芸豆红豆减肥粥的做法

养生健康

芸豆红豆减肥粥的做法

红豆中富含皂苷，能提高体内脂肪分解的效率，而白芸豆(亦称“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收，是碳水化合物的克星哦!

将米、红豆都分别清洗好，放入锅中，加水用中偏小的火熬煮20分钟，沸腾后转至最小火，令水分充分融入米粒中，红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后，将芸豆也一并加入，同时撒点盐调味，当粥变得浓稠即可。

芸豆的营养价值

芸豆含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白，能有效提高免疫力，激活淋巴T细胞，而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。

芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病，动脉硬化，高血脂和忌盐患者食用。

红豆的营养价值

1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3.赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆养生的功效

好处一：养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

好处二：健脾胃

搜狐健康脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

好处三：消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆

好处四：祛湿清热

中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

健康的减肥瘦身方法

周一健康减肥食谱：芸豆红豆粥

红豆中富含皂苷，能提高体内脂肪分解的效率，而白芸豆(亦称“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收，是碳水化合物的克星哦!

做法：将米、红豆都分别清洗好，放入锅中，加水用中偏小的火熬煮20分钟，沸腾后转至最小火，令水分充分融入米粒中，红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后，将芸豆也一并加入，同时撒点盐调味，当粥变得浓稠即可。

周二健康减肥食谱：鲑鱼根菜粥

鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用，加上牛蒡、莲藕等根菜类食物，丰富的膳食纤维重整肠胃，加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。

做法：在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等，熬煮20分钟，待表面的水分慢慢减少后，滴少许酱油调味，关火撒上芹菜粒碎即可。

周三健康减肥食谱：鸡肉薏米粥

薏米减肥法我们一定不陌生，薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出，消水肿的同时将毒素废物一并赶走，而鸡胸肉脂肪量很少，补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。

做法：首先将薏米泡水洗净后，然后跟米、水、鸡胸肉一同放入锅中，用小火熬煮20分钟后，加点酱油调味并关火，最后可撒点葱花和紫菜碎。

周四健康减肥食谱：寒天鸡蛋韭菜粥

将零卡路里减肥食品糸寒天(即“琼脂条”)加入到减肥粥中，膳食纤维满分，瘦身功效绝对大大提升，同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质，为身体带来均衡的营养。

做法：将白粥倒入锅中加热至沸腾，韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中，用筷子轻轻搅拌后关掉火，加点酱油和糸寒天再次搅拌即可。

周五健康减肥食谱：萝卜窝蛋粥

萝卜中的维生素C分解酶能促进消化，避免食物滞留在肠胃内，而萝卜顶上的叶其实也有减肥功效呢，富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等，再加个鸡蛋就十分健康营养了!

做法：将萝卜去皮切丝，萝卜叶清洗后切碎备用。在白粥中放入萝卜丝煮沸，然后撒点盐搅拌，关小火，打入鸡蛋稍稍将表面煮熟后，撒上萝卜叶碎即可。

红豆绿豆减肥法暴瘦方案大公开

红豆绿豆减肥法日程安排

1、每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水，就是在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋(最好是白醋)，搅拌均匀后喝下。蜜醋水可以充分清洗肠胃，加速胃肠的蠕动，将体内的毒素更快更完全的排除。早饭就是以红豆绿豆为原料煮成的粥。

2、除了这个减肥粥，上下午的时光不吃任何零食。3、晚上也只是吃上面那个减肥粥，并且保证在7点之前吃完，吃完后到睡觉前也绝不吃任何东西。不少采用红豆绿豆减肥法的MM，不仅没有因为迅速瘦下来致使皮肤变得暗淡无光泽，反而肌肤变的比以前更红润清透，青春痘也少了，真是一举多得!

最后提示：很多朋友都对午饭什么都不吃有点发怵。其实，饮食控制是任何减肥方都需要的，但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果，这个是可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的，不是绝对的。如若实在受不了，则一定要注意合理安排饮食，以免给身体健康带来损害。

红豆绿豆减肥法推荐食谱

材料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，龙山长参6克，大枣10枚。提示：具体的克数去买的时候请人家帮你称下，看看100克大概有多少，回来就好办了，有点误差不要紧的。做法：将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。

温馨提示：红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的。食用方法：做好后，分两等份，一份趁热时，连汤带豆和山楂、枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。(如果不符合你的口感，可加点蜂蜜调味)。注意：要趁热时吃，效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。

豆类减肥食谱巧吃竟瘦20斤

减肥五豆之一：黄豆

黄豆是人们日常生活中接触最多，也是营养价值最为丰富的豆类食材，素有“豆中之王”之称。由于黄豆中富含的大豆皂苷能降低人体胆固醇和中性脂肪，膳食纤维也能有效增加饱腹感，促进新陈代谢。因此，黄豆可以说是集营养与健康于一体的减肥圣品。

减肥五豆之二：红豆

“红豆生南国，春来发几枝。”如今红豆也成为了人们餐桌上的常见食材。红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、铁、磷等营养素，能够很好地满足人们日常所需营养。

减肥五豆之三：绿豆

绿豆汤是夏季人们清热解毒、止渴消暑的首选传统饮品。殊不知，绿豆同样有着非常良好的减肥效果，对于夏季减肥的人们来说，更是不可或缺的一样食材。绿豆所含有的蛋白质、磷脂、维生素等成分可有效补充新陈代谢中消耗的营养，并为人体补充水分和无机盐。

减肥五豆之四：黑豆

在诸多豆子之中，黑豆无疑又是一“宝”。黑豆自身的植物固醇，有着抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。而且黑豆的豆皮和豆渣中含有纤维素及半纤维素，其粗纤维含量高达4%，能够增强肠胃功能、促进消化，有助减肥。

减肥五豆之五：白芸豆

白芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质，能够抑制α-淀粉酶的作用，阻断淀粉分解，减少葡萄糖吸收，从而起到降低餐后血糖，减少胰岛素分泌，降低脂肪合成等作用。

五豆妙吃

黄豆、红豆、绿豆、黑豆、白芸豆，可以说各有各的减肥“绝招”。这些豆类料理只需自己在家，使用豆浆机就能轻松制作。以下本报就为您推荐几款豆类减肥美食制作法。

五大豆类减肥食谱

1.五豆豆浆

黄豆30克，黑豆10克，绿豆10克，红豆10克，白芸豆10克，浸泡6～16小时。将浸泡好的五种豆子一起放入豆浆机，加入适量水启动豆浆机。经过豆浆机的超微精磨和立体煮熟，豆类的营养精华将得到最大化的融合及释放，在全面补充蛋白质等营养的同时，轻松享瘦。

2.红豆陈皮汤

红豆200克、陈皮5克、盐少许。先将红豆浸泡半个小时，加入煮滚的500cc清水中，煮30分钟左右，将红豆煮熟。再将事先用热水浸软的陈皮放入红豆汤中，上盖闷10分钟，之后加上一点盐就可以了。

3.自制绿豆/红豆冰沙

将洗净的绿豆/红豆放入水中煮开，将浮在水面的豆皮丢掉再继续煮30分钟。将煮开的绿豆/红豆和少量白砂糖放入榨汁机研磨粉碎。将粉碎后的豆沙倒入碗中，放凉后放入冰箱冷冻，吃的时候搅拌一下，添加酸奶口味更佳。

4.黑豆炖鲤鱼

黑豆炖鲤鱼是一道不错的减肥佳肴。将鲤鱼宰净，去鳞、鳃及肠脏。黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净;红枣去核，洗净。将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。

5.白芸豆猪手汤

将白芸豆洗净。猪手刮净细毛，洗净切块;热锅，将猪手放锅里干烧，烧去小细毛;取出猪手，汆水捞起。煮沸清水，放入白芸豆、猪手、料酒和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

红豆减肥法有效果吗

作为食疗减肥的常见方法，红豆减肥法主要是以红豆为主要原料，按照比例搭配其他减肥功效和作用的食材制作而成的食物，进而起到减肥瘦身的目的。由于体质、性别、人群等方面的因素，不同人群在通过红豆减肥方面通常表现为不同的特点。

红豆减肥法有效果吗红豆减肥的原理

红豆对很多朋友想必不再陌生，由于红豆具有行水、利气的功效，所以被广泛运用于肥胖人群减肥。同时，黑豆的热量和脂肪都非常的低，而且还有大量的的膳食纤维，具有润肠通便、防治便秘的作用特点。而长期便秘往往是导致肥胖的重要原因，所以红豆有助减肥。

红豆减肥法有效果吗效果影响因素

虽然红豆减肥法在减肥方面具有积极的作用，但是红豆减肥效果往往受诸多因素的影响，除科学搭配不同的食材外，在食用的方法，数量，时间上都有特点的要求。另外，膳食结构调整、运动、熬夜陋习、不良情绪也会对红豆减肥效果造成影响，所以其他减肥方法不容忽视。

通过上面的介绍，想必很多朋友对红豆减肥法的效果问题有所了解。有关方面的专家提醒，红豆减肥法是减肥的常见方法，但并非是减肥的唯一手段，为确保减肥效果，采用综合减肥法很有必要，如果复发条件可以采用针灸、抽脂等医学减肥方法。

夏季吃什么豆好芸豆

吃它减肥促进代谢

芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁、B族维生素含量都较高。

值得注意的是，芸豆中皂甙类物质能促进脂肪代谢，其中还含有能够阻止糖类吸收的成分，是减肥的理想食品之一。

秋季减肥食谱瘦身又暖胃

红豆减肥功效

红豆含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、矿物质钙、钾、镁等。对于补血、消水肿、利尿都有很好的效果。多吃红豆可以增强肠胃蠕动，减少便秘。对便秘造成小腹凸起的女生和水肿女生都非常适合。

红豆又叫赤小豆，红豆有去水肿、健脾、利尿的功效。红豆可以补血，多吃红豆对身体有裨益。最简单的红豆减肥食谱是煮红豆水。直接用红豆和清水熬煮，直到红豆熟软即可。

红豆减肥食谱

1.红豆陈皮汤

材料：红豆200克、陈皮5克、盐少量。

做法：将红豆浸泡4小时，然后和500毫升的清水一起煮，直到红豆煮到烂熟。然后熄火。用热水陈皮浸软，然后放进煮熟的红豆汤中，加盖焖10分钟即可。然后加盐调味。每天餐后饮用，练习吃两个星期即可。

效果：可以减少腹部的脂肪，远离大肚腩。

2.红豆马蹄爽

材料：红豆200克、马蹄数个。

做法：将马蹄去皮切碎，然后加入冰糖、柠檬煮成马蹄水。红豆和水一起煮成红豆汤。然后将红豆沙倒入马蹄水里，搅拌均匀即可食用。

效果：马蹄有降血压和防癌的功效。马蹄中含有维生素A、维生素B、维生素C等对减肥都有帮助。

3.红豆薏仁汤

材料：红豆100克、大薏仁200克。

做法：将红豆和薏仁分别泡4小时。然后将所有材料和清水一起熬煮，直到红豆和薏仁烂熟然后关火，再焖15分钟。然后加入黑糖或者冰糖。

效果：薏仁同样具有消水肿的功效，同时对于白皙皮肤也有不错的效果。

4.红豆燕麦粥

材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

做法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。

温馨提示：

在尝试红豆减肥法的时候通常都需要加糖，增加口感。但是对于脾胃气虚的人，过量服食甜食容易又饱胀不适感。因此可以加入一点盐来排除胀气。红豆减肥法虽然对减肥有辅助的功效，但是如果想要更快看到减肥的效果，建议吃红豆的同时多做运动。

6款减肥粥喝出好身材

吃饭没胃口，喝粥既能饱腹又能减肥，对于想减肥的MM来说是最适合不过了，那么，喝什么粥能减肥呢？下面我们来看看几款具有减肥功效的粥食谱。减肥粥1、芸豆红豆粥红豆中富含皂苷，能提高体内脂肪分解的效率，而白芸豆（亦称“白腰豆”）的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收。将米、红豆都分别清洗好，放入锅中，加水用中偏小的火熬煮20分钟，沸腾后转至最小火，令水分充分融入米粒中，红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后，将芸豆也一并加入，同时撒点盐调味，当粥变得浓稠即可。2、鸡肉薏米粥薏米减肥法我们一定不陌生，薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出，消水肿的同时将毒素废物一并赶走，而鸡胸肉脂肪量很少，补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。鸡肉薏米粥是非常不错的减肥快速方法。首先将薏米泡水洗净后，然后跟米、水、鸡胸肉一同放入锅中，用小火熬煮20分钟后，加点酱油调味并关火，最后可撒点葱花和紫菜碎。3、生姜白粥浓汤生姜能刺激血液循环，加速新陈代谢，改善易胖体质，其减肥功效不容小看！是最方便也最减价的减肥快速方法。而生姜+白粥熬成的浓汤又是怎样的呢。将上汤煮沸，关小火后加点老抽和料酒搅拌，再次煮至沸腾，撒入适量的藕粉，加点生姜末，稍稍熬煮即可。4、杞子豆奶粥富含皂苷和异黄酮的豆浆，继承了大豆的强大减肥功效，加上枸杞子的抗氧化作用，养颜美容效果一流，加点鸭儿芹更是能消除压力，镇定情绪。将白粥用火稍稍煮至浓稠，水分大部分蒸发后，加入豆浆再次煮沸，然后关小火，滴点酱油调味，并放入枸杞子慢慢熬煮，最后切点鸭儿芹碎撒入即可。5、寒天鸡蛋韭菜粥将零卡路里减肥食品糸寒天（即“琼脂条”）加入到减肥粥中，膳食纤维满分，瘦身功效绝对大大提升，同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质，为身体带来均衡的营养。6、鲑鱼根菜粥鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用，加上牛蒡、莲藕等根菜类食物，丰富的膳食纤维重整肠胃，加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒，是减肥排毒不二的减肥快速方法。在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等，熬煮20分钟，待表面的水分慢慢减少后，滴少许酱油调味，关火撒上芹菜粒碎即可。

红芸豆的主治功效

1、提高人体免疫能力

红芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。尿素酶应用于肝昏迷患者有很好的效果。

2、治疗心脏病

红芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。

3、护肤护发

吃红芸豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令

4、降脂利肠胃

红芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，使减肥者达到轻身的目的。肌肤常葆青春。

5、缓解关节疼痛

红花芸豆中富含花色苷和皂苷，可降低关节局部炎性组织的含量，有明显的抗炎作用，对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。

取红花芸豆50克用温水浸泡3-5小时，与100克大米一起煮粥食用，每日1剂。若长期坚持食用，则效果更好。可以在生活中经常食用红芸豆粥。

红芸豆的功效与作用虽然神奇而强大，但是在食用红芸豆的时候必须要进行蒸煮才能食用，因为红芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用红芸豆必须煮熟。

芸豆红豆减肥粥的做法