预防老年痴呆的食物 五味子
预防老年痴呆的食物 五味子
含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，五味子也是兼具精、气、神三大补益功效的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。
预防老年痴呆十二法
老年痴呆正是由于老年人的大脑细胞出现萎缩退化而引发的一种不可逆转的器质性疾病。该病患者常表现为：丧失抽象思维能力和推理判断能力、丧失原有的兴趣、不拘小节、爱遗忘、空间定向能力差、说话不流利和语言组织能力差等。老年痴呆症的病因多与患者的饮食和生活习惯有关。由于该病会使老年人的生活质量下降，给其家庭和社会增加沉重的经济负担和精神负担，因此，老年人应对该病进行积极的预防。那么，老年人应如何预防老年痴呆症呢?专家告诉我们;只要在日常生活中坚持以下12种做法，就可以预防老年痴呆症：
一、要减少糖、盐、油的摄入量：日本科学家在临床研究中发现，人若在青、中年时期经常摄入大量的糖、盐、油，到老年后就易患老年痴呆症。因此，人们——尤其是老年人平时应以清淡的食物为主，尽量少吃含糖、盐、油多的食物。
二、要少饮或不饮烈性酒：科学研究证实，经常饮酒的人罹患老年痴呆症的几率要比从不饮酒的人高5～10倍。这是因为酒精不但能使大脑细胞的密度降低，还能使大脑细胞快速萎缩。因此，人们应尽量避免饮酒，尤其应避免饮用烈性酒。
三、要常吃富含胆碱的食物：美国科学家研究发现，乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用。而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，人们应多吃一些富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。
四、要常吃富含维生素B12的食物最近，科学家通过研究发现，人常吃富含维生素B12的食物有预防老年痴呆症的作用。富含维生素B12的食物主要包括动物的内脏、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。
五、吃饭要吃七分饱：临床研究发现，每餐都吃得很饱的人极易患老年痴呆症。因此专家建议，老年人每餐都应只吃七分饱，这样不但能起到预防老年痴呆症的作用，还能很好地保护消化系统。
六、要勤动脑：人的思维功能也是“用进废退”的，大脑接受的信息越多，脑细胞就越发达、越有生命力。因此，老年人应经常进行一些脑力活动，如看书、下棋等。
七、不要吸烟：最近，德国科学家通过调查发现，吸烟10年以上的人患老年痴呆症的几率要远远大于从不吸烟的人。这是因为吸烟会引起脑供血不足，使脑细胞发生萎缩。因此，吸烟的老年人应积极戒烟，以避免因此患上老年痴呆症。
八、要积极参加体育活动：进行体育活动会使人的血液循环加快，从而使经过大脑的血流量增加，使脑细胞得到充足的养分和氧气。因此，老年人可通过经常参加体育活动来预防老年痴呆症。
九、吃食物时要多咀嚼：生理学家发现，当人咀嚼食物时，其大脑的血流量会增加20%左右，而大脑血流量的增加对大脑细胞有养护作用。因此，老年人在吃食物时要多咀嚼，在不吃食物时也可进行空咀嚼，用此法可预防老年痴呆症。
十、要积极地防治便秘：相关的调查资料显示，便秘是引发老年痴呆症的重要原因之一。因为经常便秘的人，其肠道会产生氨、硫化氢、组织胺、硫醇和吲哚等多种有毒物质，这些有毒物质会随着血液循环进入大脑，从而诱发老年痴呆症。因此，老年人应积极地防治便秘，以预防老年痴呆症的发生。
十一、要经常活动手指：临床研究发现，人活动手指可以给脑细胞以直接的刺激，对延缓脑细胞的衰老有很大的好处。因此，老年人可通过打算盘、在手中转动健身球、练习双手空抓、练书法、弹奏乐器等方式来运动手指，从而可预防老年痴呆症的发生。
十二、尽量不使用铝制的炊具和餐具：铝是一种两性物质，它与酸碱都可以发生化学反应。如果用铝制的炊具或餐具盛放酸、碱性食物，会使铝元素游离出来污染食物。而人吃了被铝离子污染过的食物，会使铝在大脑、肝、肾、脾、甲状腺等多个组织器官中蓄积下来，这会损害人的中枢神经系统，使人的反应变得迟钝，并会加快人体的衰老，最终可引发老年痴呆症。因此，老年人应尽量避免使用铝制的炊具和餐具，以减少铝的摄入量。
预防老年痴呆的有效措施包括哪些
1、锻炼大脑有效预防老年痴呆
年纪较大的脑力劳动者，其思维更为敏捷，有此推断，经常锻炼大脑能有效预防大脑退化，防止老年痴呆的发生，所以各位老年朋友们在晚年不妨多培养一些兴趣爱好，比如下棋、猜谜语或打牌等，用来锻炼大脑，防止大脑老化而导致老年痴呆病发。
2、结交朋友防止老年痴呆的病发
结交朋友，多与人交谈也能有效增强大脑的记忆力，锻炼自己的大脑，所以老年朋友们不妨多外出结交朋友，来提高自己的记忆力，从而有效预防老年痴呆症的发生。
3、减少高脂肪食品的摄入来预防老年痴呆
预防老年痴呆的有效措施包括哪些?摄入过多脂肪和胆固醇会增加老年痴呆的发病几率，所以建议各位老年朋友平时要少一些高脂肪食物，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，从而有效降低老年痴呆的发病率。
4、坚持锻炼可以预防老年痴呆
老年朋友在平时可以外出，可以经常打太极拳、散步、慢跑或打球，这些运动都能有效锻炼老年人中枢神经系统和四肢，从而有效防治老年痴呆的发生，所以如果想远离老年痴呆，各位老年朋友不妨多参加户外运动，这样不但能强健身体，还能有减缓止身体和大脑的老化速度。
5、多吃花生可以有效预防老年痴呆
花生是一种非常美味可口的坚果类食品，，具有非常高的营养价值，富含脂肪、蛋白质、维生素族、钙、矿物质、氨基酸等物质，有非常好的抗衰老作用，促进脑细胞发育，增强记忆力，延缓脑部功能下降，预防老年痴呆的作用。
什么方法可以有效预防老年痴呆的发生
第一、保持饮食的均衡，我们日常生活中最好少吃盐和动物的脂肪，因为这类食物很容易造成身体血管的堵塞，一旦脑中的血管堵塞了，那么就会造成老年痴呆的发生，所以，大家一定要注意保持饮食的平衡，这样才能很好的预防老年痴呆的发生。
第二、适当的进行体育锻炼，体育锻炼的方法不但可以有效的促进血液的循环，而且和能够刺激大脑的皮层，从而大大的预防了老年痴呆的症状发生。
第三、避免过度的饮酒，养成规律的生活习惯，因为过度饮酒的话，很容易造成大脑机能的异常，从而引发老年痴呆的发生，所以，大家一定要避免过度的饮酒，这样才能很好的预防老年痴呆的发生。
第四、经常按摩可以避免老年痴呆，老年人经常按摩这五个穴位，分别就是翳风穴，在枕骨的下面。第二个就是四白穴，具体的位置希望去仔细查找。第三就是印堂穴，经常按摩印堂穴是很好的，对老人来说。还有刺激委中穴和风池穴，这些都是供大家参考的。对于老年人来说，要走出家门，这样才能预防老年痴呆。
预防老年痴呆症吃什么呢？
鱼，多吃鱼，有相关的机构研究表明，经常吃鱼的人患上老年痴呆症的几率是普通人的百分之四十。
维生素E，维生素E可以起到增强记忆力的功效，而且维生素E还是一种抗氧化剂，可以阻止神经细胞被自由基破坏，每日补充400单位的维生素E就可以起到预防老年痴呆的作用。
卵磷脂的缺乏是造成老年痴呆的主要原因，因此多吃富含卵磷脂的食物也可以起到预防老年痴呆症的作用，比如：豆类制品、蛋黄、鱼脑、猪肝、花生等等。
喝咖啡，咖啡具有抗炎的作用，可以防止中风、抑郁以及糖尿病的发生，美国某研究结构表面，每天喝两杯到三杯咖啡的人发生老年痴呆的几率明显降低。
苹果，苹果汁可以促进大脑中乙酰胆碱的产生，这种物质和治疗老年痴呆药物成分基本相同，因此可以通过每天吃两个苹果来预防老年痴呆的产生。
肉桂，改善较弱和低效胰岛素，每天食用适量的肉桂可以起到预防老年痴呆的作用。
吃什么可以预防老年痴呆
1鱼，多吃鱼，有相关的机构研究表明，经常吃鱼的人患上老年痴呆症的几率是普通人的百分之四十。
2维生素E，维生素E可以起到增强记忆力的功效，而且维生素E还是一种抗氧化剂，可以阻止神经细胞被自由基破坏，每日补充400单位的维生素E就可以起到预防老年痴呆的作用。
3卵磷脂的缺乏是造成老年痴呆的主要原因，因此多吃富含卵磷脂的食物也可以起到预防老年痴呆症的作用，比如：豆类制品、蛋黄、鱼脑、猪肝、花生等等。
4喝咖啡，咖啡具有抗炎的作用，可以防止中风、抑郁以及糖尿病的发生，美国某研究结构表面，每天喝两杯到三杯咖啡的人发生老年痴呆的几率明显降低。
5苹果，苹果汁可以促进大脑中乙酰胆碱的产生，这种物质和治疗老年痴呆药物成分基本相同，因此可以通过每天吃两个苹果来预防老年痴呆的产生。
6肉桂，改善较弱和低效胰岛素，每天食用适量的肉桂可以起到预防老年痴呆的作用。
怎样预防老年痴呆症
老年痴呆重在预防，及时合理补充脑细胞生理所需要的营养物质，能增强大脑的生理功能，从而预防老年痴呆的发生。现介绍几则预防老年痴呆的食疗方法：
黑芝麻粥
取黑芝麻30克，略炒熟，加粳米100克，放沙锅内用小火熬煮成粥，无糖尿病者可加蜂蜜1汤勺搅匀早晚服食。
山药枸杞羹
取猪脑1个，放瓷碗中隔水蒸熟，另取山药15克，枸杞子10克加水煮熟，与熟猪脑混合成羹，每日服食1次。
莲子核桃芝麻粥
取核桃仁、黑芝麻各30克，莲子15克，混合加大米30克，水适量，煮成稀粥服食。
五仁健脑糕
取枸杞子、酸枣仁、柏子仁、核桃仁、大枣各10克洗净，加糯米250克混合放入大瓷碗或盆中，加水适量置蒸笼中蒸熟可当正常饭食加餐。
龟肉煲
取乌龟肉250克，核桃仁60克，杜仲15克混合煮至龟肉熟透，捞出杜仲即可服食。
五味子核桃粥
取五味子6克淘洗干净，加核桃仁30克，大红枣10枚，放沙锅中熬成稀粥，每日2次服食。
老年痴呆症吃什么食物
预防老年痴呆症的食物—鱼
常吃鱼可以起到预防老年痴呆的效果。因为鱼肉，特殊是金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有益于人体大脑细胞的发育。
预防老年痴呆症的食物—花生
花生抗衰老效果明显，常吃花生还可以减缓大脑功能的退化，控制血小板的凝聚，有效防止血栓;而且还可以降低胆固醇，防止动脉硬化形成。
预防老年痴呆症的食物—芝麻
芝麻可以起到补肾益脑和养阴润燥的效果，可以治疗由于缺乏肝肾精气，引起的口舌干燥和肠燥便秘等现象。常吃芝麻也可以达到预防老年痴呆症的效果。
预防老年痴呆症的食物—核桃
我们都知道，多吃核桃对身体好，可是具体有哪些好处可能就不太了解了。核桃富含不饱和脂肪酸—亚油酸，人体吸收之后可以有效提高大脑功能，从而预防老年痴呆症。