儿童肠胃如何调理 牛奶麦皮粥
儿童肠胃如何调理 牛奶麦皮粥
材料：牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克，少许盐。
做法：首先用冷水浸泡麦皮30分钟。然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥。关火前10分钟倒入备好的牛奶均匀搅拌，10分钟后加入白糖、黄油、盐搅拌均匀。等到麦皮煮到烂熟的时候关火，等到稍凉便可食用。
功效：这款儿童养胃食谱益气健胃，可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症，也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
吃什么粥养胃
养胃粥一：糯米小麦粥
材料：糯米500克、小麦600克、白糖少许。
做法：
1、洗干净糯米，备用。
2、将小麦和糯米一起放入锅内，加水煮粥，煮滚后提前5分钟加入白糖，搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。
功效：补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。
注意事项：记住加水的分量要以个人喜好来加，有些人喜欢粘稠的粥，有些人喜欢稀粥，同时，小麦很容易吸水变稠，注意水的分量。
养胃粥二：牛奶麦皮粥
材料：牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克，少许盐。
做法：
1、首先用冷水浸泡麦皮30分钟。然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥。
2、关火前10分钟倒入备好的牛奶，均匀搅拌后，10分钟后加入白糖、黄油、盐，搅拌均匀。
3、等到麦皮煮到烂熟的时候关火，等到稍凉便可食用。
功效：益气健胃。可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症，也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
养胃粥三：牛肉粥
材料：新鲜牛肉50克、糯米100克，姜、葱、油、盐少许。
做法：
1、将将牛肉切成薄片。注意切的纹路，可以提高牛肉的口感。将糯米洗干净。
2、先将糯米放到砂锅内加水开煮，30分钟后大概煮滚后，就放入牛肉，保证牛肉的鲜嫩口感。
3、再煮10分钟后，放入姜、葱、油、盐。搅拌均匀后，5分钟后可以关火。趁热食用。
功效：补中益气，滋养肠胃。
如何调理儿童肠胃
三个美食帮忙调理儿童肠胃
苹果羹
原料：熟苹果一只，冰糖适量。
制法：苹果去皮、核，用匀浆机打碎;加少量水，用小火熬制，略呈透明状即可，少加冰糖调味，以不酸为宜。
两面蒸糕
原料：板栗10只，自发粉25克，红糖、牛奶些许。
制法：板栗煮熟，去皮制成泥，与自发粉相和成软面团;可稍加红糖和牛奶，醒发20分钟，制成漂亮形状，蒸熟即可。
酸奶香米粥
原料：泰国香米25克，酸奶50毫升。
制法：用香米煮成极烂的粥，晾凉后加入酸奶搅匀。酸奶可促进宝宝胃肠功能的建立，但其酸度高，宝宝直接饮用并不合适;而香米易烂，煮粥后细腻而透明，其中的碱性成分能部分中和酸奶的酸度，使酸度降低。不过，需注意的是酸奶忌热。
肠胃炎的中医调治法
莱菔仔(萝卜仔)粥：取萝卜仔10g，粳米50g。先将莱菔仔炒至香熟，然后研成细末。将粳米加水煮粥，再加莱菔仔末调和食用。莱菔仔有理气和助消化的作用，适用于8个月以上宝宝伤食性腹泻。
豆蔻粥：取豆蔻5g，生姜2片，粳米50g。将豆蔻捣碎研末将粳米加水煮沸后加生姜及豆蔻末煮成粥食用。有温胃、消食作用，适用于1岁以上有腹冷、呕吐、虚泻的宝宝。
香姜脱脂奶：取丁香2粒，姜汁5ml，脱脂奶250m。将姜汁、脱脂奶及丁香同放锅内煮沸，去丁香加少许糖饮用。可温胃有止吐泻的作用。适用于3个月以上有消化不良腹泻的宝宝。
橘饼茶：取橘饼2个。将橘饼切成薄片，放入茶壶中，用沸水冲泡，约15分钟可饮用。适用于6个月以上小儿伤食引起的腹泻。
糖炒山楂：取山楂30g，红糖15g。将去核的山楂与红糖炒5分钟，用开水泡后饮用。山楂有消食作用，适用于1岁以上因肉食过多引起的腹泻的宝宝。
神曲莱菔麦芽汤：取神曲20g，炒莱菔仔10g，炒麦芽10g。将以上3味加水煮20分钟饮用。适用于1岁以上因吃面食过多引起的腹胀、腹泻的宝宝。
槟榔莱菔饮：取槟榔10g，莱菔仔10g，鲜橘皮10g，白糖12g。将槟榔打碎。莱菔仔在小锅中炒香，然后捣碎。取1个新鲜橘皮，剪成细丝状，将以上3味药加水煮10分钟，去渣留汁，加白糖后服用。有利气、消食、除胀作用，适用于1岁以上消化不良性腹胀、口臭、腹泻的宝宝。
车前子粥：取车前子30g，纱布包，加水500ml，煎余300ml，去渣，加粳米50g煮粥，分2次温服。适用于1岁以上感染性胃肠炎的宝宝。
乌梅葛根汤：取乌梅10g，葛根10g，加水250ml，用大火煮沸后，小火烧20分钟，去渣加红糖少许，分数次饮用。适用于6个月以上患秋季腹泻的宝宝。
陈皮红枣汤：取红枣12只洗净晾干，放在铁锅内炒成微焦，取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10g，加入红枣和水煎15分钟，代茶饮。适用于6个月以上消化不良性腹泻的宝宝。
喝什么粥最养胃呢
.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗
2.麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
3.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.
5.早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
6.山药百合大枣粥
将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
关于喝什么粥最养胃上文中的介绍已经很清楚了，养胃粥的种类有很多，大家平时可以变着花样的来做粥喝，这样就不会出现喝腻的现象了，而且还能让自己的身体得到更充分的营养补充，其实饮食调理也是养生的关键环节。
哪几种粥是最佳养胃的
什么粥是最养胃的?
1.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗
2.麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂.益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
3.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.
5.早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
悄悄告诉新妈妈们宝宝长牙食谱
一、牛奶麦片粥
食谱原料
麦片、白糖各90克，牛奶150克。
制作方法：
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。
适用人群：10-12个月宝宝
健康提示：
此粥粘稠，甜香可口，含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。
二、苹果麦片粥
食谱原料：
燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制作方法：
将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
适用人群：4-6个月婴儿
健康提示：
燕麦作为一种古老的粮食作物，生长在海拔1000～2700米的高寒地区，具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。
苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。
宝宝胃口不好应该吃什么来开胃
脾胃虚的小儿特别容易患感冒，表现为面色萎黄，鼻梁有“青筋”，身体瘦小，食欲减退，睡眠不安，常有腹泻。食疗方法对于宝宝脾胃有好处。
宝宝脾胃虚弱食疗方
奶香麦片(1岁以上适用)
原料：牛奶250毫升，麦片100克。
做法：将牛奶和麦片同煮成粥即可。
功效：健脾养胃，滋心润肺，补充维生素B，促进肠蠕动。
山药薏米粥(1岁以上适用)
原料：大米适量，铁棍山药100克，薏米100克。
做法：将山药和薏米用食物料理机粉碎，然后与大米同煮成粥。
功效：健脾养胃，祛风除湿，去水肿，提高免疫力。脾胃虚弱的孩子可连续吃1个月。
山药萝卜粥(八个月以上适用)原料：大米适量，山药200克，白萝卜50克。
做法：将山药、白萝卜去皮，切成小片，与大米一起慢火同煮成粥。
功效：理气顺脾，促进肠蠕动。呕吐后的孩子食用效果好。
哪几种粥是最佳养胃的
1.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗
2.麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂.益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
3.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
葛根粉可以天天吃吗 哪些人不适合天天服用葛根粉
1、体质寒凉者。葛根粉性凉，体质寒凉者服用可能会加剧体内寒气，刺激肠胃你，引发腹泻、腹痛等不适。
2、儿童。儿童肠胃功能较成人弱，葛根粉性味寒凉，易刺激儿童肠胃，可能影响儿童肠胃健康，导致儿童腹泻。
建议这类人群服食葛根粉每隔2-3天服用1次。
儿童肠胃调理方法
首先，家长们要懂得几个保护肠胃的基本原则
第一是少吃油炸食物，油炸食物最易生热，热又会引起燥。且吃多了煎炸食物会消耗体液，里面的调料也会伤及孩子的肠胃;
第二是生冷食物要适度，因为过多生冷食物可能阻碍脾胃运转;第三是少吃肥厚之物，如黄鳝、泥鳅、鲍鱼等，这些食物的蛋白质含量偏高，孩子吃下后，多余的蛋白质无法消化，就积存在肚子里，引起肠子蠕动不正常。
其次，是家长们要如何才能发现小孩有肠胃问题
孩子的肠胃一旦出现了问题，就会伴随一些特别的症状，家长如果了解这些症状，就能及时带孩子进行治疗。
儿童肠胃调理知识
小孩子的肠胃非常重要，家长们一定要保护好它。下面就让我们一起来学习一下该如何调理小孩子的肠胃吧：
首先，家长们要懂得几个保护肠胃的基本原则
第一是少吃油炸食物，油炸食物易生热，热又会引起燥。且吃多了煎炸食物会消耗体液，里面的调料也会伤及孩子的肠胃;
第二是生冷食物要适度，因为过多生冷食物可能阻碍脾胃运转;第三是少吃肥厚之物，如黄鳝、泥鳅、鲍鱼等，这些食物的蛋白质含量偏高，孩子吃下后，多余的蛋白质无法消化，就积存在肚子里，引起肠子蠕动不正常。
其次，是家长们要如何才能发现小孩有肠胃问题
孩子的肠胃一旦出现了问题，就会伴随一些特别的症状，家长如果了解这些症状，就能及时带孩子进行治疗。
当然，常见症状家长都比较清楚，如打嗝是有酸臭气、腹泻、呕吐等，这些显示孩子可能有肠胃方面的问题。还有，孩子如果拉“米糖尿”和“白屎”，即排泄物呈白色，也是肠胃出现问题的征兆。
另外，有些孩子喜欢趴着睡觉，其中部分孩子属于习惯问题，而有些的孩子就是肠胃不舒服，他只好通过趴着睡觉来进行自我保护和自我按摩，以减轻腹部的不适感。这类孩子的肠胃可能很长一段时间以来就有问题了，需要慢慢调理。
后，家长们想要让孩子拥有一副好肠胃，那么调理饮食是个好办法
这里提供几个食疗的小方子，可供家长们选择。
一、买慈姑10个，敲碎后加入麦芽糖(即叮叮糖)，加水熬煮饮用。
二、灰冬瓜皮，加入炒黄的糯米，熬水加麦芽糖服用，这道冬瓜饮有健脾开胃除湿的功效。
三、用30g白蔻熬煮成500ml水，再加入100g黄豆可以当作孩子平时的零食，也有护理肠胃的效果。
除了饮食之外，情绪也很重要。如果在孩子吃饭的时候打、骂、追、灌会影响他的情绪，同时也会影响到他的肠胃。所以，这点家长们一定要注意。
秋季宝宝肠胃不适怎么养生
吃什么有助于预防儿童身体不适?
天然食物调理更温和
秋季天气干燥，气温下降，儿童因为身体的机能发育还不完全，所以对外界变化的适应能力较差，容易因为抵抗力下降而染病，所以饮食应该以润燥生津、清热解毒及助消化的食物为主。
推荐吃一些药食同源的食物，例如鸡内金，具有健胃助消化的功能，南方人习惯用于煲汤和煮粥;山药，有助健脾，敛虚汗，止泻的功效;橘皮，可以改善脾胃气滞，腹胀、呕吐;赤小豆，可以清热解毒，消积化瘀，用来煮饭、煮粥、煲汤都可以 。选用这些食材对于儿童在秋季预防疾病有一定的好处。
药食同源可预防疾病
健康饮食是预防疾病的一个方面，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，如山药、麦芽、鸡内金等，既是食物，又可以入药。药物虽然作用强，但我们不会经常吃，而食物却是我们的日常必不可少的，我们还会因食物的性能作用或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响，日积月累，从量变到质变，这种影响作用就变得非常明显。因此正确合理地调配饮食，会起到药物所不能达到的效果，虽然并不能用于立竿见影的治疗疾病，但却能无副作用的改善体质。除此之外，病从口入，切记要注意个人卫生，让孩子学会勤洗手，切忌暴饮暴食，多喝水，合理膳食、少食多餐。
推荐食谱
橘皮茶，橘皮撕碎，加少许白糖，开水冲泡，当茶饮，可用于胀气导致的婴儿肠痉挛;
山药百合大枣粥，山药具有补脾和胃之功能，百合清热润燥，大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用;
葛根、茯苓、薏米粥，口味清淡，可以帮助已经出现腹泻的孩子调理肠胃，恢复胃口。
在饮食上家长该怎么调理可增强孩子抵抗力?
以清淡流质食物为宜
孩子腹泻时，发病初期，饮食以能支持营养而又不加重肠道病变部位的损伤为原则，一般以清淡流质食物为宜，如浓米汤、淡果汁和面、汤等。急性水泻期，口服糖盐水防止脱水。伴有呕吐的孩子要暂时禁食，出现尿少、精神差需要输液治疗。排便次数减少后可进食清淡、少油、少渣的流质饮食如大米粥、藕粉、面片等。恢复期可进少油的肉汤、牛奶、豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质、半流质饮食。腹泻完全停止时，可增加一些鱼片、碎嫩瘦肉、菜泥等食品。如食欲旺盛，也应少量多餐。逐渐恢复正常饮食。
选用天然草本食材、科学营养搭配
如果儿童出现厌食、腹胀的症状，首先要带孩子到正规医院儿科进行全面细致的检查，排除那些可以导致腹胀、厌食的消化道或其他疾病，排除缺铁、缺锌等微量元素缺乏症;如果能排除病理性的因素，那就要考虑积食，饮食不规律等因素。
很多父母担心孩子营养不良，希望孩子能长得健壮，所以平时会给予高蛋白、高热量的饮食，但要知道儿童的消化能力有限，这样的饮食会对胃肠道造成很大的负担，结果反而会造成孩子食欲下降，有的出现疳膨食积，体质也不好，导致呼吸系统等疾病。
所以儿童在秋季的饮食不能一味的进补，还要考虑儿童的消化能力，多吃粗粮杂粮和水果蔬菜，节制零食和甜食，少喝饮料，日常调理可以挑选药食同源等有助于消化的食材，烹制手法上注意做得清淡、易消化，以汤水为易。
小儿开奶茶、益生元有助于肠胃健康
一般的消化道不适，平时可以多吃一些有助消化、药食同源的食物，如山药、橘皮、鸡内金、麦芽、红薯等，此对于消化功能较差的孩子日常可以选择一些调养肠胃的食品如：开奶茶、消食冲剂等，可以起到调理胃肠道菌群、改善腹泻、便秘、胀气、消化不良症状的作用。症状较明显的小孩可以在医生的指导下选择一些治疗肠胃的药物，如蒙脱石散、妈咪爱等。
哪几种粥是最佳养胃的
1.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗
2.麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂.益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
3.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.
5.早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
孕妇脾气暴喝牛奶燕麦粥养心又安神
饮食不健康的准妈妈生下的孩子更容易发生脾气暴躁等多种行为问题。该研究调查了2.3万多名母亲和孩子。结果发现，孕期饮食不健康的女性生下的孩子更容易出现抑郁、焦虑等心理问题以及攻击性、多动症和脾气暴躁等行为问题。研究还发现，大量进食垃圾食物的儿童攻击性也更强，脾气更糟糕。下面小编介绍几款改善准妈妈暴脾气的食谱。
1、小米鸡蛋粥：
做法：将锅置火上，放入适量清水、100克小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入2只鸡蛋，略煮即成，以100克红糖调味后进食。
功效：此粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不行，是妇女产补养佳品。
2、菊花粥：
做法：菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥。
功效：菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
3、牛奶燕麦粥
做法：麦片50克。奶粉20克。将麦片在清水中浸泡半个小时，用小火煮20分钟后加入奶粉，搅拌奶粉直至完全融化，加入适量的盐继续煮10分钟，加入适量的白糖。
功效：此粥对孕妇有润肺通肠、养心安神、养血补虚和促进新陈代谢的功效
温馨提示：生命早期摄入的营养(包括胎儿期获得的营养)直接关系到孩子的身体健康状况。为了孩子的身心健康，准妈妈应健康饮食，保证营养充足，儿童也要少吃垃圾食物。
牛奶怎么加热才正确的 牛奶搭配什么一起喝最好
1、燕麦片搭配牛奶，具有补钙、促进生长发育的作用,非常适宜老年人和少年儿童食用。
2、牛奶搭配粳米煮粥，既可增强健脾养胃的功效，又能延缓食物在肠胃内的消化吸收，加强补益作用。