西红柿护肝的3种吃法
西红柿护肝的3种吃法
1.西红柿菠菜汤
西红柿富含维生素C,菠菜性味甘平,归肝经,能平肝明目,二者都是清肝佳品。最偷懒的办法,就是菠菜先焯一下,去掉大部分的草酸,然后换水,把西红柿菠菜丢进去煮熟就好了。稍微讲究点的,把西红柿先翻炒一下,然后加水,稍微多煮一会,最后把焯过的菠菜放入,煮开放入调料即可。这样做出来的汤,好喝又营养。
2.番茄汁饭
先将洋葱、蒜头分别洗净,入锅炒出香味,加入番茄酱和水,倒入大米,煮熟即成。这种饭不但有特殊的清香,还具有护肝、生津止渴、健胃消食等作用。
3.西红柿鸡蛋汤
①浓西红柿鸡蛋汤
将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。
②清西红柿鸡蛋汤
将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。
这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。
多吃西红柿护心排毒
食材: 西红柿200g,黑木耳50g,鲜藕100g,鸡蛋1只,食盐少许
做法:
1.将西红柿、鲜藕切片,黑木耳用冷水泡开,鸡蛋搅匀待用;
2.取一砂锅,放入藕片黑木耳,加水盖过,煮半小时。
3.将西红柿片放入2中的砂锅,依据口味加食盐,煮10分钟;
4.将鸡蛋倒入3中的砂锅,稍煮开即可出锅。
一、此方清热解毒护心降压 脾胃虚寒者不宜吃
西红柿性微寒,可养阴生津、健脾养胃、平肝清热。假如你属于因血热、毒火或头颈部放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、黏膜出血等的一种,此方很适用。
而据英国《独立报》报道,《欧洲更年期杂志》刊登的澳大利亚阿德莱德大学一项新研究发现,熟西红柿有助于降低患者高胆固醇和高血压,进而降低心脏病危险。其作用堪比他汀类药物。
血压高、血脂高的朋友还可每天生吃1-2个西红柿,但切记用开水烫食再吃,避免吃进寄生虫卵。但西红柿性偏寒,脾胃虚寒的朋友不宜吃。
什么人会脾胃虚寒?
脾胃虚寒,中医名词,同脾阳虚,因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。假如你常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,喝温开水或者用热水袋热敷后得到缓解,那么你就有可能是属于脾胃虚寒了。要少吃西红柿这类寒凉的食物。
生槐花怎么做好吃
春末夏初,随着天气转暖,满山槐花开始开放,在长江以北的农贸市场上经常看见有人售卖生槐花,尝新鲜的市民也不少。那么,生槐花怎么做好吃呢?下面给大家介绍两种吃法。
(1)槐花糯米粥。将鲜槐花洗净,入沸水锅中焯一下捞出,糯米淘洗干净,放入砂锅,加适量水大火煮沸后改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,加入槐花用小火煨煮至沸即成。粥清甜润口,有养颜之功。
(2)西红柿槐花鸡翅汤。鸡翅 8个、槐花10克、西红柿2个、葱1根,生菜叶、姜、香油、盐适量。先将鸡翅洗净,姜拍碎,西红柿切块,生菜叶撕开,槐花洗净,葱切段。将1500克的水和鸡翅、生姜放入锅中,旺火煮开,撇去浮油,加入葱段、槐花用小火煮,煮至汤水剩1000克时,再加入西红柿、盐、香油和生菜叶,略煮一下即可食用。
老年人如何食用西红柿
西红柿是很普遍而又常吃的一种食物,无论男女老少,西红柿都是最受欢迎的,而且好嚼、营养丰富,更是受老年人的青睐。部分老人,都会把西红柿当日常水果来吃。
西红柿能生吃也能熟吃,那么老年人该适合哪种吃法呢?
专家提醒,老人,尤其是肠胃不太好者,并不适合生吃西红柿。因为它尽管维生素C含量很高,但还是偏生、冷,且略带酸性,可能令本就体质较弱的老人,胃里寒气加重,或导致消化不良。
西红柿里含有对人体有益的抗氧化成分番茄红素,它对减少动脉阻塞、预防癌症有一定帮助。但番茄红素是脂溶性物质,需经过油脂烹调才能自然释放出来。因此,做熟的西红柿,尤其是经过植物油烹炒加热后的,能溶出更多番茄红素,同时也更有利于人体的吸收。
所以,老年人最好把西红柿做熟了吃:与鸡蛋同炒,或与紫菜、油菜等做成汤。在做汤的过程中,最好加入适量的植物油,以利于番茄红素的溶出。
此外,西红柿皮建议最好保留,因为它纤维素含量高,连皮一起吃可让老人在摄入膳食营养的同时,保持肠道健康。
西红柿虽然营养丰富,但是老年人也不能盲目的去大量食用,选择合适的食用方法,熟吃西红柿,能够避免很多疾病的产生,对老年人的健康也有好处。
催熟西红柿有毒吗能吃吗 西红柿该生吃还是熟吃
西红柿可以生吃,也可以做熟了吃。这两种吃法对身体都有好处,可以根据自己的喜好选择。专家介绍,番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂,所以炒番茄或者做汤等都很好,生吃吸收率低。如果摄取维生素C,则生熟均可,因为番茄酸度大,有利于维生素C的稳定,烹调之后损失比较小。如果为获得钾和膳食纤维,也是生熟均可。
西红柿性偏寒凉,有清热凉血、生津止渴的作用。要是渴了,吃一个西红柿,非常舒服。但对于怕凉的人来说,做熟了吃是最好的选择,生吃容易出现不耐受的情况,导致腹泻。
西红柿生吃还是熟吃好
两种吃法都好,各有各的营养。
西红柿生吃的话可以摄入较多的维生素C,西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。西红柿中的维生素C非常怕热,会受热分解。
西红柿熟吃好的原因是西红柿中的番茄红素和β—胡萝卜素是脂溶性营养素,必须在烹调中才能更好溶出,被人体吸收。
西红柿怎么吃可以减肥
西红柿的热量不高,我们在食用的时候,还是应该注意方法的。比如说很多人喜欢将西红柿切成片,然后放点白糖进行腌制。这种吃法虽然很美味,但是里面的白糖会在无形之中,增加西红柿的热量。减肥的人吃西红柿,最好是选择生吃或者和其他食材水果搭配做成蔬菜水果沙拉食用,这样对减肥比较好。或者西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤这些做法也是可以作为减肥餐进行食用的。
西红柿是生吃还是熟吃好
众所周知,番茄可以生吃也可以熟吃,而哪一种吃法更好这个问题一直是人们争论的焦点,实际上,番茄不管是生吃还是熟吃都挺好的,但两种吃法的味道不同,自己喜欢哪种吃法就选择哪一种。
一、西红柿是生吃还是熟吃好?
有很多人在“西红柿生吃还是熟吃”的问题上争议不断,有些人认为生吃好,有些人认为熟吃好。专家说生吃和熟吃都好。
西红柿生吃的话可以摄入较多的维生素C,西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。西红柿中的维生素C非常怕热,会受热分解。
西红柿熟吃好的原因是西红柿中的番茄红素和β—胡萝卜素是脂溶性营养素,必须在烹调中才能更好溶出,被人体吸收。
二、西红柿生吃怎么吃?
西红柿拌糖:
西红柿拌糖不仅能生津解渴、健胃消食、还能增强人的免疫力。
在天气炎热的时候来个冰镇拌糖西红柿更是天上人间的滋味!
但是有些人吃了西红柿拌糖会出现腹泻、腹痛等情况。这是因为螨虫喜欢吃糖,白糖不加热处理,撒在食品上,尤其是白糖拌西红柿,螨虫可以随西红柿进入肠道内生长繁殖。所以白糖要置于干燥通风处,不可长期储存。
三、西红柿熟吃怎么吃?
西红柿熟吃的话大家都常做的菜式是番茄蛋花汤,鸡蛋营养价值高,而且鸡蛋跟番茄是黄金搭档。专家说鸡蛋跟番茄一起烹饪能够最充分地溶出番茄红素。
西红柿美容护肤怎么做
西红柿是许多人比较喜爱的食物,而这一食物不仅营养,还能帮助我们美容,那么具体该怎么做呢?
西红柿是美容养颜的圣品,富含胡萝卜素和维生素C,以及其他多种维生素和矿物质,对于西红柿,美眉们都不陌生,它是一种非常常见的蔬菜,而很多美眉也会用西红柿来美容护肤。大多数的美眉们对于西红柿护肤的了解,都在于它可以帮助肌肤美白和祛斑,的确,西红柿有着为肌肤去除斑点、美白的功效,但是,西红柿的不同用法,还可以帮助肌肤对付各种各样的问题哦。今日,小编就为各位美眉们整理了西红柿美肤的全面攻略,一起来享受西红柿美肤盛宴吧!
1、西红柿汁+细盐--帮助肌肤去角质
美眉们去除面部肌肤多余的角质,是不是已经习惯了使用各种去角质霜,不妨来试试天然又有效的西红柿汁吧,它不仅可以美白肌肤,而且还能够去角质哦,在去角质的同时,不会损伤皮肤。将西红柿榨成汁,然后混合入适量的细盐,将面膜纸浸泡在其中,浸泡一会儿之后,取出敷在面部肌肤上,然后再用手指的指腹轻柔按摩皮肤,多余的厚角质就会软化,此方法可以在为肌肤去角质的同时,补充丰富的维生素C来美白皮肤。
2、西红柿汁+白砂糖--淡化雀斑
美眉们所了解的西红柿护肤,最广泛的也就是淡斑和美白了,其实,向西红柿汁中加入少许白砂糖,可以令祛斑的护肤功效加倍哦!美眉们直接在榨好的西红柿汁中加入少许的白砂糖,搅拌均匀后,再涂抹在面部肌肤上,每周都坚持这样的皮肤护理,一段时间之后,你便会发现肌肤的斑点少了许多哦,赶紧来试试吧!
3、西红柿汁+冰块--修复晒伤皮肤
西红柿还有着针对晒黑晒伤的皮肤进行修复的功效,美眉们可以将西红柿榨成汁,然后加入少量的冰块,放置一小会儿之后,再用浸透有冰块的西红柿汁来擦脸,其实,也可以将西红柿汁冰镇之后,再来涂抹在面部肌肤上,都能够对面部肌肤的晒伤部位做出积极的修复。非常适合夏季肌肤容易被晒伤的美眉们护肤使用。
4、西红柿汁+牛奶--加倍美白肌肤
很多美眉都使用西红柿汁来美白皮肤,但似乎收获的效果并不明显,原因就是美眉们没有长期的坚持,再加上使用的西红柿不够成熟,使用西红柿来美白肌肤,最好是用自然成熟的,催熟的可没有那么好的美白肌肤的功效哦。
美眉们可以将西红柿榨成汁,然后加入少许牛奶,再加入适量的面粉,混合搅拌均匀,搅拌成稀泥状,再用柔软的小刷子,均匀刷在皮肤上,并加以轻柔地按摩,待面膜自然风干后,再用清水清洗干净即可。在西红柿汁中加入了牛奶和适量的面粉,可以令美眉们美白肌肤的功效增加很多,要比单纯涂抹西红柿来得更好哦!
杏仁面膜
杏仁面膜 -杏仁护肤面膜
1、杏仁西红柿护肤面膜
材料:西红柿一个、杏仁粉三茶匙
杏仁西红柿护肤面膜
做法:先将西红柿连皮揉成浆状,再参加杏仁粉搅拌,敷在面上约十五分钟,然后用温水洗净。
护肤成效:众所周知,西红柿富含丰盛的维他命C,而且包括丰盛的果酸,能有用去掉脸部死皮及为皮肤补偿水分。协作具美白润
泽成效的杏仁粉,让皮肤时辰有满意水分。
2、香蕉杏仁护肤面膜
材料:香蕉、杏仁粉、蜂蜜
做法:香蕉切成小块,捣成泥状,参加杏仁粉,蜂蜜搅拌均匀 ,避开眼唇,将面膜均匀涂上,15-20分钟洗净 。
护肤成效:杏仁粉中富含杏仁油,外用能批改皮肤弹性组织,有敌对皱纹及润泽皮肤的成效,香蕉营养成份丰盛,其间有一种叫做香
蕉素的物质,可以消炎灭菌,柔肤嫩肤,避免皮肤干裂及皱纹发作.
3、杏仁蛋白护肤面膜
材料:杏仁 、鸡蛋蛋白
做法:取恰当的杏仁和蛋白,将杏仁用热水泡后去皮,再捣成泥,参加蛋白敷面,20分钟即可。
护肤成效:祛除黑斑、娇嫩皮肤。