红豆的功效有哪些
红豆的功效有哪些
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上,主要应用于行水去水肿、利气去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。
中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。
作用一
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
作用二
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
作用三
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆的营养价值
1、有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2、有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3、是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
推荐几款能预防和改善浮肿的食物
1.土豆功效分析
土豆因营养丰富,又被称为“长在土里的苹果”,它含有丰富的无机盐分,而无机盐中的钾含量很高,钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠,还能促进身体排出多余水分。
食用方法:为了有效利用土豆中的钾,在蒸、烤或煮土豆时,最好不要去皮;用土豆炖菜时,不妨连汤一起喝掉;若是炒制土豆,则避免切得过碎,以及长时间浸泡在水里;同时,有土豆配制的菜味道宜清淡。
2.黄瓜功效分析
黄瓜中90%以上的成分都是水,营养价值也不高。但是,黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用,因此,黄瓜自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。
食用方法:黄瓜可以连皮生吃,如果连着瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝,更能获得强力的利尿效果。但是,胃肠易寒的人,不适宜过多食用生黄瓜。
3.红豆功效分析
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷有很强的利尿作用,对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿,有很好的改善之效。
食用方法:红豆常被做成豆沙馅使用,但若想用于消肿,这种做法却不是最好的选择,因为做豆沙馅是留下煮烂的红豆,而皂角苷已经随着倒掉的汤水流失了。熬红豆汤是首选,用小火煮,熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用。
4.西瓜功效分析
西瓜含有一种氨基酸类的成分,叫作瓜氨酸,有很好的利尿功效,同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一,还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。
食用方法:西瓜皮可用来煮水饮用,另外还有一种西瓜糖疗法。具体做法是,取成熟的西瓜2~3个,用勺挖出果肉,并放入纱布中挤出汁,将西瓜汁倒入锅中,以文火煮,约5~6个小时后,煮至1杯左右的分量,且汁水已变稠,呈糖浆状,放入干净容器中保存。每天饮3次,1次1~2匙。
5.鲤鱼功效分析
以鲤鱼作食补材料,能消除孕妇怀孕期间的浮肿,促使产后母乳分泌顺畅,同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
食用方法:为了去除鲤鱼肉中的泥腥味,可将鲤鱼先放入干净的水中养1~2天,再宰杀制菜。鲤鱼的烹饪方法很多,清蒸或红烧都不错,但是不管选择哪种方法,烹制的时间都要长一些,直至骨头炖软为止。
红豆薏米粥怎么煮去湿气啊
1、选用赤小豆
赤小豆是红豆的一种,赤小豆的祛湿功效比普通的红豆要好一些,日常在熬煮红豆薏米粥的时候最好是选择赤小豆,这样的话,祛湿功效会更好一些。
2、提前浸泡
为了最大程度的发挥红豆薏米的功效,在熬煮红豆薏米粥之前要将红豆和薏米进行充分的浸泡,使红豆和薏米被泡发,这样才能最大程度的摄取红豆薏米中的功效,增强其去湿气的功效,有助于身体健康。
3、充分的熬煮
在煮红豆薏米粥的时候,需要煮3-4个小时左右,薏米的质地较为坚硬,日常在熬煮红豆薏米粥的时候需要花费较长的时间进行熬煮,这样薏米才能煮得透、煮得烂,熬煮出来的红豆薏米粥味道也会比较的可口。
女人湿气重的人怎么排湿最快
膳食祛湿。
食物来自于大自然,一些食材本身较为健康,食用后可以滋养身体,而且可以有效的祛湿,在谷物类中首推:红豆薏米,红豆有补血、祛湿的功效,薏米利水祛湿,将红豆和薏米一起搭配食用的话,可以起到很不错的祛湿功效,有利于体质的调养,而且红豆补血,女人经常食用的话,还可以起到补血的作用,长期食用,气色会很好。
红豆的功效有哪些
红豆有可以健脾胃和肾脏的功效,如果其中加入了百合和莲子的话,就可以有固精益气、止血、强健筋骨等作用,还可以治疗肺热和咳嗽的作用,对于提升内脏的活动速度和增强体力有很大的作用;另外经常吃红豆也是可以美容的。
红豆可以祛除水肿,去脚气还有健脾胃的作用,红豆和冬瓜一起煮水喝,是有消除全身水中的作用等等;如果红豆与扁豆以及薏仁同煮可以治疗腹泻;另外红豆可以作为是一种中药材来使用的。
红豆可以消除身体的浮肿,请体减肥的作用,适合很多中水肿的人使用,人员故意你认为自己的腿部有点胖的话,还是一种不协调的额胖,最好就可以经常的喝一些绿豆水的,如果才出现水肿的话,喝一些红豆水隔天马上就会看到效果的,但是如果你的水肿已经持续了一段时间了,连着服用8天的红豆水就可以使得水肿的现象好转很多的。
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆薏米绿豆真的能减肥吗
红豆薏米绿豆祛湿良品
有很多人肥胖,其实是体内湿气重。如果多吃一点红豆薏米,就有很好的祛湿功效。而绿豆有去火的作用。红豆薏米绿豆这3种豆子放在一起煮成粥,或者是煮成汤水经常饮用,对身体有很大的好处,一些肥胖人士可以喝的。
红豆薏米绿豆制作方法
如果想煮好红豆薏米绿豆,应该提前浸泡几个小时,尤其是红豆和绿豆,有条件用温水浸泡。将泡好的豆子,放到电饭锅中,一次性加水,熬煮30分钟后,再闷一会儿。这时候的绿豆红豆薏米已经煮开花了,为了口感好可以放些冰糖。
红豆薏米绿豆功效作用
绿豆中含有大量的蛋白质碳水化合物,磷,钙,铁,还有胡萝卜素以及各种矿物质。红豆中,蛋白质含量也很高,还含有较高的粗纤维,核黄素,硫安素等这些都是人体必需的。薏米的营养价值很高,被称为世界本科植物之王,薏米做汤有健脾利尿清热镇咳的功效。
每年夏天酷热的时候,是身体虚弱,脾胃不和的人难熬的日子。这时候如果做一些红豆薏米绿豆汤,有健脾胃,助消化,清热解毒的功效。绿豆生产有一些凉性,但加上了红豆和薏米,三者相互中和,对身体百利而无一害。
产妇坐月子喝什么粥好 薏仁红豆粥
原料:生薏仁20克,红豆30克
做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
产妇吃红豆的做法
产妇吃红豆,有利于产妇补充营养元素如优质蛋白,纤维素,不饱和脂肪酸,维生素等等,产妇吃红豆最好是将红豆弄熟再吃,吃生红豆很容易让产妇腹泻或者消化不良,不利于产妇的产后恢复。
百合红豆粥
原料:适量红豆,百合,大米,水和冰糖。
做法:
1、提前把红豆浸泡上三小时,用开水把百合浸胀。
2、将红豆,大米和百合洗净,在电饭锅里加入适量水,把红豆,大米和百合加进去,煮上40分钟。
3、然后加入适量冰糖,加以小煮即可完成。
功效:百合红豆粥味道甜美,适合产后身体虚弱而胃口不佳的产妇食用,有利于增进产妇的食欲,帮助产妇补充营养元素,提高产妇的身体免疫力,助于产妇补充精力,利于产妇的产后恢复。
三色豆浆
原料:适量的黄豆,黑豆,红豆,花生和水。
做法:
1、 提前三小时浸泡黄豆,红豆和黑豆,然后洗干净,和花生一起放入豆浆机。
2、 加入适量水,用豆浆机的干豆功能榨大约20分钟即可。
功效:三色豆浆的味道独特,性温和,产妇产后身体虚弱,喝豆浆利于润燥补虚,滋补身体,利于产妇的产后恢复。
女人湿气重的人怎么排湿最快 膳食祛湿
食物来自于大自然,一些食材本身较为健康,食用后可以滋养身体,而且可以有效的祛湿,在谷物类中首推:红豆薏米,红豆有补血、祛湿的功效,薏米利水祛湿,将红豆和薏米一起搭配食用的话,可以起到很不错的祛湿功效,有利于体质的调养,而且红豆补血,女人经常食用的话,还可以起到补血的作用,长期食用,气色会很好。
红豆减肥法瘦10斤 红豆薏仁去水肿汤
材料:生薏仁20克、红豆30克
做法:将生薏仁、红豆洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。