白芸豆真的能减肥吗
白芸豆真的能减肥吗
吃白芸豆有辅助减肥的作用。
白芸豆是一种低热量的豆类食物,每一百克新鲜白芸豆中仅含有30大卡的热量,而每一百克米饭中就含有116大卡的热量,在减肥期间适当的食用一些白芸豆可以起到辅助减肥的作用,不过,减肥仅仅靠吃白芸豆是起不到很好的效果的,想要有比较好的减肥效果,可以每天进行适当的运动,然后严格控制每天总热量的摄取,坚持一段时间后可以起到不错的减肥作用。
白芸豆可以空腹吃吗
可以空腹吃。
白芸豆中含有较为丰富的淀粉,食用白芸豆后,可以起到比较好的饱腹作用,因此,白芸豆可以空腹吃,而且,在白芸豆中还含有较为丰富的蛋白质、脂肪、钙元素、铁元素、碳水化合物等成分,空腹食用白芸豆除了有饱腹作用外,还可以起到补充营养的作用,有利于身体的养护,因此,减肥期间可以用水煮白芸豆来代餐食用,白芸豆热量低、饱腹感强、营养价值高,是比较好的代餐食物。
吃白豆的好处
白芸豆营养丰富,含有人体所需要的蛋白质,以及各种微量元素。白芸豆铁的含量是鸡肉的4倍,维生素B和维生素C的含量也都比鸡肉要高。所以常会被人们作为家常菜食用。同时白芸豆还具有药用价值和保健价值,是药食同源类的食品。据测,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻,富含沙性,食法多样,可煮可炖,作豆馅、豆沙,做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。
1、白芸豆味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。
2、白芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。
3、白芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。
3、白芸豆可以有效配合减肥者的饮食治疗,使他们饭吃饱、消除饥饿感,而餐后体重不增。白芸豆精华中α-淀粉酶抑制剂经胃肠道排出体外,不必经过血液循环,不作用于大脑神经中枢,食用后不腹泻、不乏力、不厌食、体重不反弹、完全符合世界卫生组织的减肥原则。
吃白芸豆能减肥吗
白芸豆是可以减肥的,在这里说一下关于它的健康减肥方法
白芸豆健康减肥法:
白芸豆减肥法原理:白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂,经临床验证证实可有效阻断碳水化合物,现在被广泛应用于治疗肥胖症。
白芸豆分布:现在中国的各个省区都有种植,面积较大的省份是云南、贵州、四川等,而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。
白芸豆豆浆
材料:白芸豆两、水7杯
做法:1 将白芸豆泡水约6-12小时(淹过白芸豆豆面3倍)至白芸豆膨胀2倍;
2 半碗白芸豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟,虑出豆渣;
3 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10分钟。
功效:帮助清空体内残留淀粉。
白芸豆粉
材料:白芸豆100克、水适量
做法:将白芸豆用小火煮透,晾凉后去皮碾至粉末状,干燥后放在密封瓶中。
功效:抑制体内淀粉的摄入。
白芸豆是现在公认的可以减肥的食物,这是因为它自身所带的成分可以起到减肥的作用,现在很多地方都有用白芸豆来减肥的。想要减肥的人可以在家里尝试以上的两种办法。
减肥一天吃几个白芸豆 白芸豆可以当主食吗
白芸豆可以当主食。
白芸豆虽然是豆类食物,但是在白芸豆中含有丰富的淀粉类成分,食用白芸豆之后会有比较强的饱腹感,因此,在减肥期间是可以食用白芸豆做主食,进行辅助减肥的,白芸豆的味道比较清淡,在日常生活中可以将白芸豆和其他杂粮换着吃来进行减肥,推荐食物有:土豆、红薯、紫薯、山药等。
白芸豆的药用
白芸豆(white kidney beans)是世界各国常见的一种食用豆,在我国各省、区均有种植。白芸豆不仅营养价值丰富,而且具有很高的药用和保健价值,是我国传统的药食同源食品。现代科学研究表明,白芸豆提取物(white kidney bean Extract)中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质(α-amylase inhibitor),化学成分为一种复合糖蛋白,国外称之为“starch blocker”,意思是“淀粉吸收阻断剂”。目前国内开发出一种白芸豆精华素的产品,能抑制α-淀粉酶的作用,阻断淀粉分解,减少葡萄糖吸收,从而起到降低餐后血糖升高,减少胰岛素分泌,降低脂肪合成等作用,可以有效配合糖尿病人和减肥者的饮食治疗,使他们饭吃饱、消除饥饿感,而餐后血糖不高,体重不增。
吃白芸豆可以减肥吗
白芸豆能减肥。
因为常吃白芸豆可以促进脂肪代谢来达到减肥的效果。白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂,经临床验证证实可有效阻断碳水化合物,现在被广泛应用于治疗肥胖症。
对白芸豆是扁豆吗
白芸豆是扁豆吗:
芸豆,是的又称四季豆,但却不是扁豆。
扁豆不仅宽扁而且短,它有一种吃起来面面的,但里面的豆不是很饱满,主要是吃皮,还有一种里面的豆豆但满,炒熟了吃特香,主要是吃豆。
而芸豆,也好多品种,有那种表皮看上去白白的,那叫老来少,越老越好吃也越香。还有一种外形跟老来少差不多,但是绿色的,我也不知道叫什么。还有一种表面也是绿色的,但却像扁豆一样宽宽的,比扁豆要长,比较容易切成丝炒。
总的来说,扁豆从外观上看有豆很明显的轮廓,芸豆则没有。
茄汁白芸豆
材料:白芸豆150克、番茄1个、番茄酱3-4汤匙、白砂糖和盐适量。
做法:白芸豆洗净,用清水浸泡2-3小时;番茄洗净切碎;将白芸豆放入锅内,加过面水,大火煮开,小火焖至酥软,加入番茄粒、盐、糖和番茄酱拌匀,大火收干汁即可。
在对白芸豆是扁豆吗认识后,购买白芸豆的时候,都是要选择正确,对一些不太了解白芸豆的人群,在购买之前可以进行咨询,这样使得购买后,不会购买到错误的白芸豆,同时也能够避免对身体造成影响,这点也是要知道的。