板栗和什么煲汤好喝
板栗和什么煲汤好喝
1、板栗和什么煲汤好喝
板栗红枣排骨汤。
材料:板栗100克,红枣15克,排骨500克。食盐,姜,鸡精各适量。
做法:板栗,红枣洗净,排骨洗净,斩件,生姜去皮切片。锅内放水烧开,放入排骨汆去血渍,捞出洗净,和板栗,红枣,姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火煲开后,转小火煲1个小时,加食盐和鸡精调味即可。
功效:板栗补肾壮腰,健脾止泻,红枣补中益气,养血安神,排骨含有丰富的钙,此汤适宜于气血不足,营养不良,患有心血管病的病人,过敏体质的人群多吃。
2、板栗骨头汤怎么做
材料:猪排骨(大排)150克,栗子(鲜)50克,盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克各适量。
做法:将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
功效:板栗为一种常见的干果,其味道香甜可口。板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而排骨除了蛋白质和维生素之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,营养价值很高,还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
3、栗子红薯排骨汤做法
材料:栗子400克(去壳),红薯两根,排骨400克,红枣4粒,姜2片,水8碗。
做法:排骨洗净,切块,汆水捞起待用;栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;红枣洗净拍扁去核;煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。
功效:红薯和栗子都是老百姓不可多得的代粮,它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维,营养价值很高。不仅如此,红薯和栗子有很高的药用价值,都能补虚益气,健脾胃,强肾阴。此汤可补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。
板栗煲什么汤好喝 板栗排骨汤
材料:猪排骨(大排)150克,栗子(鲜)50克,盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克各适量
做法:将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
功效:板栗为一种常见的干果,其味道香甜可口。板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而排骨除了蛋白质和维生素之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,营养价值很高,还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
生板栗怎么吃最好 板栗煲汤
板栗还能用来煲汤喝,而且煲好以后滋味特别好,在做的时候需要准备500克新鲜类牌再准备300克板栗和一个新鲜玉米,把准备好的新鲜玉米剁成块状板栗去掉外壳,排骨剁成段状以后用沸水焯烫一下,所有食材处理好以后入汤锅加适量清水一起煮开,再用中小火慢煲一小时,煲好以后加食用盐调味,调匀以后就能出锅食用。
板栗煲汤要煲多久
一个小时左右。
板栗煲汤是一道滋补功效很不错的养生汤水,进行板栗煲汤的时候一般煮一个小时左右就可以,牙口不是很好的人群可以适当的延长一些熬煮的时间,喜欢吃劲道一些的食物的话可以稍微缩短一些熬煮的时间,具体情况以自己的烹饪习惯为准。
板栗煲汤怎么搭配材料最好喝
以个人饮食口味为准。
板栗是常见的食材,板栗煲汤一般是搭配排骨或者鸡肉等一起进行熬汤,煮出来的汤水清亮,口感也是比较好,营养价值也高,每个人的饮食口味都不一样,板栗煲汤怎么搭配最好喝还是看个人的饮食偏好。喜欢吃甜一点的食物可以在熬煮的过程中加入一些红枣、枸杞进行熬煮,红枣和枸杞富含糖分,在熬煮板栗汤的时候会增加汤水的甜度,同时增进汤水的营养价值,有利于健康;如果是需要补气的话,可以在汤水里面放些黄芪、西洋参,再放些大枣,汤水清甜可口又补气,总之,具体的情况以实际情况为准。
板栗煲鸡放什么好 板栗煲鸡有什么功效
板栗煲鸡的主要材料是板栗和鸡肉,将板栗和鸡肉一起熬煮,汤水的味道鲜美,营养价值也比较的高,板栗煲鸡中鸡肉含有丰富的蛋白质和脂肪,板栗中含有丰富的糖分和淀粉,食用板栗煲鸡有助于体内营养素的补充,还能为人体提供较多的热量,因此板栗煲鸡适合在饥饿、疲劳、乏力的时候吃,能够有效的为身体补充营养和能量。
1、板栗煲鸡的主要材料是板栗和鸡肉,在中医里面这一道汤水的性质较为温和,鸡肉味甘,性温,入脾经、胃经,板栗中含有的糖分会刺激胃酸分泌,有促进消化、减轻肠胃负担的作用;
2、鸡肉中丰富的蛋白质可以促进代谢、提升免疫力,同时蛋白质可以作用于胃粘膜,保护胃部,经常适量的喝板栗煲鸡汤具有健脾养胃的功效,对于脾胃虚弱,食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。
板栗能治哪些疾病
秋季多吃板栗能达到防治心脑血管的功效。
板栗中所含的矿物质很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,比苹果、梨等常见的水果要高。
特别是板栗中所含有的不饱和脂肪酸和维生素非常丰富,是防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等,抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
食用板栗,煲汤、熬粥都是不错的选择。但是由于板栗热量较高,吃多了容易引发便秘。建议,在食用板栗时要控制好量,一般每天不超过10个。而对于糖尿病患者来说,最好选择用栗子煲汤、熬粥等方法,比直接食用糖炒栗子更。
板栗可以跟鲍鱼一起炖鸡汤吗 板栗煲鸡要煲多久
板栗煲鸡具体需要熬煮多久要看用什么容器煮,开大火还是小火煮。
板栗煲鸡的主要材料是板栗和鸡肉,板栗本身是比较容易熟的,鸡肉需要充分的熬煮才能将其中的有效成分给充分析出,而且口感也会比较好,日常如果是用高压锅进行熬煮的话,一般20分钟就可以将板栗煲鸡煮熟了;如果是用炖锅小火慢熬的话,一般煮2个小时或者更长时间。
板栗不能与什么同食 板栗煲汤要煲多久
1-2个小时。
板栗味道香甜可口,充分的熬煮可以将板栗和食材中的营养成分析出,同时会让板栗煲的汤味道更为可口,而且,板栗通常是和鸡肉或者排骨一起炖的,炖的时间久一些,味道也会更为可口一些,有些人喜欢小火慢熬汤水,如果是用小火进行炖煮的话,煲汤的时间还可以适当的延长一些。
板栗怎么去里面的皮 板栗不去壳可以煲汤吗
可以不去板栗壳直接煲汤,把板栗壳洗干净就可以,板栗壳的作用还是很大的,板栗壳甘、涩,平。具有止咳,化痰,消炎等作用,用来煲汤还是可以的。目前,人们一般都会通过去掉板栗壳来煲汤,因为更想要的是里面的东西来煲汤,这样能更美味。
板栗煲什么汤比较好喝 板栗煲汤要煲多久
大约是1个小时左右。
板栗中含有丰富的淀粉,一般需要煮久一点才可以充分的使板栗成熟,而且温度也需要高一点,大概煮一个小时左右就可以,煮的越熟,板栗就越软糯,汤喝起来就会更加清甜,更加入味。