养生健康

5种常见食品助你补气理气抗疲劳

5种常见食品助你补气理气抗疲劳

说话有气无力、一动就满身大汗、心悸头晕、面色苍白……这样的人,中医称作“气虚”,源于先天不足,后天脾胃不和、久病不愈,年老体衰以及劳力劳神过度等。

据介绍,气的产生依赖于先天肾中阳气,更依赖于后天脾胃吸收的营养物质。因此,选择合适的补气食物,是增强体质、预防疾病、延年益寿的基础。其实,一些家常食物就有补气的作用。

山药:人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。

土豆:因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。

香菇:香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”

小米:小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。

板栗:板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。

常用补气抗疲劳的中药材有哪些

1.人参

这是最重要,最名贵的补气中药之一,味甘、微苦,性微温,功能大补元气,益智安神,为补益保健之佳品。

研究证实,人参有促进人体细胞发育,增加细胞分裂次数的作用,而美国学者认为,人体细胞大约分裂50次就停止丁,细胞每次分裂一次需要2.4年,如果能达到分裂50次,就可以活到120岁,由于人参大补元气,可常用于呼吸微弱、四肢厥冷,脉微弱,血压低的休克等症.此外,由于人参有补益强壮作用,可抗衰老,适用于久病体虚,心悸怔仲,自汗肢冷,气短,虚脱,心衰,神经衰弱等症。

现代研究证实,人参含有多种皂甙和挥发油,多糖类,维生素BI、B2、C等成分;对神经系统有良好的调节作用,有促性激素样作用,还有强心作用;能降低血糖,增强造血机能,增强肾上腺皮质功能,提高机体对外界环境的适应能力,提高免疫功能。此外,人参还可促进蛋白质的合成,抑制高胆固醇血症的发生,对慢性病的康复有促进作用。

若炖服,用量一般3--9克;炖时要用慢火煮沸1小时以上,以便把人参有效成分煎出,保证疗效。若吞服,将人参干燥后,研为细末,每次用量1—2克。若酒浸,将人参切碎,放人好米酒内浸泡,—般1个月后便可饮服,每次两2汤匙,1日2次。

2.黄芪

黄芪为豆科植物黄芪的干燥根,以肉黄白,质坚而为易折断,粉多,味甜,无黑心及空心者为佳。

黄芪性微温,味甘,功能补气升阳,益气固表,托毒生肌,利水退肿,适用于自汗,盗汗,血痹,浮肿,痛疽不溃,内伤劳倦,脾虚泻泄,脱肛及一切气衰血虚之症。

黄芪含有糖类、叶酸和多种氨基酸等成分,它能兴奋中枢神经系统,所以能提精神,抗疲劳,能提高免疫功能,增强抗病能力,对防止气虚,感冒和感染颇为有效,还有强心利尿作和降压作用;含有微量元素硒,硒是癌症的天敌,所以黄芪有抗癌作用。

若水煎,每次用量9--30克;但有高热,大渴,便秘等实热症者忌用。

2.西洋参

西洋参又叫花旗参,主要产于美国和加拿大,移种于我国的叫种参,药用其根,为贵重药材,是清补保健之妙品,凡欲用人参而不耐人参之温者,皆可用之。

西洋参味甘,微苦,功能补气养阴,清火生津,适用于肺虚劳嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等症证;以本品1—3克,水煎代茶饮,有润喉美声之效,戏曲、歌唱演员常饮,有益于嗓音保健;西洋参亦是体育保健之佳品,可供激烈活动后疲劳乏力,口于而渴,大汗出者服用。

在使用时,可研为细末,每次服1—1.5克,温开水送下;亦可单独水煎,每剂1.5--3克;存放时要防腐,防虫蛀,可:干燥后密封保存,或放于阴凉干燥处保存。

本品忌用藜芦同用,虚寒者忌用。

3.党参

党参为橘梗科多年生草本植物党参的根,以山西的潞参参为优;含有菊糖,生物碱,皂甙,维生素B1、B2等成分,能兴奋中枢神经,使精神振奋,消除疲劳,亦可增加红细胞和血色素,并能增加免疫力;此外,对化学疗法及放射方法引起的血细胞降低也有升高作用。

本品性平、味甘,功能补中益气,生津养血,常用于气虚不足的倦怠乏力,气短心悸,食少便溏,气津两伤的口渴;气血两虚的萎。黄,头晕等症,以及病后体弱,营养不良。

若酒浸,将党参切碎,浸于1斤米酒或白酒中,1个月后服用,每次2--3汤匙,1日3次;

若水煎,每次9---15克,内服。

本品反藜芦,不宜同用。

4.太子参

太子参为石竹科多年生草本植物异叶假繁缕的块根,又称孩儿参,是一味很好的清补之品,内含果糖,淀粉,皂甙,多种氨基酸,维生素等,有强壮作用,能提高机体的免疫功能。

中医认为,其性平,味甘、微苦,功能补肺健脾,益气生津,可用于脾气虚弱的食少,倦怠小儿清瘦;肺虚咳嗽,自汗心悸,津液不足的口渴,及病后气阴两亏等病症。

每次用量:9—30克,要防霉,宜放置干燥通风处或干燥后密封存放。

5.白术

白术为菊根多年生草本植物白术的根茎,以浙江出产的白术为最好,为健脾益气的主要药物;内含挥发油,油中主要成分为苍术醇和苍术酮,含有维生素A类物质,有保护肝脏,降低血糖,增强体力等作用;能促进胃肠液分泌,有增强消化功能的作用,有明显而持久的利尿作用及升高血细胞效应。

中医认为,其性温,味甘、苦,功能补气健脾,燥湿利水,止汗安胎,可用于脾气虚弱的食少便溏,倦怠少气、自汗;脾虚运化失司,水湿停留的痰饮,水肿;妊娠脾虚气弱,胎气不安,足肿等症。

用量:5—15克,凡阴虚内热,津液亏耗,舌苔光剥,唇燥口干者不宜使用。

6.甘草

甘草为豆科多年生草本植物甘草的根及根茎,以质坚实而重,皮细而紧有柚沟,断面黄白色,粉多、味甜,嚼之纤维少者为佳;内含甘草甜素、甘草素、异甘草素、甘草甙、异甘草甙等,动物实验证明甘草素具有肾上腺皮质激素样作用和抗炎、抗变态反应作用;此外,尚具有镇咳,镇痛,抗惊厥作用。

中医认为,其性平,味甘,功能补脾和中,缓急止痛,润肺止咳,解毒,调和诸药,适用于脾胃虚弱,脘腹疼痛,咳嗽,心悸,疮疡肿毒,中毒等症。

用量:1.5-9克,不宜与大戟,芫花,甘遂,海藻同用。

补气方:椰子1个。将椰子剥去外皮,去壳,取白色肉瓤,切成小块食之,每次数块。

7.椰子肉

异名椰子瓤,为棕榈科植物椰子的胚乳,色白,嚼之似肉质。味甘性平, “益气,去风,食之不饥,令人面泽”(《本草纲目》)。

椰子果肉含油量为60%一65%,油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸,仅有很少的油酸与亚油酸。这与一般植物油有很大不同。饱和脂肪酸尽管有一些弊端,但也是人体所需要的营养成分,为了维持良好的健康水平,营养学家建议饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸最好各占1/3,即保持1:1:1的比例较为适宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白质、蔗糖、葡萄糖,对皮肤的健美也有益处。

西洋参怎么吃效果最好 吃西洋参的最佳时间

早上是人体消化吸收功能最好的时候,在早上空腹服用西洋参可以使其更好的与胃肠壁接触,更有利于药效的吸收,能让西洋参的药用价值得到更好的发挥。

经过一上午的工作或学习,下午人体的状态通常比较疲劳,而西洋参具有补气、抗疲劳的作用,下午两点左右服用一些西洋参可以有助于缓解疲劳状态,补充体力。

西洋参和人参有什么区别 功效不一样

西洋参为苦味甘性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效;而人参味甘微苦性平,具有一定大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等作用。

西洋参可以炖鸡汤吗

可以。

西洋参是五加科、人参属多年生草本植物,和补益元气的人参有不少相同成分,其中含有的人参皂苷物质,具有提高人体抵抗力、增强免疫的作用,适当的食用西洋参具有具有滋阴补气、生津止渴、扶正气、抗疲劳的功效,和鸡肉一起炖汤食用,不仅能增加汤的营养,凉性的西洋参和温性的鸡肉更能起到一个相互平衡的作用。

5种常见食物让你保持口气清新

一、酸奶

酸奶是生活中常见的饮品,喝酸奶是很多人喜欢做的事情,特别是女性朋友。经常喝酸奶的话,我们的肌肤就会越来越白皙无暇。因为酸奶中含有丰富的钙、镁、钾、钠等物质,能够有效改善身体中的酸碱平衡度,减少皮肤中色素斑的形成,帮助我们预防黄褐斑和雀斑的产生。

而这里所说的喝酸奶能治疗口臭,主要是因为酸奶中的细菌抑制了口腔中腐烂菌的活动,减少舌苔上细菌的数量。舌苔上细菌的数量减少了,口腔中的臭味自然而然就会消失了。

酸奶中的活性菌是极多的,丰富的活性菌在一定程度上能够有效抑制引起口臭的细菌数量,这样就相当于酸奶中“好”的细菌清除了产生口臭的“坏”细菌。所以说,经常喝酸奶对保持清新口气是非常有帮助的。

二、莲子

莲出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。而作为食物的莲子,养生功效也是超乎我们的想象。

造成我们口臭往往是因为脏腑器官失调的缘故,同时,身体中火气过旺,也会让加重我们的口臭症状。这时如果吃一些降火的食物,可以帮助我们有效去除口臭。

我们平时可以吃一些莲子,莲子的营养价值特别高,经常食用莲子可以达到补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的功效。同时,莲子具有降火的功效,身体中的火被清除了,我们不仅能够远离口臭,身体也会变得更健康。

三、梨子

在秋冬时节,很多人都特别喜欢吃梨子。中医认为梨子性寒味甘,具有润肺止咳和清热降火的功效。但是,你知道吗?经常吃梨子还可以帮助我们去除口臭。

西洋参一天吃多少片

建议吃3克为宜。

西洋参其味苦、微甘,性质偏凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,而且所含的人参皂苷的成分,具有提高人体抵抗力的作用,日常用于保健一般建议西洋参放3克即可,如果按一片西洋参0.5克计算的话,一次放6片是比较合适的,而若是用来治疗相关疾病的话,那么用量最好是按医嘱来谨慎服用。

女人多吃这5种食品有助补气养血

一、甜蜜水果类(葡萄、红枣、桂圆)

含金量:富含磷、钙、铁等矿物质,并有多种维生素和氨基酸,有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。”

推荐:可当一般水果吃,也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥,健脾养心,补血安神。

二、深色蔬菜类(菠菜、胡萝卜、南瓜)

含金量:含有丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不可或缺的原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

推荐:新鲜南瓜汁、新鲜胡萝卜汁、排骨南瓜盅、南瓜银耳羹,鲜甜美味,好喝又营养。

三、红黑药材类(黑豆、黑木耳、发菜、红豆、花生)

含金量:铁质、蛋白质和氨基酸含量高。

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。

推荐:花生焖猪蹄,黑豆鱼头汤,发菜猪骨汤。

四、鲜美肉类(乌鸡、猪肝)

含金量:养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。

推荐:黑豆乌鸡汤、猪肝炒菠菜。

五、干果类(黑枣干、紫葡萄干、桑葚干)

含金量:含铁量增加,其中以桑葚干为最,桑葚干每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中,最有利于一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

推荐:黑枣干和桑葚干适宜煲汤和煲粥。

以上介绍的五类食品,都是大家在贫血后,非常常见的食品。这些补血的食物很容易买到。只要合理调配三餐,适当吃些补血的食品,就能够让你气血充盈,成为红颜美人!

如何缓解疲劳 5种补脑食物抗疲劳

1、大枣

据现代医学研究证明,红枣中含有的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养。

此外,红枣对于眼病、夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退以及失眠等症状均有一定疗效。

2、葡萄

葡萄营养丰富、味甜可口。据分析,每100克葡萄中约含蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化物10.25克(高者可达30克),并含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP等。

此外,还含有10多种人体所需的氨基酸。因此,常食葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

3、蜂蜜

蜂蜜能较好地消除脑疲劳。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

4、银耳

银耳味甘性平,具有滋阴润肺、益胃生津、补脑强心之食疗效用。银耳入肺、胃、肾三经,能养肺阴、济肾燥、提神益气。中医常用其来滋补调养身体。

经分析表明,银耳含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钠、钾、维生素、多糖等。药理研究发现、银耳还具有缓解肌肉疲劳、防止放射性损伤、增加机体免疫力等作用。

5、苦瓜

很多人都有这种体会,吃一餐苦瓜就能健脾开胃,增加食欲。中医认为,苦瓜味苦,可除邪热,解劳乏,清心明目。

苦瓜之苦味不仅可以清心火,而且它的苦味能刺激人体分泌唾液,促进胃液分泌,恢复脾胃运化之功,增进食欲。

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