低卡蔬菜减肥食谱
低卡蔬菜减肥食谱
1.豆芽
豆芽分为绿豆芽和黄豆芽，因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。并且豆芽也含有丰富的膳食纤维，能够帮助预防便秘。
推荐减肥食谱：青椒炒绿豆芽
如果你觉得绿豆和黄豆的营养价值已经很高了，那么豆芽在发芽过程中会将营养细化，更利于人体吸收和利用。豆芽的热量与冬瓜相差无几，但豆芽具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用，对减肥非常有利。
2.芥末
不得不说，芥末是一种非常强大的发汗食物。它可以瞬间提高我们的体温，促进新陈代谢的效率。而且芥末还可以抑制脂肪的生长，对减肥非常有帮助。我们除了在吃寿司的时候会用到芥末，那么还有哪些其它的芥末美食呢?
推荐减肥食谱：凉拌芥末木耳
木耳是肠胃的清道夫，可以帮助我们清除体内的顽固垃圾，而且热量也很低。和芥末搭配拌成凉菜，可以说是强强联手，来帮助我们减肥瘦身。把木耳在水中泡发，撕成小朵，然后放入沸水中焯一下捞出来。过凉之后把它们沥干，放入容器中，加入芥末、生抽、白糖和香油搅拌均匀。密封后在冰箱冷藏一个小时就可以拿出食用了。
3.菠菜
推荐减肥食谱：清煮菠菜汤
白菜减肥的方法似乎多了去了，但说到菠菜似乎就很少看到。菠菜富含铁元素，是绿叶蔬菜中的“补品”，也许你从这一点误解菠菜的热量很高。事实上菠菜的热量比苹果还要低一半，并且富含大量矿物质和微量元素，菠菜还能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。因此菠菜绝对不该被打入饮食冷宫，在自己的减肥餐中多加入菠菜吧。
4.竹笋
推荐减肥食谱：凉拌竹笋
想到竹笋似乎都是与荤菜搭配的种类，所以许多女生在减肥期间对竹笋也有些避讳。实际上竹笋不仅热量超低，而且全身都是膳食纤维，加上钾元素含量也很丰富，对消除身体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效。另外，多吃竹笋还能缓解便秘的问题，对于腰腹肥胖的人群也很适合。
四款冬季减肥食谱
豆芽
豆芽是日常餐桌上最便宜也最常见的低卡蔬菜，含有丰富的水分，纤维质和维生素，还有丰富的膳食纤维，对于预防便秘，减肥非常的好。利用豆芽做成冬季减肥食谱也是非常简单的，而且易吸收，比如说青椒炒绿豆芽减肥食谱热量低，又具有清肠排毒的功效，对减肥非常的有利。
芥末
芥末是一种调味品，但是却具有促进新陈代谢，提高体温的功效，还能够抑制脂肪生长，是制作美味中不可缺少的减肥食物。比如说凉拌芥末木耳减肥食谱，热量低，又可以清除体内废物，减肥功效很强大的。
菠菜
菠菜是一种含有丰富铁元素，热量极低的蔬菜，同时含有大量矿物质和微量元素，能够清除血液中的毒素，通便排毒，对减肥也非常的有利，冬季减肥最佳的菠菜减肥食谱则是清煮菠菜汤。
竹笋
竹笋热量超低，全身都是膳食纤维，可以加速肠道蠕动，含有的钾元素又可以消除身体水肿促进肠胃消化代谢，加速减肥，特别是经常吃竹笋还可以缓解便秘，最佳的减肥食谱则是凉拌竹笋，非常适合需要瘦腰，瘦腹的MM们食用。
水煮蛋减肥效果好吗
步骤/方法
健康减肥食谱：第1天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、番茄1个、不加糖和奶的黑咖啡或茶1杯。
晚餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、沙拉1份、低卡路里吐司1片。
水煮蛋可以半月减8斤的减肥食谱
健康减肥食谱：第2天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、番茄和菠菜各1份、茶1杯。
晚餐：牛排1份、生菜1份、芹菜1份、黄瓜和番茄各1份。
水煮蛋可以半月减8斤的减肥食谱
健康减肥食谱：第3天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、番茄和菠菜各1份、茶1杯。
晚餐：水煮蛋1～2个、高丽菜1份、低卡土司1片、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
水煮蛋可以半月减8斤的减肥食谱
健康减肥食谱：第4天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、菠菜1份、茶1杯。
晚餐：羊排1份、黄瓜和芹菜各1份、番茄1份
水煮蛋可以半月减8斤的减肥食谱
健康减肥食谱：第5天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、菠菜1份、茶1杯。
晚餐：鱼肉1份、沙拉1份、低卡土司1片、茶1杯。
水煮蛋可以半月减8斤的减肥食谱
6
健康减肥食谱：第6天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水果沙拉1份。
晚餐：牛排、黄瓜和芹菜各1份、番茄1份、茶1杯。
虽说水煮蛋吃起来较单调，不妨我们就把水煮蛋变成很好吃的美食，不管是早餐，中餐，晚餐都可以用水煮蛋来减肥，水煮蛋当中，因为没有任何添加剂，只是单纯的鸡蛋和蛋黄，再搭配上新鲜的黄瓜，番茄，芝士，这会对减肥有很好的帮助
冷门蔬菜翻身减肥效果出众热量低
冷门蔬菜：菠菜(24大卡/100g)
白菜减肥的方法似乎多了去了，但说到菠菜似乎就很少看到。菠菜富含铁元素，是绿叶蔬菜中的"补品"，也许你从这一点误解菠菜的热量很高。事实上菠菜的热量比苹果还要低一半，并且富含大量矿物质和微量元素，菠菜还能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。因此菠菜绝对不该被打入饮食冷宫，在自己的减肥餐中多加入菠菜吧。
推荐菜品：清煮菠菜汤(38大卡/100g)
冷门蔬菜：豆芽(18大卡/100g)
豆芽分为绿豆芽和黄豆芽，因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。如果你觉得绿豆和黄豆的营养价值已经很高了，那么豆芽在发芽过程中会将营养细化，更利于人体吸收和利用。豆芽的热量与冬瓜相差无几，但豆芽具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用，对减肥非常有利。
推荐菜品：青椒炒绿豆芽(65大卡/100g)
冷门蔬菜：竹笋(19大卡/100g)
想到竹笋似乎都是与荤菜搭配的种类，所以许多女生在减肥期间对竹笋也有些避讳。实际上竹笋不仅热量超低，而且全身都是膳食纤维，加上钾元素含量也很丰富，对消除身体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效。另外，多吃竹笋还能缓解便秘的问题，对于腰腹肥胖的人群也很适合。
推荐菜品：凉拌竹笋(49大卡/100g)
冷门蔬菜：四季豆(28大卡/100g)
四季豆看起来肉肉的，也让人感觉热量会比较高。实际上四季豆完全属于低卡蔬菜，并且它性甘温和，能入脾经和胃经，对治疗脾胃不济肠胃不佳非常有效。豆四季豆富含大豆蛋白和纤维质，并且对于经期之后出现带下过多的情况也有很好的改善。因此不要再误解四季豆，多在自己的减肥食谱中加入一些吧。
推荐菜品：干烧四季豆(55大卡/100g)
冷门蔬菜：葫芦瓜(18大卡/100g)
葫芦瓜也是餐桌上较少出现的一种瓜类，如果你吃冬瓜餐吃到腻，为什么不试试这个热量与冬瓜一样的葫芦瓜?葫芦瓜的瓜肉能起到促进人体代谢的神奇功效，对于代谢滞后引发的肥胖有很好改善效果。并且葫芦瓜清热利尿，是很好的解毒食材，加上葫芦瓜含有独特的润肤黏液，对肌肤新陈代谢很有帮助。
推荐菜品：蒜泥炒葫芦瓜(47大卡/100g)
包菜减肥食谱效果好吗
包菜是日常生活中非常常见的一种蔬菜，同时包菜也是一种非常好的减肥食品，下面小编就要跟大家一起来分享一个包菜减肥食谱，帮助大家通过这种蔬菜可以达到非常好的瘦身效果。
减重1-3斤：包菜饱腹法
如果你只是对自己的体重小有不满，或是腰腹部肉肉比较突出想重点瘦腰瘦腹，那可以尝试包菜饱腹法。选用新鲜包菜叶3-5片(整张)，撕小块后放入锅中煮，可以在锅中放少许盐调味，等包菜煮到7分熟可以捞出来放凉直接食用，在餐前20分钟吃最佳。
七分熟的包菜能保持纤维质的嚼劲，在吃包菜的时候尽量保证每一口的咀嚼次数在25次以上，清淡的水煮包菜能帮助你减少30%-50%的主食进食量。同时大量纤维质进入肠胃后，会促进消化排毒，坚持一周在三餐前吃水煮包菜，减掉3斤左右的重量绝对不成问题哦。
蔬菜的减肥食谱有哪些
美味沙拉蔬菜减肥食谱
材料：金针菇5克、黑木耳2朵、海带5克、鸡婆笋50克、生菜20克、芦笋25克、凉瓜35克、辣白菜10克、胡萝卜1克。
调料：盐3克、油适量。
做法：
1、鸡婆笋、芦笋洗净切段，下入放了油、盐的沸水中焯熟，先在玻璃盅四周摆一圈，再摆上洗净的花叶生菜和紫叶生菜;
2、金针菇、海带洗净，水烧开，加少许盐，再分别将金针菇、海带下入焯熟，将海带以绕圈的方式摆盘，金针菇同样以绕圈的方式摆在海带上，最后将黑木耳洗净泡发，下沸水焯熟，装点于金针菇和海带之上;
3、辣白菜卷成卷摆盘在玻璃盅旁;
4、凉瓜去皮切薄片，下入烧开的放了油、盐的水中稍焯去苦味，起锅摆盘在辣白菜旁。
蔬菜减肥食谱 健康减肥功效
只用淡淡的盐来调味，反而可以品尝出蔬菜的本味，所有的原料都是瘦身好帮手，不可多得。
金针菇富含的纤维可以帮助消化、减脂。海带含有大量的甘露醇，能起到利尿消肿、祛脂降压的作用。笋具有低脂肪、低淀粉的特点，所以民间会有“吃一餐笋，刮三日油”的说法。
营养又低卡的减肥食物
轻低卡食材1： 木瓜 27大卡/100g
木瓜含有木瓜酵素，能有效消化蛋白质，增强人体的消化。作为轻低卡食材的木瓜纤维丰富易产生饱足感，非常适合减肥族群食用。
轻低卡木瓜这样选：
木瓜有公母之分，公木瓜椭圆，核少肉结实，味道清甜。母木瓜瓜身稍长，核多肉松，味道比公木瓜稍差。新鲜的木瓜长椭圆形尾端稍尖，外观无瘀伤内陷，瓜皮呈黄色。瓜皮有黑点的木瓜已经开始变质，味道营养价值都已经被破坏了。
木瓜这样吃才对：
木瓜不宜过量，1kg左右的木瓜一次最好吃1/4个。夏天大家都爱吃冰镇木瓜或直接做木瓜牛奶，但冰镇后容易给胃部带来负担，最好选择常温或冰镇温度不太低的吃法。
常见的木瓜减肥法：
瘦身丰胸的木瓜食谱：都说木瓜能丰胸瘦身，但想要两者兼具当然不是这么简单的。能够瘦身丰胸的木瓜食谱学起来，一箭双雕美到底。
轻低卡食材2： 菠萝 41大卡/100g
菠萝富含蛋白质分解酵素，可以消除水肿，帮助消化，有助于清理肠胃、溶解脂肪、能够防止脂肪堆积。爽口美味的菠萝热量低效用高，是很好的减肥食材。
轻低卡菠萝这样选：
新鲜成熟的菠萝果皮黄中略带青色，表皮凸起物没有磨损，自然散发清新果香。挑选菠萝时注意查看菠萝的叶片，如果叶片容易折断或松落，这样的菠萝要不过熟，要不就是不够新鲜。
菠萝这样吃才对：
菠萝可以做菜可以榨汁，但切忌直接食用未经处理的生菠萝。完全没有处理过的生菠萝富含刺激性的甙类物质和菠萝蛋白酶，这就是为什么有些人吃了菠萝之后觉得痒痒的不舒服啦。因此要把果皮果刺处理掉，将果肉切块放在稀盐水和糖水中浸泡一小时后再食用。作为减肥餐，菠萝每次食用约100g就好，过量的话卡数再低对减肥也没有好处。
常见的菠萝减肥法：
①菠萝夏季减肥食谱：菠萝是夏季水果，当季食用最新鲜还有助减肥。3款菠萝饮品制作方法推荐给大家，在家自己搞定夏季美味饮品，干净卫生又省钱。
②菠萝水果饭美味低卡：菠萝不仅能生吃能榨汁，用来做饭也是很好的食材。新鲜的水果饭，简单易学美味健康，卖相也是极好的。
轻低卡食材3： 海带 12大卡/100g
海带含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手，促进肠胃蠕动帮助排毒消脂，它可是瘦腰的必备食谱。
轻低卡海带这样选：
海带所含的碘和甘露醇会以白色粉末状附在海带表面，没有任何白色粉末的海带质量较差。海带的叶子是浓绿色，或紫中微黄，枯黄的海带质量也比较差。
海带这样吃才对：
海带配豆腐营养又瘦身。豆腐含有多种皂角甙，能抑制脂肪吸收，又能促进脂肪分解，搭配海带互补营养。海带碘含量很高。食用适量，可不能天天都当主菜吃哦。
常见的海带减肥法：
韩国减肥食谱海带汤：爱美的韩国女性一直对低卡营养的海带汤情有独钟。海带汤应该怎么做?一起看看吧。
低卡食材4：莴笋 14大卡/100g
莴笋富含叶酸，能促进尿液排出，消除水肿;富含纤维素，能调理肠胃帮助排毒消脂。
轻低卡莴笋这样选：
莴笋就是要挑好看水嫩的，茎粗大细嫩，多汁新鲜，无枯叶无空心，叶片不弯曲、无黄叶，不发蔫的。
莴笋这样吃才对：
莴笋口味清淡，可生食可熟吃，每次约60克就够了。烹调莴笋应该少放盐，保持原味。
常见的莴笋减肥法：
莴笋减肥食谱：莴笋是常见的配菜，跟其他高营养的食材一起烹调美味又营养。分型山药青笋炒鸡肝，减肥美容补血三管齐下。
轻低卡食材5： 黄瓜 15大卡/100g
黄瓜富含多种维生素，能抗衰老;黄瓜含有的黄瓜酶能促进新陈代谢，丙醇二酸能抑制脂肪产生，纤维素能促进人体肠胃蠕动降低胆固醇。营养价值高的黄瓜清香脆甜，很适合替代一些高热量水果食用哟。
轻低卡黄瓜这样选：
新鲜黄瓜深绿色有弹力，表面有光泽，带花，整体粗细一致。尾粗尾细、中央弯曲变形的小黄瓜营养不良口感不佳。
黄瓜这样吃才对：
当水果吃的时候，黄瓜不宜多吃，每天约100克最佳。烹饪黄瓜不宜温度太高，黄瓜的胃部积聚了较多可以抗癌的苦味素，所以不应该把黄瓜胃部全部切掉。
常见的黄瓜减肥法：
①黄瓜配鸡蛋瘦身效果更加倍：黄瓜和鸡蛋都是低卡食材，搭配互补减肥效果更显著。黄瓜鸡蛋搭配减肥的原理、方法、食谱为瘦身一族一网打尽。
②家常黄瓜减肥食谱：简单易学营养低卡的黄瓜减肥食谱，让你每天可以换着吃，品尝黄瓜多种美味。
轻低卡食材6：绿豆芽 18大卡/100g
绿豆芽热量低还能清热解暑，清爽的口感很适合在夏季食用。绿豆芽富含维生素C和核黄素，还能有效治疗口腔溃疡。
轻低卡绿豆芽这样选：
顶芽大、茎长、有须根的绿豆芽质量比较好，颜色特别雪白和有刺激味道的绿豆芽最好不要购买。
绿豆芽这样吃才对：
绿豆芽性寒，配上姜丝就能中和寒性。
常见的绿豆芽减肥法：
绿豆芽减肥食谱：清爽可口的绿豆芽简单的烹调一下，在保持低热量的同时还不失美味，亲测有效的绿豆芽减肥食谱还不快来看看。
轻低卡食材7： 西红柿 19大卡/100g
西红柿含有苹果酸和柠檬酸等有机酸，有助消化;含有的果酸及纤维素能够润肠通便，有助排毒;富含的维生素A、C等成分，能利尿有助于去除腿部疲劳水肿，对水肿型腿部肥胖很有好处哟。
轻低卡西红柿这样选：
市面上常见的西红柿全体通红，手感硬，表面看起来呈多面体，这些一般是催熟的。自然成熟的西红柿颜色较粉，表面浑圆，表皮还有白色小点，捏起来也比较软。
西红柿这样吃才对：
西红柿不适合空腹吃，青色的西红柿不能吃会中毒。加热时间太长会让西红色特有的茄红素预热分解，降低营养价值。
常见的西红柿减肥法：
人人适用的4个西红柿减肥法：西红柿营养价值高热量低，用来减肥当然好。但是任何食材吃对了才有效，来看看超有效的西红柿减肥招数，轻松享瘦。
轻低卡食材8： 苦瓜 19大卡/100g
苦瓜富含维生素C，能增强免疫力抑制细胞癌变;苦瓜含有独特的苦味素，能有效减少脂肪促进新陈代谢。
轻低卡苦瓜这样选：
选苦瓜关键在果瘤，也就是苦瓜表面凸起的地方。果瘤的颗粒越大越饱满，瓜肉就越厚;果瘤颗粒越小，瓜肉就越薄。发黄的苦瓜一般都过熟，口感不好。
苦瓜这样吃才对：
苦瓜可以生吃也可以炒熟，生吃减肥效果更佳哦，每次建议食量为80克。炒苦瓜前最好用热水焯一下，减轻苦味去除草酸以免影响钙吸收。
常见的苦瓜减肥法：
①夏季苦瓜瘦身餐：苦瓜能够清热消脂，最适合夏季食用。苦瓜与另外两种减肥食品搭配在一起，瘦身加倍美味不减。
②苦瓜减肥食谱：简单易学的8个苦瓜减肥食谱，教你把苦瓜吃出新美味。
轻低卡食材9： 芹菜 20大卡/100g
芹菜是高纤维食物能够排毒养颜，其中含有抗氧化剂，可以有效防癌抗癌。高纤维食物需要更多咀嚼时间，有助于口腔运动，当然牙口不好的话就要慎重选择啦。
轻低卡芹菜这样选：
新鲜芹菜是鲜绿色的，叶柄厚茎部成圆形向内凹。
芹菜这样吃才对：
芹菜的叶子比茎营养价值高出许多，所以牙口不好的朋友可以选择多吃叶子部分。芹菜叶中的胡萝卜素含量是茎中的88倍、维生素B1是茎的17倍、蛋白质是茎的11倍。芹菜是感光蔬菜，吃芹菜最好选择晚上，多斑体质最好少吃。
常见的芹菜减肥法：
芹菜高纤食谱：芹菜营养价值高，膳食纤维丰富，但是煮不好容易淡而无味，吃起来跟嚼蜡一样太痛苦。分享3款芹菜家常食谱，简单美味，容易上手。
轻低卡食材10： 菠菜 24大卡/100g
菠菜富含植物粗纤维，能增强肠胃功能助消化。菠菜还含有丰富的钾及维他命A，钾质能促进体内代谢，帮助消除脸部肿胀，可以瘦脸。
轻低卡菠菜这样选：
菜梗红短的菠菜比较好。菠菜的叶子要新鲜有弹性，叶子厚叶面宽叶柄短最好，叶子部分有变色的要剔除。
菠菜这样吃才对：
菠菜有涩味也含草酸，所以炒之前焯水冷浸很有必要，每餐建议食量是80到100克。菠菜的搭配有讲究，同为轻低卡食材，菠菜不宜和韭菜一起吃，容易导致腹泻，菠菜和黄瓜同食会破坏维生素C。春季菠菜营养价值高，维生素C含量是夏季的3-5倍，所以现在是多吃菠菜的好时节哦。
常见的菠菜减肥法：
①菠菜减肥食谱：膳食纤维丰富易饱腹，营养又健康的菠菜值得常常吃，8款菠菜减肥食谱让你美味瘦身吃不腻。②菠菜去水肿：高钾质的菠菜去水肿超给力，但菠菜减肥也要吃得对。如何把菠菜吃得健康美味又减重，相关资讯看过来。
6款超火蔬菜减肥食谱
超火蔬菜减肥食谱一、香烧胡萝卜
材料：胡萝卜、酱油、白糖、盐。做法：1、两勺酱油，一小勺白糖，少许盐混合。2、胡萝卜切块，下油锅翻炒，用中小火慢慢烧软。3、倒入调味汁，汤汁略微烧干后即可。这款蔬菜减肥食谱虽然做法简单，但是在减脂瘦身方面有非常不错的效果。胡萝卜的高纤维可以帮助消化，促进肠道排毒，清除体内垃圾毒素，可以缓解因排毒不畅而导致的肥胖，还可以抑制对甜食和油腻食物的欲望，帮助MM们控制食量。
超火蔬菜减肥食谱二、番茄蔬菜汤
材料：2个番茄、1个包心菜、2个青椒、1把西芹、2个洋葱。做法：洋葱去皮，用水冲洗干净，切成三角形;青辣椒用水洗净，切成小型块状，去除籽(辣茎不去);芹菜用水洗净，切成斜段;番茄用水洗净，切成小块状;卷心菜洗净，切成三角形小块状。将以上5种菜放入煲内，注满清水，翻滚后，慢火煲3小时左右，汤水可浓可淡，你可以随喜好加入盐、胡椒、香菜等调味料，但不能放入动物油类。
超火蔬菜减肥食谱三、鲜菇芦笋小炒
材料：芦笋、香菇、黄彩椒。做法：1、芦笋切段，香菇切片，黄彩椒切丝。2、沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋焯烫一下捞出过水晾凉。3、炒锅放油，放干红辣椒、姜、蒜末爆香锅，再放入香菇片和黄彩椒翻炒。4、最后淋入少许生抽，加适量盐调味，炒至断生即可。鲜菇芦笋小炒作为最有效的蔬菜减肥食谱之一，能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此多吃新鲜芦笋能变得苗条。
超火蔬菜减肥食谱四、上汤白菜
材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。做法：1、扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟;大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。2、起油锅，油热后，爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。3、添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开;下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘。4、汤中添加青红椒，添加少量盐调味;大火收汁至稠，浇在白菜上即可。大白菜作为这款蔬菜减肥食谱的主要食材，营养价值极高，纤维素和维生素含量多到你取之不尽，而且还具有养颜、保护眼睛的作用。
超火蔬菜减肥食谱五、蒜蓉蒸茄子
材料：茄子2根、蒜头、生姜、葱花、生抽、糖、盐、鸡精。做法：1。茄子去皮，将茄子切成10cm左右的长条，蒜头，生姜切成末待用。2。将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟。3。锅中少许底油，将蒜末，姜末放入锅中翻炒，等蒜末，姜末变色后，加点生抽，糖，盐，葱花和鸡精调味。4。茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份，然后浇上我们调的汁搅拌均匀即可。茄子内含有一种晒元素，它具有抗氧化减肥的作用，甚至对于抗癌也有一定的疗效。你可以将茄子切成丝做成凉拌茄子，这样吃对于减肥更有益
超火蔬菜减肥食谱六、西芹炒百合
材料：西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30ml)。做法：1。鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净(干百合用水泡发，沥干待用)，西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用。2。西芹放入沸水焯过，捞出迅速放入冰水中，沥干待用。3。炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒。4。加入百合快速翻炒，炒至百合略透明。5。加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可。芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。
效果最好的减肥食谱计划方案
减肥食谱计划第1天
早：咖啡、苹果。
午：一小碗米饭、炒土豆青椒丝、生黄瓜一根、紫芽汤。
晚：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽。
苹果是这一天的减肥主力，因为苹果既有很好的饱腹感，同时还有助于肠胃消化，苹果还含有丰富的维生素，对于人体排毒养颜也有很大的帮助，所以第一天减肥食谱的清淡会让减肥计划顺利进行。
减肥食谱计划第2天
早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治;
中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤;
晚餐：西红柿通心面、白菜减肥汤。
白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的瘦身成效。如果你要求的是“时间短、有效快”的成效，还可以多吃醋白菜，醋也是瘦身食品，它和白菜结合，其瘦身成效更好。
减肥食谱计划第3天
早餐：核果燕麦粥、优格水果色拉;
中餐：素水饺、什锦蛋花汤;
晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜减肥汤。
优格，yogurt的音译，即酸奶。一般管凝胶状酸奶称优格，可做成冰淇淋状，较有流动性的叫优酪乳。优格是由牛奶制成的，可预防骨质疏松症，而且经由乳酸菌的功效转化为乳酸钙，更容易为人体所吸收。此外优格的瘦身作用，能加快胃的蠕动，促进消化吸收，清除血液中的毒素，如果是在饭前吃可以增加食欲，在饭后吃可以清除肠胃油脂，燃烧脂肪。
减肥食谱计划第4天
早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子;
中餐：西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤;
晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜减肥汤。
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除以及降低胆固醇有一定功效，能强身健体。
减肥食谱计划第5天
早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个;
中餐：汤饺、淋酱豆干;
晚餐：胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜减肥汤。
牛蒡的肉质根有丰富的营养物质。经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃溃疡、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、刮油排毒、降低胆固醇和血糖等功效。
减肥食谱计划第6天
早餐：核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁;
中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤;
晚餐：什锦炒河粉、双色花菜减肥汤。
河粉系米粉制成，热量比较少，适当食用有减肥作用。
减肥食谱计划第7天
早餐：海鲜粥、番石榴;
中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤;
晚餐：夏威夷披萨、西红柿蘑菇减肥汤。
西红柿热量很低，它含有丰富的水分和膳食纤维，不仅让人容易有饱腹感，还可以促进排出代谢废物。
水煮蛋减肥食谱
鸡蛋减肥食谱(一)
早餐：水煮蛋可以吃一两个，然后选择自己爱吃的水果，不要吃的过多哦，然后再喝一杯纯黑咖啡(未加任何糖和奶精)。
中餐：可以吃少量的主食和新鲜的蔬菜。
晚餐：先选择自己爱吃的水果，水煮蛋可以吃两个，也可以吃少许牛肉或白肉类，比如鸡鸭肉和鱼肉。
Tips：
每天按照这个食谱吃，当然途中可以换着吃，但记住不要吃高热量高脂肪的食物就行了，以水煮蛋、蔬菜和白肉类为主。一般来说，吃一周后大多数人的体重会下降5斤左右，属于是比较规律地减重。
提醒大家在烧水煮蛋的时候，可以在水里加一些盐，这样多吃肚子也不会胀。吃鱼肉的话，最好是清蒸或者是水煮。
鸡蛋减肥注意：
1、最好在餐后的两个小时后才喝水。尽量按照食谱上的吃，换的食物热量也最好相等。
2、千万不要让自己饿着，也不要吃的过饱，每餐大概吃个七八分饱就行了，要是还是觉得饿，可以在餐间吃些低热量且美味的水果零食。
3、不要为了减肥更加快速，而在短时间减少自己的食量，这样虽然体重掉的更快，但恢复饮食后，身材反弹的也更快。
4、成功减肥到你满意的体型后，可以适量恢复之前的饮食，但记住调味料、淀粉质和过甜的零食等不要吃的过多，这样体重也不会轻易反弹的。
大家在利用水煮蛋减肥餐瘦身时需要注意，这个食谱并没有什么副作用，但最需要注意的就是每天得吃三四颗蛋左右，等于每天吞下1000毫克的胆固醇，是正常值的3倍，所以建议有心血管疾病的患者不要尝试这种减肥方法。
如果前面提到的纯粹水煮鸡蛋减肥菜谱让你感到腻烦，下面整理了水煮鸡蛋搭配其他食物起到减肥的效果。
水煮蛋减肥食谱(二)
水煮蛋减肥食谱：第1天
早餐：水煮蛋1、2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1、2个、番茄1个、不加糖和奶的黑咖啡或茶1杯。
晚餐：水煮蛋1、2个、葡萄柚1个、沙拉1份、低卡路里吐司1片。
水煮蛋减肥食谱：第2天
早餐：水煮蛋1、2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1、2个、番茄和菠菜各1份、茶1杯。
晚餐：牛排1份、生菜1份、芹菜1份、黄瓜和番茄各1份。
水煮蛋减肥食谱：第3天
早餐：水煮蛋1、2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1、2个、番茄和菠菜各1份、茶1杯。
晚餐：水煮蛋1、2个、高丽菜1份、低卡土司1片、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
水煮蛋减肥食谱：第4天
早餐：水煮蛋1、2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1、2个、菠菜1份、茶1杯。
晚餐：羊排1份、黄瓜和芹菜各1份、番茄1份
水煮蛋减肥食谱：第5天
早餐：水煮蛋1、2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1、2个、菠菜1份、茶1杯。
晚餐：鱼肉1份、沙拉1份、低卡土司1片、茶1杯。
水煮蛋减肥食谱：第6天
早餐：水煮蛋1、2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水果沙拉1份。
晚餐：牛排、黄瓜和芹菜各1份、番茄1份、茶1杯。
水煮蛋减肥食谱：第7天
早餐：水煮蛋1、2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：鸡肉1份、葡萄柚1个、番茄1份。
晚餐：牛排1份、番茄和黄瓜各1份、茶1杯。
五种低卡又健康的减肥蔬菜盘点
1、四季豆(28大卡/100g)
四季豆看起来肉肉的，也让人感觉热量会比较高。实际上四季豆完全属于低卡蔬菜，并且它性甘温和，能入脾经和胃经，对治疗脾胃不济肠胃不佳非常有效。豆四季豆富含大豆蛋白和纤维质，并且对于经期之后出现带下过多的情况也有很好的改善。因此不要再误解四季豆，多在自己的减肥食谱中加入一些吧。
2、菠菜(24大卡/100g)
白菜减肥的方法似乎多了去了，但说到菠菜似乎就很少看到。菠菜富含铁元素，是绿叶蔬菜中的“补品”，也许你从这一点误解菠菜的热量很高。事实上菠菜的热量比苹果还要低一半，并且富含大量矿物质和微量元素，菠菜还能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。因此菠菜绝对不该被打入饮食冷宫，在自己的减肥餐中多加入菠菜吧。
3、葫芦瓜(18大卡/100g)
葫芦瓜也是餐桌上较少出现的一种瓜类，如果你吃冬瓜餐吃到腻，为什么不试试这个热量与冬瓜一样的葫芦瓜?葫芦瓜的瓜肉能起到促进人体代谢的神奇功效，对于代谢滞后引发的肥胖有很好改善效果。并且葫芦瓜清热利尿，是很好的解毒食材，加上葫芦瓜含有独特的润肤黏液，对肌肤新陈代。
4、竹笋(19大卡/100g)
想到竹笋似乎都是与荤菜搭配的种类，所以许多女生在减肥期间对竹笋也有些避讳。实际上竹笋不仅热量超低，而且全身都是膳食纤维，加上钾元素含量也很丰富，对消除身体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效。另外，多吃竹笋还能缓解便秘的问题，对于腰腹肥胖的人群也很适合。
5、豆芽(18大卡/100g)
豆芽分为绿豆芽和黄豆芽，因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。如果你觉得绿豆和黄豆的营养价值已经很高了，那么豆芽在发芽过程中会将营养细化，更利于人体吸收和利用。豆芽的热量与冬瓜相差无几，但豆芽具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用，对减肥非常有利。
常吃菠菜有助于减肥
饱肚感——餐前先吃菠菜，可以给你饱肚感，正餐量自然会减少，也不会有饥饿感。
纤维质多——菠菜所含纤维质高，有助消化及促进肠蠕动，有便秘问题的JM也可路路畅通。
营养丰富——“大力水手”爱吃的大力菜就是菠菜，250克菠菜含蛋白质10.2克、铁质11.6毫克、钙质438.6毫克、维生素C32.3毫克、纤维7.9克、脂肪接近0，它是营养含量最高的蔬菜，吃后不仅能维持巨大的体力，还能减慢脂肪的消化，使身体在长时间内感觉不到饥饿，从而起到减肥的作用。另外菠菜含钾质，利尿排水，对有水肿胖JM也有帮助。
3日菠菜减肥单餐：
早餐：1杯温水，1份水煮菠菜，1个煮蛋，1块燕麦面包。
午餐：1杯热水，1份凉拌菠菜，1碗米饭、1份去皮鸡饭、1份炒青菜。
晚餐：1份菠菜粉丝汤。
水：每日8杯以上。
零食：无糖豆浆、苹果、奇异果。
营养师：如果想持续看到减重效果，可以采取循环的减肥法，执行3天，隔一天再执行，不仅容易坚持，瘦后也不容易反弹。
菠菜减肥食谱一：冬菇菠菜减肥汤
材料：冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐。
靓汤速成时间：30分钟。
先把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后，放入盐糖调味即成。
这是一款很好的滋肤通便减肥汤。先将冬菇洗净，之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲，减肥效果更好。因为冬菇水有去脂的功效。此外，菠菜的根不要去掉，因为很多营养都在根部，只要多洗几次，沙就会清洗去的。
菠菜减肥食谱二：菠菜配大虾
1、洗净菠菜，用开水把快灼一下，沥干水分装盘叠成菠菜卷;
2、将鲜虾水煮，放在菠菜卷顶部;
3、最后淋上适量的法芥南瓜汁即可。
菠菜减肥食谱三：菠菜大蒜批
将菠菜、大蒜、洋葱切成细粒，用橄榄油炒香，再慢慢加入植脂忌廉搅匀，放在预先准备好的批皮中，最后在表面铺上一层芝士放入烤炉。
大蒜中富含大蒜素，有降低血脂和血糖的作用。橄榄油是最利于减肥的植物油。
以上就是专家为我们详细介绍的菠菜如何食用就可以有减肥的效果，希望可以帮助想要减肥的美女有帮助哦!
水煮蔬菜减肥食谱
从卡路里的角度上来说，水煮蔬菜是一种非常好的减肥方法。因为用油煎炸或者是爆炒的食物里面含有很高的热量，一旦吃得过多就会出现长胖的情况。因此，很多女性朋友都会通过水煮蔬菜减肥食谱来进行减肥，接下来我们就来看看能够瘦身的水煮青菜食谱。
水煮蔬菜减肥食谱
1、香菇高丽菜汤
首先准备好50克的洋葱、高丽菜和荷兰芹以及香菇各100克，然后将香菇切丝，荷兰芹切成条状。往锅里面加入四五碗水烧开之后，将所有的食物放进去煮熟即可，起锅的时候再加入适当的调味品，就可以食用。香菇里面含有丰富的蛋白质和碳水化合物以及铁和钙，既能够促进钙的吸收，又能够补充人体所需要的营养，从而达到瘦身的目的。
2、黄瓜金针菇汤
先将黄瓜削皮切成薄片，香菇和杏鲍菇成为小条，再配合上金针菇一起放入开水里面煮，等到食物全部熟了之后可以适当的加上一些调味品，并且撒上新鲜的生菜。大家都知道，黄瓜的含水量非常的高，既可以当水果生吃，也能够做菜。同时黄瓜里面还有钾，能够降血压又利尿。所以，对于肥胖的女性朋友来说，这道菜是减肥的圣品。
看完这些，女性朋友应该都知道水煮蔬菜减肥食谱的方法。事实上，若是午餐和晚餐都吃水煮青菜的话是不用节食的，也不用进行运动，只要女性朋友能够坚持吃一段时间的水煮青菜，很快就能够让自己瘦下来，体重也会慢慢的下降。
怎么吃水煮鸡蛋减肥方法
对于很多减肥人士来说，鸡蛋是很不错的减肥食物。但是如果老是吃白煮鸡蛋的话会很单调。今天，小编就给大姐推荐几个水煮蛋减肥食谱，水煮蛋搭配着各种食材和饮料，让你的减肥餐单不再单调。
鸡蛋是很好的减肥食物，但总吃白煮鸡蛋似乎很单调，下面为你推荐几款水煮蛋健康减肥食谱，水煮蛋搭配各种饮食，每天都有不同新花样，这样美味又减肥。
健康减肥食谱：第1天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、番茄1个、不加糖和奶的黑咖啡或茶1杯。
晚餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、沙拉1份、低卡路里吐司1片。
健康减肥食谱：第2天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、番茄和菠菜各1份、茶1杯。
晚餐：牛排1份、生菜1份、芹菜1份、黄瓜和番茄各1份。
健康减肥食谱：第3天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、番茄和菠菜各1份、茶1杯。
晚餐：水煮蛋1～2个、高丽菜1份、低卡土司1片、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
健康减肥食谱：第4天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、菠菜1份、茶1杯。
晚餐：羊排1份、黄瓜和芹菜各1份、番茄1份。
健康减肥食谱：第5天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、菠菜1份、茶1杯。
晚餐：鱼肉1份、沙拉1份、低卡土司1片、茶1杯。
健康减肥食谱：第6天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水果沙拉1份。
晚餐：牛排、黄瓜和芹菜各1份、番茄1份、茶1杯。
健康减肥食谱：第7天
早餐：水煮蛋1～2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：鸡肉1份、葡萄柚1个、番茄1份。
晚餐：牛排1份、番茄和黄瓜各1份、茶1杯。
健康减肥食谱：第8天
早餐：不加糖和奶的黑咖啡或茶1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、菠菜和番茄各1份。
晚餐：牛排1份、沙拉1份。
健康减肥食谱：第9天
早餐：低卡饼干1份、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、菠菜和番茄各1份。
晚餐：牛排1份、沙拉1份。
健康减肥食谱：第10天
早餐：低卡饼干1份、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1～2个、火腿1份、沙拉1份。
晚餐：鱼类1份、沙拉1份、低卡土司1片、茶1杯。
这是10天水煮蛋健康减肥食谱，搭配其他营养食物一起食用，既能减肥瘦身，还能保证营养。