酸奶的一些小知识

酸奶的一些小知识

⊙个别患病人群不易喝酸奶

大多情况下，酸奶确实是放之四海、老少皆宜的食品，但这是针对健康的普通人群而言，对于一些身体状况不是很好的人和某些疾病人群而言，喝酸奶要谨慎些。比如胃肠敏感人群或其他肠道疾病患者，肠道损伤时最好别喝酸奶;糖尿病患者、动脉粥样硬化患者、胆囊炎和胰腺炎患者，不能喝含糖的全脂酸奶，否则会加重病情;1岁以下的小宝宝不能食用酸奶。

⊙浓稠“老酸奶”并非更好

浓稠并不意味着酸奶营养价值升高，相反，浓稠意味着添加了增稠剂。浓稠度与酸奶的含钙量和其他营养素含量并没有正比例关系。在购买酸奶时，应该选择稀一点的，仔细阅读包装上标注的成分及其含量。

有些生产企业售卖的“老酸奶”，但实际上只是添加了增稠剂的普通酸奶而已，并非真正老酸奶。传统老酸奶有特殊的制作方法，工业化生产“老酸奶”并不是按照传统方法制作的。

没必要过于热衷老酸奶。传统老酸奶的浓稠厚实是因为原料奶的蛋白质含量高，但蛋白质不是酸奶对人体的主要营养贡献。现在工业化生产“老酸奶”的浓稠，是靠增稠剂调出来的，更加不必追捧。

⊙益生菌的营养价值只是锦上添花

酸奶营销中经常对“益生菌”的营养价值进行浓墨重彩的描绘，但其实益生菌对酸奶的营养价值只是锦上添花而已。酸奶本身营养价值就已经很好，无需额外添加。

益生菌的功能必需通过“连续食用”“活的”“特定剂量”的“特定菌株”才能实现。而酸奶从生产到售卖给消费者，再到消费者饮用的过程中，随着时间、温度等条件的变化，其菌种、菌数、活性已经不能确保符合标准。所以，喝酸奶注重的是酸奶本身钙等成分的营养价值，而不应该被各种“益生菌”所迷惑。

洁面小知识

1：眼部卸妆要选择专门的卸妆品

眼部肌肤很脆弱，只有选择专门的眼部卸妆品，才能减轻对眼周肌肤的刺激。油腻的卸妆油对于清除面部彩妆很有效，但油份渗入眼周很容易引起眼部肌肤晦暗，因此要使用专门的眼唇卸妆液。

2：不同年龄应更换不同的洁面品

20岁左右的肌肤油脂分泌旺盛，洁面时可以选择皂类、泡沫类产品，这类产品的碱性强，对油脂有很强的清洁力。但不能持续使用，可以同时搭配其他的洁面品使用;30岁左右肌肤油脂分泌减少，应使用温和的乳液型洗面奶，或者是泡沫细腻的洗面奶。

3：配合按摩手法洁面更有效

洁面过程不是简单的清除污垢，在洗脸过程中配合适当的按摩手法，能起到意想不到的美容功效。沿着淋巴线按摩洗脸，能有效防止脸部浮肿，拉紧脸部线条，防止老化。

护牙小知识

1.刷牙时间不能少于2分钟。刷牙时间至少要2分钟，每天至少两次，每三个月换一次牙刷。

2.口腔癌是最致命的癌症之一。人们常常会忽略口腔肿块或起泡，这有可能会导致口腔癌等严重问题。因此，无论那些迹象有多么微小，一旦发现就要及时就医。

3.看病前，擦掉口红或唇膏。不然会蹭到医生的手套上，甚至弄脏牙齿、牙床，影响医生辨色诊断。

4.运动也会引起牙齿问题。剧烈运动可能导致脱水，削弱唾液预防口腔疾病的功能。这样，蛀牙、细菌堆积的风险会增大。而且许多运动饮料含有意想不到的糖类和酸类物质可能会破坏你的牙釉质。

5.口腔预示全身健康。口腔影响着身体的其他各个部位。如果牙龈有问题，那么心脏病患病率比普通人高4倍。如果第一颗臼齿相对较矮，而且时有疼痛，就表示消化有问题。

6.看牙前停用止疼药。有些人经常服用阿司匹林等药物，但它会让你在拔牙时大量出血。

7.牙龈出血很严重。牙龈出血是炎症表现，很可能你已经出现了感染。

8.牙膏中含有的磨料并不都是有害的。很多人认为牙膏中的磨料会损害牙齿。其实，恰恰相反，牙膏中含有的无水硅酸、木瓜蛋白酶等软质磨料，可以抛光并美白牙齿。

9.吃糖不一定会蛀牙。吃甜食只要及时清洁就没有太大问题。而且，均衡饮食才是健康笑容的关键。比如，常常不吃饭，会导致口腔酸性过大，造成蛀牙与牙龈问题。

10.舌头也有健康密码。舌尖鲜红，表明可能有甲状腺或心脏问题;舌头呈黄绿色，则是肝脏或胆囊问题;略带灰棕色，通常会有消化疾病。

女人喝酸奶必知的知识

方法一：酸奶+练乳 一份青木瓜150毫升无糖酸奶，搭配两匙练乳，搅拌后倒入青木瓜汁。可即食，可放入冰箱冰冻，口感更好。

方法二：酸奶+练乳 每天餐前用150毫升酸奶，搭配两匙练乳，搅拌均匀即可食用。

方法三：酸奶+练乳 胸部按摩调配钦品时可多制一些，每晚沐浴过后，将其涂在胸部，顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟，以胸部感觉发热为好。

酸奶的作用 女人喝酸奶必知小常识

1、调节女性生理有好处

由于酸奶中含有大量活性乳酸菌具有减少体内组胺的形成，补充肠道中的菌群，使其获得平衡及使女性阴道分泌物呈现酸性等作用，因而还具有防治变态反应性疾病(俗称过敏)、抑制X线辐射、减轻抗菌素副作用，以及治疗妇女阴道炎、尿道感染、滴虫病等阴部疾患的多种作用。

2、外用防病菌 抑制粉刺

酸奶中含有的乳酸及其他一些有机酸如柠檬酸、葡醛酸等，其稀释液还具有明显的杀菌和防腐作用，被誉为粘膜组织的“清洗剂”，对皮肤外伤、烧伤、粉刺及牛皮癣等都具有很好的杀菌及促进其愈合的作用。

3、丰富维生素防止皮肤老化、干燥

酸奶所富含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和胡萝卜素等能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，维持上皮细胞的完整，有利于保护皮肤、防止皮肤角化和干燥。酸奶中所含的维生素C作为人体内的一种还原剂，在黑色素的形成过程中能够有效地抑制酪氨酸的氧化过程，减少人体内黑色素的沉积。因此，长期服用酸奶可使皮肤白嫩且富有弹性与光泽。

4、矿物质元素可淡化色斑 缓解痤疮

酸奶中所含的钙、镁、钾、钠等无机矿物质元素，能有效地改善血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，并对黄褐斑、雀斑等各种色斑有一定的消解作用。所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等还有助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。

5、丰富微量元素有助健康

酸奶中高活性的矿物质钙、镁、锰及微量元素等都有辅助保护牙齿、健美骨骼等作用，而维生素A、维生素B、蛋氨酸和胱氨酸等则能使眼睛炯炯有神，使头发乌黑秀丽柔软而富有弹性，还有助于防止脱发并促进头发再生。

酸奶中的钾、锌、维生素B2及其他生物活性物质，还具有降低血压、预防脑中风、抑制胆固醇升高及提高心脏功能等辅助治疗心血管性疾病的多种功效。

6、辅助治疗妇科病

研究人员让数名患有慢性念珠菌性阴道炎的妇女，每天饮用约200毫升含有活性乳酸菌的酸奶。一段时间后，这些女性阴道酸碱值从6.0降至4.0 (正常值为4.0―4.5)，同时，这些人复发的几率也明显减少，而那些没有食用含有活性乳酸菌的女性则没有这些变化。研究分析，食用由活性乳酸菌制成的酸奶，可使妇女的阴道分泌物保持酸性，从而起到一定杀菌的作用。

宝宝溢奶的小知识

很多家长都知道宝宝由于生理原因很容易导致溢奶，可一看到宝宝吐奶，家长们还是紧张得不知所措，其实溢奶是一种正常现象。

宝宝溢奶的原因

宝宝胃容量小，刚出生后十余天每次只能容纳1—2两奶;食管发育比较松弛，胃又呈水平位，胃和食道联接的贲门括约肌发育较差，较松弛，所以在胃中的奶和 水或奶块易反流。而十二指肠和胃联接的幽门发育却比较好，极易痉挛，奶水不易进到十二指肠。由于胃的出口处紧而入口处松，因此极易造成宝宝溢奶的现象。

关于溢奶的相关问题

Q：什么情况下，宝宝容易溢奶?

A：除了生理原因外，喂养不当，奶前哭闹，吸空奶瓶或喂奶时奶头内未充满奶汁，都可以造成大量吞气而引起宝宝溢奶。喂奶后让宝宝立刻平卧或抱宝宝来回摇晃，奶后洗澡或换尿布动作强硬，这些体位变动也容易造成溢奶。

Q：宝宝偶尔吐奶，是否说明他已经吃饱了?

A：是的，宝宝可能吃够了。其实只要宝宝的生长发育曲线是正常的，每24小时有5—6次尿湿尿片，3—4次大便就不用担心。如果宝宝在吃奶后吐奶，就不要再喂了，因为喂奶过量也会导致呕吐。

如果宝宝一开始就拒绝吃奶，胃食管反流症也许是元凶。这种病症的产生很有可能是由于胃酸流回食管从而导致其变红变肿，一旦发生这种情况，宝宝就不想吃奶了。所以宝宝持续胃口不好的话，最好去看医生，以防止宝宝得了胃食管反流的疾病。

Q: 什么时候宝宝的溢奶会结束?

A：不用担心，当你不用每次喂完奶都要洗奶渍的时候，自然而然就会结束。宝宝长大点了，可能呕吐得更多一些，因为他吃得更多。但是胃食管反流现象一般在 6个月左右就会减少，因为这个时候，宝宝的消化系统已经成熟了，他开始吃固体食物，也会坐了。当宝宝满1岁左右，溢奶现象就应该消失。但是，如果在停滞溢 奶之前，情况突然变糟，你也不需要担心，因为这个时候宝宝已经学会爬。胃里的食物也会随之来回“活动”，有些宝宝的胃食管反流现象又会再次出现。

Q：如何区别宝宝的正常溢奶和非正常的溢奶现象?

A：正常的溢奶

大多数宝宝都经历过经常性的食物逆流——那种温和地、适量地漾奶，滴滴答答地从嘴里或者鼻子里吐出来，却感觉不到任何疼痛或者不舒服，这种现象普遍发生在喂奶过程中或刚结束。

胃食管反流症

宝宝如果呕吐或溢奶太频繁，而且难受得哭上几个小时，拒绝吃奶，或者体重不增加，就有可能得了这种疾病。

如果出现以下情况，就要立即去医院诊冶——

1.吐奶并伴有发高烧、精神恍惚;

2.吐奶并伴有痉挛;

3.吐奶并伴有大量的血便;

4.每次吃奶后都会喷水似的吐奶;

5.因头部受到撞击而引起的呕吐;

6.吐奶不是由进食引起的;

7.持续呕吐、没有小便。

如果出现以下情况，请父母抽时间带宝宝去医院检查——

1.宝宝发生吐奶是有规律的，比如一天一次或几次;

2.吃下的不多，吐出的很多，且有酸臭味或混有黄色胆汁;

3.吐出时像喷泉一样喷出，且气色不佳，体重不增加，有时伴随有水状便。

Q: 胃食管反流症是怎么回事?

A：胃食管反流的现象，即使是最健康的宝宝有时也会存在。而一旦宝宝发生没有食欲，体重不增加，脾气变得急躁，最严重时还出现喘息、咳嗽、呕吐等现象时，有可能是胃食管反流症，需要立即就医。但这种疾病不常见，大约只有3%的婴儿会出现这种情况。

小提示：婴儿宝宝的溢奶一般是喂养不当引起，所以只要适当改善喂养方式，问题就可以得到改善。

挑选酸奶小诀窍

先确定自己要买什么类型的产品。。你是要酸甜味的酸乳饮料呢，还是要酸奶?只要看到酸奶产品包装上注明蛋白质含量大于等于2.3 ，内容物粘稠或冻状，就基本可以断定它属于酸奶。如果蛋白质含量大于等于1.0 ，就是乳饮料，这类产品是牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的，不能叫酸奶。

按不同人群选择不同酸奶。酸奶很容易消化，营养价值和保健功效都高，除了极少数对牛奶蛋白过敏的人，从1岁以上幼儿到老年人都可以食用。优质酸奶对于青年人及少年儿童来说，只要没肥胖症则可不忌其脂肪含量。高血脂的中老年人可以选低脂酸奶。另外值得一提的是喝脱脂酸奶未必更健康，因为牛奶中的抗癌物质和维生素A、D也都在乳脂中。除非有医嘱，对健康人来说，假如每天只喝一小杯酸奶，建议选全脂的。对于糖尿病人，选择无糖酸奶最为放心。

优选纯酸奶而非果粒酸奶。果粒酸奶综合了酸奶和水果的营养价值，会更保健吗?答案是否定的，其实少量的果粒起不到多少营养作用，也难提供浓郁的香味。这类产品浓郁的香气其实来自于香精。3岁以下的幼儿更应选择纯酸奶，不要选加果粒、果汁的产品。因为凡加果汁的几乎都添加香精，而且果粒有呛入气管的危险。同时，幼儿的解毒能力远不及成年人，没有任何添加剂的产品才最佳。

尽量选出厂日期离现在最近的酸奶。在4℃下，酸奶的保持期大约为21天，但即使在冰箱里冷藏，放久之后，乳酸菌还是会逐渐死去。酸奶的很多保健作用都是活乳酸菌带来的，所以久放的酸奶虽然营养价值没变，但酸奶的保健作用会打折。所以，买酸奶时看出厂日期，尽量选择1周内出厂的酸奶。

养胃小知识

一、勿暴饮暴食

当胃内食物过多时，胃酸会被迫进入食道。胃内食物愈多，被挤入食道的胃酸愈多。胃痛的原因可能许多，但对那些偶尔患胃痛的人，多半是因为吃太多且吃太快。

二、勿平躺

当你觉得不舒服时，可能想躺下来休息，切勿!保持直立状态，使胃酸较容易待在胃内。当你不得已要躺下来时，例如睡觉，最好将头部势高10—15厘米左右，可利用石块支撑床脚或放在床垫下，加高枕头的效果不好。如此使睡眠时略呈倾斜状，以避免胃痛复发。

三、服用药物

药房里卖的制酸剂，对偶尔发和胃痛的人，可以快速地缓解不适。药房里卖的各式帮助消化的成药，大多是安全又有效。专家经常推荐的制酸剂，大多是氢氧化镁及氢氧化铝的混合物。虽然混合这两种成分鲜少副作用，但连续服用超过一个半月，并不妥当。因为制酸剂的效果很强，以致于可能掩盖更严重的问题。专家认为，液态的制酸剂虽不如片剂形式方便，但通常比较有效。

四、勿睡前吃晚餐

千万勿在睡前2小时内吃晚餐。饱腹加上地心引力，将促进胃酸反流入食道。

五、消除生活压力

压力是胃痛的一大祸首。学习一些松弛身心的方法，可以使体内失去平衡的化学作用，再度恢复平衡。

六、腰部减肥

腰部若脂肪堆积过量，将压迫胃，结果使胃液向食道流。另外，松开腰带能纡解胃灼热，可以改穿吊带裤。

七、注意某些药物

有一些医生开的药方可能会加重胃灼热，包括一些兴奋剂及镇定剂。如果你正患胃灼热，且正服用某种医生药方，应请医生评估是否妥当。

补水小知识

保湿是防止皮肤表面水分流失，并在其外部形成保湿膜。而补水是将水分输送到皮肤细胞中去。在护理皮肤时，通常是先补水再保湿，先用补水精华给皮肤以充分补水，深层滋养，然后再根据自己皮肤的性质来选择使用保湿乳液(中油性肌肤)或乳霜(干性皮肤)，巩固形成肌肤保护膜，输入营养并锁紧水分。尤其是对油性皮肤，虽然平时总是油光光的，但在沙尘狂风天气的侵袭下，皮肤同样会干燥、起皮。这时要多用去油紧肤水，它既可以收缩毛孔，又可以给皮肤补充水分，还可以抑制油脂分泌。

每天需摄取2至3升水

一般每天需摄取2至3升水，分4至5次饮用较为合理。尤其是早晨起来饮1小杯开水，可及时补充一夜消耗的水分，降低血液浓度，促进血液循环。如果有条件，可饮矿泉水、柠檬水等。矿泉水中含有钙、镁、硝等多种矿物质及二氧化碳，能促使皮肤细腻红润。柠檬中含有丰富的维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效。常喝菊花茶、杞水茶、荷叶茶等中药茶，绿茶、普洱茶、龙井茶等，也有补水的效果。这些饮料可加快体液循环，使皮肤清洁湿润。

补水最佳时刻

补水应该白天、晚上均匀地喝，不要1小时内连续喝4大杯水。每天喝水的最佳时刻是：早晨起床后，一定要喝水，因为睡眠期间自皮肤蒸发的水分约有 200毫升。早晨喝水最好是空腹，以小口小口的缓慢速度喝下450毫升的水，喝完后做一些简单运动，不可静坐;上午十点左右，喝水可以补充工作时所流失的水分;下午三点左右，可以用下午茶的时间喝喝水;还有是睡前，睡眠中血液的浓度会增加，喝水可以冲淡血液。

喝水是给皮肤补足水分的最简单的办法，但很多人会忽略。因此 可采 取几个小方法：

1、用大杯子喝水。用400cc左右的水杯装水，时刻提醒自己每天喝4杯就可以了。

2、随手一杯水。白天上班放一个大水杯在桌子上，每次经过饮水机时，别忘了停下来喝口水。在家别忘在茶几、床头放一瓶水，没事时随手拿起喝口水。

3、随身携带。随时在包里或车上放一瓶水，不渴也喝几口。

有人说为了保持充足的水分，最好把喝水想象成呼吸，因为当体内缺水时，你不会马上感到口渴，身体会先向外围器官“借水”，最主要的就是皮肤。当皮肤中无水可借时，你才会感到口渴。所以，当你感到口渴时，皮肤早已经“大旱”了。

护眼小知识

适当休息眼睛

信息时代，免不了天天与电脑，手机打交道，这期间要适当地休息眼睛，在一般情况，操作了两个小时，就必须要休息十五分钟作用，可以做眼保健操，也可向远处眺望，看看山峰数木，不要连续操作电脑；而且工作之时要保持正确的只是，可以减小眼球暴露在空气中的面积。

增加房间湿度

秋冬季节天气本就干燥，再加上天气寒冷，暖气和空调是家家户户必不可少的供暖措施，暖气和空调带来的热风会使家中特别干燥，眼睛部位肌肤脆弱，易因此缺水干燥发痒，建议在房间的每个角落放一杯凉水，以增加屋内的湿度。

适当眨眼

平日里盐保持眼皮放松，不到总瞪大眼睛，应适当眨眼，经常眨眼，能够刺激眼内润滑剂和酶的分泌，使眼睛不干燥，一般人每分钟眨眼次数不宜少于5次，经常眨眼可以减少眼球暴露在空气中的面积和时间，避免泪液蒸发和空气中的灰尘对眼睛的侵害。

多吃护眼食物

多吃一些护眼的食物，多喝水，蓝莓奶酪可以使眼睛变得黑亮，缓解眼睛疲劳，蓝莓中的花青素能促进眼部血液微循环，维持正常眼压，此外，葡萄，西红柿，猪肝，羊肝，牛肝，鸡肝，蛋黄和各种新鲜的鱼都是护眼的良好食物来源，多吃富含维生素A和胡萝卜素的食物是保护视力的重要步骤。

​女性保健指南有什么

当你努力养生，想要保健身体的时候，却发现身体状况似乎没有任何变化。其实，你有没有想过自己究竟对养生保健知识了解多少呢?是否真的懂得养生呢?仔细看完以下关于女性养生保健小知识的介绍，你定会恍然大悟。 养生保健小知识

冬季养生，心理调节是必须注重的一个方面，在这个冷暖交替时节，学会调节心理状况，多与人商量、沟通，胸怀开阔，心理舒畅。女性养生保健小知识有注意防寒，避免熬夜。女性身体比较特殊，严寒的冬季要注意防寒。尽量不熬夜，早睡早起可以改善皮肤状况。

多开窗换气也有利养生。虽然冬季渐冷，可也要多开窗换气，避免二氧化碳堆积室内。天气太冷的时候，记得关掉暖气，打开窗户，多呼吸新鲜的空气。女性养生保健小知识还有热饮吃辣祛湿寒，热食可以让肠胃不遭受伤害，所以，淡菜冷了就先热会再吃。适量吃点辛辣食物有助于祛寒。

冬季皮肤保养要及时补水，洗澡水不要太热，也不可以使劲揉搓肌肤。晚上洗完澡，记得要使用保湿液哦。肌肤出现伤口时还要及时处理，让伤口尽快痊愈，以免感染。女性养生保健小知识还有保持情绪乐观。女孩子本身就会情感细腻，冬季更易“上火”，而注意保持乐观情绪，才能养生保健。

冬季饮食适当调理，可以增强养生功效。女性在冬季饮食要以“养阴”为主，除了要滋阴润肺外，还要增加热量，所以大枣、萝卜及黄豆等都较为适合。女性养生保健小知识还有刷牙泡脚温热水，冬天刷牙记得用温水，可以预防牙病。晚上用热水泡脚，还可以活络筋骨，加快血液循环，改善睡眠。其实，以上这些女性养生保健小知识都是一些生活细节，希望大家可以多加留意。