微波炉热馒头几分钟微波炉热馒头为啥硬的

养生健康

微波炉热馒头几分钟微波炉热馒头为啥硬的

可能是加热时间过长。

微波炉主要是利用水分的相互摩擦、碰撞来产生热量的，所以一般加热时间越长，水分丢失就越多，所以如果微波炉热的馒头太硬的话，那么有可能是因为加热的时间太长。

另外，因为馒头在放置的过程中也会慢慢地流失水分，所以如果馒头本身放置时间太长的话，那么经过微波炉加热之后也会出现发硬的情况。

减肥吃馒头好还是米饭好馒头可以用微波炉热吗

可以。

微波炉是常见的加热食物的电器，可以用微波炉热饭菜，制作美食，若有需要的话，也可以用微波炉来热馒头，馒头的主要制作材料是面粉，因此，馒头很容易被热透，但是注意，用微波炉热馒头的时候不要热太久了，热几十秒即可，以免加热的时间长了馒头被烤干，变得硬邦邦的。

怎样烙发面饼凉了不硬烙饼怎么热

在将隔夜的饼放进微波炉加热的同时，放一杯清水进去一起加热。将水放进微波炉，然后将饼也放进微波炉，像平时那样加热。加热完后，会发现烙饼变得松软无比，和新买的差不多。原因是在微波炉不断加热食品时，水分是会蒸发的，而用水放进微波炉同时加热，水分会蒸发从而被烙饼表面再吸收。这个方法用来加热面包，加热馒头，加热饭都是一个很好的方法。

微波炉加热各种食物的方法

烘山芋

1山芋洗干净以后不擦干水分，直接用3只餐巾纸裹一下，外面套保鲜袋，不要扎紧袋口，最后在外面裹一小张报纸。

2微波炉开中高火，4分钟。

3取出，翻个面，再中高火，4分钟。

4注意：选好山芋是关键的第一步。

热馒头

1如果是加热凉的新鲜馒头，把馒头放在保鲜袋里，进微波炉，调到解冻档，加热一分钟。

2如果是在冰箱里冷藏的剩馒头，还是放在保鲜袋里，微波炉解冻档一分半钟。

3如果是从冷冻室拿出来冻馒头，要把馒头沾一点水，然后放进保鲜袋里，微波炉解冻档三分钟。

用微波炉煮饭

先把米泡15至30分钟，放一点色拉油，水要比正常少放一些，用中火7、8分钟，大火7、8分钟停火以后用余热闷10来分钟就可以了，注意：一定要泡米，让水吃到米里去;要先中火再大火，否则容易溢锅和起许多沫子;如开始掌握不好可在大火停火后先看一下，如水多饭软了可打开盖中火再转2分钟再闷一会，如水少饭硬可在加点水大火转2分钟后再焖。

微波炉烤馒头几分钟

用微波炉热单个馒头需要中高火20秒左右。

用微波炉热馒头最好用碗盛着，并在其上裹上保鲜膜或盖子，这样能减少馒头的水分散失，减少馒头变硬的可能。若对多个馒头进行加热，最好能分多次20秒进行加热，也可以先在上面稍微加点水，这样能保证馒头出来是软的，不会有部分馒头已变热变硬，部分还是冷的情况。

微波炉热包子可以放塑料袋吗微波炉热馒头变硬了还能吃吗

没有变焦变黑则可以吃。

微波炉热馒头变硬了虽然口感不如软的包子好，但不含有毒物质，只要馒头没有变的焦黑就可以继续吃，吃起来的味道很像烤饼干，脆脆的，越嚼越香甜。

但若是馒头变的焦黑，会产生丙烯酰胺等有害物质，是不可以继续吃的，否则长期吃这种焦黑的食物会对健康造成危害。

微波炉能热包子馒头吗

包子馒头能放微波炉里热。

一：先把包子或馒头放自来水笼头下快速冲一下，让表面都覆上水。

二：再把包子馒头放进保鲜膜或保鲜袋中（注意是可以放进微波加热的塑料袋或膜，标有PE的就行）。

三：然后在保鲜袋上用牙签扎几个眼，以释放加热过程中产生的气体。

四：然后直接放在微波炉中就可以加热，时间设定要看包子的数量，一般是高火一到两分钟。

用微波炉热包子需要多久

微波炉蒸包子需1.5-3分钟即可。

在微波炉热馒头要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里，但需要注意以下几点：

（1）新鲜馒头凉了解冻档：放入保鲜袋里热1.5分钟。

（2）冷藏的馒头解冻档：放入保鲜袋里热2分钟。

（3）冷冻的馒头：解冻档：先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下，放入保鲜袋里热3分钟。

微波炉热包子的温度为什么微波炉热包子里面的馅料糊了

因为包子馅料水分较少。

微波炉热包子之所以会使其内部馅料糊，其实和它的工作原理有关，因为微波炉并不是依靠制造热源由外向内进行加热的，恰好相反，是自内向外，而馒头包子里面的馅料由于加热时间过长，水分基本上都被烤干了，所以才会出现外部松软，里面变硬的情况。

用微波炉加热馒头、包子、面包等面食不可以长时间用大火或者是中火，要不然会快速将内部水分脱干，从而造成硬芯、焦糊的现象，火候方面，尽可能的使用小火，如感觉加热时间不够，在继续增加时长，多尝试几次就得心应手了。