凤梨可以放冰箱吗
凤梨可以放冰箱吗
不建议将整个凤梨放在冰箱中。
凤梨属于热带水果,而对于热带水果来说,其特点是比较耐热,但是却不太耐寒,如果是完整的整个凤梨的话,是不建议放在冰箱中保存的,不然不仅起不到保鲜的作用,而且还可能会加速凤梨的变质。
而且因为凤梨具有后熟的特点,因此如果是没有成熟的凤梨放在冰箱中保存的话,还可能会出现无法后熟的情况。
凤梨要用盐水泡吗 凤梨要放冰箱吗
凤梨果肉中含有丰富的糖分,而且水分充足,这样的水果是很容易受到细菌的污染的,如果是削皮的凤梨,一下子吃不完的话,可以用保鲜膜封住碗口,然后放在冰箱里面进行冷藏保存。
凤梨本身外皮比较厚,而且是热带水果,如果将带皮的凤梨放在冰箱保存,反而会缩短凤梨的保质期,不利于凤梨的食用。
切开的凤梨可以冷冻吗
可以。
在冷冻(零下18℃)的条件下,大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,因此食物的保存时间也能得到尽可能的延长,如果凤梨切开后吃不完的话是可以放在冰箱中冷冻保存的。
但是因为凤梨中含有较多的水分,经过冰冻处理之后其中所含的水分会结成冰晶,从而刺破细胞膜,因此将凤梨重新解冻之后再吃的话口感并不是很好,而且营养也会有所流失。
切开的凤梨怎么保存 凤梨的另类吃法有哪些
将凤梨去皮切成三厘米左右的厚片,放入适量食盐,加入清水泡制20分钟,取出放入电烤箱,用一百低温烤制三小时,然后取出降温即可食用。
准备半个凤梨和适量的山药,还有少量的冰糖和枸杞,将凤梨切成块状,山药去皮也切成块状,将它们一起放入锅中,加入冰糖和适量清水,一起煮制,开锅之后再煮半小时左右,最后加入枸杞,再煮5分钟,煮好之后,取出降温即可食用。
首先将凤梨切成碎丁,然后把适量清水和冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,并用中火蒸半小时左右,再放于杯子中,让其冷却后,放到冰箱的冷冻层,冷冻2小时左右后,即可做成凤梨果冻。
凤梨是青色的可以吃吗 凤梨切好的放一晚上还能吃吗
视存放方式来定。
凤梨中含有丰富的水分、糖分、有机酸、维生素和矿物质,放置时间过长时很容易滋生细菌而发生变质的情况,因此对于切好的凤梨放一晚上之后能不能继续吃,需要根据存放的方式来决定。
如果环境的温度较低,或者将凤梨置于冰箱的冷藏室中保存的话,那么在低温条件下可以抑制酶和微生物的活动,放了一晚上的凤梨还是可以继续吃的,但是如果环境温度较高的话,就不建议再继续食用了。
凤梨切开后怎么保存 怎样吃凤梨最营养
凤梨是可以直接吃的,但是在食用时需要把凤梨的外皮去掉,然后再把它用淡盐水泡制二十分钟,再取出食用,食用时可以用竹签插起来,这样可以避免皮肤与凤梨接触,能减少过敏现象的发生。
凤梨做凤梨干也很好吃,在制作时要把凤梨去皮切成三厘米左右的厚片,然后放入少量食盐,加清水泡制二十分钟,取出以后放入电烤箱,用一百底的低温烤制三个小时,自制的凤梨干就能烤好,取出以后降温就能食用。
用凤梨煮糖水喝也不错,在煮制时需要准备半个凤梨和适量的山药,另外再准备少量冰糖和枸杞,把凤梨切成块状,山药去皮以后也切成块状,把它们一起入锅,加入冰糖和清水,一起煮制,开锅以后再煮半小时左右,最后加入枸杞子,再煮五分钟,煮好以后关火,取出降温就能食用。
凤梨怎么吃更好吃
凤梨可以做的菜很多,介绍几样简单的,在家里可以做的给你.凤梨烧鸭凤梨小半个切块,烧鸭(或烧鹅,烧鸡都可以)半只切块.葱2,3根切段,蒜头切末.热锅入油,先爆香葱蒜,再加入鸭块和凤梨块,糖2匙,酒1匙,酱油1匙,太白粉少许,甜面酱3大匙(或随你口味添加)翻炒几下,即可出锅.再点缀几片香菜叶.凤梨烩排骨凤梨一个切块.小排骨一斤,洗净剁块加少许酱油腌10分钟,入油锅炸一下,立即捞起.油倒出来,留少许底油,爆香葱姜末,放入排骨,调味料(糖一大匙,番茄酱2大匙,味精一小匙,酱油一匙,盐少许,水2杯,酒一匙),改小火煮至酥软,再放入凤梨翻炒几下即可.凤梨炒饭材料:凤梨1个去心切丁、火腿60克切丁、白饭600克、虾仁80克、鱼松50克, 洋葱一个洗净切丁、 鸡蛋3个打散备用。 调味料:黑胡椒少许 、 盐3克。
作法:起油锅入油1杯,将虾仁过油至变色后捞出沥干。锅中留油3大匙,先将鸡蛋炒开,再依序入洋葱丁、火腿丁、凤梨丁炒香,加白饭拌炒后,以黑胡椒及盐调味,最后再加入虾仁炒匀。将炒好的饭盛入凤梨壳中,上面再轻洒些鱼松即可。 (凤梨壳也可先入烤箱中烤熟再盛饭,味道会更飘香。)凤梨鸡翅: 原料:鸡翅6只,凤梨半个去心切块,或用凤梨罐头,啤酒,花椒,大料,桂皮,葱段,姜片做法:鸡翅斩断骨头,下水焯。花椒大料桂皮做成纱布包,不包也可以。
鸡翅焯好放进沙锅里,纱布料包,凤梨,葱姜 ,通通进锅。倒啤酒要没过鸡翅和凤梨,可以放一点罐头的汤。如果是新鲜凤梨的话可以放一点冰糖.开火,煮沸了之后文火炖,大概一个小时,(注意汤别沸出来或者干锅),放盐味精等调味,即可.凤梨苦瓜鸡汤这道菜所用的是腌过的咸凤梨,咸凤梨的简单做法:超市里有卖的米酱豆腐乳两三瓶,吃完里面的白豆腐乳所剩下的米酱,装在大一点的瓶子里,放入切块的新鲜凤梨,再多放一些盐,少量白酒.盖紧瓶盖放冰箱一个月.
材料:鸡腿两只切块,汆烫好备用,苦瓜一条去籽切块,咸凤梨半个,*做法:鸡块,咸凤梨,苦瓜入锅,加水没过材料,姜2片,葱两段.大火煮滚改小火煮一小时,也可以再加新鲜凤梨4分之一个,或罐头凤梨两三片,再煮15分钟即可.此汤可不用加盐,可加一点点的味精或鸡精调味.此汤别有一番风味,是我的最爱!
新鲜番石榴怎么保存比较好 哪些水果不能放冰箱
1、不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。
2、可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
3、必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
4、常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。