小孩遗尿吃什么食疗 高粱米粥
小孩遗尿吃什么食疗 高粱米粥
组成：高梁米50g、桑螵蛸10g
制法：将桑螵蛸放入纱布袋内，加水煮沸15分钟取汁，再将洗净之高粱米放前药汁中煮粥。
服法：服粥，每日1次，连服7天。
按语：本方具有健脾补肾，止遗尿之功，用于脾肾双虚之遗尿。
小孩遗尿吃什么食疗 黄芪桑蛸粥
组成：黄芪、龙骨、牡蛎各20g、桑螵蛸10个、大米60g、白糖适量。
制法：将前3味加水煎,取汁300ml，桑螵蛸焙干研细;以前药汁煮大米粥，粥熟拌桑螵蛸粉加白糖调味。
服法：作食温服,每日2次。
按语：本方具有补益脾肺之功，临床凡见小儿咳嗽,不思饮食，倦怠力，自汗盗汗，遗尿者皆可用之。
五谷补五脏杂粮应该这样吃
小麦补益五脏之心
小麦被称为“五谷之贵”，中医上说小麦中药味甘，性凉，能养心安神，除烦益气。李时珍的《本草纲目》中也记载载：“小麦能除热、止烦、润燥、利小便、善补心气。”所以说，小麦重养心。
食用
可取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的;对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。
高粱补益五脏之肝
中医认为，高粱性平味甘、涩、温，能和胃、健脾、止泻，有养肝益胃、益脾温中、催治难产等功能。
食用
把高粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效，有慢性腹泻的人，可以持续吃一段时间，会有食疗效果。小孩子消化不良可以用高粱大枣散：高粱米60g，炒香;大枣10个，去核，炒焦存性，同高粱米共研成细末，加入适量白糖，混合均匀。每次6~12g。温开水送服。
小米补益五脏之脾
中医上说小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;具有健脾和胃、补益虚损，除热，解毒之功效。要想把五脏养好，首先要把脾胃养好，所以小米是身体虚弱人进补的上品，可以补中益气、延年益寿。
食用
熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这是小米粥的精华所在。小米粥有“代参汤”之美称。另外小米粥还有对失眠有一定的效果，晚上喝小米粥有助睡眠。
大豆补益五脏之肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
食用
泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次
大米补益五脏之肺
中医认为大米味甘性平，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。
食用
古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。
小孩遗尿吃什么食疗 麻雀粥
组成：麻雀5只、白酒20ml、糯米100g、葱白1根。
制法：将麻雀去毛及内脏，洗净炒熟，加白酒煮沸，加水适量入糯米煮熟，后入葱白再煮2沸。
服法：作食温服，日服2次。
按语：本方具有温肾壮阳之功，凡临症见有小便清长，遗尿，神疲乏力，面色苍白者皆可服用。
高粱米的做法
高粱是世界四大谷物之一，历史源远流长，高粱米做为食物，其烹饪的方法也是各显其能、多种多样。
高粱米粥
偶尔吃粗粮米粥有益于身体，高粱米粥具有“益气 、补中止痛、止泻痢、止咳嗽、退热”等功效。
准备材料：高粱米 红枣(可加可不加)
制作过程：
1、高粱米质地比较硬，所以最好提前浸泡2个小时以上。
2、把浸泡过的高粱米放在锅里加水加热，水沸后关小火煮。
3、每隔十分钟左右用筷子搅动一下，当高梁粥开始变得粘稠，把红枣洗净去核后放入锅中。ps：喜欢吃甜的可加入少量冰糖，但是糖尿病人不能加糖。
4、再煮个4、5分钟，出锅倒入碗中即可。
小提示：在煮高粱米粥的时候也可以根据个人口味把红枣换成山楂，山楂具有开胃促消化的功效，炎炎夏日，来一碗山楂高粱米粥，营养又开胃。
高粱米红豆饭
有的人喜欢把高粱米熬粥，有的人喜欢把高粱米煮饭，接下来接介绍高粱米红豆饭。
准备材料：高粱米 红豆
制作过程：
1、提前把高粱米泡好，红豆也应该泡一下。
2、红豆放入电饭锅内煮。
3、待红豆八成熟的时候放入事先准备的高粱米，再加点水，大概是比平时煮饭的时候多一点。
4、等待电饭锅开关跳起就可以了，盛入碗中，一碗红白相间，色香味俱全的高粱米红豆饭就搞定!
高粱粑
之前说道高粱米最适合做一种叫“高粱粑”的点心，既然这么出名，那么就不得不学一下了。
准备材料：高粱米/高粱米粉 开水 白糖
制作过程：
1、高粱米放入搅拌机打成粉末过筛(或者直接买现成的高粱粉)
4、过筛后，再打磨一遍，再过筛，这样粉末细腻口感好。
5、事先准备的开水倒高粱粉中，搅拌调成面团，揉均匀。
6、把揉好的面粉分成4份，先揉成圆球，再按扁成饼状。
7、往平底锅注少许油，放入饼胚，小火煎。
8、煎至焦黄，翻个面再煎至焦黄，出锅。
9、白糖是用来沾着吃的，看个人喜好。
高梁怎么吃
高粱米既有食用的价值，又有药用的价值，因此，像脾胃虚弱或水化不良，腹泻的人群最适宜吃。而且高粱米的吃法有很多种。
1、高粱猪肚粥
【需要材料】 高粱米 90克 莲子 60克 猪肚 100克 稻米 50克
胡椒 3克 盐 3克 各适量
【制作】将高粱米炒至褐黄色有香味为止，除掉上面多余的壳;把猪肚，莲子肉，胡椒洗净，与高粱米一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至高粱米熟烂为度，调味即可。
2、高粱米粥
【需要材料】高粱米50克，冰糖适量。
【制作】煮高粱米为粥(高粱米需煮烂)，加入冰糖再煮，糖化后温服。
【功效】健脾益胃，生津止渴。
3、高粱螵蛸粥
【需要材料】高粱米100克，桑螵蛸20克。
【制作】先将桑螵蛸用清水煎熬3次，收滤液500毫升;然后将高粱米洗净，放入沙锅内掺入桑螵蛸汁，置火上煮成粥，至高粱米烂时即成。
【功效】和胃健脾，益气消积。
高粱米除有以上的几种吃法外，还有其它的吃法，像桃仁高粱粥、双花高粱粥等，不同的食用方法，所起到的功效不同，大家可根据自己的情况来选择它的吃法。
高粱怎么吃
1、高粱米粥
首先将高粱米淘洗后浸泡开,沥水待用。锅中加入清水,烧开后将高粱米放入,大火再次烧开,之后转中火,期间不要盖盖子。中火煮到整锅粥都处于沸腾状态后,加盖用小火煮一段时间,粥变得稠既可以关火。根据个人喜好选择放盐或者放糖来调味。
2、高粱饭
淘洗高粱米和饭豆,再用清水泡开。冲洗高粱米和饭豆之后加入饭锅中加水煮开。之后用小火再煮半小时后等到水分收干就可以盖上盖子焖十分钟了。米饭熟透后就可以吃了。
3、高粱焗饭
高粱米搭配黑米和荞麦米,淘洗干净之后浸泡4小时。将材料放入电饭煲中煮熟。蘑菇,红椒,虾仁清洗后切块,蟹柳切段,姜蒜切粒。之后将蔬菜料盖在高粱饭上,加入奶酪烤制八分钟即可。
高粱米的做法
高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮。高粱又称红粮、蜀黍，古称蜀秫。据本草纲目记载：高粱米营养价值较高，具有“益气 、补中止痛、止泻痢、止咳嗽、退热”等功效，是糖尿病患者的常备食品。
食用方法：
(1)煮粥：将高粱米浸泡2小时，加适量水放入锅中烧开后改小火慢熬，煮至米成粥状时即可食用。
(2)煮干饭：加适量水烧开锅后断火闷蒸10分钟即可。
(3)也可与大米等同时混作，更能起到营养互补的作用，并可提高食欲(高粱米粘度不高，与糯米同食可补其不足)。
食疗功效：
取高粱米100 克炒香，红枣60 克去核同煮至粥状，每日两次，对小孩消化不良有益。
一般人都可食用：
1. 适宜小儿消化不良时服食;适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用;黏性较强的高粱，适宜于肺结核病人食用;
2. 糖尿病患者应禁食高粱;大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。
高粱米小豆粥有哪些好处
高粱米的营养价值高粱有一定的药效，具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高粱中含有单宁，有收敛固脱的作用，患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效，但大便燥结者应少食或不食高粱。高粱不仅供直接食用，还可以制糖、制酒。高梁根也可入药，平喘，利尿、止血是其特长。它的茎秆可榨汁熬糖，农民叫它 “甜秫秸”。在谷物中，高粱蛋白质中赖氨酸含量最低，因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。高粱米的食疗作用高粱味甘、性温、涩，入脾、胃经;具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效;主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。高粱米的食用方法1.高粱米三色蒸糕原料：糯米 10克、粘小米 10克、粘高粱米 10克、大米 70克、白糖 5克、精盐5克、绿豆 100克。做法：1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份，分别放入其他三种米粉里。2、将绿豆粗磨一下泡到水里，剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥，然后上面撒一点精盐。3、在准备好的面粉(3种)中倒入掺了精盐和白糖的水，边用两手搓、边用筛子筛。 碗里跟辣白菜一起端出。4、在蒸笼里铺上湿纱布，在纱布上面铺上一层薄薄的绿豆粉，然后再铺上掺杂粘米粒的米粉，蒸10分钟左右。然后上面再铺一层绿豆泥，其上面铺一层掺杂粘高粱米的米粉，也蒸10分钟左右。反复上面的程序，最上面铺一层绿豆泥以后，蒸15分钟左右。5、待年糕蒸熟以后，拿出来切成适当的大小放到碟子里。2.高粱米红豆粥材料：高梁米，红小豆，糯米，紫米各适量。做法：将所需要谷物淘洗干净入压力锅中一小时即可。特别提示：1.高梁米食之比较粗糙，加些糯米吃起来的口感会稍微滑爽一些。2.高粱米需要煮制较长的时间，使之酥烂开花，所以用压力锅煲制会更方便些。3.高粱粥原料 ：桑螵蛸20克，高梁米50-100克。做法：将桑螵蛸用清水煎熬3次，过滤后收集液500毫升，将高粱米淘洗干净，放入锅内，掺入桑螵蛸的汁，置火上煮成粥，至高梁米煮烂即成。4.高粱煎豆包·配 料: 高粱5杯，小豆2杯，盐1大勺，白糖1/2杯，油1/2杯。做法：(1) 将小豆煮好后捣碎，并加白糖做馅。(2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面，捏成扁圆形。(3) 在平锅里放油，并压和好的高粱面煎时，把扁圆形馅迭半粘在上面。(4) 热的时候撒白糖。
高粱的副作用有哪些
高粱米在谷物中，高粱蛋白质中赖氨酸含量最低，因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。高粱米含矿物质与维生素，矿物质中钙、磷含量与玉米相当，磷约40%--70%，为植酸磷。维生素中B1、B6含量与玉米相同，泛酸、烟酸、生物素含量多于玉米，但烟酸和生物素的利用率低。高粱米的主要营养成分，按占干物质计，粗蛋白质9%，粗脂肪3.3%，碳水化合物85%，粗纤维1%，以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。
但是对于肠胃燥热，大便干结者不宜食用高粱米。高粱米中的蛋白质以醇溶性蛋白质为多，色氨酸、赖氨酸等人体必需的氨基酸较少，是一种不完全的蛋白质，人体不易吸收。如将其与其他粮食混合食用，则可提高营养价值。高粱米治小儿消化不良：红高粱一两，大枣十个。大枣去核炒焦，高粱炒黄，共研细末。2岁小孩每服二钱;3--5岁小孩每服三钱，每日服二次。