戒酒的好处

戒酒的好处

1. 对肝功能的益处

喝酒会伤害我们的肝脏，这是一个常识。因此戒酒带来的第一个好处就是能够改善体内的肝功能。戒酒之后，肝脏不会再受到酒精的影响，从而慢慢的变好。

2. 大脑变灵活

喝酒的时候酒精会麻痹我们的大脑，这对大脑的伤害极大，会导致大脑的脑细胞降低。长期以往会让我们变得更加迟钝，严重影响我们的判断力。戒酒之后，脑细胞不会再受到酒精的影响，因此我们的大脑会比喝酒时更好用。

3. 心情变好了

很多人不开心的时候就会喝酒，然后喝酒之后变得更加郁闷。大部分的人饮酒之后会开始乱说话，甚至脾气变得暴躁，殴打他人。因此戒酒可以改善我们不该有的心情。

了解完戒酒的好处之后，那么我们就去看看怎么戒酒。

1. 尽量不参加聚会

每天晚上都有各种聚会，这对于戒酒的人来说不是一个好消息。现如今，哪一个聚会是没有酒这个东西存在的，而其聚会上要是不喝酒很多人都会有各种想法，然而自己却真的只是在戒酒。因此想要戒酒尽量少去参加聚会。

2. 了解醉酒的可怕性

人一旦害怕了某个事物，那么我们就不会去碰。如果酒瘾挡不住的时候，我们可以看看因为醉酒导致的悲剧的事情。比如说喝酒导致中毒死亡，还有就是喝酒出车祸的惨烈事件。看完之后想一想自己喝酒之后会变成什么样子。

3. 寻找同伴

想要戒酒的人可以找到一群同样是戒酒人士成立一个协会。这样不但自己可以约束自己，同时也可以监督协会的人，以达到戒酒的目的。

4. 药物治疗

很多爱喝酒的人容易患上酒精依赖症，面对这样的患者，我们可以在医生的指导指导下进行药物治疗

喝酒的好处

我们知道健康的生活方式都是要戒烟戒酒的，但是为什么还那么多人喜欢喝酒呢，其实喝酒除了能联络感情和陶冶情操外，喝酒也是可以喝出健康来的，只要我们懂得科学的喝酒方式，并且一定要控制喝酒的量度，那么我们可以从喝酒上面获得非常多的好处呢。

喝酒的好处其实很多的，只是我们经常是喝得太多，所以坏处大于好处而已，喝酒的好处在于可以降低有害的胆固醇并且可以预防糖尿病和胆结石，喝酒还能控制我们的体重。

医学上已经证明，适量饮酒可以对人体产生真正的健康功效，比如降低胆固醇，强化智能，激发灵感等。如果你是一名达到法定喝酒年龄的成年人，每天晚上喜欢享受一杯黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒，那你应该最能体会到适量饮酒的神奇效果。不过，如果你喜欢酗酒，那你可能跟酒的健康功效无缘了。

下面我们来看看，适量饮酒对人体有哪些好处。

1、降低有害胆固醇

营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解：法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物，但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢?后来，研究人员发现，“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。

2、预防糖尿病

医学家希望人们记住，适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现，对女人来说，酒精可以激发人体产生胰岛素，从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过，还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。

3、激发大脑智能

葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。

4、预防胆结石

胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量，减少有害胆固醇，从而预防胆结石的产生。

5、控制体重

实践已经证明，长期适量饮酒(男人每天2杯，女人1杯)之后，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量。比如，一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感，控制食欲，但又不会带来过高的卡路里。

6、预防肿瘤

红葡萄酒中的白藜芦醇具有强大的健康功效，可以预防脂肪积累，降低胰岛素抗性，预防糖尿病。一些研究人员相信，白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和治疗肿瘤的效果。它甚至还可以通过阻隔雌性激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长。

7、强化骨骼

早上喝麦片粥的时候，一般人都喜欢加点牛奶进去。不过，你也可以用艾尔淡啤(Pale Ale)来代替牛奶。很多啤酒，尤其是艾尔淡啤，包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的钙元素一样，都可以强化骨质密度，预防骨质疏松症。美国塔夫斯大学(Tufts University)的研究发现，每天适量喝点啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。

上文我们介绍了喝酒是有很多好处的，喝酒不但可以控制我们的体重并且激发我们的大脑只能，而且喝酒还能预防胆结石和糖尿病，喝酒有预防肿瘤和高胆固醇的功效，喝酒还能强化我们的骨骼，所以适量喝酒有益于健康。

喝酒的好处

暖身

酒是温性的，古人喝酒一般要“烫”一下再喝，这样更能发挥酒的暖身作用。秋冬季气温低，不少人有手脚发凉的问题，不妨吃饭的时候也“烫”点黄酒或米酒，或者平时烧饭做菜时可以添加少许黄酒。

在养生酒里，推荐大家喝醪糟酒，因为它的酒劲很小，还有活血、驱寒、暖身之功效，特别适合平时喝。

止痛

有风湿和类风湿问题的人，秋冬季往往容易犯痛。中医说“治痹症里头，可以弱酒”，这里的弱酒指的是花雕、黄酒和料酒，这些酒都具有通络活血的作用。可在煎中药的时候把黄酒倒上一点，帮助通经活络。不过要注意的是，这些酒不能用二锅头这样度数太高的白酒代替。此外，容易痛经的女性朋友，可以用些醪糟，有不错的活血通经的作用。

养颜

不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼，这类病证往往多见肝郁气滞，伴随有胸胁胀痛，月经不调，或伴有胸闷、气短、喜欢叹气、抑郁等。而用黄酒泡上一些疏肝理气的中药，可以起到养颜祛斑的作用。

戒酒的方法

1、不要把所有的酒藏起来

家庭成员经常找些借口试图把酒藏起来避免家人酗酒。不要这样做，要让他们亲身体会到酗酒造成的不良后果。

2、把握劝说戒酒的最佳时机

和酗酒者交谈的最佳时机是在饮酒相关问题刚刚提出后(比如一场激烈的家庭争论或一场事故后)。选择一个他或她冷静的时候，您可以有机会私下交谈。

3、特殊关照

告诉您家庭成员很为他或她的饮酒问题担心。必要时使用些饮酒引起危害的例子，包括最新发生的一些事件。

4、讲述结果

向饮酒者解释如果他或她没有寻求戒酒帮助，您会怎么办-----不是责备，而是要实施些措施避免出现他或她的问题，比如拒绝出席一些提供酒精的社会活动，走出家门远离酒精。不要做些没有考虑好的过激行为。

5、寻求帮助

事先搜集您社区内关于戒酒治疗方面的信息。如果他或她需求帮助，立即打电话预约治疗顾问。建议首次参加一个治疗项目时要陪着一块去。

6、动员朋友

如果家庭成员仍然拒绝获得帮助，让一位朋友用上述谈话方式和他或她谈谈。刚刚战胜酗酒的朋友或许很有说服力，但是任何有同情心和随和的人可能有助。不止一个人，不止一次的去和交谈，通常很有必要的，可以逐渐使酗酒者自愿去寻求帮助。

7、寻求联合力量

在一个医疗护理专业机构的帮助下，一些家庭和他们的亲戚朋友组成一个小组联合起来克服酗酒。这种方法的实施仅仅在有经验的专业机构的指导下进行。

8、获取支持

记住你不孤独是很重要的。支持一些社区提供的组织，这些组织帮助家庭成员认识到他们不仅为个人的饮酒问题负责。

红酒的好处

由于红酒中各种有机、无机物质的存在和红酒鲜美的风味，使它不仅成为一种营养丰富的饮料，而且在适量钦用的条件下，还能防治各种疾病，增强人体健康。

1、镇静作用

红酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理饮用范围内，红酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度。红酒也可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态，使我们的思维更为敏捷，判断更为准确，使我们精神愉快。因此，对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人，饮用少量的红酒既可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的镇静剂。

此外，我国古代医学家很早就认识到了红酒的滋补、强身的作用，并有“红酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。

2、助消化作用

在胃中，60—100克红酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。红酒有利于蛋白质的同化;红酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，红酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。

红酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，红酒可以帮助消化，防治便秘。

3、利尿利用

一些红酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿，防治水肿。

4、杀菌作用

很早以前，人们就认识到红酒具有杀菌作用。例如，防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热红酒。红酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有多酚类物质。

5、防治心血管病的作用

红酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化，防止胆固醇沉积于血管内膜，从而防治动脉硬化。红酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中，原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氦酸脱羧酶，避免产生过多的能降低管壁透性的组氨，防止动脉硬化。

常见的戒酒方法有哪些

个人强制治疗

主要靠个人意志戒酒。要想成功戒除酒疾，此法需患者有极强意志力，而且患者本人愿意配合戒酒。

前提是饮酒史一般不超过三年，每日酒精摄入量200ml(但借酒消愁，精神郁闷，有严重并发症，已出现酒中毒性精神障碍者靠这个不太有效。

用药物辅助戒酒

想要利用戒酒的药物，其实可以在想喝酒的时候，一喝酒就会有一种条件反射的厌恶感，这样一接触酒时就会厌恶，慢慢的就会戒掉酒瘾了。

在饮食上辅助戒酒

在饮食上要吃清淡的食物，多吃富含维生素和蛋白质的蔬菜水果等营养食物，如胡萝卜，西红柿，小米粥及豆制品。

也可以做些嗜酒者喜欢吃的清淡一些的饭菜，这样让嗜酒者吃饱饱的可以有效的帮助戒酒。

远离酒精

对于患者来说，想要戒酒就必须现远离酒精，虽然这样说，但不是那么容易做到的。

那么不妨先试试用减量的方法，比如以前会喝三斤，现在就可以减少一些，喝两斤，原来可以喝八瓶，现在就减到五瓶即可。这也不失为一个戒酒的好开端。

动员朋友

如果家庭成员仍然拒绝获得帮助，让一位朋友用上述谈话方式和他或她谈谈。

刚刚战胜酗酒的朋友或许很有说服力，但是任何有同情心和随和的人可能有助。不止一个人，不止一次的去和交谈，通常很有必要的，可以逐渐使酗酒者自愿去寻求帮助。

没想到戒了烟酒后身体竟会这样

戒烟的好处有哪些?

1、改善血液循环。

2、减少或根治过敏症(吸烟者患过敏症的人数超过不吸烟者3倍)。

3、戒烟成功后数月内可减轻慢性气管炎的症状。有慢性气管炎者吸烟会降低肺部的活动能量和抵抗感染的能力，并走向肺气肿。

4、可以减少蛀齿，增进牙齿健康。吸烟者有蛀齿病和牙周炎症的患病率超过不吸烟者三倍。

戒酒的好处有哪些?

1.改善心情。每次在爸爸喝酒了之后都是胡说八道，有时候情绪变的很不好的，那么不喝酒，酒精就不能接近我们，因此戒酒是可以改善我们的心情的，而且对于对于心里健康很有好处。

2.改善肝功能。大家都知道，喝酒其实是很伤害我们的肝脏的，如果喝酒喝的太多的话，有的人会容易就是导致中毒的，那是因为他们的肝脏变的不好了，戒酒之后我们的肝脏会明显变好，而且不会得一些肝脏疾病之类的。

所以我们建议大家在生活中可以对于戒烟戒酒这种情况坚持下去，可以更好的保证你们的身体健康。

戒酒的好处 戒掉酒精的健康好处

根据美国杂志研究，酒精会促使你吃得太饱。即使是轻微的酒醉，也会让你的丘脑下部对食物味道更加敏感，刺激你进食。

根据研究，睡前饮酒会增加大脑中的α波模式，并让你保持清醒、睡眠中断。所以如果你戒酒，就能获得更良好的睡眠。

你可能不知道一杯酒精的卡路里热量有多少，但只要你喝酒，就会额外摄入许多热量。所以，只要削减酒精，就能避免摄入太多热量，进而帮助体重下降。

酒精是一种利尿剂，会促使你不断的小便。只要你戒酒，你很快就会发现皮肤保水度提高，许多皮肤问题，如湿疹、头皮屑和酒渣鼻也会改善。

怎样可以快速戒酒呢

1、戒酒首先让从思想上让嗜酒者得到认知，可以从一些视频，文章和图片等一些媒体方式上真正的了解到饮酒的危害，这样让嗜酒者自觉地端正态度，纠正自己的饮酒行为主动的进行戒酒。

2、用药物辅助戒酒，利用戒酒的药物可以使在想喝酒的时候一喝酒会对就有一种条件反射的厌恶感，这样一接触就就会厌恶慢慢的就会戒掉酒瘾。

3、戒酒是个慢慢的过程，不可能一次戒掉，嗜酒者可以选择通过一点一点的减少饮酒次数，并较少每次的饮酒量，这样一点一点的有计划的慢慢的就会把酒戒掉。及时喝酒也喝不多，适当的少量饮酒对身体也是有点好处的。

4、在饮食上辅助戒酒，在饮食上要吃清淡的食物，多吃富含维生素和蛋白质的蔬菜水果等营养食物，如胡萝卜，西红柿，小米粥及豆制品。也可以做些嗜酒者喜欢吃的清淡一些的饭菜，这样让嗜酒者吃饱饱的可以有效的帮助戒酒。

5、嗜酒者戒酒的过程需要家庭的帮助，关怀与鼓励，不能过度责怪嗜酒者使其产生自卑或低落心理，给与戒酒者关怀与鼓励，让戒酒者有足够的信心和决心，最终成功戒掉酒瘾。

6、戒酒可以让打算戒酒的人自己组到一起组成一个戒酒的组织，在这个组织里互相的监督互相的督促，相互约束相互帮助共同完成戒酒。

7、个人强制治疗，主要靠个人意志戒酒。要想成功戒除酒疾，此法需患者有极强意志力，而且患者本人愿意配合戒酒，前提是饮酒史一般不超过三年，每日酒精摄入量 200ml(但借酒消愁，精神郁闷，有严重并发症，已出现酒中毒性精神障碍者靠这个不太有效。

7、可以通过一些药物辅助戒酒，现在市场上有很多药物都能有效的戒酒，虽然疗效不能完全根治，但也是比较有效果的。

8、一个人最容易喝酒的地方就是身边有人喝酒，所以为了戒酒一定不要去那些有人喝酒的场所，这样很容易接受不了诱惑而又去喝酒。

9、再坚强的人也是落寞的，何况戒酒是个漫长的过程。所以家人的鼓励是不可忽视的，平时应多鼓励一下他，不要让他灰心冷意，一旦这样戒酒就会非常困难了。

10、什么事情都讲究一个循序渐进，戒酒也是如此，一开始谁也没办法就不喝，这样会非常难受，这时可以从量多到量少，一步一步减轻酒量，从而达到戒酒的作用。推荐阅读：高血压病人饮食 不宜喝普通牛奶 不必完全戒酒

粉红葡萄酒的副作用有哪些

在介绍喝葡萄酒的好处和坏处中和葡萄酒的好处之后，我们再来看喝葡萄酒的坏处有哪些。

上面在介绍喝葡萄酒的好处的时候提到了适量饮用这几个词，这也就表示如果我们在饮用葡萄酒的时候饮用过量就会对我们的身体产生伤害。那么喝葡萄酒的坏处有哪些呢?在喝葡萄酒的时候如果我们过量饮用葡萄酒就会对心脏造成负荷，而且还容易出现酒精性心肌炎，除此之外，过多饮用葡萄酒还会对脑部、肝脏等造成伤害，因此我们在喝葡萄酒的时候就需要注意适量的问题。

戒酒的好处

戒酒这种情况对于身体是有很多好处的，因为酒对于身体的伤害是很大的，特别是对于肝脏的，因为喝太多酒容易导致肝脏无法及时的排出体内的毒素，这将影响到我们的身体健康，希望你们可以重视。

改善心情，每次在爸爸喝酒了之后都是胡说八道，有时候情绪变的很不好的，那么不喝酒，酒精就不能接近我们，因此戒酒是可以改善我们的心情的，而且对于对于心里健康很有好处。

改善肝功能。大家都知道，喝酒其实是很伤害我们的肝脏的，如果喝酒喝的太多的话，有的人会容易就是导致中毒的，那是因为他们的肝脏变的不好了，戒酒之后我们的肝脏会明显变好，而且不会得一些肝脏疾病之类的。

对于肌肤有好处。喝酒会让我们的肌肤变得血脉扩张，所以说戒酒了之后我们的血脉就会恢复正常的，而且我们的肌肤会变的越来越有关泽的，所以说提醒广大的喝酒爱好者还是戒酒吧。

改善大脑。有时候发现经常喝酒的人脑子不好使，其实这并不是骂人的，根据科学的分析，如果长时间的过度饮酒的话，那么我们大脑的脑细胞明显的降低。那么对于大脑的反应能力以及判断等方面都会受到影响。

忍受力降低。我们大家都知道，不管是白酒还是红酒都是含有酒精的，那么这个酒精会导致我们的耐受性大大降低的，所以说，我们一定要学会戒酒。

戒酒给身体带来的好处

首先一点是戒酒后可以改善心情，酗酒者每次喝完酒都是胡说八道，有时候情绪变的很不好的，有的时候还会和家人发生冲突，给家人带来了无尽的伤痛。如果不喝酒，酒精就不能接近我们的情绪，因此戒酒是可以改善我们的心情的，而且对于对于心里健康很有好处。可以促进家人的团结，生活也会更美满。

同时戒酒的话还可以改善肝功能。我们都知道，喝酒伤害最严重的就是我们的肝脏，如果喝酒喝的太多的话，有的人会容易就是导致中毒的，那是因为他们的肝脏变的不好了，不能及时分解酒精，要是产时间大量饮酒的话，就会给肝带来严重的负担，直到最后肝硬化。戒酒之后我们的肝脏会明显变好，而且不会得一些肝脏疾病之类的。对肝脏是很有好处的。

还可以改善大脑。有时候发现经常喝酒的人会导致脑子缺血、动脉硬化等现象。当脑子缺少血液和营养的时候，势必会使大脑萎缩等问题，根据科学的分析，如果长时间的过度饮酒的话，那么我们大脑的脑细胞明显的降低。对于大脑的反应能力以及判断等方面都会受到影响。要是长此下去会造成脑子不好使，记忆力下降。因此，要想使大脑长久保持正常功能，首先应做到适度饮酒，不酗酒。如果可以戒酒的话效果会更好的。

喝酒的好处

1. 饮酒保护心脏。

有超过100项研究证实适度饮酒可以大大降低因心血管疾病引起的死亡率(25%到40%之间)专家说：“适度的酒精可以提高人体内的高密度脂蛋白浓度，换通俗的话说，这就是一种良性胆固醇，对于预防心脏病、中风等疾病效果特别好。”

2. 饮酒也减少了某些疾病的风险。

芝加哥Loyola大学研究指出，适度饮酒可以降低二型糖尿病以及胆结石等疾病的发生率。有意思的是，在预防糖尿病、胆结石等方面，红酒却并不是专家首推的酒类品种。专家则认为红酒在抵挡疾病这一项益处与其他酒类相比较并没有太大的区别。

3. 饮酒能增长乳腺癌患者的心血管运行效率。

传统研究认为，酒精增加了乳腺癌风险。一项针对320，000名经常适度喝酒的女性的调查显示，她们习惯性饮酒的行为导致乳腺癌的可能性增加了41%。然而，一份临床肿瘤学杂志则认为：“适度饮酒的女性在诊断前后的时期内的心血管运行情况都比不沾酒的女性要强很多。”

4. 适度饮酒可以长寿。

有数据显示，适度饮酒的群体相比不沾酒的群体更长寿。其中，适度饮酒人的早亡几率为41%，而完全不饮酒的人的早亡率可以高达69%。当然，我们所说的饮酒，是指的“适度”饮酒。因为酗酒并不能让你更长寿。酒精“重度依赖”人群的死亡率竟然为60%。

戒酒的好处有哪些

1、改善心情

相信很多人都看见喝醉酒的人，在酒桌上喜欢胡说八道，有时候还会情绪激动，所以戒酒能够有效的改善我们的心情，对于我们的身心健康也很有好处。

2、改善肝功能

大家都知道，喝酒其实是很伤害我们的肝脏的，如果喝酒喝的太多的话，有的人会容易就是导致中毒的，那是因为他们的肝脏变的不好了，戒酒之后我们的肝脏会明显变好，而且不会得一些肝脏疾病之类的。

3、对于肌肤有好处

喝酒会让我们的肌肤变得血脉扩张，所以说戒酒了之后我们的血脉就会恢复正常的，而且我们的肌肤会变的越来越有关泽的，所以说提醒广大的喝酒爱好者还是戒酒吧。

4、改善大脑

很多喝醉酒的人头脑都不清晰，而且根本考虑不了问题，说白了就是脑子不好使了。根据有关科学验证，长时间的过度饮酒会严重的影响头部脑细胞的数量。所以喝醉酒对于大脑的反应能力、判断能力都有很大的影响。

5、忍受力降低

我们大家都知道，不管是白酒还是红酒都是含有酒精的，那么这个酒精会导致我们的耐受性大大降低的，所以说，我们一定要学会戒酒。

影响健康。喝酒时间长了会对于我们身体有着极大的损伤的，爸爸每次喝酒我都是给他说喝酒对身体影响很大的，所以说有着好的健康体魄才重要。

最快戒酒的方法

戒酒首先让从思想上让嗜酒者得到认知，可以从一些视频，文章和图片等一些媒体方式上真正的了解到饮酒的危害，这样让嗜酒者自觉地端正态度，纠正自己的饮酒行为主动的进行戒酒。

用药物辅助戒酒，利用戒酒的药物可以使在想喝酒的时候一喝酒会对就有一种条件反射的厌恶感，这样一接触就就会厌恶慢慢的就会戒掉酒瘾。

戒酒是个慢慢的过程，不可能一次戒掉，嗜酒者可以选择通过一点一点的减少饮酒次数，并较少每次的饮酒量，这样一点一点的有计划的慢慢的就会把酒戒掉。及时喝酒也喝不多，适当的少量饮酒对身体也是有点好处的。

在饮食上辅助戒酒，在饮食上要吃清淡的食物，多吃富含维生素和蛋白质的蔬菜水果等营养食物，如胡萝卜，西红柿，小米粥及豆制品。也可以做些嗜酒者喜欢吃的清淡一些的饭菜，这样让嗜酒者吃饱饱的可以有效的帮助戒酒。

嗜酒者戒酒的过程需要家庭的帮助，关怀与鼓励，不能过度责怪嗜酒者使其产生自卑或低落心理，给与戒酒者关怀与鼓励，让戒酒者有足够的信心和决心，最终成功戒掉酒瘾。