减肥能吃海螺丝吗 海螺哪些人不能吃
减肥能吃海螺丝吗 海螺哪些人不能吃
海螺性味寒凉，食用过多会造成体内寒气过甚，尤其是一些脾胃虚寒、大便溏泻、风寒感冒的人群，以免加重体内寒凉之气，不利于身体健康。
以上时期的女性，体质比较敏感虚寒，不适宜食用寒性较重的海螺，尤其是经期女性，吃多了容易导致行经不畅、痛经；而产后女性吃多了，则不利于子宫恢复。
海螺属于高蛋白质食物，含有不少的嘌呤含量，痛风患者不宜吃，以免引起痛风发作。
海螺属于海鲜，因此海鲜过敏的人群也要慎食。
海螺丝哪里不能吃 海螺的热量高吗
163大卡（100克可食部分，热量较高。
海螺属于一种热量不低的海鲜，若是需要控制体重，那么适量食用较好，避免造成热量摄入过甚，出现发胖的情况，影响减肥，并且其中含有不少胆固醇，吃多了也不利于身体健康。
海螺丝有没有毒
2012年7月20日，由于浙江等地发生多起因食用海螺丝引起的中毒事件，卫生部发布通知，要求禁止销售和使用海螺丝等织纹螺。那么，到底海螺丝能不能食用?有没有毒?
其实海螺丝本身并没有毒性，它那致命的毒性是从生长环境中获得的。海螺丝有没有毒性取决于它所吃过的食物，正因为如此，赤潮被普遍认为是螺“中毒”的罪魁祸首。
贝类生物大多是吃了有毒的藻类植物，使毒素在体内富集，从而成为有毒的生物。织纹螺吃岩石上有毒藻类的时候，实际就是毒性逐渐聚集的过程。像塔玛亚历山大藻、盐多加藻这些附着在岩石上的微生藻类，恰恰是有毒藻类。
每年夏季都是织纹螺食物中毒的高发季节，往年福建省的其它地区就有发生过织纹螺中毒的事件，中国国家有关部门已明确禁止销售经营织纹螺。
海螺丝怎么做好吃
麻辣海螺丝
食材：海螺丝、糖、盐、白酒、姜、蒜、麻椒、酱油。
做法：
1、螺丝洗净去头，姜、蒜洗净。
2、锅中放油，放上姜片、蒜、麻椒、郫县豆瓣酱，小火煸炒。
3、煸出红油，放上酱油、糖、盐、白酒、螺丝改大火煸炒片刻，倒入开水，焖制十分钟即可出锅。
洋菇烤海螺丝
食材：洋葱末，蒜头，洋菇，海螺，高汤，,黑胡椒，奶油，焗烤起士丝。
做法：
1、如果买醃制海螺罐头请先将海螺用滚水煮过去味，接着切小块备用。
2、洋菇去蒂头，再用小汤匙,轻轻的挖出容器状，洋菇蒂头剁碎备用。
3、热锅，,用奶油将蒜头末及洋葱末炒出香味后，放入碎洋菇及海螺拌炒，加入白酒略炒。
4、再倒入高汤煮至酱汁略干，起锅前适度盐巴及黑胡椒粉。
5、炒好后，拌入帕玛森起士，义大利香料后把炒料装置洋。
6、用烤箱150度烤20分钟，接着再上头在放上起士丝，用200度烤至上色即可。
辣炒海螺丝怎么炒
准备海螺丝，老干妈，海天海鲜酱，干辣椒，蚝油，白糖，香菜，料酒，大蒜，生姜以及葱，海螺丝放到水里面焯一下，冷水下锅等到水煮开以后后捞出来，把配料准备好，香菜切断，蒜拍碎，干辣椒切好，生姜切丝，葱用葱白切成段状，然后锅中烧热加油，用小火，油温不需要太高，把葱姜蒜放进去翻炒，再加一些干辣椒翻炒几下，颜色改变推到一边，把老干妈，白糖，蚝油，海鲜酱放进去，和葱姜蒜，辣椒一起翻炒，再倒入海螺丝翻炒均匀，撒上一些料酒，用大火翻炒，加一些香菜，继续用大火翻炒均匀，把香菜炒软以后就可以盛出来吃了。
准备酱油，麻椒，大蒜，生姜，白酒，盐，糖，海螺丝，把海螺丝清洗干净，大蒜，生姜洗干净，锅里面加入适量的油，加一些郫县豆瓣酱，麻椒，大蒜，生姜片，用小火翻炒，炒出红油，再加一些白酒，盐，糖，酱油，螺丝，用小火翻炒一会儿，加入开水焖制10分钟就可以出锅了。
海螺丝的营养价值 海螺丝怎么做好吃
食材：海螺丝、糖、盐、白酒、姜、蒜、麻椒、酱油。
做法：
1、螺丝洗净去头，姜、蒜洗净。
2、锅中放油，放上姜片、蒜、麻椒、郫县豆瓣酱，小火煸炒。
3、煸出红油，放上酱油、糖、盐、白酒、螺丝改大火煸炒片刻，倒入开水，焖制十分钟即可出锅。
食材：洋葱末，蒜头，洋菇，海螺，高汤，,黑胡椒，奶油，焗烤起士丝。
做法：
1、如果买醃制海螺罐头请先将海螺用滚水煮过去味，接着切小块备用。
2、洋菇去蒂头，再用小汤匙,轻轻的挖出容器状，洋菇蒂头剁碎备用。
3、热锅，,用奶油将蒜头末及洋葱末炒出香味后，放入碎洋菇及海螺拌炒，加入白酒略炒。
4、再倒入高汤煮至酱汁略干，起锅前适度盐巴及黑胡椒粉。
5、炒好后，拌入帕玛森起士，义大利香料后把炒料装置洋。
6、用烤箱150度烤20分钟，接着再上头在放上起士丝，用200度烤至上色即可。
食材：螺丝，姜片，酱油，鸡精，辣椒，八角茴，料酒，盐，油，水葱叶。
做法：
1、锅内放油未红先炸姜出味。
2、紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒，至水干后放料酒、酱油再炒。
3、然后放水焖熟，留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精，拌匀出锅。
水煮海螺丝怎么做好吃 吃海螺丝有什么好处
1.海螺丝里面含有的蛋白质成分，碳水化合物，不饱和脂肪酸，维生素的含量非常丰富，还有矿物质，维生素，钠，磷，钙，氨基酸，氮氨酸以及赖氨酸，都是人体必不可少的营养物质，能够让身体成长发育变得更好，还可以让生理功能维持正常。
2.海螺丝里面的锌元素含量非常高，能够让新陈代谢酶的活性变强，让肌肉的增长得到促进，蛋白质的含量可以让身体肌肉合成提供原料，而且还含有磷元素，镁元素，钙质，让骨骼发育更强。
3.吃海螺丝能够让视力得到保护，它里面不饱和脂肪酸的含量非常高，吃一些能够让眼睛更加健康，它里面含有的脂肪酸也是眼睛非常重要的组成部位，而且维生素a的含量也非常高，能够让视力得到维护，起到很好的保护眼睛作用。
海螺哪些部位不能吃
海螺，是我们大家都非常喜爱的水产物之一。海螺深受广大朋友们的喜爱。其营养价值也是很高的。那么吃海螺注意什么呢?海螺哪些部位不能吃呢?如何吃海螺呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。
海螺是我们常吃的海鲜，螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪的天然动物食品。海螺肉鲜美，有些部位若是没有去除而食用，会引起中毒。那么海螺哪些部位不能吃?
海螺哪些部位不能吃
在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球球似的东西，在海螺肉里面，那个如果吃多了就会头晕而且恶心。
海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。
海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。还有海螺的尾部，也不能多吃，就是别支持海螺的尾部，那个部位吃多了也无益。
需要注意的是，脉红螺和海螺都是食肉性贝类，所以食用的时候，香螺要去除肉上的绿紫色的青筋，脉红螺要去掉肉上白颜色的脑。
去除的部位都是毒素聚集的部位，如果食用时不去除上述部位，容易引起头晕等不适症状。
海螺的内脏和性腺都不能吃，如果吃多了，会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。
孕妇可以吃海螺吗 海螺的食用禁忌
1.很多人吃海鲜喜欢喝酒，而啤酒是夏季人们喝得最多最常见的，对于吃海鲜喝啤酒会导致痛风发生，尤其对于一些痛风病人来说也是禁止吃海螺等海鲜食品，以免加重病情，导致恶化状态。
2.一般对于服用药物者不建议吃海螺，因为螺肉与蛤蚧、霉素等药物会产生不良反应，同时吃了海螺后不能吃水果，需要隔2-3小时候再吃。
3.另外，对于吃海螺喝茶也是禁忌，因为茶叶中含有鞣酸，能与海螺肉中的钙元素形成难溶的钙，导致身体出现不适应症。所以无论是吃海鲜前还是吃海鲜后都不要吃喝茶，这也是为了吃得健康着想。