豆浆有哪些功效

豆浆有哪些功效

豆浆的功效与作用

1.脑血管保健液

多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

2.降血糖

最近国外有学者研究证实，豆品饮料具有降血糖作用，豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物，均有助于控制血糖。

3.养颜

现代营养研究认为，鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用，是一味天然的雌激素补充剂。同时，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”，该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老达到美容效果，并能减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。

4.防治癌症

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

5.防止脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

熬夜喝什么提神 咖啡豆浆

材料：黄豆60克，速溶咖啡粉15克，白糖适量。

做法：将黄豆用清水浸泡10到12小时洗净，倒入豆浆机中，加水打成豆浆，再用豆浆来冲咖啡粉，依据个人口味加白糖调味。

功效：这款豆浆有提神醒脑，滋阴润燥，增加心脏活力的功效，但要注意失眠，自主神经功能紊乱等人群不宜饮用。

祛湿排毒的食物 绿豆

绿豆具有清热解毒、除湿利尿的功效，绿豆清热靠皮，解毒靠肉。用生绿豆磨成的绿豆浆，有很好的解毒功效。煮绿豆汤时，第一次水沸即可取其汤汁饮用，有很好的排毒祛湿功效。

豆浆的功效

营养丰富

豆浆营养全面，其中植物蛋白、钙铁等矿物质、维生素B等含量非常丰富，早饭喝豆浆甚至比喝牛奶还要好。

美容抗衰老

豆浆具有很强的美容功效和抗衰老的功效，这主要取决于它里面的硒元素和B族维生素，它们有较强的抗氧化性，能减缓细胞的衰老。不仅如此，豆浆中的大豆蛋白和异黄酮可以作为雌激素的补充剂，对女性朋友来说可以美容。

减少胆固醇

豆浆中含有大量的植物蛋白和大豆卵磷脂，能帮助排出人体内过多的胆固醇，使血液更加清澈，预防胆固醇过多引发的各种疾病。

改善肠道

肠道问题无非是两种，一种是拉肚子，一种是便秘，这两种很矛盾，但豆浆偏偏就有将两者都治好的本事，豆浆中的大豆配醣体能促进肠道的排便，让肠道更干净、更健康。

红枣豆浆的功效与作用

豆浆是中国的特产，豆浆是采用了大豆制作出来的算是豆制品的一种，豆浆不但能带给我们丰富的蛋白质而且还能起到很好的养生功效和作用，豆浆对于预防和治疗高血压，高血脂和动脉硬化这样的疾病有着非常好的功效和作用，豆浆还有很多种不同的做法。

我们在豆浆的基础上搭配上养血美容的红枣制作成了非常有名的一种饮品红枣豆浆，红枣豆浆拥有了红枣和豆浆各自的功效，所以红枣豆浆是非常有用的一种饮品。

很好喝的一款豆浆，有枣的香气和丝丝的甜，还有大米的润滑，口感更丰富，营养也更全面。

豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用，这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

红枣豆浆尤其是在早上，喝一杯，胃暖暖的很舒服。比较适宜上班族，在在上来不及吃早餐的办公室人员。

红豆豆浆的功效与作用 补气补血

红豆豆浆中富含铁质、维生素B12、叶酸等成分，而这些物质都是造血所需的重要原料，食用后可以起到补血、促进血液循环等多种功效，因此红豆豆浆有补气补血的功效，是贫血患者比较理想的食物。

豆浆回奶还是下奶

豆浆有一些帮助泌乳的作用。

豆浆是用大豆和清水打磨而成的饮品，主要成分是水分，蛋白质、脂肪、纤维素等，常用的豆类有黄豆、黑豆和红豆几种，但是大豆并没有下奶的作用，仅仅是因为其中含有的丰富的蛋白质可以促进乳汁中乳蛋白的合成，因此豆浆有帮助泌乳的作用。

豆浆的功效

.富含维他命，让你瘦得漂亮

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当!

2.具洗净作用，使肠道顺畅

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。

3.降低胆固醇，使血液清澈

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。

4.具高热效应，能升高体温

血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。

5.强身健体：

每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等，对增强体质大有好处。

6.防治糖尿病(糖尿病食品)

豆浆能美白皮肤吗 红枣枸杞豆浆

材料：黄豆45g，红枣15g，枸杞10g，水适量。

做法：将45克黄豆浸泡6—12小时，15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净，一并加入豆浆机，再加清水打成浆后煮熟即可。

功效：红枣枸杞豆浆有补虚益气、安神补肾、改善肌肤营养之效。

黑芝麻豆浆的做法 黑豆芝麻豆浆

原料：黑豆，糯米各40克，黑芝麻10克。

做法：

1.黑豆浸泡10-12小时，洗净。

2.糯米洗净，浸泡2小时。

3.将所有原料放入豆浆机中，加水道机体水位线间，接通电源，按下“豆浆”启动键，20分钟左右豆浆即可做好。

好处：此款豆浆有补肾精，强肾气的功效，可以改善肾虚引起的腰膝酸软，头晕耳鸣，须发早白以及记忆减退症状。