肺热有痰吃什么好呢 罗汉果

肺热有痰吃什么好呢 罗汉果

罗汉果味甘，性凉，具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效，《岭南采药录》曾记载罗汉果：“味甘，理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。”，可用于治疗肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。

有肺热痰多者，如出现咳嗽，痰黄、口干或伴有便秘，则可将罗汉果搭配杏仁、桑叶等一同煎汤饮用。

痰多怎么办中医祛痰有高招

祛痰的中医药膳

上班族喉咙痛有痰吃什么?上班族总是因为工作忽略生活，头痛喉咙有痰是常事，那么上班族喉咙痛有痰吃什么呢?小编总结了一些祛痰食谱，赶快吃起来吧。

1、板栗牛肉

牛肉250克，山慈姑100克，栗子(鲜)50克，葱10克，姜5克，料酒5克，酱油5克，盐2克，白砂糖5克，花生油10克。

板栗、山慈菇去皮洗净，切块，山慈菇块入沸水中氽2至3分钟后取出。牛肉洗净，切块，与10克鲜橘皮一起放入铁锅中，加水同煮，待牛肉将熟时取出。

取另一锅加花生油少许，入牛肉、山慈菇、板栗、姜末一起翻炒，再加入适量料酒、酱油、精盐、糖和汤，烧到肉酥，出锅即可。

2、墨鱼猪肚汤

墨鱼250克，猪肚250克，杏仁15克，姜5克。

新鲜墨鱼不用刮，整只洗净，猪肚擦洗干净，全部放入煲，加杏仁、生姜，加水3碗，煲3小时，即可饮用。

3、北杏炖雪梨

苦杏仁20克，梨500克，白砂糖50克。

将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，急火隔水炖1小时。每日2次，食雪梨、饮汤。

4、百合荸荠雪梨羹

荸荠20克，梨50克，百合20克，冰糖10克。

将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净，将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用，在锅里加入适量的水，放入冰糖，把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里，用大火煮，待锅开后改用小火，煮20分钟，倒入盆里即可。

5、白萝卜炖蜂蜜

白萝卜一个，枸杞几粒，蜂蜜适量。

白萝卜去头尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至变软。先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子，再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅。将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜，倒至八分满。放入枸杞。

装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁。给白萝卜盅分别盖上盖子，放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。

6、川贝枇杷叶炖鹌鹑

干枇杷叶10克，南、北杏10克，鹌鹑两只，元肉10克，川贝12克，姜2片，水5碗。

将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净。洗净宰好的鹌鹑，斩大件。煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。

7、罗汉果柿饼汤

罗汉果半个，柿饼3个，姜2片，土冰糖两小块，水5碗。

将罗汉果和柿饼洗净。将罗汉果、柿饼和姜片放入煲内，加5碗水，用武火煮沸，转文火煲一个钟，下冰糖调味，待冰糖融化即可食用。

春天保护嗓子吃什么食物好 罗汉果饮：润肺利咽

罗汉果性味甘凉，具有清热润肺，利咽开音的作用，对于肺热燥咳尤其适宜，对普通的咽喉干痒、疼痛、失声，都有很好的改善效果。

做法：可以用罗汉果直接泡水喝，就有止咳开嗓的作用；也可以用罗汉果和雪梨（去芯切块），煮水喝，要炖煮至雪梨软烂为止，养阴生津、润燥止咳效果更好。

早起感觉喉咙有痰，嗓子不舒服，用罗汉果搭配金银花更适合，可以帮助清热生津，清咽亮嗓。

罗汉果如何保存

保存环境要干燥

很多人都喜欢把罗汉果泡茶喝，主要是由于罗汉果的味道非常好，罗汉果泡茶之后是有独特清香的。所以在平时不少人都会喜欢喝罗汉果。不过想要保存好罗汉果，那么我们也要学会保存的方法才行，首先我们就要需要注意防潮才行。

在保存罗汉果茶的时候最好选择塑料袋或者瓦坛里，然后放在干燥通风的地方，通过这样的方法就可以帮助我们去保存罗汉果。而且这样一来就不会因为受潮而影响罗汉果茶的口感和风味了。

避免接触异物

罗汉果的保存方法当中还有一个关键点，那就是需要注意避免罗汉果染上其他的异味，我们一定不能将罗汉果与香料、油漆或者樟脑类的东西一起搁置，这些东西的味道是比较大的，如果我们把罗汉果和这些东西放置在一起，那么就会导致罗汉果的味道出现问题，变得不太好。

而且相信大家都有过这样的经历，很多食物放到一起就会串味。罗汉果茶如果碰到香料类的东西是会产生异味的，这一点也是我们在保存罗汉果的时候要注意的情况。

罗汉果泡水方法

罗汉果如此多功效和作用，那么罗汉果怎么泡水呢?

做法：将罗汉果掰开，取四分之一的果肉;放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶，倒入80°左右的水;第一次侵泡时间约30秒左右，即可倒出(汤色一般金黄透彻，口感甜而不腻就行)。之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握;直至泡至无味后另换新的果肉。

注意事项：

1、罗汉果的壳也是可以泡饮的，但如果是第一代高温烘烤果，建议不要也摆，因为加工方式的缘故功效已经丧失。

2、不要泡的太浓，太浓会影响味觉有吃药的感觉(罗汉果中的罗汉果甙是低聚糖的一种，较蔗糖甜300倍)不要认为越浓功效越好，罗汉果保健和治疗作用是需要长期坚持的。

3、水温不宜太高，罗汉果的治疗咽喉和咳嗽的功效主要是因为罗汉果激酶，罗汉果激酶是一种生物活性激酶，温度太高会被分解，其实泡饮罗汉果的最佳温度是60°的水温，但需要的时间长，所以建议80°，如果是滴二代低温烘干果，建议用60°的水来泡饮，因为其罗汉果激酶基本没有丧失，为了功效宁可等一下。

孕妇可以吃罗汉果吗

中医药学认为，罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、百日咳、咽喉肿痛、肺热或肺燥咳嗽、大便秘结、暑热伤津口渴、消渴烦躁诸症。

罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。

孕妇可以吃罗汉果吗?

可以吃。

罗汉果性甘、凉，润肠通便、清肺止咳，治疗肺火咳嗽、咽痛、便秘等症，如果孕期发生咳嗽、便秘等情况，可以适量应用。不过最好在医生的指导下服用。

产妇可以吃罗汉果吗?

可以吃。

罗汉果清热解暑，化痰止咳，还能润肠。产妇可以吃，不过最好少吃，因为罗汉果性凉。

肺热有痰吃什么

1、枇杷

肺热咳嗽有黄痰吃点枇杷。中医认为，枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此，枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，还能增加食欲，提高人体正气。

枇杷的食用方法较多，生吃酸甜可口;与白梨一起煮汤，可润肺止咳，但是多吃会助湿生痰，一次最好不要超过10颗。

2、丝瓜

丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。

凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。

3、雪梨

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

将雪梨1个去皮核把贝母6g，沙参10g，薄荷2g及冰糖适量填入，合起放在碗内加水蒸熟，早晚分食，连吃数日。可以治疗风热感冒引起的咽干、咳嗽，肺热痰黄，津伤口渴。

4、罗汉果

罗汉果的药用记载最早见于《岭南采药录》，认为罗汉果“味甘，理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。”中医认为，罗汉果味甘，性凉，具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效，可用于治疗肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。

有肺热咳嗽者，如出现咳嗽，痰黄、口干或伴有便秘，则可将罗汉果搭配杏仁、桑叶等一同煎汤饮用。

5、发菜

发菜俗称龙须菜竹筒菜粉菜，性寒味甘咸，有清肺热，化脓痰的作用。老年气管炎慢性支气管炎肺炎支气管扩张肺脓疡等，食之皆宜。

发菜不容易洗干净泥尘的味道，洗的时候需要用少量油溶出杂质才能洗净;对于杂质比较多的发菜，可以加点盐，更容易洗干净。同时，清洗发菜是也要注意，要用流动水轻轻洗一下就行。不然发菜会变软的影响口感。

6、莴苣

莴苣味道清新，略带苦味，富含维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等多种有益成分，对肺热咳嗽、痰多的症状有辅助治疗功效。经常感到肺热痰多，常吃莴苣不但能消痰止咳，还可清热除烦。

莴苣菜除生食之外，还可以炒食或做汤。炒食时最好用荤油，以补充其本身少脂的缺陷;由于有微苦味，一般应适量加些糖来调剂口味。制作汤时，事先最好用开水焯一下，去掉部分苦味并保持碧绿色泽。

7、芦根

芦根性寒，味甘，有清肺热，除脓痰的作用。可配合生薏苡仁蕺菜冬瓜子等，则更为适宜。芦根性凉，对排出体内的肺热和胃热疗效不错。

鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥，待熟时加生姜，稍煮即可，具有清热化痰、生津的功效。

8、荸荠

荸荠能化痰清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。

每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。

肺热有痰吃什么好呢

枇杷

枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此肺热有痰时可以适当吃些枇杷，不仅止咳，还能增加食欲，提高人体正气。

枇杷可以生吃，也可以和雪梨一起煮汤服食。但枇杷吃多了会助湿生痰，所以一次最好不要超过10颗。 丝瓜

丝瓜味甘性凉，具有清热、化痰、凉血、解毒的功效，对于肺热痰多痰稠色黄的热咳者尤为适宜，而且丝瓜的植物黏液里含有一种皂素，除痰化痰的功效非常好。

凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。