合格早餐的三个标准

合格早餐的三个标准

时间在起床半小时后

早餐最好安排在6:30~8:30之间，用15~20分钟的时间在家吃完。专家建议，可以在前一天晚上先把食物做成半成品，早上煮汤热饭的时候，见缝插针地洗漱、收拾，就能为吃早餐腾出时间。

先喝水再吃主食

早晨起床后不要马上吃早餐，要先喝一大杯温水后再进餐。经过一整夜的睡眠，身体体内的水分因流汗而形成尿液而耗损，血液呈现缺水的状态，在起床的时候先喝一杯温水，帮助肾脏以及肝脏解毒。

种类要达4种

一份营养早餐应包括四大类的食物：谷类(馒头、面条、面包等);蛋和肉类(富含蛋白质的食物);奶类(补钙);蔬菜水果类。

若每天能吃到含有上述四类食物作为早餐，才能保证营养均衡。如果食用了其中的三类，则早餐质量较好;如果只选择了其中的两类或两类以下，早餐质量则较差。

智商的不足之处

由于科学家和心理学家们对高于均值四个标准差以上决定智力的因素还未探究清楚，加上受限于样本的不足，导致现在未有公认的能测量三个标准差以上智力的测试。

由于人脑的特殊性，智商测试只能给出一个估算的范围无法得出准确值，所以这个估值仅供参考。

养胃饮食的三个标准

“养胃”饮食的三个标准

徐大夫说，这三种食物如果食用得当，能发挥一定的养胃功效，但效果是有限的，而且吃得不对反而还会伤胃。

一些人认为，牛奶可以将胃中分泌过多的胃酸中和掉，帮助胃病好起来。对于急性胃炎患者来说，一杯温热的牛奶的确有暂时缓解症状的作用，让人觉得胃部较为舒服。但是，如果把牛奶当成养胃食物摄入过多，牛奶中大量的乳酸需要消化，反而会使胃部释放出更多的胃酸，最终又刺激了胃黏膜。

再说稀粥，都说喝粥养胃，许多胃病患者总以为吃粥比吃饭好，他们认为，有胃病就应该吃一些较为细软、看起来容易消化的食物，以减少胃的负担。其实，饭和粥，一个硬，一个软，表面看来好像有所分别，但吃到了肚子里都一样了。

对于胃病患者来说，最重要的是要注意进食的分量，而不是食物的软硬问题。因为吃得过饱或过度饥饿，也会让胃酸分泌不平衡。

如果你是个胃病患者，每顿饭最好吃到七分饱就可以了，而且要少量多餐，例如从三餐增加到五餐，每餐酌量减少分量，以保持适量的进食分量。

还有生姜，适量的生姜是可以达到暖胃、增强胃黏膜保护的作用。但过犹不及，生姜毕竟含有刺激性的辛辣物质，会刺激胃酸分泌，所以生姜养胃的说法还要视量而定。

判断肾好不好的三个标准

如果领导问让你办的事情进展如何，你说“我忘了”，一次、两次可以，但是如果多次发生这样的事情，就不仅是件丢脸的事了，而且你要想想，自己是不是肾虚？健忘程度是肾虚的重要标准。所以不要轻易跟别人说，“我忘记带东西了”，这等于告诉别人，“我有可能肾虚”。而且，因肾虚引起的健忘这一现象，正呈现低龄化的趋势。现在有很多小学生，隔三差五就跟老师说“我忘记做作业了”。所以，不要以为健忘只是个老年病，它应该引起所有年龄层的人的注意。

我们可以照照镜子，看看自己的气色。肾虚的人通常情况下气色很差，脸的光泽度、潮湿度明显不够。有些明星在舞台上风光无限，那都是化了妆的效果。等他们卸了妆之后你再看，很多人都脸色铁青、皮肤粗糙、毛孔粗大，确实让人失望。这是为什么呢？明星的精神压力通常非常大，容易造成肾虚。这需要长期调理，才能使身体内部激素达到正常水平，让面色红润、有光泽。

这有两方面的评价标准：其一是小便次数。比如有些人一上课就不敢喝水，因为喝水过一会就得上厕所。还有些人年纪轻轻，竟然有夜尿。其二是小便的控制。你有便意的时候，得马上去厕所，你要晚去一步就会出事。有些人不敢哈哈大笑，不敢使劲打喷嚏，要不然也会出事。这两种情况都属于小便功能有问题，也是肾虚的表现。

所以，我们判定一个人的肾虚程度，可以从三个方面去考量：健忘程度、气色、小便功能。即使是身体大体健康的人，也可以用这样的标准衡量自己是否肾虚，或者帮助家人、朋友判断他们的身体状况。有这几方面问题的人，就要多加注意，抓紧时间调理，否则肾虚的情况会越来越严重。

来不及吃早饭的补救方法

如果来不及吃早饭，也可以采取一些补救方案，比如准备一些芝麻糊，燕麦片，豆奶粉等可以即冲即饮的方便食品，也可随身携带一些方便食用的的核桃仁，花生米等坚果类食物，上班路上还可以买一些酸奶，茶叶蛋，烤地瓜，时令水果等。

下面搭配了几组食物以弥补没吃早饭给身体带来的损害，供大家灵活选用：

1、几片全麦面包+一瓶酸奶+几粒圣女果

2、茶叶蛋+芝麻糊+橘子

3、燕麦片+一杯豆浆+几个核桃

4、烤地瓜+花生米+一只香蕉

如果连进食合格早餐也做不到，那么喝一杯蜂蜜水、吃几粒花生米，或者吃几块饼干、喝一杯酸奶，尽管达不到营养合格，但总比完全不吃要好。

肾好不好看三个标准

第一，健忘程度。如果领导问让你办的事情进展如何，你说“我忘了”，一次、两次可以，但是如果多次发生这样 的事情，就不仅是件丢脸的事了，而且你要想想，自己是不是肾虚?健忘程度是肾虚的重要标准。所以不要轻易跟别人说，“我忘记带东西了”，这等于告诉别人，“我有可能肾虚”。而且，因肾虚引起的健忘这一现象，正呈现低龄化的趋势。现在有很多小学生，隔三差五就跟老师说“我忘记做作业了”。所以，不要以为健忘 只是个老年病，它应该引起所有年龄层的人的注意。

第二，气色。我们可以照照镜子，看看自己的气色。肾虚的人通常情况下气色很差，脸的光泽度、潮湿度明显不够。有些明星在舞台上风光无限，那都是 化了妆的效果。等他们卸了妆之后你再看，很多人都脸色铁青、皮肤粗糙、毛孔粗大，确实让人失望。这是为什么呢?明星的精神压力通常非常大，容易造成肾虚。 这需要长期调理，才能使身体内部激素达到正常水平，让面色红润、有光泽。

第三，小便功能。这有两方面的评价标准：其一是小便次数。比如有些人一上课就不敢喝水，因为喝水过一会就得 上厕所。还有些人年纪轻轻，竟然有夜 尿。其二是小便的控制。你有便意的时候，得马上去厕所，你要晚去一步就会出事。有些人不敢哈哈大笑，不敢使劲打喷嚏，要不然也会出事。这两种情况都属于小 便功能有问题，也是肾虚的表现。

如何挑选肉丸

市面上的各类丸子虽然都叫肉丸，但细究起来确实有很大区别。”王晓波解释说，在普通消费者的概念中，各类肉丸应该就是用各种肉类做成的丸子，而事实上，在食品加工业中，肉丸按不同标准分别对主料含量有不同的要求。

其中一个标准是根据含肉量多少将肉丸分为特级、优级和普通级三级，特级的含肉量要求大于65%，优级的含肉量要大于55%，而普通肉丸的含肉量则要求大于45%。此外，这类肉丸使用的淀粉应为马铃薯淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等;三个等级的淀粉含量分别是特级不高于6%、优级不高于8%和普通级不高于10%。因这类肉丸含肉量高，被消费者称作“真肉丸”。

另有一类肉丸，就是林女士接触的“风味”冻丸子，它其实属于速冻调制食品，是混合肉，如果一定要跟肉丸“攀亲”，可姑且称作“仿生”肉丸。根据《速冻调制食品》标准的规定，猪肉、鸡肉丸子的主料肉含量要大于10%，牛肉、羊肉丸子肉含量大于8%。

“所以，只要符合相关的标准合格生产，都是真丸子。”王晓波指出，上述两个标准差很远，但消费者一般了解不多。

不吃早餐的危害有哪些 健康早餐的五个标准

早晨室外的温度尚未回升，人的肌肉、神经及血管都还没有舒张，如此时摄入冰冷的饮食，必定会影响微循环，导致血流不畅。长期进食会出现食欲差，皮肤渐失光泽，喉咙老是有痰堵的感觉，时常感冒。这都表明胃气受损，并且伤及了机体的免疫能力。

早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种，他们的食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，能够有效帮助人体各种蛋白质的合成与组织更新。

馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等可以提供一天所需要的能保证一上午的工作效率，而且对胃有保护作用。

早餐不宜过多食用肉类或太油腻的食物，因为这些食品含有过多的脂肪。比如热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等其中的一种，然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、坚果等，这样的早餐既方便省事又营养充分。

医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。最好用15-20分钟的时间吃完，养成健康、规律的作息习惯。早餐与中餐以间隔4~5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

早餐三大原则

一、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面;

二、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量;

三、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。

营养早餐有5个标准

1、早餐中有淀粉类主食，总量吃到50克以上，得20分，其中1/3是杂粮或薯类，加10分。

淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物，比如面包、馒头、燕麦、杂粮等，或者是富含淀粉的豆类，如红豆、绿豆、芸豆、豌豆等，也可以是富含淀粉的薯类，如马铃薯、甘薯、山药、芋头等。这类食物在早餐中的地位非常重要。它们的主要成分是碳水化合物，在人体中，碳水化合物可转化为葡萄糖，而葡萄糖是人体最主要的能量来源。此外，淀粉类主食有利于消化液分泌，能促进消化，对肠胃也有保护作用。无论是面包、馒头、包子，还是蒸红薯、小米粥，只要早餐中有其中一两样，就能有效保证上午的工作效率。

2、奶类100克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克，一杯豆浆或几块豆腐，以上高蛋白类食物，吃一种得15分，吃两种及以上，得30分。

食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此，早餐中最好有奶类、蛋类、豆类中的两种，它们不仅能为机体提供充足的蛋白质，让早餐营养更全面，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感，让早餐更“抗饿”。比如面包消化速度快，若搭配牛奶一起吃，就会好很多。单吃馒头、米饭容易饿，如果配上鸡蛋、豆浆、熟肉、豆制品，饱腹感就会增强。

3、早餐中有蔬菜，得15分;有水果，得15分;两种食物都有，得20分。

一餐中如果没有水果、蔬菜，其膳食纤维数量就很难满足人体所需，而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。但要忙碌的现代人做到早餐中有蔬果，也不是件容易的事。其实，吃碗蔬菜沙拉、馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜，煮面时加些青菜，或把水果洗净带在路上吃，都是简单易行的方法。

4、早餐有松子、杏仁等坚果，得15分;有花生、瓜子等油籽类的食物，得15分;两者都有，得20分。

如果想让早餐达到100分，坚果必不可少。把晚上看电视时吃的瓜子、花生等坚果换到早上吃，1勺杏仁、松子或者花生就能提高早餐质量，还能预防肥胖。另外，坚果富含维生素E和多种矿物质，有利于心脏健康。

5、使用油炸的烹调方式，请从总分中扣15分;如果用烧烤或熏制的烹饪方法，扣15分。

如果您的早餐中有油炸和烧烤熏制的食品，那么你的早餐质量会大打折扣。油炸的烹饪方式不仅会使营养成分遭到破坏，还会产生多种对健康有害的物质。油条、炸糕等油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，容易导致肥胖，也是高脂血症和冠心病的“潜在杀手”。烧烤熏制的食物，尤其是肉类，比如培根、熏肠等，可能会产生致癌物。因此为了保证食物营养，最好选择蒸或煮的烹饪方式。

牛奶加鸡蛋当早餐

牛奶加鸡蛋的早餐主要有两个问题：一是能量不足，一个鸡蛋(50克)和一袋牛奶(250毫升)可以提供的能量约为210千卡，远达不到学龄儿童早餐应占全天总热量30%的要求(约450千卡～600千卡);二是牛奶鸡蛋主要提供蛋白质，缺乏足够的碳水化合物(粮谷类食物)，不利于营养物质的充分吸收和利用。

早餐，Breakfast，直译过来就是“打破禁食”，形象地解释了早餐的含义：打破长达12～14小时的禁食。大脑活动的唯一能量物质就是血糖，上午正是一天中脑力活动最多的时候。所以，早餐的一项很重要的作用就是在长时间的“禁食”后为大脑提供足够的血糖，而人体需要的血糖主要是靠食物中碳水化合物提供。牛奶鸡蛋虽好，其主要作用不是提供血糖而是提供优质蛋白质用以组成身体结构。

衡量营养早餐两大标准

营养早餐的要求是全面、平衡、适度，所以应该符合以下两个标准的早餐才能称为营养早餐：

标准一：早餐应该有四种食物

每顿早餐都应该包括以下四类食物：谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐，有3类可以算是合格。如果只有2类或是更少，长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题。如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋，只有两种食物就是不合格的早餐。牛奶鸡蛋也好，主食也好，每种食物都有一定的营养价值，只有合理搭配，才能为人体所最大程度地吸收和利用。

标准二：每天午餐前饿吗?以没有明显饥饿为宜。如果回答很饿，那就是早餐营养不够全面或者是数量不够。当然，如果相反还觉得饱着的话，这样的早餐也有问题——太过丰盛了，或是油脂超标了。过量的早餐只会加重消化系统的负担，反而更容易使人昏昏欲睡。一般来说，早餐所提供的能量及营养素应该达到每天需要量的25%～30%比较合适。

很多研究都表明早餐进食量充足、配比合理的学生，在运算能力、想象能力、创造能力以及身体素质等各方面的表现都要优于早餐质量差的学生。牛奶和鸡蛋进入早餐本身是件好事，但是必须添加米饭、馒头、面包、糕点等粮食类的食物和蔬菜水果。早餐吃新鲜蔬菜和水果比较难以坚持，其实利用一点时间，全家人分食1～2个水果应该不是很困难的事。如果实在时间来不及，也可以把水果带上，早上九十点钟吃，“上午的水果是金”确实有道理。

妊娠期糖尿病诊断标准

妊娠期糖尿病的诊断金标准：糖耐量测试

糖耐量测试的方法和要求

1、采血前3天内一日三餐每顿饭的碳水化合物不少于100克，坚决打击化验前一天不吃晚餐的掩耳盗铃行为。

2、早6点到6点半之间采空腹血糖，因为空腹时间长了会发生脂肪动员，产生酮体，影响化验结果。

3、口服葡萄糖75克(相当于一个馒头)，如果是葡萄糖粉可以自带200毫升纯净水冲服，要求5分钟内服完，不可喝得太急。临床上经验见到有些人1分钟之内就喝完了，这样会使那些有胃病的人由于喝的太快而出现呕吐，从而导致实验结果不准确。

4、从服糖第一口开始计时，分别于30分钟、60分钟、120分钟采血。

5、妊娠期糖尿病标准(诊断标准)：国际妇产科联合会公布的最新妊娠期糖尿病诊断标准是空腹血糖>5.1mmol/L。餐后高血糖标准分别是60分钟>10.0mmol/L，120分钟>8.5mmol/L。

诊断的标准比原来严格了，围进来的妊娠期糖尿病孕妇的数量猛增，但是多数都不严重，孕妇如果依从性好，通过宣教、饮食指导、运动，大多可以保持稳定的血糖水平，不会发生胎儿的不良影响，所以诊断后大可不必惊慌，只是对你的饮食和生活习惯敲响了警钟。

早餐吃什么最营养

中医认为，早餐一定要吃好，那么早餐吃什么最营养?本文就是关于早餐食谱的推荐，希望能帮您吃好早餐，请往下看：

早餐食谱1

购买：早餐吃什么最营养?小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。

制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。

早餐食谱2

购买：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。

制作：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。

早餐食谱3

购买：早餐吃什么最营养?全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋根黄瓜。

制作：取全麦面包两至三片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配一根香肠，饮用200毫升酸奶。

早餐食谱4

购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。

制作：汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。

早餐食谱5

购买：早餐吃什么最营养?豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。

制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。

早餐吃什么最营养?如果您实在没有时间做以上早餐食谱，早餐也可以吃以下食物，合格早餐如下：

(1)几片全麦面包+一瓶酸奶+几粒圣女果=营养合格早餐

(2)茶叶蛋+芝麻糊+橘子=营养合格早餐

(3)燕麦片+一杯豆浆+小把核桃肉或者杏仁=营养合格早餐

(4)烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=营养合格早餐

如果连进食合格早餐也做不到，那么喝一杯蜂蜜水、吃几粒花生米，或者吃几块饼干、喝一杯酸奶，尽管达不到营养合格，但总比完全不吃要好。

由上，我们知道了早餐吃什么最营养，相信您可以选择适合您的早餐食谱。