天山雪莲的鉴别方法
天山雪莲的鉴别方法
随着天山雪莲的价值越高,市场上也浑水摸鱼,如果才能分辨出真假天山雪莲呢?在这里传授天山雪莲的鉴别 方法,让你火眼金睛,分辨出真正的天山雪莲。
显微鉴别:苞叶横切面:上表皮细胞椭圆形或类长方形,排列整齐,外壁稍厚,下表皮外壁亦稍增厚,并可见 腺毛和非腺毛的残基,叶肉细胞2-6列,细胞形状不规则,主脉明显向下凸出,上表面稍凹,维管束双韧型, 3-5个。
粉末特征:黄绿色。
①气孔不定式,长轴约42μm,短轴约32μm。
②非腺毛为多细胞,基部细胞形短。
③腺毛头部为多细胞。
④花粉粒类圆形,直径约45μm,外壁有刺状突起,萌发孔3个。
⑤柱头和花柱碎片具绒毛状或刺状突起。
⑥导管有环纹和网纹,直径15-40μm。
⑦纤维成束,壁薄,胞腔大。
⑧冠毛碎片众多,形状类似非腺毛。
干天山雪莲怎么保存
干天山雪莲怎么保存:
如果是干的天山雪莲,保存方法非常方便,要先用保鲜袋将天山雪莲包裹好,放入冰箱的冷藏室里面,进行防潮、防虫就OK了。
但如果是新鲜的天山雪莲,自家保存的时候一定要先将雪莲晒干哦,可以先将天山雪莲在流动水下洗干净,然后经过晒干或风干,然后再按照以上的方法进行保存。
天山雪莲的药用功效和营养价值
天山雪莲的药用功效和营养价值
雪莲是一种稀有的名贵药用植物,又名雪荷花,人们奉之为“百草之王”、“药中极品”。雪莲生长在海拔4800—5800米的高山流石坡以及雪线附近的碎石间。该亚属的植物有20余种,绝大部分产于我国青藏高原及其毗邻地区。 偏方 新疆雪莲花分布于新疆境内的天山山脉、阿勒泰山山脉和昆仑山脉,主要生长于天山南北坡。其中天山山脉的雪莲最有名气,生长在这里的雪莲,我们一般称之为天山雪莲。 雪莲的主要品种
西藏境内有下列7种:喜马拉雅雪莲、三指雪莲、绵头雪莲、小果雪莲、错那雪莲、丛生雪莲、水母雪莲。
以上7种雪莲,全草均可入药,有祛寒、壮阳、补血和暖宫之功能;主治妇女病、风湿性关节炎及肾虚、腰痛等症,水母雪莲还有强心作用。 偏方 天山雪莲的功效
雪莲具有多种药用价值,全草入药。性味甘苦、温。入肝、脾、肾三经。有清热解毒、通经活络、壮阳补血之功效。现代科学研究证明,天山雪莲含有多种对人体机能的有益成份,它能对人体起到极好的调理和保健作用: 养生
含有天然雪莲黄硐类芦5,雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达22DSE。因此,可有效地保护皮肤受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,使人常葆青春。
脸色暗沉发黄如何调理 雪莲枸杞红花饮
天山雪莲粉5克、枸杞10克、红花3克,用沸水冲泡,即可饮用。
作用:天山雪莲,通经活血、温肾助阳;枸杞,养肝、滋肾、润肺;红花,活血通经。此茶非常宫寒,冬季手脚冰凉,阳气不足的女性,可自然改善气色。
月经期间可以吃天山雪莲果吗
Q:经期可以吃天山雪莲果吗?
A:可以吃,但要适量,不能吃太多。
雪莲果具有调经的作用,但是任何食物都不能食用过量,否则都会引起不适的。而且女性在经期间应该禁止食用刺激性大的食物,以及大寒、大热的食物。
天山雪莲果怎么吃
既然作为一种新型的地下水果,那么这种天山雪莲果应该怎么吃呢?生吃?还是炒菜或煲汤?用水果煲汤是否有点奇怪?赶紧跟着小编一起了解天山雪莲果怎么吃才最好吧!
天山雪莲果怎么吃?
1、生吃。
这是最简单的吃法,从土里摘下来的雪莲果,只要冲洗干净表面的土,去掉外皮就可以当做是苹果啊、雪梨那样啃来吃了。如果想雪莲果更甜一些,可以摘下来后防止2-3天,会让雪莲果变得更甜哦。
2、雪莲果银耳汤
准备雪莲果、银耳、红枣、枸杞、冰糖。
先将银耳泡发,雪莲果去皮,其他材料洗干净备用。准备煮锅,放入水,加入除开枸杞之外的全部材料。大火煮开之后调成小火煮1小时,然后放入枸杞和冰糖,继续煮10-15分钟即可。
3、雪莲果猪骨汤
准备雪莲果、红萝卜、猪骨头,其配料要眉豆、无花果、百合、莲子以及金丝枣。
先将雪莲果去皮后切成块备用,红萝卜切成条状,猪骨头砍成块。准备大的砂锅,放入全部材料,加入适量的水,用大火煮开后调成小火,继续煮2个小时,之后加入食盐即可。
孕妇可以吃天山雪莲吗
孕妇吃天山雪莲的好处:天山雪莲的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。果寡糖还具有进消化,调理胃肠道;肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;降火清毒、防治面疱、暗疮;提高免疫力的功效。对孕妇而言还能有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品。
孕妇吃天山雪莲需注意:天山雪莲含有一种化学成分——单宁,又称鞣质。天山雪莲被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,孕妇在吃的时候可将去皮切开的天山雪莲放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。还有天山雪莲性大寒,肠胃不好的孕妇慎吃天山雪莲,大量食用后会出现胃寒,便溏,狂泻不止等症状。
月经来了能吃雪莲果吗
天山雪莲果的外形就跟番薯很像,很多人看着水果摊上出现“番薯”的身影都百思不得其解,其实人家是大名鼎鼎的天山雪莲啦。像“番薯”的天山雪莲果的功效与作用有什么?我们一起关注。
天山雪莲果处于地下水果,是一种新型而又高档次的药用水果,其中富含的氨基酸是人体所需的,而且数量多达20多种,同时还有丰富的矿物质。
外表像番薯的它,吃起来果肉粘稠,但是很多汁液,晶莹剔透,非常鲜美,看样子绝对想不到是这样的味道。
天山雪莲果的功效与作用:
1、雪莲果可以清火去热、调理肠胃、软化血管。
2、还能祛痰、抗菌活血、有降血压的好功效。
3、增强免疫力,雪莲果可以促进人体里面维生素B族的合成,从而起到提高身体新陈代谢的水平,增强免疫力和抗病能力,同时促进钙、镁、铁等物质的吸收。
4、控制血糖。雪莲果还能调理血糖,正因为雪莲果里面含有一种带甜味的果寡糖,雪莲果里面虽然含有有碳水化合物,但很少被人体吸收,所以糖尿病人和想要减肥或者正在减肥的人都能吃。
5、调理血液。雪莲果不仅可以调节血糖,还能调节血脂和胆固醇,起到预防和治疗高血压、糖尿病的作用,同时对心脑血管疾病和肥胖症也有一定的治疗效果。
Q:经期可以吃天山雪莲果吗?
A:可以吃,但要适量,不能吃太多。
雪莲果具有调经的作用,但是任何食物都不能食用过量,否则都会引起不适的。而且女性在经期间应该禁止食用刺激性大的食物,以及大寒、大热的食物。
天山雪莲果怎么吃
既然作为一种新型的地下水果,那么这种天山雪莲果应该怎么吃呢?生吃?还是炒菜或煲汤?用水果煲汤是否有点奇怪?赶紧跟着小编一起了解天山雪莲果怎么吃才最好吧!
天山雪莲果怎么吃?
1、生吃。
这是最简单的吃法,从土里摘下来的雪莲果,只要冲洗干净表面的土,去掉外皮就可以当做是苹果啊、雪梨那样啃来吃了。如果想雪莲果更甜一些,可以摘下来后防止2-3天,会让雪莲果变得更甜哦。
2、雪莲果银耳汤
准备雪莲果、银耳、红枣、枸杞、冰糖。
先将银耳泡发,雪莲果去皮,其他材料洗干净备用。准备煮锅,放入水,加入除开枸杞之外的全部材料。大火煮开之后调成小火煮1小时,然后放入枸杞和冰糖,继续煮10-15分钟即可。
3、雪莲果猪骨汤
准备雪莲果、红萝卜、猪骨头,其配料要眉豆、无花果、百合、莲子以及金丝枣。
先将雪莲果去皮后切成块备用,红萝卜切成条状,猪骨头砍成块。准备大的砂锅,放入全部材料,加入适量的水,用大火煮开后调成小火,继续煮2个小时,之后加入食盐即可。
天山雪莲果适合哪些人吃
天山雪莲果和天山雪莲不同,但是营养价值也不亚于天山雪莲。下面我们就来看看天山雪莲果适合哪些人吃吧。
【老年人】
天山雪莲果适合老年人吃,如果老年人吃的话,可以清凉退火,有改善便秘、消炎利尿、清肝解毒的作用,同时可以清肝解毒,软化血管,起到降血压的效果,对老年人的心血管起到很好的保健作用。
【小孩】
小孩子吃雪莲果的话,建议煮熟来吃,雪莲果可以和猪骨、排骨、鸡鸭一起炖汤食用,小孩子吃具有开胃和健脾的功效。
【孕妇】
孕妇可以吃天山雪莲果吗?可以的,但一定不能经常吃,只能浅尝。
【天山雪莲果的副作用】
雪莲果属于性质寒凉的食物,尤其是肠胃不好的人一定要慎吃雪莲果,避免吃太多引起胃寒、便溏、狂泻不止的现象发生。
雪莲果价格
可能刚看到这个名字,你会认为这就是上等货,肯定很贵的,普通老百姓怎么吃得起这天山雪莲果呢。有这样想法的你,错了哦!天山雪莲果价格还是比较亲民,就跟普通水果的价钱差不多,如果你不差钱的话,也可以买点回去试试哦,毕竟它的功效是摆在那里的,也曾经有实验证明天山雪莲果里所含的果寡糖可降低糖尿病患者的高血糖,同时可以降低高胆固醇含量。
在美国,天山雪莲果的超市售价每公斤约25美元,而在中国内地天山雪莲果的售价会因为地区的不同而有所差别,一般是10-15元/公斤,是超市里的抢手货。虽说现在是电商时代,网店上天山雪莲果的报价不一,幅度大约在6-9元/斤。要想买到好的天山雪莲果最好就是选择评价较高、质量有保证的网店或者直接到实体店去挑吧!
雪莲果有点苦是什么原因 天山雪莲果功效与禁忌
天山雪莲果含有丰富的矿物质及微量元素,比如钙、镁、铁、锌、钾、硒等,食用后可以为机体补充多种所必需的物质,维持机体正常的代谢。
天山雪莲果汁多甘甜,纤维素丰富,食用后可以增加肠道滑利性,促进肠道蠕动的作用,对于胃肠道健康很有好处。
天山雪莲果中的多糖类物质,可以增强人体的耐糖量,同时还可以抑制血脂升高,减少胆固醇对肝脏的损伤,因此天山雪莲果食用后还有助于降糖降脂。
天山雪莲果富含水分,性质偏凉,食用后可以有效去除体内热气,起到清凉退火、清血解毒的功效,十分适宜有上火情况的人群食用。
天山雪莲果做为一种水果,其中不含对人体健康有害的物质,服用后是没有什么毒副作用的,但由于雪莲果的性质偏凉,且富含纤维素,要是过多服用的话很容易引起肠胃不适,所以天山雪莲果不宜多吃。
天山雪莲菌的吃法
天山雪莲菌与其他菌类菜品一样,也是一种可以直接食用的菜品,在收取以后可以把它清洗干净,再切成自己喜欢的样子,做汤或者炒食都是不错的选择,另外把天山雪莲菌制成酸奶或者奶昔也是人们食用天山雪莲菌时的不错选择。
天山雪莲菌怎么做好吃
1、天山雪莲制成雪莲西瓜奶昔最好吃,用料:纯牛奶两百五十克,天山雪莲菌五十克,白糖适量,西瓜两百克。
2、把天山雪莲菌洗干净以后放在一个干净的玻璃瓶子中,再把准备好的牛奶倒入进去,并且把瓶品密封起来,过二十四小时以后再看时,原来的液状牛奶就会发酵成为浓稠的酸奶,这时再用纱制过滤一下,取出酸奶。
3、把西瓜去掉籽和外皮放在料理机中,取得新鲜西瓜汁,把西瓜汁到入到制好的酸奶中,再加入少量的白糖调匀以后,自己制的雪莲菌西瓜奶昔就可以食用了。