孕妈妈冬季有哪些保健食谱
孕妈妈冬季有哪些保健食谱
【腰果玉米】
材料:腰果50克、芹80克、玉米80克、盐适量、味精1/2匙
制作方法:
1)将芹菜摘洗干净,切小段;玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过。
2)炒锅倒入量油,先放腰果,小火慢慢的炒熟;然后放玉米粒和芹菜段,加盐、味精,快速翻炒几下即可出锅。
【蚵仔米线】
材料:红面线100克、蚵75克、红葱头2粒、高汤4杯、地瓜粉1大匙、酱油1匙、糖1/2小匙、胡椒粉少许、蒜末1小匙、乌醋2小匙、香菜少许
制作方法:
1)蚵用盐轻轻抓洗,冲净杂质沥干水分,沾上地瓜粉,投入煮沸的开水锅中略滚即捞出;红葱头切丁;面线用水氽烫后捞出。
2)锅中加1大匙油爆香红葱头,再加高汤及酱油1匙、糖1/2小匙、胡椒粉煮滚;放红面线煮软,再放蚵并另以淀粉水勾芡,然后随意加入适量蒜末、香菜乌醋及胡椒粉即可。
【人参砂锅鸡】
材料:母鸡肉1000克;猪瘦肉、猪舌头各150克;水发海参、猪环喉各200克;莴笋、胡萝卜各150克;豌豆苗尖、葱各100克;参20克、醪糟汁100克、鲜汤2000克、猪油200克;花椒、胡椒粉、精盐、味精、冰糖、料酒、酱油各适量
制作方法:
1)母鸡肉洗净,搌干水分,入开水锅中氽下;猪瘦肉、猪舌头切片;海参洗净,片成大片,用水泡上;猪环喉剖开,切成条;胡萝卜、莴笋削去皮筋,切片;豌豆苗洗净;人参洗净,用少许水煮下,捞出切片,再放入原锅内煮15分钟,捞出仍以原汤泡好。最后将入盘中上桌。(人参、母鸡块除外)
2)炒锅置火上,下猪油烧至五成热,先放葱、姜、花椒炸香,再放料洒、酱油、冰糖、鸡块、醪糟汁、盐炒会,加鲜汤烧沸,调入胡椒粉、味精,舀入火锅中上桌;加入人参片煮10分钟,即可烫食各种原料。蒜泥、盐、醋加香油调匀蘸食用。
【砂锅排骨粥】
材料:猪排骨、盐粳米、生菜、葱、姜、味精、胡椒粉少许
制作方法:
1)排骨洗净、剁段、过油炸透;生菜洗净、切丝;葱姜洗净、切末。
2)粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分;放入砂锅内,加入约2000毫升冷水,旺火烧沸;转小火慢煮半小时。
3)猪排骨段入锅,撒上青豆和生菜丝,继续煮20分钟;再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;稍焖片刻,撒上葱末、姜末,即可。
【清炒虾仁】
材料:鲜大虾仁200克、水发冬菇50克、冬笋50克、火腿25克、青豆10克、鸡蛋1个;葱、姜末各25克;精盐2克、味精1克、高汤100毫升、黄酒10毫升、干淀粉少许、猪油500毫升(约耗100毫.升)、芝麻油10毫升
制作方法:
1)大虾仁洗净、控干水分,放碗中,加蛋清、干淀粉抓匀;水发冬菇去蒂、切小片;冬笋、火腿切薄片;炒锅内加入猪油,烧至三四成热时,放入虾仁滑油后捞出。
2)炒锅留油少许,加葱、姜末炝锅,加高汤、精盐、味精、黄酒及冬笋、冬菇、青豆、火腿,再放入虾仁,急火煸炒几下,淋上芝麻油即可。
产后妈妈冬季坐月子健康食谱
红糟鸡蛋面
营养师推荐:开胃健脾+排除恶露
材料:红槽1大匙,老姜6片,鸡蛋2个,面条2把。调味料;香油1大匙
做法
1、姜片切丝。香油倒入锅中烧热,将鸡蛋煎成荷包蛋,起锅.
2、另起油锅放入姜丝爆香,加入红槽翻炒1~2分钟,倒水以小火煮沸后熄火,盛入碗内。
3、面条以滚水煮过后捞起,和荷包蛋一起放入红槽汤中。
鸡肝粥
营养师推荐:调养气血+增强体力
材料:大米90克,鸡肝2副(约100克),葱1根,姜2片,调味料:盐1小匙,酱油1小匙
做法
1、材料洗净。姜和葱切末,鸡肝切小丁备用。
2、鸡肝丁放入碗中,加姜末和酱油拌匀,腌15分钟。
3、大米入锅加水煮成粥状,再加鸡肝丁煮熟,加盐调味,撒上葱末。
孕妇补叶酸最好方法食蔬果
蔬果进补,补叶酸
叶酸是一种水溶性维生素,如果孕早期妇女体内缺乏叶酸,就会影响胎儿大脑和神经系统的正常发育,严重时将导致神经管畸形的发生。因此在冬季,孕早期的女性,特别要注意叶酸的摄入。
补充叶酸最好的方法就是食用绿色蔬菜和酸性水果。孕妈妈冬季一定要食用新鲜的黄绿色蔬菜及水果,如菠菜、油菜、胡萝卜、柑橘等,每天的总量应达到500克以上,以保证叶酸的充分摄入。
最后提醒一下准备冬季进补的孕妈妈:首先要具备平衡饮食的观念,只要饮食结构合理,营养素摄入齐全,就能保证母亲与胎儿的健康,切不可单纯以补品来代替正常的饮食;其次,孕期进补要根据中医“辨证施膳”的原则和现代保健医学观点,结合自身孕期特点、身体体质、营养状况选择合适的补品,切勿盲目进补,否则,会有损身体健康。
总之,准妈妈补叶酸对于胎儿的健康发育是很重要的,多吃一些水果蔬菜,帮助胎儿健康发育。
孕妇冬季吃什么水果好
冬季孕妇吃什么水果好——应季水果有哪些?
冬季孕妇吃什么水果好这个问题首先要关注的是冬季的应季水果有哪些?这边小编建议孕妈妈还是要吃应季的水果,这样才能够避免水果由于长期冷冻储存所可能导致的霉变。同时也应该要注意反季节水果可能是通过化学手段催熟的,这更不利于孕妈妈和宝宝的健康。冬季的应季水果主要有苹果、香蕉、甘蔗、石榴、柚子、橘子、橙子等,孕妈妈在选择水果的时候最好是从这些应季的水果入手,然后选择自己所需要的水果来补充所需的营养。冬季孕妇吃什么水果好?上面这些应季水果是应该被考虑的选择。
冬季孕妇吃什么水果好呢?
作为孕妇食谱中不可缺少的食物,冬季孕妇吃什么水果好其实也需要根据孕妈妈的身体素质不同而区别对待。在进入冬季之后,大部分的人会感到皮肤变得干燥、头昏欲睡等,反应能力也会有所降低,这个阶段如果所吃的水果具有生津止渴、润肺止燥的作用的话就会是不错的选择。那么冬季孕妇吃什么水果好呢?马上揭开答案。
1. 富含维生素C的水果可以多吃,例如柑橘、猕猴桃等,这类食物有利于促进铁的吸收。考虑到橘子可能会比较上火,因此可以考虑吃猕猴桃。当然这些水果的食用原则都是要适量,吃多了可能会起到适得其反的效果。
2. 黄色的水果可以多吃,这类水果中所含有的胡萝卜素恰好是孕妈妈每天身体所需的。
3. 橙子、香蕉等富含叶酸的水果也是孕妈妈冬季水果菜单中的绝佳选择。孕妇身体所需的叶酸可以通过食用这类水果得到一定的补充。而孕妇体内叶酸偏少是新生儿体重过轻、早产、婴儿腭裂的元凶之一,因此应该要注意适时的补充。
4. 如果条件允许的话,每天可以坚持吃一个苹果。苹果中含有锌、铁、维生素B1、B2、C以及胡萝卜素、纤维素等,在对孕妈妈身体营养进行补充的同时还能够防止便秘,可谓一举两得。
5. 梨具有润肺止咳的效果,适当吃梨也是孕妈妈冬季水果中不错的选择。
冬季的天气寒冷决定了孕妈妈在补充营养的时候要考虑到这方面的因素,而冬季孕妇吃什么水果好也同样应该将这方面的因素考虑在内。此外,孕妈妈还需要根据自身身体状况选择适合自己的冬季应季水果,一般不建议反季节水果。
冬季孕妇洗澡注意事项须知
一、孕妈冬季下午洗澡最合适
一般人来说,洗澡的时间是在晚上睡觉之前。但对于孕妈来说,洗澡时间温度相对高一点就是最好的选择,比如下午时段,这时候浴室内外的温度基本相同,而且白天洗澡不需要太多的照明。当然,也有很多孕妈觉得,只要有浴霸或者其他设施可以让室内迅速增温,但小编就不得不提醒各位准妈咪了,准妈妈在怀孕早期洗澡时室温不宜过高,以皮肤不感到凉为宜。
在洗澡温度方面,水温最好温热,一般来说应在38℃以下。这是因为热水温度过高会影响子宫内环境,容易损害胎儿神经系统。另一方面,洗澡时水温高,蒸气就多,容易导致准妈妈头晕或看不清楚,跌倒事件就容易发生。
另外,浴室要有良好的通风设备,否则温度持续上升、蒸气不易排出,容易使人在浴室内晕倒。
二、孕妈冬季宜淋浴
对准妈咪来说,也许泡热水澡是一个非常享受的过程。但千万记住,这是未怀孕之前的福利。怀孕之后,泡澡对孕妈是非常不利的:孕妈泡热水澡,这一高温环境容易造成胎儿无脑或脑神经缺陷。如果不注意生殖保健或者在有生殖系统疾病的情况下,还有引发宫腔感染的可能。
因此,孕妈们冬季洗澡应该选择一般的适宜温度的淋浴就可以了。淋浴相对于泡澡而言,可以保证孕妈不会受到污水的感染。但孕妈淋浴也需要注意三点:
1、在孕早期(怀孕12周)之前,由于孕妈肚子较小,基本不存在站立上的问题,但最好还是建议在浴室内设置扶手,以防止准妈妈滑倒。
2、当孕妈进入孕中期、孕晚期,准妈妈的肚子较大、重心不稳,站立淋浴容易发生滑倒事件,所以必须在浴室内准备有靠背的椅子,孕妈坐在上面淋浴,以免跌倒。
3、浴室内铺垫防滑垫并定期清理,尽量减少室内的杂物,如若孕妇需要使用,则靠边集中摆放整齐,以免绊倒孕妇。
孕妇冬季护肤
冬季护肤
温水洗脸很多孕妈妈冬天怕冷,洗脸总是草草了事。不注重洗脸,可是冬季护肤的大忌。洗脸无论何时都应该是护肤的第一步。只有把脸上的污垢洗干净,后面护肤步骤才能更好地发挥作用。这里要提醒的是:每天早晚两次的彻底洁面是必不可少的!考虑到 冬季寒冷,孕妈妈洗脸可用温水,不宜过冷或过烫。温水洗脸不仅舒服 ,清洁效果好,还不会过度刺激皮肤,从而避免洁面后易紧绷、发红发热、加重黑眼圈、浮肿或皮肤松弛等问题,同时有助于保持脸部皮肤温度与环境相适应。
擦保湿霜孕妈妈冬季该如何护肤?很多孕妈妈习惯用完润肤水、精华之后就不管了。在这里要告诉大家,冬季是一年中最干燥寒冷的季节,润肤水和精华这类的东西只能帮助肌肤补充水分解除干渴,但锁水作用是很弱的。所以孕妈妈冬季护肤,对抗干燥,切记擦完精华之后涂抹保湿霜。保湿霜比保湿乳液更加浓稠,锁水保湿效果也更加持久,尤其对于皮肤干燥的准妈妈来说,是冬季护肤的必备品(皮肤干燥不明显的孕妈妈可以涂抹保湿乳液)。使用润肤水、精华为肌肤补充水分后,及时涂抹保湿霜,可以高效保湿,令肌肤持久水润。
准妈妈夏季保健食谱
主料:番茄(200克) 黄瓜(50克)
调料:酱油(10克) 盐(3克) 香油(3克) 白砂糖(6克)
制作方法
1. 将西红柿洗净,用开水烫后去皮去籽,切成薄片。
2. 将黄瓜洗净用开水烫一下取出,也切成片。
3. 将西红柿片、黄瓜片装入盆或碗中,把酱油、盐、糖、香油合在一起浇上,食时拌匀。
相关人群 适于1~3个月的孕妇食用
食谱营养
番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。
黄瓜:黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。含有多种维生素,使护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素,有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
冬季孕妇吃什么水果好 西柚
西柚含有天然叶酸,叶酸不但对孕妈妈早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少,孕期随着胎儿身体组织迅速成长,准妈妈需要大量叶酸来满足胎儿的需要,而叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,也会导致胎儿发生宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重的机率提高,所以西柚也是孕妈妈冬季非常适宜的水果。
冬季孕妇吃什么水果好 苹果
苹果是孕妈妈冬季首选的水果,苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,即有助于胎儿的发育,也可以防止孕妈妈过度肥胖,孕早期能缓解孕吐、增进食欲,此外,还能预防便秘、改善贫血的状况,且苹果富含锌,若孕妈妈在妊娠期间体内锌元素充足,分娩的时候会较为顺利,痛苦少或无痛苦。
孕妈妈冬季要晒太阳
孕妈妈冬季要晒太阳,阳光给予人光和热,在寒冷的季节晒晒太阳,不仅给人温暖,促进血液循环和新陈代谢,还能增强人体对钙、磷的吸收,促进骨钙化,直接促进身体长高。妇女怀孕后,吸收阳光给予的“营养”,更是不可缺少。
孕妈妈冬季要晒太阳—人们称誉冬阳是孕妇的“安全伞”。
原因是妇女在妊娠期间,机体各种代谢加快,对各种营养物质的需求亦增多,特别对于钙质的需求显著增强。大家知道,维生素D具有促进身体对钙质的吸收作用,若孕妇膳食内缺乏维生素D或摄食吸收不足,又不常见阳光,皮肤内的17—脱氢胆固醇无法由紫外线的照射而生成维生素D,肠壁吸收钙质则发生障碍。如果长时间缺乏维生素D和钙、磷等物质,孕妇容易得一种很严重的孕妇并发症。
冬季寒冷,孕妇蛰居室内,不出房门,得不到阳光的照射,加上不注意营养的调配,便很容易导致骨质软化病症。为了避免此病的发生,除补充足够的营养素外,还要定时晒晒太阳。
孕妈妈冬季要晒太阳。另外,阳光具有很强的杀菌消毒作用。
一般细菌和某些病毒在阳光下晒半小时或数小时,就会被杀死。例如,结核杆菌在阴暗潮湿的环境中能生存几个月,但在阳光照射下只能存活几小时。
选择上午10时、下午3时的黄金时间晒太阳
当然,阳光和人体健康并非无限制地成正比关系。过度的紫外线照射会使人反应迟钝,可诱发皮肤癌等疾病。即使在冬季,晒太阳也不是越多越好,应选择上午10时、下午3时左右的“黄金时间”,每天坚持晒30—60分钟为宜。
所以,孕妇即使到临产前,也应经常到户外向阳处晒晒太阳,或者居室内要定时“引进阳光”,以增强孕妇自身免疫力。这样,还可以预防感染性疾病,有益胎儿正常发育,防止婴儿佝偻病发生,保证母子平安。俗语“阳光不进门,医生便登门”,是确有道理的。
孕妈妈冬季要晒太阳,孕妈妈一定要注意晒太阳也分时间,不要过分晒太阳,当然,也绝对不可以不晒。
孕妇冬季如何护肤
很多孕妈妈冬天怕冷,洗脸总是草草了事。不注重洗脸,可是冬季护肤的大忌。洗脸无论何时都应该是护肤的第一步。只有把脸上的污垢洗干净,后面护肤步骤才能更好地发挥作用。这里要提醒的是:每天早晚两次的彻底洁面是必不可少的!考虑到 冬季寒冷,孕妈妈洗脸可用温水,不宜过冷或过烫。温水洗脸不仅舒服 ,清洁效果好,还不会过度刺激皮肤,从而避免洁面后易紧绷、发红发热、加重黑眼圈、浮肿或皮肤松弛等问题,同时有助于保持脸部皮肤温度与环境相适应。
擦保湿霜孕妈妈冬季该如何护肤?很多孕妈妈习惯用完润肤水、精华之后就不管了。在这里要告诉大家,冬季是一年中最干燥寒冷的季节,润肤水和精华这类的东西只能帮助肌肤补充水分解除干渴,但锁水作用是很弱的。所以孕妈妈冬季护肤,对抗干燥,切记擦完精华之后涂抹保湿霜。保湿霜比保湿乳液更加浓稠,锁水保湿效果也更加持久,尤其对于皮肤干燥的准妈妈来说,是冬季护肤的必备品(皮肤干燥不明显的孕妈妈可以涂抹保湿乳液)。使用润肤水、精华为肌肤补充水分后,及时涂抹保湿霜,可以高效保湿,令肌肤持久水润。