南瓜可防感冒
南瓜可防感冒
珍珠南瓜
原料:鹌鹑蛋10个,老南瓜200克,青椒1只,生姜一块,花生油、盐、味精、白糖、湿生粉少许。
做法:鹌鹑蛋煮熟去壳,老南瓜去皮去籽切块,青椒、生姜切片;烧锅下油,放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟;调入味精、白糖轻炒,再用湿生粉勾芡,淋入尾油炒至汁浓时,出锅入碟。
蛋黄南瓜
原料:南瓜半斤、咸鸭蛋3个、香菜、盐、鸡粉、食用油适量。
做法:先把南瓜削皮、切开、去籽,然后切成大小均匀的条形块。咸鸭蛋去皮、去清,用刀将蛋黄压碎。锅里加油,将压碎的鸭蛋黄加入炒。炒到蛋黄起泡,加一点点水,加盐、鸡粉少许,把焯好的南瓜加入翻炒均匀,蛋黄会像泡沫一样粘满南瓜,装盘即可。
百合蒸南瓜
原料:老南瓜约600克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:将老南瓜挖瓤去皮洗净,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内。将鲜百合洗净后放入南瓜中,加入白糖,放入蒸笼蒸熟即可。将碗内的南瓜倒扣在碟子上,将碗拿开。
防治感冒吃什么好
1、油炒胡萝卜——维生素A
维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的黏膜,保持它们正常的新陈代谢。胡萝卜、南瓜、绿色蔬菜中所含有的β-胡萝卜素在身体内可转化为维生素A.而胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素。
因此建议,胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗净切片,用盐腌几小时后,用醋凉拌,只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。此外,猪肝、鸡肝中也含较多维生素,多吃可预防感冒。
2、鸡蛋豆类——优质蛋白质
蛋白质是人体免疫系统的关键物质,可预防感冒,抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以,我们必须保证从食物中经常摄入一定量的优质蛋白质。优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。
动物蛋白中,牛奶、蛋类中的蛋白质是最好的,因此要养成每天坚持喝牛奶、吃鸡蛋的习惯。而在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,平日要多吃豆制品,如豆腐、豆皮、腐竹等,多吃可预防感冒。
3、水果——多种维生素
如果只单纯的靠吃主食和蔬菜来补充营养而忽略了名副其实的维生素之王--水果,那可就是你的失误了。每种水果都有其不可替代的营养价值。应经常选择富含维生素C的水果,如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。
而小宝宝吃水果也有讲究,要想宝宝吃得多吃得暖,可以选一些温热性水果,苹果、梨、猕猴桃、香蕉等,制作成水果羹。做法很简单,只需将其切成片(块)煮10分钟,放适量蜂蜜调味即可。
4、谷物杂粮海产品
在微量元素中,锌和免疫功能关系密切。锌能增强细胞的吞噬能力,从而发挥杀菌作用。成人补锌可提高免疫力,预防感冒,调节内分泌,宝宝补锌更为关键,提高免疫力的同时还可促进生长发育、智力发育。
谷物中富含对免疫系统至关重要的锌,平时主食可以选择全谷类荞麦面条,或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭,这样的主食不仅能填饱肚子,更是能预防感冒。其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。
别让感冒随冬季上你身
1、盐水漱口:每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
2、冷水浴面:每天洗脸时,用手掬一捧冷水洗鼻孔(即用鼻孔轻轻吸入少许水)再擤出,反复多次。
3、喝白开水:秋冬气候干燥,常喝白开水不但能保证人体的需要,还可起到利尿排毒、消除体内废物的功效。
4、按摩鼻沟:两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次,可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。
5、热水泡脚:每晚用较热的水(温度以热到几乎不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,可预防感冒。
6、呼吸蒸汽:初发感冒时,在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,直到杯中水凉为止,每日数次,可减轻鼻塞症状。
7、多吃“红色食品”:红色、橙红色或棕红色的食品,如红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂、红枣、沙棘、柿子等含有丰富的β-胡萝卜素,可防治感冒。
8、姜糖+萝卜水:先用红糖加适量水,煮沸后加生姜与萝卜几片,10分钟后趁热喝下,可预防感冒。
9、醋熏蒸:每日早、晚用醋在室内熏蒸1次,每次20分钟,能祛除居室内的病毒,减少流感的发生。
10、生吃大葱:生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒
常食香菇可防感冒
香菇是一种很多人都爱吃的食品。近年来,科学家研究发现,香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。
吃香菇有助防感冒,是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。
据测定,香菇富含蛋白质、维生素、亚油酸等营养素,还有大量钙、铁、铜等矿物质,香菇还含有人体必需的多种氨基酸。所以,常吃香菇既能增加营养,又能增强人体的抗病能力。
研究还发现,香菇中所含的蘑菇核糖核酸,能刺激人体产生和释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流感病毒等的抵抗力。
此外,香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。
女人吃木瓜的好处 预防感冒
木瓜中含有的营养成分是非常多的,其中包括多种维生素。特别是维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍,维生素c可以起到预防感冒的效果,所以多吃木瓜可以有效的预防感冒。
南瓜的营养价值与功效
南瓜中含有丰富的营养元素,如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥症状,化燥为平和。从药用价值来看,南瓜能温中平喘、消肿。连续适量吃些南瓜,可有效预防哮喘、支气管炎等秋冬季多发病。
南瓜中包含丰富的类胡萝卜素,由人体吸收转化为维生素A,而维生素A和蛋白质相结合,可形成视蛋白,此合成物质对人体形成良好的视觉功能,十分重要。儿童在成长发育阶段,若缺乏这种物质,会对视力发育产生不利影响,导致夜盲症。
南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。
南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
搓大椎可防感冒
在中医针灸理论中,大椎穴为督脉之穴。督脉具有统率和督促全身阳经的作用,故督脉有“总督诸阳”和“阳脉之海”的说法。大椎穴是手足三阳经与督脉的交会穴,被称为“阳中之阳”,具有统领一身阳气,联络一身阴气的作用。所以按摩大椎可贯通阴阳,强壮机体。现代科学研究也证明针灸、按摩大椎可以增强人体免疫力,预防感冒。
低头时,摸到颈后突起最高的高骨,在这块高骨的下方就是大椎穴。按摩大椎适宜的手法有按法、揉法和搓摩法,都方便易行。
按法:深呼吸,在气止时用食指缓缓用力按压穴位,缓缓吐气;持续数秒,再慢慢放手,如此反复操作。搓摩法:用食、中、无名指轻揉,压力均匀放在穴位上,盘旋抚摩。揉法:以食指和中指或其中一指着力于穴位上,做轻柔缓和的环旋转动。大家可根据自身情况,选用上述一种方法或两、三种组合起来,每次按摩10—15分钟为宜。此法适用于各种人群,而且不拘于时间,一天做1—2次即可。但是需要提醒的是,年幼、年老和骨质疏松的人在按摩过程中手法一定要轻柔,避免挫伤颈椎。
感染性心内膜炎的预防方法是什么
有人工瓣膜植入或风湿性心脏 病及先天性心脏病病人经口腔、呼吸道、泌尿生殖器或胃肠道手 术或操作时,均可发生菌血症或导致心内膜炎的发生。可根据手 术或操作部位的不同估计可能的病原菌,予以不同的抗菌药物预 防。口腔或呼吸道手术或操作时,多为草绿色链球菌菌血症,可 选用青霉素作为预防用药,青霉素过敏者可选用克林霉素;经泌 尿生殖道或胃肠道手术者,常可发生肠球菌菌血症,偶可为大肠杆菌等革兰阴性杆菌菌血症,可给予氨苄西林或阿莫西林联合庆 大霉素应用。