养生健康

茼蒿在冰箱里放了一周能吃吗

茼蒿在冰箱里放了一周能吃吗

不建议再吃了。

虽然冰箱的低温环境能够抑制大部分酶和微生物的活性,但是如果保存时间过长的话也同样会发生变质的情况,一般将茼蒿置于冰箱中冷藏保存的话只能保存1-3天左右。

如果茼蒿已经在冰箱里面放了一周的话,那么其中很有可能已经滋生了较多的微生物,就算是没有变质,茼蒿中所含的水分和营养物质也已经流失掉大部分了,此时是不建议再继续吃的。

多吃茼蒿有什么好处 茼蒿怎么保存

冷藏前先用纸把茼蒿包起来,然后将根部朝下直立摆放在冰箱中,这样既可以保湿,又可避免茼蒿过于潮湿而腐烂。

茼蒿在冰箱里放了一周能吃吗 茼蒿发黑还能吃吗

不建议再吃了。

正常情况下的茼蒿颜色大多是翠绿色的,并不会出现发黑的情况,如果茼蒿已经发黑了的话,那么大多是因为放置时间过长,发生了氧化的情况。

此时的茼蒿不仅营养成分会有所流失,口感会有所下降,而且还会很容易滋生微生物发生变质的情况,所以对于发黑的茼蒿来说是不建议再继续吃的。

茼蒿怎么样种植

播种:茼蒿一般采取播种繁殖,播种时间一般春、秋两季栽培为好。在南方,春、秋、冬三季均可栽培。

茼蒿播种方式可直播,也可育苗移栽,多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上,播后覆土后度以1厘米左右为宜,浇透水,保温保湿。4-5天即可出苗,在幼苗长至2-3片真叶时,需要间苗。

盆具:在没有大片土地的城市,可以在阳台天台、或庭院种植茼蒿,用花盆、木盆、专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20厘米为宜。茼蒿的生长周期一般生长期在40-50天,植株高20厘米左右即可采收。而且茼蒿采收之后还会继续长出新芽

温度:茼蒿性喜冷凉,不耐高温,在10-30℃温度方位内均可生长,以15-20℃为最适生长温度。12℃以下生长缓慢,29℃以上生长不良。

光照:茼蒿对光照要求不严,一般以较弱光照为好。茼蒿在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。

浇水:茼蒿喜水,生长期内不可缺水,应保持土壤湿润。

施肥:茼蒿播种前要施足底肥,以腐熟的有机肥为主。追肥以速效氮肥为主,苗高10-12厘米开始追肥。茼蒿可连续采收2-3次,每采收一次,追施相同数量的肥料。

坐月子可以吃茼蒿吗

坐月子可以吃茼蒿吗坐月子是可以吃茼蒿的。

茼蒿中含有丰富的维生素A原和叶酸,对于孕妇来说非常重要,更是胎儿健康发育不可缺少的。

坐月子吃茼蒿有哪些好处消食开胃,通便利肺

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。

清血养心,润肺化痰

茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。

利小便,降血压

茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

茼蒿的适用人群茼蒿是一种富含营养的蔬菜,普通大众都适合食用,但也有例外。茼蒿尤其适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。

吃茼蒿的注意事项1、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒;

2、汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人;

3、与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率;

4、将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。

茼蒿如何进行保存茼蒿对光照要求不严,一般以较弱光照为好。属长日照蔬菜,在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严,但以不积水为佳。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。

对于茼蒿这种娇嫩的绿叶蔬菜来说的话,保存时如果不放进冰箱,买的时候看上去水灵灵的蔬菜放了不到一个多小时叶子就蔫了;但是放进冰箱的方法一旦不对,叶子上的水分也很容易让叶子腐烂。另外,茼蒿叶片较厚,稍有折损也易腐烂。对于这样的蔬菜,最好现买现吃,若要保存,可采用如下方法:

1、买菜途中尽量不要被压挤到;并应将腐坏、断损及压伤的部分切掉。

2、若买的时候商家洒了很多水,最好把水稍微甩干一点或摊开晾干水气;然后用纸把蔬菜根部包一下,再放入保鲜袋中,竖着放在冰箱里冷藏,但不宜久存,要尽快吃完。

3、如果想长期保存,可将茼蒿用保鲜膜依食用分量分包,放入密闭容器并冷冻保存以防变干。

茼蒿如何进行保存

茼蒿对光照要求不严,一般以较弱光照为好。属长日照蔬菜,在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严,但以不积水为佳。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。

对于茼蒿这种娇嫩的绿叶蔬菜来说的话,保存时如果不放进冰箱,买的时候看上去水灵灵的蔬菜放了不到一个多小时叶子就蔫了;但是放进冰箱的方法一旦不对,叶子上的水分也很容易让叶子腐烂。另外,茼蒿叶片较厚,稍有折损也易腐烂。对于这样的蔬菜,最好现买现吃,若要保存,可采用如下方法:

1、买菜途中尽量不要被压挤到;并应将腐坏、断损及压伤的部分切掉。

2、若买的时候商家洒了很多水,最好把水稍微甩干一点或摊开晾干水气;然后用纸把蔬菜根部包一下,再放入保鲜袋中,竖着放在冰箱里冷藏,但不宜久存,要尽快吃完。

3、如果想长期保存,可将茼蒿用保鲜膜依食用分量分包,放入密闭容器并冷冻保存以防变干。

茼蒿可以生吃吗

茼蒿可以生吃,做成凉拌菜,搭配一些老醋和芝麻凉拌,就非常美味了,甚至还能做成沙拉。但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净。

另外,生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分,所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好,待会凉拌就可以了。

一、蒜蓉茼蒿

材料:茼蒿、蒜末、鸡精、盐

做法:

1.将茼蒿去掉根,洗净,将茼蒿切成段。

2.锅内放入底油,油热将蒜末下锅。

3.茼蒿下锅,加入盐和鸡精。

4.小火翻炒2分钟即可出锅。

二、凉拌茼蒿

材料:茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、盐、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜

做法:茼蒿洗净切成段,用热水焯熟,捞出挤干水分,最后用精盐、味精、孜然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。

三、清炒茼蒿

材料:茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油

做法:茼蒿洗净,控干水分,放入热油锅中大火煸炒,颜色变成深绿色之后,加入白糖、味精,炒匀后淋上香油就可以出锅了。

四、蒸茼蒿

材料:茼蒿500克、酱油、香醋、柱候酱、面粉、大蒜、油、香葱

做法:

1.茼蒿洗净控水备用,倒入面粉拌匀,倒入食用油拌匀。

2.将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟。

3.大蒜、香葱、香菜切末,将蒜末,香葱末,香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀。

4.蒸好的茼蒿蘸食即可。

五、茼蒿炒鸡蛋

材料:茼蒿、鸡蛋、色拉油、盐、鸡精、葱姜、蒜末

做法:

1.茼蒿洗净用热水焯一下,取出切段。

2.鸡蛋搅均匀,锅内加油炒嫩熟,取出。

3.锅内加底油,放葱姜蒜末炒香,放入茼蒿然后放鸡蛋,大火翻炒快熟时放盐鸡精调味。

可乐打开多久就不能喝了 开了的可乐冰箱放几天

可以放大约一周。

可乐开了后最好是尽快喝完,若是喝不完可以将其密封好后放在冰箱冷藏起来,若是在常温下,3天后就会滋生大量的细菌,但是冰箱中的低温能在一定程度上抑制细菌的增长和繁殖,所以可乐放在可以在冰箱放一周左右。

黄精放冰箱几年还能吃吗

对于新鲜黄精来说,不能在冰箱放几年,一般放一周左右,就可能会发生腐烂变质,即使在冷冻条件下,放置时间过久,其营养成分流失得也越多,所以对于新鲜黄精来说放冰箱几年的话,是不建议再继续服用的。

对于熟制黄精来说,如果在冰箱放了几年,但是并没有出现长白毛、霉点等情况的话,那么还是可以继续食用的,如果已经发生了霉变,那么就不能再吃了,否则会对身体产生不利影响。

茼蒿可以生吃吗

茼蒿可以生吃吗茼蒿可以生吃,做成凉拌菜,搭配一些老醋和芝麻凉拌,就非常美味了,甚至还能做成沙拉。对于茼蒿来讲,是一富含许多营养价值的蔬菜。茼蒿用生吃的方法也会别有一番风味。但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净。另外,生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分,所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好,待会凉拌就可以了。同时添加入日常生活所必须的作料,生姜,辣椒等,则可开始享受茼蒿所带来的生吃美味。

虽然茼蒿可以生吃,但只能吃叶子尖的部分,觉得太浪费了,其实茼蒿只要简单烹饪,又不浪费其他可食用部分,营养又不流失,两全其美。

一般茼蒿的做法是很多的,最健康的方法就是用蒸的方法,因为蒸的菜可以减少脂肪攝入,而且可以很好的保持蔬菜原有的营养价值,人吃了也不容易发胖,茼蒿的具体蒸法是,先将茼蒿清洗干净,然后切成三厘米左右的段,用面粉进行搅拌,在茼蒿上都沾上面粉后,就可以上锅蒸了,通常只需要蒸七到八分钟就可以了,蒸好的茼蒿,取出放凉,配上自己喜欢吃的汤汁,就可以了。

茼蒿有哪些家常做法蒜蓉茼蒿

材料:茼蒿、蒜末、鸡精、盐

做法:

1.将茼蒿去掉根,洗净,将茼蒿切成段。

2.锅内放入底油,油热将蒜末下锅。

3.茼蒿下锅,加入盐和鸡精。

4.小火翻炒2分钟即可出锅。

凉拌茼蒿

材料:茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、盐、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜

做法:茼蒿洗净切成段,用热水焯熟,捞出挤干水分,最后用精盐、味精、孜然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。

清炒茼蒿

材料:茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油

做法:茼蒿洗净,控干水分,放入热油锅中大火煸炒,颜色变成深绿色之后,加入白糖、味精,炒匀后淋上香油就可以出锅了。

蒸茼蒿

材料:茼蒿500克、酱油、香醋、柱候酱、面粉、大蒜、油、香葱

做法:

1.茼蒿洗净控水备用,倒入面粉拌匀,倒入食用油拌匀。

2.将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟。

3.大蒜、香葱、香菜切末,将蒜末,香葱末,香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀。

4.蒸好的茼蒿蘸食即可。

茼蒿炒鸡蛋

材料:茼蒿、鸡蛋、色拉油、盐、鸡精、葱姜、蒜末

做法:

1.茼蒿洗净用热水焯一下,取出切段。

2.鸡蛋搅均匀,锅内加油炒嫩熟,取出。

3.锅内加底油,放葱姜蒜末炒香,放入茼蒿然后放鸡蛋,大火翻炒快熟时放盐鸡精调味。

茼蒿粥

材料:茼蒿500克、粳米200克、生姜5克、熟猪油10克、精盐3克、胡椒粉l克、味精2克

做法:所有材料加水适量,共煮成粥。

吃茼蒿的注意事项1.茼蒿辛香滑利,脾虚泄泻者不宜多食。

2.茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。

3.茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,这样会减弱茼蒿的健胃作用,所以烹调时应注意旺火快炒。

4.茼蒿和草鱼相克,最好两者不要一起烹调,避免引起消化不良。

茼蒿放冰箱能放多久 茼蒿根部需要去掉吗

建议将老了的部分去掉。

茼蒿是一种药食两用的食材,其可食用部分包括茎部和叶部,因此对于一些刚刚摘下来、还比较嫩的茼蒿来说,根部是不需要去掉的,可以连着一起吃,这样营养价值也会更高一些。

但是如果茼蒿已经放得比较久了,那么其根部就会慢慢地发生老化,此时吃起来口感会比较硬,所以在烹饪之前最好是将其先去掉,这样吃起来口感会更好一些。

多吃茼蒿有什么好处 吃茼蒿有什么注意事项

①茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,这样会减弱茼蒿的健胃作用,所以烹调时应注意旺火快炒。②茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。③茼蒿对慢性肠胃病和习惯性便秘有一定的疗效。忌①脾胃虚寒腹泻者忌食茼蒿。②茼蒿冰镇时间太久,不但色彩不艳,口感不脆,且流失维生素A。③由于茼营气浊,上火,所以一次不要吃得过多。

茼蒿和什么菜搭配 茼蒿的选购储存

1、选购茼蒿时,应该挑选色泽鲜绿、茎部脆嫩的优质茼蒿。

2、储存茼蒿时,可以将新鲜、整齐的茼蒿捆好,用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严,放入冰箱内低温保存。

凉拌菜过夜还能吃吗

还可以吃。

常吃的绿叶菜如菠菜、油麦、茼蒿、青菜、芹菜、油菜,这类菜经过高温烹炒以后,颜色会变身,如果吃不完放在冰箱或者搁置在外边,会继续氧化颜色变身,不仅营养已经流失很多,且亚硝酸盐逐渐增加。即使放在冰箱,同样会含有不少的亚硝酸盐,因此不建议吃。

哈密瓜切开了能过夜吗 完整哈密瓜在冰箱能放多久

视情况而定。

如果新鲜的哈密瓜买回来完整的放进冰箱的话,保存方法得当,放一周是没有问题的;但如果买回来的哈密瓜不新鲜,可能在冰箱放两三天就熟透了,再继续放就很可能会熟烂不能吃了。

因此哈密瓜没有切开,在冰箱的保鲜期还是要看哈密瓜的新鲜程度来判断能放多久,这里可以根据瓜藤、瓜蒂或是瓜的软硬程度来确定哈密瓜是否新鲜。

相关推荐

茼蒿嘌呤高吗 茼蒿的叶子可不可以

可以茼蒿的可食用部分包括茎部和叶部,所以茼蒿的叶子是可以的,这样也为人体补充更多的营养成分。 但是因为茼蒿置的过程中会慢慢变老,所以如果茼蒿置的时间已经比较长了,那么此时茼蒿的根茎和叶子就会变老,此时起来口感是十分粗糙的,所以一般需要先将老了的部分择掉,然后再进行烹饪,这样起来口感会更好一些。

茼蒿怎么做好 如何挑选茼蒿

1.选品种 蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,叶片小,缺刻多,口粳性,但香味浓;圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿,叶宽大,缺刻浅,口软糯。 2.看颜色 茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳;不宜选择弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿,茎杆或切口变褐色也表明的时间太久了。 3.看茎部 茼蒿挑选茎短,且粗细适中者。通常茎越短越鲜嫩,而粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度,叶子又厚又硬。

茼蒿的食材选购

茼蒿又叫蓬蒿。蔬菜市场上有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿。尖叶种叶片小,缺刻多,口粳性,但香味浓;圆叶种叶宽大,缺刻浅,口软糯。春季易抽薹,不要买抽薹的。茼蒿病虫害少,农药污染轻,10、11、12和3、4月为最佳消费期。在挑选茼蒿的时候,应该从以下几点进行选择: 第一,选品种。蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,叶片小,缺刻多,口粳性,但香味浓;圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿,叶宽大,缺刻浅,口软糯。 第二,

茼蒿开花了还

茼蒿开花了还是的。但是可口感没那么好。茼蒿开花了,说明很多属于茎叶的营养全部给了花苞,因此茼蒿营养就不那么高了,而且开花了,说明已经有点老了,虽然茼蒿老了也是可以的,但是最好还是多烹制一会儿,如果实在太老的话建议还是不要食用。 茼蒿开花的法: 蒸茼蒿 材料: 茼蒿250g、面粉适量、玉米面适量、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、香油2g、蒜泥适量 做法: 1、茼蒿洗净,切大段,晾干水份。 2、面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉(我加了一点儿粗玉米面)。 3、锅内适量水,烧至水滚,笼屉上半干

如何挑选茼蒿

茼蒿又叫蓬蒿。蔬菜市场上有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿。尖叶种叶片小,缺刻多,口粳性,但香味浓;圆叶种叶宽大,缺刻浅,口软糯。春季易抽薹,不要买抽薹的。茼蒿病虫害少,农药污染轻,10、11、12和3、4月为最佳消费期。 1.选品种 蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,叶片小,缺刻多,口粳性,但香味浓;圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿,叶宽大,缺刻浅,口软糯。 2.看颜色 茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳;不宜选择弃

茼蒿可以补充胡萝卜素吗

茼蒿所以被称为菊花菜,因为其属于菊科。在民间,茼蒿还有个有趣的别名——“皇帝菜”。原来古代茼蒿为宫廷佳肴,它清气甘香,鲜香嫩脆,富含营养成分,尤其是胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的20-30倍。有些妈妈担心孩子不爱胡萝卜,其实茼蒿就可以替代。 据介绍,茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动。茼蒿做法简单,可以清炒,可以用老醋调制,或者蒸或者拌香干,做配菜是极好的选择。 柳 扬 [每日菜谱]茼蒿菜饭 用料:大米、茼蒿、盐、鸡精、油。 做法:1、大米

茼蒿菜的做法

茼蒿菜的做法 茼蒿鱼头汤 主料:鲢鱼头500克,茼蒿640克。 调料:姜4克,胡椒粉8克。 制作方法:1、大鱼头洗净,去鳃,抹干水; 2、起油锅用生姜爆至微黄,香气大出; 3、加入少许米酒,加适量水,猛火煮滚,慢火煲40分钟; 4、茼蒿洗净,待鱼头汤煲好后,下茼蒿再煲10分钟; 5、下胡椒粉调味,即可供饮用。 茼蒿拌香干 材料:茼蒿,香干,盐,糖,芝麻香油。 做法:1、茼蒿洗净入滚水中氽烫捞起泡凉水可以让颜色更绿,挤干水分,切成小块; 2、香干入滚水中也烫一下,切小块; 3、将茼蒿和香干小块加调味料混

猕猴桃冰箱可以保存多久

视情况而定。 猕猴桃冰箱在一定程度上延缓猕猴桃的成熟,从而延长猕猴桃的保存时间,若是没有成熟的猕猴桃,一般在冰箱可以半个月到一个月左右;若是猕猴桃是比较成熟的,可以一周到半个月左右,所以猕猴桃冰箱多久,与猕猴桃本身的成熟程度有很大关系。

蒿子杆的做法

蒿子杆有非常高的食用价值和药用价值,蒿子杆是一种药食同源的蔬菜,常蒿子杆可以养心和消食,并且有利于小编和预防高血压呢。 蒜蓉拌蒿子杆 材料 蒜蓉,茼蒿,花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油 蚝油蒿子杆 材料 茼蒿1把,大蒜2瓣,蚝油0.25小匙,盐0.25小匙,鸡精0.125小匙,清水适量 做法 1.茼蒿洗净整齐码到盘内,大蒜切成末撒在茼蒿上; 2.碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上; 3.开火,待锅开后把茼蒿入蒸锅内,大火蒸5分钟取出 素炒蒿子杆 材料 葱、蒜、茼蒿,盐 做法 1、油烧热,

茼蒿的做法

茼蒿是一种特别容易做的蔬菜,喜爱美食的亲都了解一些关于茼蒿的做法,平时大家最爱做的有清炒茼蒿菜,蚝油茼蒿茼蒿炒鸡蛋,凉拌茼蒿,蒜蓉茼蒿茼蒿炒肉,素炒茼蒿茼蒿蛋饼,茼蒿豆腐卷,茼蒿煮肉片,茼蒿拌香干,茼蒿菜粥,虾皮炒茼蒿等。茼蒿虽然是一道家常菜,说着容易,要怎么做才好,这可是一门学问。下面我们主要向大家介绍一道家常茼蒿菜的做法。 四宝茼蒿的做法 1、茼蒿洗干净沥干水,切碎;北豆腐用刀捻碎,鸡蛋分开蛋黄和蛋清待用; 2、茼蒿碎加入北豆腐碎和匀,倒入蛋清,加入2茶匙盐、少许胡椒粉和鸡精、1茶匙的香油拌匀