鳗鱼的营养价值 保护肝脏
鳗鱼的营养价值 保护肝脏
鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。
郁金的营养价值 保护肝脏
郁金中的姜黄素具有体外一直肝癌细胞的作用，它可以明显抑制肝脏腺癌细胞饿入侵。
田七菜的营养价值 保护肝脏
田七菜中含有的齐墩果酸可以保护肝脏，起到延缓老年性肝组织纤维化的作用。
黄瓜的营养价值 保护肝脏
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
红茶菌的营养价值 保护肝脏
红茶菌中含有丰富的葡萄糖醛酸，这是人体肝脏最主要的解毒物质之一，可以使肝脏的障碍排除，辅助治疗急慢性肝炎、肝硬化等疾病。
桑黄的营养价值 保护肝脏
桑黄及其人工培养菌丝体的另一重要应用领域为治疗脂肪肝以及病毒性肝炎引起的肝硬化。脂肪肝与病毒性肝炎引起的肝硬化在我国均为高发性疾病。日本和韩国早已将桑黄微粉胶囊用于临床治疗脂肪肝或肝纤维化等肝病，其疗效十分显著。据了解，桑黄子实体含有异常丰富的天然氨基酸、维生素与矿物质等成分，能促进肝脏新陈代谢和肝细胞的再生，并可降低血液中GOT、GPT值以及减弱肝炎病毒的复制作用。
黑老虎的营养价值 保护肝脏
黑老虎全株都含有木脂素成分，有较强的抗氧化活性，可减少自由基对身体的损伤，帮助保护肝脏、缓解衰老。
犀牛角的营养价值 保护肝脏
犀牛角角蛋白中的胱氨酸有护肝作用，可以有效防止脂肪肝、肝硬化以及其他肝病，在治疗膀肌炎、脱发、中毒性病症等方面也有显著疗效。
芥兰的营养价值 保护肝脏
芥兰中含有较多的叶黄素和胡萝卜素，这些脂溶性的维生素可以帮助我们保护上皮细胞、保护肝脏，甚至对我们预防、缓解白内障和黄斑病变也有很好的帮助。