养生健康

糯稻根的营养价值 保健作用

糯稻根的营养价值 保健作用

将糯稻根的有效成分研制为产品应用于临床或者研制成食品保健品,将有较好的经济效益和社会效益。

红提葡萄吃多了会不会上火

红提被誉为世界四大水果之首。含有多种果酸,维生素,矿物质,味甘酸。性平,补气血,强筋骨。养颜,止咳,安胎。

红提外观

红提葡萄穗大,色泽艳丽,质地脆硬,含糖量高,单果重量最大可以达到20多克,单穗可以达到1公斤左右。

营养价值

红提葡萄的药用,营养价值,保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可缓解,能立即解除低血糖症状。同时,红提葡萄营养十分丰富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸,柠檬酸等。还有0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾,钙,钠,锰,等人体所必需的微量元素,含有多种维生素和氨基酸。一升红提葡萄相当于1.7升的牛奶,650克牛肉,1000克鱼,500克面包,3-5个鸡蛋,1.2千克的马铃薯,3.5千克的番茄,1.5千克的苹果,梨子,桃子产生的热量。

保健作用

红提葡萄对人体具有保健作用,饭前喝酒后服用可以起到解酒的作用,经常食用可以清除体内的自由基,阻止血小板凝聚,防止人体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。

不上火

吃水果也要注意,有的水果是属于热性的,吃多了会上火。但是红提属于葡萄类的,是清血热的,利尿的。不会上火。但是任何东西都是要适度即可。不要吃过量就好。

天麻泡水什么时候喝最好

天麻泡水具有一定很好药用价值以及营养价值,保健作用是比较强的,而天麻性质平和,泡水后并没有严格的服用时间规定,一天中任何时候都是可以适当喝的。

但考虑到天麻具有一定药性,因此生活中建议尽量避免空腹的时候喝,避免加重自身肠胃负担,导致身体亏损。

糯米可以煮粥吗

黑米糯米粥的主要食材就是黑米和糯米,对于糯米,一般人都是非常熟悉的,因为大多数人的平时生活中是可以经常吃到糯米的,就比如说粽子就是糯米做的;而黑米,一般人都是不怎么知道的,更多人对于黑米应该 是陌生的。那么,下面就来详细地介绍下黑米糯米粥以及黑米糯米粥的做法。

黑米为黑稻加工产品,属于糯米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

中医认为黑米有显着的药用价值,古农医书有记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。

黑米介绍

黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。籼稻和糯稻均有黑色品种,其中黑米也分籼米型和粳米型两类。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”;我国民间有“逢黑必补”之说。

黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望候张骞最先发现。中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书有记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。 我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米),按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。

红提子吃多了会上火吗

红提被誉为世界四大水果之首。含有多种果酸,维生素,矿物质,味甘酸,它性平,补气血、强筋骨、养颜、止咳、安胎。红提的色泽艳丽,质地脆硬,含糖量高,很多人都爱吃。可以嘴馋的亲们,就担心了,红提子吃多了会上火吗?

其实,吃水果也要注意,有的水果是属于热性的,吃多了会上火。但是红提属于葡萄类的,是清血热的,利尿的,是不会上火。红提的营养价值,保健作用十分明显,经常食用可以清除体内的自由基,阻止血小板凝聚,防止人体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。

但是任何东西都是要适度即可,不要吃过量就好。

紫米的营养价值及功效

紫米是一种天然的食品,它是属于水稻的一种,其富含纯天然的营养色素以及色氨酸,因此经过熬煮等方面不会出现掉色的现象,紫米还是属于比较珍贵的水稻品种,那紫米的营养价值及功效有哪些?

想了解紫米的营养价值,就先从它的成分来了解,紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。紫米氨基酸含量丰富、组成极佳,尤其适合儿童和老人的营养需要。紫米,对人体保肝解毒、节约蛋白质和抗酮体等有一定作用。紫米当中的铁元素可以维持体内铁的平衡,对改善儿童的精神状态、使注意力集中、防治缺铁性贫血症、促进发育、增强抗病力、防止疲劳、使皮肤恢复良好的血色等有一定功效。紫米当中的钙元素可以保证体内钙质平衡,对预防结肠癌、预防和治疗更年期骨质疏松症、防治肌肉痉挛、降低血压、保护骨骼及牙齿免受铅毒、维持强健的骨骼和健康的牙齿、缓解失眠症等都有一定作用。

紫米有着怎样的功效?紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强,蒸熟后食用能使断骨复续。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。

从以上的介绍中,我们了解到紫米不仅营养价值高,而且其药用价值也很高,常食用紫米对人体健康有利。

糙米是什么

糙米(Oryza sativa,spp.),是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。

在我国粮油质量国家标准中,稻谷按其粒形和粒质分为三类: 第一类:籼稻谷,即籼型非糯性稻谷。根据粒质和收获季节又分为早籼稻谷和晚籼稻谷;第二类:粳稻谷,即粳型非糯性稻谷。根据粒质和收获季节又分为早粳稻谷和晚粳稻谷;第三类:糯稻谷,按其粒形和粒质分为籼糯稻谷和粳糯稻谷两类。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。

什么是糙米

原料介绍糙米(Oryza sativa,spp.),是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。在我国粮油质量国家标准中,稻谷按其粒形和粒质分为三类: 第一类:籼稻谷,即籼型非糯性稻谷。根据粒质和收获季节又分为早籼稻谷和晚籼稻谷;第二类:粳稻谷,即粳型非糯性稻谷。根据粒质和收获季节又分为早粳稻谷和晚粳稻谷;第三类:糯稻谷,按其粒形和粒质分为籼糯稻谷和粳糯稻谷两类。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。营养分析1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;2. 糙米能治疗贫血;3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用.相关人群一般人群均可食用,尤适于肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘等人食用。

糯稻根的营养价值 保肝作用

经药理实验表明,糯稻根的水煎液有明显的滋阴、保肝作用。

红提葡萄吃多了会不会上火

红提外观

红提葡萄穗大,色泽艳丽,质地脆硬,含糖量高,单果重量最大可以达到20多克,单穗可以达到1公斤左右。

营养价值

红提葡萄的药用,营养价值,保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可缓解,能立即解除低血糖症状。同时,红提葡萄营养十分丰富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸,柠檬酸等。还有0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾,钙,钠,锰,等人体所必需的微量元素,含有多种维生素和氨基酸。一升红提葡萄相当于1.7升的牛奶,650克牛肉,1000克鱼,500克面包,3-5个鸡蛋,1.2千克的马铃薯,3.5千克的番茄,1.5千克的苹果,梨子,桃子产生的热量。

保健作用

红提葡萄对人体具有保健作用,饭前喝酒后服用可以起到解酒的作用,经常食用可以清除体内的自由基,阻止血小板凝聚,防止人体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。

不上火

吃水果也要注意,有的水果是属于热性的,吃多了会上火。但是红提属于葡萄类的,是清血热的,利尿的。不会上火。但是任何东西都是要适度即可。不要吃过量就好。

粽子用什么米做的

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。

糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁,糯米具有口感滑腻、沾粘性强的特性,用糯米制作出来的粽子,口感软黏,营养价值也很高,食用粽子可以为身体补充蛋白质、脂肪、烟酸、碳水化合物等营养成分,适量食用粽子具有补充营养、促进代谢等好处。

糯稻根的营养价值 补充氨基酸

经研究表明,根部含有各种氨基酸成分,作为氨基酸的天然资源是极为丰富的。

糯稻根的营养价值 滋阴作用

将分得的总氨基酸部分制成颗粒剂,经药理实验研究表明其有抗炎作用及明显的滋阴作用。

自汗怎么调理 小麦稻根茶

配料:浮小麦、糯稻根各30克,大枣10枚。

制法:水煎服,每日1剂。

功效:小麦益心肝,糯稻根健脾养胃清肺,合大枣能补益心脾之气,而能固表止汗。

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红薯的营养价值保健作用

测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。 因此,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”。研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。近年在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。 用红薯叶制作的

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血糯米和黑米有什么区别 1. 什么是血糯米 血糯米,又叫紫米,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯。天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。 2、什么是黑米 黑米为黑稻加工产品,属于粳米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,黑米是非糯性稻米。糙米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和

牛蒡茶一天可以喝几杯 牛蒡和什么搭配泡好

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黑米可以煮饭吗

黑米中含有的营养成分是很高的,其中的维生素E是可以帮助人体增强免疫功能的系统,并且还有比较高的铁元素,所以对于血液的营养补充也是很有效果的。 黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。其食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种

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