中药熬到一半能加水吗 熬药为什么不能盖盖子

中药熬到一半能加水吗 熬药为什么不能盖盖子

熬中药并没有不能盖盖子的规定，比如说薄荷、藿香等有有效成分会随着水蒸气挥发时，就需要盖盖子熬，这样才能药物中有效成分的丢失；对于质地坚硬的药材，为了能将其中的有效成分熬出，提高疗效也是需要盖盖子的。一般不盖盖子的中药是为了方便进行监察熬制情况，或是为了达到药气熏蒸的作用，以达到更好的疗效。

中药熬糊了从新加水还能熬吗

不能。

中药熬糊了的情况小，药效就已经损失了很多，重新加水也达不到原有的疗效。最好重新用药再熬一次，以免对治疗造成影响。

中药熬到一半能加水吗

中药熬到一半可以加水。

不同的中药其熬制的要求不一样，有些对水的量有严格的要求，如根茎类、叶类等，若是熬药的中途发现水不够，可以加适量的开水，防止药物煎糊，对于水多的可以适当延长熬的时间，但是时间不要太长，一般从浸泡到煎好最好不要超过两个小时。

煎中药要不要盖盖子

中药煎煮过程中有很多问题需要注意，比如说中药煎煮要不要加盖子。

要使中药切片煎透，让药中的有效成分充分煎出，应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时，如薄荷、藿香、砂仁等，最好加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集，变成水珠滴回药罐内，由此减少药物有效成分的丢失。

对于多数质地坚实的根、种子或动物药物，如人参、黄芪、黄精、麦冬、五味子、蛤蚧、龙骨等，亦应加盖煎煮，可使药物有效成分在有限的时间内更多地被煎出，以提高药物的疗效。

对于那些质地松散、体积较大的中药，如丝瓜络、茵陈、菊花、桑叶等，煎煮时由于药液易外溢，就不应加盖煎煮，并要随时搅拌，使其均匀煎透。

中药熬干锅了加水又熬的还能喝吗

建议不要喝了。

煎中药的过程中药里面的有效成分不断释放、溶解于水中的过程，当中药与药液中的有效成分浓度平衡之后，若是再继续煎，不仅不利于药物有效成分的吸收，反而会使有效成分减少，而且中药熬干后其药理性质可能会发生改变，再继续加水熬也是不能达到其药效的，服用后甚至还可能会有副作用。

中药熬的剩一点水了还能喝吗 熬中药应该分几次熬

熬中药分头煎和二煎

因为这样可以使药物之间充分作用，有效成分彻底溶解出来，增强疗效。通常把这两次煎出的药汤混在一起服用。

煎中药的正确方法 煎中药要盖盖子吗

煎中药要加盖熬煮，以防止药物中挥发性成分逸出。有研究表明，绝大多数植物类中药，如木兰科、芸香科、菊科等植物都含有挥发油。挥发油在医学上具有驱风、抗菌、消炎、镇痛等作用。

熬中药干了能加水吗

不可以，倒掉吧！这副药最好不要再喝了。因为熬的过久，已经没有什么治疗的作用了，并且还会使一些有毒物质释放出来。建议重新熬药，以后熬药掌握一点火候。

中药该怎么熬才能熬出药效

熬中药真的是一门学问，说难真的不难，只要掌握正确的方法，就能很轻松的熬出最好的中药。相信很多东西是我们这些平常人想问但是又不敢问的。今天我们特地请教了我们的神农中医馆馆长曹教授，让他给我们讲讲如何如法熬药、服药，药效翻倍。

首先我们谈起，确实现在有多数药店都提供代煎中药服务，一般花费两三个小时就可以取到机器熬好的中药，拿到中药后可以放到冰箱里，随时取用，非常方便。但是呢，这样搞出来中药虽然效果不错，但除非实在没有时间、没有条件，中药最好还是自己熬，毕竟这样搞出来的药效估计只有90%左右。因为熬药是有很多细节，代煎服务不一定给你全部都注意到，除非她真的很用心在做。

熬药的步骤：

一：买回中药，别急着就把中药洗完就拿去熬药，可以先将中药用冷水浸泡半个小时。需要先煎、后下或者一些粉末状的药材则不用浸泡。

二.第一次熬药：用大火先把中药煮开，再用文火煮20-30分钟，然后就把熬出来药导入大碗中。后下药则在第一次熬药中的最后几分钟放下药煲里面。

三.第二次熬药：在上面的药渣中加入水，用大火煮开，然后用文小火煮跟第一次熬药时同样的时间，然后熬出来的要倒入碗中。

四.把上面两次煎熬出的中药混合，混合均匀，分2次喝完。

熬药小技巧

一.我们在熬药的时候，一定要用陶瓷制的药煲，千万不能使用金属器物。毕竟基本很多中药材都是草木，而金克木，金属制的器皿是能改变中药材的药性。而土生万物，陶瓷制的药煲属土。

二.我们每次熬药的水量我们曹教授是推荐三碗水熬成一碗水，这样能保障药的药效，每一次熬药的时候，保证加水的量，千万不能边熬药边加水，这跟煲汤是同样的道理。

三.熬药的时间，指煮开后用文火慢煮的那段时间，一般是二十到三十分钟。总的来说中药熬的时间太长，反而会降低中药的药效。

中药熬糊了从新加水还能熬吗 中药熬糊了有什么危害

中药熬糊了，除了药效发生变化，有的药物在高温环境下会发生碳化，产生一些对身体有害的物质，甚至包含致癌物质。还有的可能会分泌出一些对脾胃造成损伤的成分，引起脾胃滑泄。