教会老年人正确吃水果 尽量选择应季水果
教会老年人正确吃水果 尽量选择应季水果
众所周知,水果含有丰富的维生素,常吃水果会对老年人的身体健康有很多好处,但是由于老年人内脏器官逐渐的衰老,导致各项生理功能减弱,例如消化能力差、肠蠕动减慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等,时常也会伴有各种疾病的发生,因此一次不宜吃过多的水果,可采用少食多餐的吃法。下面,是小编总结营养学家对于老年人吃水果方面的研究结果,赶快来借鉴一下吧。
老年人怎么正确吃水果
吃水果最好应季
不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效,因此应在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就会蓄寒积痰,不利于消化。
有些水果不宜空腹食用
如柿子含鞣质及柿胶酚,若遇胃酸即凝固成块,形成“柿石”,因而导致胃结石。
饭后吃水果
老年人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。
吃水果应当适量
老年人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个,千万不要多吃。
宝宝吃水果的注意事项
宝宝吃水果能补充很多身体所稀缺的维生素,但是还有以下禁忌。
1、掌握食用时间
吃水果是讲究时间的,宝宝们吃水果的时间最好是在饭前或饭后一小时,或者午睡后。饭前吃水果容易影响宝宝正常饮食;饭后吃水果,易胃胀和便秘。
2、吃的种类
每天给宝宝吃的水果种类不能超过三种。因为水果中的糖含量较高,吃多了会引起宝宝消化功能减弱和食欲不振。
3、挑选水果
给宝宝买水果的时候要选择应季的水果。市场上不同的季节可以买到各种类的水果,一些水果因储存时间长而流失养分和水分,所以妈妈在挑选的时候最好买应季的水果。
0~3岁宝宝怎样吃水果最好
一岁前,吃水果有3种方法
一是喝新鲜果汁:选择新鲜、成熟的水果,如柑橘、西瓜、苹果、梨等,用水洗净后去掉果皮,把果肉切成小块,或直接捣碎放入碗中(先去果核),然后用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁,也可用榨汁机取果汁。
二是煮水果:将水果用刀切成小块,放入沸水中,盖上锅盖,煮3至5分钟即可。
三是挖果泥:4至5月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净,然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。
1岁大的幼儿可以吃多种水果,但要注意水果必须洗净、去皮,吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心,警惕发生呛噎、窒息危险。
婴幼儿吃水果最好安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖比较多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。
菠萝中含有菠萝蛋白酶,会引起皮肤发痒、潮红等过敏症状。因此,菠萝的正确吃法是先将果皮去尽,然后切成片放在1%—2%的盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮。经过这样处理后的菠萝不仅变得更加甜美,还把菠萝蛋白酶都破坏了,这样就不会发生过敏现象。
1-3岁宝宝每天要吃多少水果?
根据科学研究建议,1-3岁的宝宝,每天最好要摄取大约两份水果。
其中,水果的分量如下:
1份水果≈一个柳丁≈1个小苹果≈1/2跟香蕉≈13粒葡萄
而对于大于四岁的宝宝,应该尽量食用四份水果。
宝宝吃水果有禁忌吗?
宝宝吃水果能补充很多身体所稀缺的维生素,但是还有以下禁忌。
1、掌握食用时间
吃水果是讲究时间的,宝宝们吃水果的时间最好是在饭前或饭后一小时,或者午睡后。饭前吃水果容易影响宝宝正常饮食;饭后吃水果,易胃胀和便秘。
2、吃的种类
每天给宝宝吃的水果种类不能超过三种。因为水果中的糖含量较高,吃多了会引起宝宝消化功能减弱和食欲不振。
3、要与体质相宜
给宝宝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可败火;而荔枝、柑橘吃多了却可引起上火,因此不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥,而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。
4、食用要适度
荔枝汁多肉嫩,口味十分吸引宝宝,通常,他们吃起来就没个够,然而,妈咪最好把握住宝宝食用的量。
5、挑选水果
给宝宝买水果的时候要选择应季的水果。因为现在冬天可以买到各种类的水果,一些水果因储存时间长而流失养分和水分。所以妈妈在挑选的时候最好买应季的水果,外表新鲜,光亮的。
老年人吃水果应该怎么吃
一、老人吃水果原则
1、饭后吃水果
老年人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。
2、吃水果应当适量
老年人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个,千万不要多吃。
3、吃水果最好应季
不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效,因此应在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就会蓄寒积痰,不利于消化。
4、有些水果不宜空腹食用
如柿子含鞣质及柿胶酚,若遇胃酸即凝固成块,形成“柿石”,因而导致胃结石。
二、根据体质吃水果
食物属性,即所谓“四气”,是指食物进人体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用。介于四者之间既不温不“热,又不寒不凉,则归属于”平“性。
虚寒体质的人基础代谢率低,体内产热量少,四肢即便在夏季也是冷的。由于他们的副交感神经兴奋性高,所以面色较常人白,他们很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调间。中医历来均衡、阴阳调和,所以体质偏寒的人,在吃水果时,自然要择食温热性的,这类水果包括荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏。栗子、胡桃肉等。
相反实热体质的人代谢旺盛,产热多,交感神经占优势,容易发热,经常脸色红赤,口渴舌燥,喜欢吃冷饮,易烦躁,常便秘。按照上面的原则,这样的人群要多吃寒凉性的食物,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、芒果、莲藕、番茄、柿子、荸荠、甜瓜、黄瓜、柚子等等。
平和类的水果,如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄榄、白果、李子等等,不同体质的人均可食用。
除了以上内容,下面小编继续为您介绍老人如何正确吃水果。
宝宝感冒可以多吃什么水果
宝宝感冒吃水果:梨
梨可以润肺、止咳、清肺,而梨又是秋冬季节的应季水果,对宝宝的身体特别的好,感冒之后必然会引发咳嗽,吃梨可以缓解咳嗽、治疗咳嗽,经常在接宝宝放学的时候听幼儿园的家长说宝宝一感冒就半个月一个月,拖拖拉拉的咳嗽也不好,对于感冒后期,药物的作用其实并不明显了,最主要的是巩固,在感冒后期饮食上的调理比吃药更利于感冒的恢复,用梨给宝宝煮一些梨水,润润肺,特别适合这个季节。
宝宝感冒吃水果:苹果
苹果中含有大量的维生素C,维生素C是治疗感冒的重要成分,与其用药物得到维生素C,不如从饮食上获取,苹果也是秋冬季的应季水果,宝宝的食物一定要选择应季的,反季水果和食物都是用催生剂催熟的,宝宝吃了这类的食物很容易性早熟,尤其是在感冒时,体质虚弱很容易让有害物质有机可乘。
宝宝感冒吃水果:酸性水果
如果宝宝的咳嗽非常严重时不利于吃酸性的水果,例如橘子、柚子,甚至是酸味的苹果,因为酸性的食物会敛痰,不利于痰液排出,会加重咳嗽,但是单纯的感冒可以吃多一些柑橘,因为柑橘中的维生素含量非常高,感冒的时候宝宝需要多补充大量的维生素,这样才有利于恢复健康。
准妈秋季饮食原则介绍
营养均衡
秋季饮食准备,准妈妈们要保证食材选择的科学,食材选择就影响了营养元素的补充。秋季准妈妈饮食中,营养的准备要均衡,营养补充,搭配要合理。准妈妈在营养需求上,是比较多样化的。蛋白质以及维生素以及其他微量元素的补充,都是需要通过食材的摄入补充。
秋季营养均衡,准妈妈们要保证蛋白质营养元素的补充。怀孕期间,胎儿的脑部发育需要蛋白质营养的参与,多吃牛奶或者是鸡蛋吧,补充足够的蛋白质。
荤类食物的摄入要限量,准妈妈们需要少吃油腻的食物,肉类食物的摄入也要控制摄入量,荤类食物食用太多,也不利于消化。
秋季水果选择要合理
秋季孕妇饮食中,水果的选择要合理。我们建议准妈妈们选择应季的水果。秋季瓜果香,适量吃一些应季水果是非常不错的。
秋季吃梨,秋梨有润肺补水的功效,能够缓解秋季咳嗽的问题。除此之外,秋季建议准妈妈们每天吃一个苹果,苹果香,营养足,利于肠胃蠕动。
老人如何吃水果更利健康
老年人吃水果对身体健康有很多好处,但是由于老年人内脏器官衰老,导致各项生理功能减弱,如消化能力差、肠蠕动减慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等,也常伴有各种疾病的发生,因此一次不宜进食过多的水果,可采用少食多餐的吃法。老年人吃什么水果好呢?老年人如何正确吃水果?
不同老年人水果禁忌各不同
经常胃酸的老年人
不宜吃李子、山楂、柠檬等有机酸较多的水果。
经常大便干燥的老年人
可多吃些桃子、香蕉、橘子等水果,但最好不要吃柿子,因为柿子含大量柿胶,多吃了可加重便秘。
经常腹泻的老年人
可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。
有心脏病及水肿的老年患者
不宜吃含水量较大的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。
糖尿病患者
不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较高的梨、苹果、香蕉等水果。
肝病患者
要多吃些橘子、鲜枣等富含维生素C的水果,有利于肝炎的治疗和恢复,但不要在饭前吃水果,以免影响正常的进食及消化。
老年人由于身体器官的功能较弱,因此吃水果时要选择对身体刺激较小的水果,才能吃得健康又安心。消化能力较差时,会造成肠蠕动较慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等,因此一次不宜进食大量的水果,可采用少量多次的吃法,才不会对肠胃造成太大的负担。而且老年人尽量不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。
手把手教老年人怎么正确吃水果
饭后吃水果
老年人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。
吃水果应当适量
老年人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个,千万不要多吃。
吃水果最好应季
不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效,因此应在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就会蓄寒积痰,不利于消化。
有些水果不宜空腹食用
如柿子含鞣质及柿胶酚,若遇胃酸即凝固成块,形成“柿石”,因而导致胃结石。
总之:老年人饮食很重要,要根据自身体质,选择适合自己吃的水果,这样才能起到最佳的养生保健效果。
火龙果是什么季节的水果
1.火龙果适宜生长的环境条件为热带或者亚热带地区,对阳光和温度的要求都是极高的,在我国很多地区是种植不了火龙果这种水果的,最适宜的自然温度环境仅仅只有一些南方的省份,比如广东省,广西省,还有福建,云南等地区,而在其他的地区吃到的火龙果全是从火龙果的产地运输到这里的。
2.火龙果一般成熟的月份是在五月到十一月,这个期间吃到的火龙果是比较好吃的,因为是毕竟是应季水果,比那些保存了很久的水果要强得多,虽然有些保存的水果看起来也不错,但是毕竟是经过了长期的不进行光合作用,只进行呼吸作用消耗,所以最好还是选择应季的水果来吃。