食疗可解老年性便秘

食疗可解老年性便秘

食疗对于解除老年人便秘效果尤佳。肉苁蓉、沙参、西洋参益气养血 胡桃、黑芝麻、松子、郁李仁多油而润肠 白薯、南瓜、山药及绿色蔬菜富含纤维素 蜂蜜、香蕉刺激肠蠕动 萝卜、豆类理气降逆，都有利于通便。

便秘者不可拒绝脂肪类食物，适当吃油以润燥。当老年人便如羊粪，粪块如球状，伴腹部痉挛性疼痛、鼓胀的，为肠痉挛性便秘。这种便秘宜多用肉、蛋、奶、油等润肠通便，不宜多吃寒性食品及多纤维素食品，应注意区别。香油、香蕉、蜂蜜是通便常用食品，但糖尿病患者后两种不宜。调料如葱、姜、蒜等半辣温热食品不适合肠胃有热的便秘，其他原因的便秘适当吃些可产气及刺激肠蠕动有利排便的食品，浓茶、咖啡、酒类对通便无益。养成每日一次大便的习惯，以睡前大便最为理想。

便秘常用的食疗方举例如下

1.猪大肠约500克，翻洗干净切块，慢火炖烂，加入桃核仁、甜杏仁各30克，盐及调料放好，加菠菜约500克，稍煮即可。

2.海参200克，水发切片，慢火炖八分熟，加入水发黑木耳100克煮熟，瘦肉末少量及调料加入后再炖约15分钟即可。

3.甲鱼一只约500克，去内脏切块，文火慢炖至熟，肉苁蓉、熟地各50克，洗净，纱布包好，加入适量调料，再炖约30分钟，可吃肉喝汤。

4.紫菜20克，撕碎煮汤，酌加味精、酱油、虾米皮等，调好味后加入香油2小匙及韭菜末约50克，晚饭时喝。

5.大麦100克，黑芝麻50克，先浸泡半日后煮粥，可调入蜂蜜，早晚饮用。

老年性便秘该怎么预防

应该多吃一些由小米、玉米等粗粮制作的稀、软饭食，也可吃些煮得比较烂的菜或菜汤、熟透的水果或煮熟的水果汤。也要适量吃些产气食品，如豆类、瓜类等。多吃些植物油和含维生素B族的食物，保护末梢神经及肠粘膜的正常机能也有利于预防便秘。

其次，可适当服用中药物

如古方助消散，能治老人便秘，即用中药的古方助消散，再用水煎，取其汁代替部分水煮粥，每日吃一小碗即可，也可服用缓泻剂，如早晨最好喝一杯淡盐水或蜂蜜水;白天可饮番泻叶泡水代茶，每日3克，如效果不好可适当加量，一般成人一次用6克;也可晚间服中药麻仁丸6～9克，或通舒片及果导片等。如已感觉大便就在直肠内，大便前可在肛门内挤入开塞露以促使排便。如便秘的时间太长，可在未便前向肛门内挤入些软膏，以防止肛门裂伤及感染。

老年性便秘的病因

老年人便秘者比青年人要高2～3倍。65岁以上的老年人中，至少有1/5经常便秘，其中约有半数老年人要依赖通便药物排便。老年人便秘与许多内科或外科疾病及许多药物有关，常伴有多种致病因素，如神经肌肉疾病伴不活动，或卧床休息而减慢结肠蠕动，导致便秘等。

因此，排除老年人便秘的病理因素外，还需要考虑功能性便秘的可能。后者最常见的病因是意识性的抑制便意和不良的排便习惯，常见于紧张的社会活动，繁忙的工作和变化无常的生活，忽视正常排便要求，长久摄入过细、缺乏纤维素和食物或饮水不足;没有足够的运动，长期卧床，或精神紧张导致胃肠道痉挛因素，都可影响正常的排便功能，久而久之形成“便秘”习惯。老年人随年龄增长，胃肠粘膜细胞数目减少，消化系统功能减弱，肠肌肉的紧张性降低，更易发生便秘。

随着年龄的增长，人到老年，身体许多功能逐渐衰退，消化系统的功能减退，如唾液分泌，胃酸分泌，胰腺的分泌等功能增减退，小肠的吸收功能也降低，食物的消化吸收变慢。

另外老年人的全身肌肉包括胃肠平滑肌变得松弛，表现于胃则比较松弛，缺乏张力和弹力，所以胃将食物送到十二指肠的速度减退，而且肠道运动变迟缓。因而食物或食物残渣在整个胃肠道滞留时间较长，容易发生便秘。

便秘喝什么茶好 决明苁蓉茶

取决明子、肉苁蓉各10克，将决明子炒熟，研细，与肉苁蓉一起加沸水冲泡，滤液，加入适量蜂蜜，代茶饮用，可以治疗习惯性便秘，老年性便秘。

​老年性便秘的食疗

1.1、首乌红枣粥

首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克,红枣10枚煮沸后加入首乌汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,适于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。

1.2、柏子仁粥

柏子仁500克,去杂、洗净,晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥,早晚食之,每周2-3次。适于治疗老人便秘。

1.3、酥蜜粥

取酥油15-30克,蜜糖15克,大米50克,将大米煮沸后,加入酥油和蜜糖,文火熬成稀粥,以间日食之为佳。适于治疗老人便秘。

1.4、甜杏仁粥

需要甜杏仁15克,洗净、去皮捣烂,与大米50克加水同煮成粥,食时加入冰糠适量。适于治疗老人便秘。

如何预防老年性便秘

（1）个体化饮食模式：首先是食物组成，在兼顾个人喜好和营养均衡的基础上提倡低脂多纤维素饮食；

（2）养成定时排便的习惯：老年人最好养成每日一次的排便习惯，可选择晨起或餐后 2 小时内排便 (不管有没有便意)，以培养和保持排便的条件反射；

（3）适度的体育锻炼：坚持一定量户外活动和体育锻炼，如慢跑、散步等，不仅可以增加食欲，促进肠蠕动，还可使腹壁肌肉、膈肌、盆腔肌肉等排便肌群肌力增加；

（4）保持精神愉快：自身应积极参加社会活动，保持良好心态。同时，社会和家庭的关爱也是老年人保持精神愉快的关键；

（5）切勿滥用泻药：使用泻药必须在医生指导下进行。滥用药物会造成依赖性而加重病情。

老年性便秘常见病因

一、肠外因素

1.膳食纤维素和水不足；2.忽视便意。

二、结构性因素

2.结肠:肿瘤、狭窄、缺血、肠扭转、憩室病；2.肛门直肠:炎症、脱垂、直肠膨出、肛裂、狭窄。

三、全身性因素

1.低钾血症；2.高钙血症：甲状旁腺功能亢进症；3.甲状腺功能减退症；4.甲状腺功能亢进；5.糖尿病；6.全垂体功能减退症；7.Addison病；8.嗜铬细胞瘤；9.卟啉病；10.尿毒症；11.淀粉样变；12.硬皮病；13.多肌炎；14.妊娠。

四、神经性因素

1.枢神经系统:Parkinson病、多发性硬化症、创伤、缺血、肿瘤；2.骶神经:创伤、肿瘤；3.自主神经病变；4.神经节细胞缺失症(Hirschsprung病)。

五、药物

1.止痛剂：鸦片制剂、非甾体类消炎药；2.抗胆碱能药:阿托品；3.抗抑郁药；4.精神安定剂：抗精神病药、Parkinson病治疗药物；5.抗惊厥药；6.抗组胺剂；7.抗高血压药：钙通道拮抗剂、可乐定、肼屈嗪、神经节阻滞剂、单胺氧化酶抑制剂、甲基多巴；8.化学疗法药物：长春新碱；9.利尿剂；10.金属离子：铝（制酸剂、硫糖铝）、硫酸钡、铋、钙、铁、重金属(砷、铅、汞) 、树脂（考来烯胺、聚苯乙烯）；11.病理生理学不确定：肠易激综合征、慢通过性便秘、盆底机能障碍。

蜂王浆对老人的好处有多少

1、蜂王浆可强身健体人们进入老年以后和，身体各器官的功能减退，总会出现这样那样的毛病，而食用蜂王浆以后能起到滋补和提高各器官功能以及益肝健脾等多种功效，对老年人出现的体弱和体衰等症状都有明显的缓解。

2、蜂王浆可治疗老年性便秘人们进入老年以后，身体的消化功能就会减弱，容易出现习惯性便秘，也叫老年性便秘，灾时食用蜂王浆就能加快肠胃的工作能力，促进大便的排出，减少老年性便秘的出现。

3、蜂王浆能延缓衰老进入老年以后，皱纹和白头发是最常出现的衰老症状，在食用蜂王浆以后这些症状都有延缓出现，蜂王浆可以减少身体氧化反应的出现，能有效清除身体内部的自由基，对皱纹有明显去除作用，经常食用还能让白发变黑，起到延缓衰老的作用。

​豇豆能治老年性便秘

豇豆口感好，食用方便，便于储存，是我国老百姓饭桌上的大众菜。它不仅好吃，而且还特别适合老年人吃。

豇豆营养丰富，每100克豇豆含蛋白质2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克。它还含有丰富的b族维生素和维生素c，以及对人体有益的钙、磷、铁等矿物质。豇豆性味甘平，有健脾肾、生津液的功效，特别适合于老年人，尤其是食少脘胀、呕逆嗳气的脾胃虚弱者。

豇豆无毒，食用方便又安全，不会发生扁豆类食物中毒。它含有丰富的膳食纤维，可加速肠蠕动，治疗和预防老年性便秘。其热量和含糖量都不高，饱腹感强，特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。豇豆含钠量低，每100克豇豆只含钠4.6毫克，远远低于大白菜、小白菜、油菜和芹菜。许多老年人心、肾功能不太好，常有腿肿、脚肿、夜尿多，所以不能吃得太咸，含钠量低的豇豆很适合他们。

豇豆的食用方法很多，素炒荤炒都好吃。素炒起锅前拍上两瓣蒜放进锅里去，味道更香。豇豆还可凉拌，将豇豆洗净焯好后摊开晾凉，然后加入醋、蒜、少量糖、油，爱吃芝麻酱的，可先用凉开水或醋将麻酱解开，再和豇豆一起拌。在陕西、河南等地还有一种吃法，把豇豆加入少量的面粉或玉米面，和匀后上屉蒸，熟后沾醋、蒜汁、辣椒油吃，既可以当饭，又可以当菜。豇豆还可制成四川泡菜，切碎与肉末同炒，俗称酸豆角炒肉，喝粥时当咸菜，味道也不错。

当归有什么作用与功效 润肠通便

当归不仅有滋补作用，还可润肠道，从而促进排便、排毒，多用于血虚肠燥引起的便秘，对女性产后便秘、老年性便秘、习惯性便秘均有一定的治疗作用。

土蜂蜜的作用与功效 润肠通便

土蜂蜜中的低聚糖可以促进肠道益生菌生长，维持肠道微生物平衡，促进肠胃蠕动，润泽肠道，促进排便，对于老年性便秘，经常性便秘人群有一定的缓解作用。