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无花果猪肺汤的做法 功效

无花果猪肺汤的做法 功效

补肺润肺,止咳,清热解毒,通乳,清肠利肠,增强体质。

无花果猪肺汤怎么做 做法步骤

1.先将猪肺切块,用清水浸泡60分钟,排出有毒肺泡及血污,连续漂洗几次至干净。

2.将猪肺放进沸水锅内焯过一下,取出装入砂锅内,灌入清水。

3.再放入无花果、竹蔗段、姜片和烫熟排骨。

4.加盖,用慢火煨约40分钟,调味即成。

喝什么可以治疗咳嗽呢

受冷咳嗽叫寒咳,受热或中暑后一般也可引起咳嗽,这种咳嗽叫热咳.寒咳---10克蜂蜜,3克核桃仁,先将蜂蜜加热然后下入核桃仁煮3分钟后等凉下来后连吃带喝.四五次就可以解决寒咳的症状.热咳---可以坚持服用"鲜竹沥",直到症状消失.

咳嗽食疗方: 1.二果猪肺汤 [原料]罗汉果15克,无花果50克,猪肺1具,苦杏仁10克。 [制法]先将苦杏仁拣杂,洗净,放入温开水中泡胀,去皮尖,连同浸泡液放入碗中,备用。将罗汉果、无花果分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,待用。将猪肺放入清水 中漂洗1小时,除杂后,切成片状,挤尽水分,放入沙锅,加清水足量(以浸没肺片为度 ),大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加入杏仁,改用小火煨煮1小时,待猪肺熟烂,放 入罗汉果、无花果片,继续用小火煨煮30分钟,加精盐、味精,拌匀即成。

[吃法]早晚2次分服,或分2次服用,以淡食为宜,吃猪肺,嚼食罗汉果、无花果片,饮 汤汁。 [功效]养阴清肺,止咳化痰。本食疗方适用于肺癌阴虚燥咳者。 罗汉果又称“长寿果”,为我国名贵特产,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰 作用,已经引起国内外医学专家们的高度重视。有学者报道,在中医临床防治肿瘤的实 践中,以开水泡罗汉果当茶饮,每日1个,在治疗肺癌、喉癌、鼻咽癌等病症中,收到了 较好的清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的效果。无花果干果的水提取物,经 活性碳、丙酮处理后所得活性物质有抗艾氏肉瘤的作用。

无花果猪肺汤的做法 食材

主要食材:猪肺500克。

其他食材:无花果50克,竹蔗100克,排骨150克,姜片6克,精盐、胡椒粉、味精各少许。

推荐几款无花果食谱

冬草鳄鱼干炖瘦肉汤

食材主料猪腱子肉400g鳄鱼干50g虫草花5g川贝10颗无花果7颗南北杏15g辅料新会陈皮1/3个姜3片盐适量

步骤

1.猪腱子肉洗净,切适量大小块;姜切片;

2.陈皮,南北杏,无花果,川贝等,用清水洗净备用;

3.鳄鱼干用清水过一下即可,先浸泡着备用;

4.把切好的姜和肉冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用;

5.虫草花用清水过一下,然后加入开水泡5分钟左右;

6.把焯好的肉连同姜片放入炖盅,然后加入鳄鱼干;

7.加入2备好的各式汤料,以及虫草花(泡的水一同倒入)

8.然后注入开水至炖盅的七八分满;约1.5L左右,看饮用人数而定,但也不要太多了,以免味道不够!

9.按电子炖盅的说明,在外围也加入开水至最高水位线,盖好盖子,通上电,炖约3小时左右;

10.三个小时后,汤色红润,食材都出味了!可以适量加少许盐调味,当然喝原味的更好啊!

小贴士:这个汤老少皆宜,不管家里有没有人咳嗽,平时煲来保健,养生也是很不错的啊!

无花果炖猪肺汤

简介猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。这几天孩子咳嗽,就用猪肺、无花果、杏仁、百合干炖了这道食疗汤水,是可以润肺止咳嗽的。

食材主料:猪肺350g无花果30g杏仁20g百合干20g红枣3个辅料盐适量

步骤

1.把猪肺用水冲、并用手使劲挤出里面的血水

2.把猪肺切成件

3.放在开水里煮5分钟

4.煮过的猪肺用水洗并用手使劲挤干里面的血水

5.把材料都备好

6.沙锅内烧开水后下猪肺和汤料开大火再烧开

7.关小火慢炖120分钟

8.下盐调味

小贴士:将猪肺气管对着水龙头灌水,待肺膨胀后用手使颈挤,将灌进去的水通过小气管挤出来,重复几次。烧开水,放入猪肺片煮5分钟,将肺内脏物逼出

百合无花果雪耳糖水

食材主料:雪耳35g百合20g湘莲30g无花果7颗枸杞子5g辅料姜适量冰糖适量新会陈皮1/3个

步骤

1.百合,莲子洗一下,也可以提交泡发;

2.银耳泡发后撕成小块;

3.陈皮和枸杞子也清洗一下;

4.无花果洗好后对半切一下方便出味,切姜两片;

5.把以上所有材料都加入高压锅中,并且加入适量冰糖,然后注入适量的水,约2L左右;

6.高压锅上锅压约半小时即可!

小贴士:因为加了无花果会比较清甜,所以冰糖可以少加一点!

无花果炖猪肠

配方:鲜无花果10个 猪大肠100克 绍酒10克 姜5克 葱5克 盐5克 花椒3克 胡椒3克 上汤300毫升

制作:1.把无花果洗净,切成薄片;猪大肠洗净,切成2厘米长的节;姜切片,葱切段。

2.把无花果、猪大肠、姜、葱、绍酒、花椒同放炖锅内,加入上汤300毫升。

3.把炖锅置武火上烧沸,用文火炖煮1小时即成。

4.食用时加入胡椒粉。 食法:每日1次,每次吃猪大肠50克。随意喝汤。 功效:健胃清肠,解毒消肿。慢性肝炎,兼见肠炎、便秘、痔疮患者食用。

中医如何治疗慢性咽喉

一、中医治疗慢性咽喉的食疗方

1、鸭蛋豆浆饮:煮沸豆浆一碗,加入鸭蛋1枚,冰糖少许调服。有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、咽干喉痛。

2、罗汉果猪肺汤:猪肺1具,洗净切块,罗汉果半个,煮汤,调味服食。有益肺润燥之功,可用于肺燥咳嗽、咽喉干痛。

3、竹蜂蜜糖水:咸竹蜂3-5只,打碎,蜜糖2匙,加开水至半碗或一碗,冷服。有化痰润燥的功能,可治慢喉瘖、喉痹。

4、咸柠檬粥:咸柠檬15克,米60克,煮粥,加糖适量服食。有滋阴降火、行气化痰之功,可治疗慢喉瘖、虚火喉痹、咽喉有痰。

5、无花果瘦肉汤:无花果4个,猪瘦肉250克,煮汤调味服食。有润肺益气的功能,可治疗阴虚肺燥、喉部干痛。

二、按摩治疗慢性咽喉

按压天突、人迎、廉泉、合谷穴,每穴一分钟(注意与揉法相结合)。每日早晚各一次,可有效预防慢性咽喉炎的急性发作。

三、针灸

取列缺、尺泽、合谷、曲池、三阴交、足三里,列缺、尺泽用平补平泻法,合谷、曲池用泻法,三阴交、足三里用补法。症状发作之时施治,每日一次,每次留针20到半个小时。既可有效减缓症状,又可扶助正气。

秋季润肺止咳的汤有哪些呢

1、白菜干罗汉果猪骨汤

材料:猪大骨400克。白菜适量,罗汉果适量,蜜枣适量,杏仁适量,陈皮适量,食盐适量,姜3片,水适量。

做法:猪骨洗净斩块,放入水里煮开,去掉血水。煮出很多泡泡后,继续煮一会然后捞起来用流水冲洗干净备用。白菜干用清水洗净,浸泡半个小时左右。在砂锅里倒入适量清水,把洗好的猪骨和姜片放入,开大火煮。水开后倒入白菜干,罗汉果和蜜枣、杏仁、陈皮、姜,煮沸后转为小火煲2小时。最后加入适量盐调味即可。

功效:罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠通便、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。在天气干燥时,最宜用白菜干煲汤。因为白菜干能养心调血、除烦止渴,有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用。

2、橄榄萝卜瘦肉汤

材料:青橄榄250克,白萝卜500~1000克,猪瘦肉150克,生姜2~3片。

做法:青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,猪瘦肉整块不必切开,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右,调入适量食盐和生油便可。

功效:俗语说青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”,白萝卜是治疗喉症的“白虎汤”,青橄榄煲萝卜,加上猪瘦肉为药引,可治疗急性咽喉炎、流行性感冒以及一般的感冒、扁桃体炎、支气管炎、肝气淤滞所致胁作痛,以及饮食积滞等症。

3、无花果猪肺汤

材料:无花果8个,猪肺约350克(约四分之一个),陈皮1片,姜2片、盐。

做法:将猪肺处理清洗干净后,放入沸水中煮5分钟,捞起备用;无花果浸泡半小时备用;将洗好的猪肺切片,加入无花果、陈皮、姜片、适量水,隔水高压;大火后慢炖半小时起锅加适量盐,即食。

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猪蹄吃了有什么好处 猪蹄怎么吃最好

猪蹄1只,通草3克,漏卢10克,粳米100克。 1、猪蹄去毛洗净,砍成块;通草、漏卢放入锅中,加适量清水熬煮至汁浓,去渣取汁备用。 2、锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。产妇食用可补血通乳。 无花果60~120克,猪蹄500克。 1、无花果、猪蹄洗净,锅置火上加适量清水,放入无花果、猪蹄,小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。 2、此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。

无花果和什么一起吃好

无花果、粳米、冰糖煮粥食用,具有健脾止泻、清咽消肿之功效。可用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、泄泻下痢、肺热咳嗽、咽喉肿痛、痔疮出血等病症。 无花果、猪蹄搭配食用,能养血通乳,可作为妇女产后催乳之用。无病者食之,能强身健体,润肤美容。

罗汉果猪肺汤要怎么做

罗汉果:益肺气、润咽喉、去咳化痰,发问嗓音沙哑症状; 杏仁:调理肺气、止咳平喘,改善喘咳痰多、胸满闷胀,也能润肠通便; 猪肺:补肺气,止咳嗽。 百合:润肺止咳,清心安神。 罗汉果杏仁猪肺汤的做法步骤 1. 买回来的猪肺。 2. 不要切开,通过大气管往里面冲水,猪肺会慢慢的膨胀变大。 3. 用手抓肺叶用力把水挤出来。 4. 再通过大气管往里冲水,再挤水,如此反复多次,直至冲洗干净猪肺里面的血水,猪肺变白。 5. 再把猪肺切成小块。 6. 把切成小块的猪肺放盆里冲洗,捞起来再冲洗,重复2遍。 7. 锅内放凉水

雪梨猪肺汤的宜忌人群

燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴的患者,上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者,都比较适合雪梨猪肺汤。 雪梨猪肺汤也算是比较家常的一道汤,一般人多可以食用,尤其是肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血的患者更加可以喝,是有一定的食疗作用的。但是便秘、痔疮患者就不应该多吃猪肺了。 猪肺虽然在清洗的时候比较麻烦,但是和一些食物搭配在一起,还是具有一定的润肺止咳功能的。例如猪肺和白菜干、剑花干搭配,可以润肺止咳;和沙参、玉竹、百合、杏仁、无花果、罗汉果、银耳搭配,可以滋阴生津、润肺止咳。 但是猪肺也有相克的食物,例如和白

罗汉果猪肺汤的做法 功效

润肺止咳、生津止渴。

咳嗽吃什么好的快

止咳的食物 1.清热利咽食物:菊花、薄荷、甘草、椰菜、橄榄、芒果、猪皮、鸭蛋、油柑子等。 2.化痰的食物:罗汉果、竹笋、蘑菇、萝卜、丝瓜、海带、紫菜、海蜇、洋葱、陈皮、柚子、柑桔等。 3.润肺的食物:百合、川贝、柿饼、冰糖、饴糖、杏仁、沙参、玉竹、雪梨、无花果、花生、猪肺、雪耳、木耳。

无花果雪梨猪肺汤的做法 功效

润肠通便,益肺生津,清热化痰,止咳喘,适宜于上呼吸道感染,支气管炎等属肺燥者,燥热伤肺,症见咳嗽痰黄稠,咯痰不易,咽干口渴等人群食用。

产后下奶食谱 蜜果猪蹄汤

需要准备的原料:无花果60-120克、猪蹄500克、精盐少许。 制作方法: 1、将无花果和猪蹄清洗干净,锅置于火上,锅中添入适量清水。 2、再将无花果、猪蹄放入锅内,小火炖至烂熟,精盐少许调味即可出锅。

罗汉果怎么煲汤

一、罗汉果白菜干猪肺汤 猪肺1具,罗汉果2个,白菜干100克,姜25克,绍酒25克,水约3000克。猪肺洗净,切小块,飞水备用。白菜干冷水浸发,洗净切段,罗汉果敲碎,同放在沙锅内加水烧煮。热锅下油姜块猪肺爆炒,赞酒,稍微炒香即可,全放进沙锅同煮。这一步的目的是除腥驱寒。水沸后调小火煲90分钟。 功效:清肺热、治咽炎声嘶。 二、罗汉果甜藕汤 豆瓣菜100克,罗汉果30克,莲藕150克,山药(干)20克,盐3克,味精2克。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩叶心,洗净;罗汉果拍碎,用纱布包好,放入清水中熬15分钟;淮山(山

无花果化痰方法

无花果味道甘美,鲜干皆宜,食药两用。夏季时可用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作,乃至咽炎、风湿筋骨疼痛等;入秋时用它煲猪肺、瘦肉等可以理气祛痰,食疗价值和保健作用非常突出。现介绍几款无花果的食疗方。 无花果茶 无花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。 无花果粥 鲜无花果50克,粳米100克,冰糖适量。粳米洗净加水煮粥,待粥煮至黏稠时,加入去皮无花果略煮,粥将成时加入冰糖即可。佐餐食用,连服2