蓝莓和酸奶一起吃有什么好处

蓝莓和酸奶一起吃有什么好处

增加免疫力

蓝莓中含有的花青素能有效的清除体内的自由基，还含有的维生素C也具有抗氧化的作用，能增强自身的免疫力，加上酸奶中的乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，也能提高自身的免疫力。

保护视力

蓝莓中含有的花青素和维生素A，能促进视网膜细胞中视紫质的再生成，维持正常的视觉功能，从而保护视力，而且酸奶中也含有一定量的维生素A,也能保护视力。

美容养颜

蓝莓中含有的花青素是一种抗氧化性很强的物质，可以防止皮肤皱纹的提早出现，还可以阻止阳光紫外线对皮肤的伤害；酸奶中的乳酸菌能促进肠胃的蠕动，将体内的有毒物质排出，从身体内部开始调理。

减肥瘦身

蓝莓是一种热量比较低的水果，适合减肥人士食用；酸奶中含有的多种酶类物质可以促进食物的消化吸收，而且酸奶还能促进肠胃的蠕动，加快食物排出。

蓝莓怎么吃

常见的吃法

看到这里，可能有朋友要问了，既然蓝莓的营养价值如此丰富，那要怎么吃才能最大程度地发挥它的功效呢?其实蓝莓的吃法多种多样，小编今天特地为大家整理出几种常见的吃法。

1、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用：取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，浸泡10分钟，即可食用。

2、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用：取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。

3、直接加入凉开水打成浆液食用，适合糖尿病人。

4、自制蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。

5、糖拌蓝莓：将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口，还能能解酒。

6、自制蓝莓酱：准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。

7、蓝莓冰激凌：将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒, 自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。

吃什么能获得蓝莓花青素

1、蓝莓酸奶蛋挞

食材：乳酪200克、蓝莓10颗、酸奶200克、黄油70克、乳酪分25克、低粉25克、糖50克、鸡蛋2个

做法：

(1)用乳酪和酸奶搅拌均匀，以待备用。

(2)用低粉、乳酪粉、糖、鸡蛋、黄油搅在一起拌匀，用来制作蛋挞塔皮。

(3)将塔皮装满小烤盘，在上面压上一些豆子。放进烤箱里25分钟，温度在180左右。

(4)往放凉的塔皮里挤满奶酪和酸奶，最后用蓝莓放在塔皮上点缀即可。

2、蓝莓酱小饼干

食材：低筋面粉100克、无盐黄油60克、草莓酱60克、细砂糖50克、蛋黄5个、盐

做法：

(1)用打蛋器打室温软化后的黄油，直到柔软呈膏状，放入细砂糖和盐搅拌均匀。

(2)加蛋黄继续搅拌，再加入过筛的面粉。搅拌成面团，用保鲜膜包好放入冰箱松弛大概一小时。

(3)取出面团，用擀面杖擀成面片，卷上保鲜膜放到冰箱冷冻10分钟。

(4)拿出冷冻的面团，分成小团，再在中间按出小凹陷，放上蓝莓酱，烤20分钟，温度控制在180度。

蓝莓怎么吃

1、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用：取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，浸泡10分钟，即可食用。

2、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用：取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。

3、直接加入凉开水打成浆液食用，适合糖尿病人。

4、自制蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。

5、糖拌蓝莓：将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口，还能能解酒。

6、自制蓝莓酱：准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。

7、蓝莓冰激凌：将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒, 自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。

蓝莓可以连皮一起吃吗 蓝莓有哪些吃法

可以把蓝莓做成各式食品和饮品：冻蓝莓、蓝莓果酱、蓝莓酸奶、蓝莓果汁、蓝莓酒、蓝莓胶囊、蓝莓蛋糕、蓝莓批萨、蓝莓派

蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!可以把蓝莓做成各式食品和饮品：冻蓝莓、蓝莓果酱、蓝莓酸奶、蓝莓果汁、蓝莓酒、蓝莓胶囊、蓝莓蛋糕、蓝莓批萨、蓝莓派蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!

蓝莓怎么吃 方法一：蓝莓酸奶杯

蓝莓1盒、酸奶1杯、凉开水适量。

准备一盆清水，加入3汤匙食盐。

倒入蓝莓，浸泡15分钟。

捞出蓝莓。

再用清水清洗即可。

蓝莓倒入榨汁机。

倒入酸奶。

加入适量水。

启动榨汁1分钟。

倒入杯中。

酸甜爽口的蓝莓酸奶杯完成啦！

蓝莓干怎么吃最好

正规品牌的蓝莓干是由新鲜蓝莓干制而成，可以直接用来食用，也是果脯类的干果之一，蓝莓干味道酸甜可口，是休闲小吃的不错选择。

日常喜欢吃蓝莓干的人群可将其用来泡水喝，味道酸酸甜甜，具有提神的作用，建议使用60度以下的开始冲泡。

或者，将适量的蓝莓干放入酸奶中搅拌均匀后即可食用，这样一来蓝莓酸奶也就完成。

在酸奶液体中加入蓝莓干，将其倒入冰淇淋磨具中，然后放入冰箱进行冷冻，美味的蓝莓口味冰淇淋制作成功。

适量的麦片用热开水冲泡后搅拌均匀，然后加入几粒蓝莓干即可，味道更美。

或者可以在制作蛋糕的时候，加入适量的蓝莓干，这样会让蛋糕味道更丰富美味起来。

蓝莓干怎么吃

蓝莓干是新鲜蓝莓干制而成的，可以直接作为果脯类的食物食用，味道酸甜可口，属于休闲小零食。

蓝莓干的味道酸酸甜甜的，用来泡水也是比较好的食用方式，建议用60度以下的水冲泡。

酸奶倒入杯中，然后放几粒蓝莓干，搅拌均匀后，美味的蓝莓酸奶就完成啦。

1、在做冰淇淋的奶液中，加入蓝莓干。

2、然后再一起倒入模具中，进行冷冻，就成了蓝莓口味的冰淇淋。

1、将麦片用热水冲泡，搅拌均匀后。

2、加几粒蓝莓干进行点缀一下即可。

原料：蓝莓干30克、鸡蛋3个、低筋面粉80克、细砂糖50克、玉米油30克、水50毫升。

1、将低筋面粉过筛，蓝莓干切碎。

2、用蛋液分离器将蛋白、蛋黄分开，蛋黄加细砂糖搅拌均匀。

3、待细砂糖融化后，加点玉米油搅拌均匀。

4、然后在放水，充分搅拌。

5、蛋白用电动打蛋器搅打，出泡沫后加点细砂糖，继续搅打，待可以拉出小尖峰形态时，就不用再继续打了。

6、将打好的蛋白慢慢的放到蛋黄中，从下往上的方向搅动。

7、最后加入蓝莓干，搅拌均匀，放到模具中，进行烘烤即可。（烤箱预热，中下层165度烤40分钟）

蓝莓干怎么吃最好

直接食用

蓝莓干是新鲜蓝莓干制而成的，可以直接作为果脯类的食物食用，味道酸甜可口，属于休闲小零食。

泡水饮用

蓝莓干的味道酸酸甜甜的，用来泡水也是比较好的食用方式，建议用60度以下的水冲泡。

泡酸奶喝

酸奶倒入杯中，然后放几粒蓝莓干，搅拌均匀后，美味的蓝莓酸奶就完成啦。

做冰淇淋

1、在做冰淇淋的奶液中，加入蓝莓干。

2、然后再一起倒入模具中，进行冷冻，就成了蓝莓口味的冰淇淋。

泡麦片吃

1、将麦片用热水冲泡，搅拌均匀后。

2、加几粒蓝莓干进行点缀一下即可。

做蛋糕吃

原料：蓝莓干30克、鸡蛋3个、低筋面粉80克、细砂糖50克、玉米油30克、水50毫升。

1、将低筋面粉过筛，蓝莓干切碎。

2、用蛋液分离器将蛋白、蛋黄分开，蛋黄加细砂糖搅拌均匀。

3、待细砂糖融化后，加点玉米油搅拌均匀。

4、然后在放水，充分搅拌。

5、蛋白用电动打蛋器搅打，出泡沫后加点细砂糖，继续搅打，待可以拉出小尖峰形态时，就不用再继续打了。

6、将打好的蛋白慢慢的放到蛋黄中，从下往上的方向搅动。

7、最后加入蓝莓干，搅拌均匀，放到模具中，进行烘烤即可。（烤箱预热，中下层165度烤40分钟）

蓝莓可以连皮吃吗

蓝莓是可以直接吃皮的，蓝莓的皮含有许多花青素，而且蓝莓表面的白霜是一种果粉，有这种物质说明水果很新鲜，对人体无害，还含有一些营养物质，所以吃蓝莓皮是没什么问题的，而且，蓝莓剥皮也比较麻烦，直接连皮吃就好了。

蓝莓蓝莓果实中所含的花青素类和其他具有保健作用的化合物，如细菌抑制因子、叶酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、鞣酸和纤维素等，使它成为被研究的41种水果蔬菜中炕氧化能力最强的一种。蓝莓怎么吃?如果觉得新鲜蓝莓难买又太贵，那就换个吃法吧!

可以把蓝莓做成各式食品和饮品：冻蓝莓 蓝莓果酱 蓝莓酸奶 蓝莓果汁 蓝莓酒 蓝莓胶囊 蓝莓蛋糕 蓝莓批萨 蓝莓派

蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!

蓝莓和牛奶可以一起吃吗

可以少量食用。

蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素C会和蛋白质在人体内易凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。

同时食用蓝莓和牛奶产生上述肠胃不适现象的，需要达到一个很大的量才行，而通常我们吃蓝莓不过是10—20颗，喝牛奶在250毫升左右，这样的一个正常量一般不会产生什么影响，因此只要不是大量吃这两种食物，基本不会产生什么不适反应，大家可以放心食用。

备注：

除了牛奶以外，酸奶也是一样的可以少量食用，市面上的蓝莓酸奶搭配味道更赞哦。

男人长时间熬夜吃什么好

皮肤老化——维生素B

皮肤最容易受影响。干燥、皱纹、暗疮、色斑。晚10点到凌晨2点是皮肤新陈代谢最旺盛的时间。熬夜也会让男人激素水平失调，诱发粉刺和暗疮等状况。给他一粒复合维生素B胶囊。维生素B被称为“美容维生素”。

男人熬夜吃什么好?

眼睛难受——喝杯绿茶

眼睛也是受害者。视力下降、视力模糊。沏一杯绿茶放在他手边。茶叶中的脂多糖可以改善眼部的造血功能，还有防辐射损害的作用。除了饮用之外，将冷却的湿茶袋裹在纸巾中，让他休息时敷在紧闭的双眼上，有助于缓解眼部疲劳引起的眼睛发痒。

肠胃紊乱——吃蓝莓酸奶

肠胃功能得不到休息，怎么会正常运转?胃疼、胃酸，甚至引发胃溃疡。在熬夜时常用的烟、浓茶、咖啡对胃黏膜也是不良的刺激。准备健康夜宵，如蓝莓酸奶，酸奶中的双歧杆菌等有益菌能抑制某些有害细菌的繁殖，有净化、调理肠胃的作用，而且蓝莓所含的蓝色素――花青素对眼睛有好处，可以促进眼部血液微循环，维持正常眼压，缓解视力衰退。

蓝莓和牛奶可以一起吃吗

可以少量食用。

网传

蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素C会和蛋白质在人体内易凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。

事实

同时食用蓝莓和牛奶产生上述肠胃不适现象的，需要达到一个很大的量才行，通常我们吃蓝莓不过是10—20颗，喝牛奶在250毫升左右，这样的一个正常量一般不会产生什么影响，因此只要不是大量吃这两种食物，基本不会产生什么不适反应，大家可以放心食用。

备注：

除了牛奶以外，酸奶也是一样的可以少量食用，市面上的蓝莓酸奶搭配味道更赞哦。

蓝莓怎么吃是正确的方法

蓝莓是一种水分含量较高的水果，水果最佳的食用方式就是生吃，蓝莓是生长在露天环境的，食用蓝莓的时候一般是连皮食用，因此，蓝莓在清洗的时候需要比较仔细，待完全清洗后，沥干水分，然后就可以装盘进行食用了。

蓝莓也可以和酸奶拌在一起吃，蓝莓富含维生素、花青素、膳食纤维等营养成分，酸奶中含有较为丰富的蛋白质、钙元素等营养成分，将蓝莓搭配酸奶一起吃营养和功效都会比较好。