切整齐;

3、将油倒入锅中烧热，放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出，汤汁留下待用;

4、锅内留少许油烧热，放入葱段、姜片，煸炒出香味，加高汤、红葡酒及鸡翅膀，放盐、白糖，将鸡翅膀烧至熟透，脱骨，码入盘中;

5、将菜心、桂圆入锅烫熟，摆放在鸡翅的周围;

6、将余下的葱用油煸出香味，把烧鸡翅的汤汁滤入，用湿淀粉勾芡，浇在鸡翅膀上即可。

功效：益气养血，壮筋健骨，适用于产妇气血虚弱，乏力等症。

五、桂圆莲子汤

材料：桂圆肉12～15克，莲子(去心)12克、芡实10克，茯神9克、盐适量。

做法：

1、将桂圆肉、莲子、芡实洗净;

2、共煎30分钟，即可食用。

功效：用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗，亦治贫血、神经衰弱。

六、桂圆红枣银耳羹

材料：桂圆25克，红枣30克，莲子30克、干银耳5克。

做法：

1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，去掉核;

2、银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠;

3、随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可。

功效：可补气血，恢复元气，抵御风寒，延缓衰老。

七、桂圆炖猪心

材料：猪心250克、干桂圆30克、精盐2小匙 味精1小匙。

做法：

1、将猪心剪开，切掉白色部分，洗净，切成薄片;

2、将桂圆剥皮，洗净;

3、将猪心片与桂圆一同放入砂锅内，先用大火煮沸;

4、再用小火炖至猪心熟烂，放入调料即可。

功效：安神养心。

八、桂圆菠萝汤

材料：桂圆肉100克，菠萝肉200克，红枣100克、砂糖适量，精盐少许。

做法：

1、先将菠萝肉放在淡盐水中浸泡10分钟，红枣洗净去核;

2、将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅，加水800ml，旺火煮沸后再改用文火煨l～2小时;

3、至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。

功效：补心安神养血、升血压，适用于血压过低，失眠头晕及手足软弱无力等症。

九、桂圆莲子粥

材料：圆糯米60克、桂圆肉10克，莲子(去心)20克，红枣6克、冰糖适量。

做法：

1、先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中;

2、莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟;

3、加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

功效：养心安神，适用忧郁症失眠患者。

十、淮山桂圆红枣鸡汤

材料：桂圆，红枣，鸡、少量盐。

做法：

1、鸡架洗净后用清水充分泡去血水;

2、姜去皮切片，花椒N粒，红枣、桂圆若干;

3、将1和2放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煲1个半小时左右;

4、淮山(山药)去皮切块，放入锅中，煮大约十五分钟即可。

功效：补气益血。