所有山药的药性相同吗

养生健康

所有山药的药性相同吗

相同。

山药是一种薯蓣科薯蓣属植物，一般根据其产地、长相、口感等分为不同的品种，但其营养成分基本都一样，没有什么太大的区别，主要富含淀粉、蛋白质、糖分、粗纤维及多种维生素、矿物质、微量元素等成分。

在药理上，无论什么品种的山药，其性味都是甘、平，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，因此所有山药的药性都相同。

女性吃山药有什么好处山药不能和什么一起吃

甘遂是一种中药，有泻水逐饮的功效，能够刺激肠道，产生泻下作用，而山药有收敛止泻的作用，与甘遂药性相反，不宜一起吃。

山药中含有淀粉酶，而碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，降低营养价值，比如说减少胃酸分泌的药物、小苏打等等。

比如说红薯、黄豆、黑豆等，要避免和山药一起吃太多，因为山药本身富含淀粉，比较难消化，如果再和易产气的食物一起吃，容易出现腹胀、放屁等情况，难受又尴尬。

铁棍山药皮发青还能吃吗吃铁棍山药的禁忌

铁棍山药有收涩作用，腹泻者食用能够起到缓解作用，但是便秘、大便干燥的人吃了会加重症状。

山药中富含淀粉，而糖尿病人要控制淀粉的摄入，以免血糖快速升高，建议谨慎食用山药。

山药富含淀粉，不宜和易产气的食物一起吃，比如红薯、土豆、黄豆、黑豆等，以免腹胀、打嗝、放屁；山药和中药甘遂的药性相反，因此不宜一起吃；山药不宜和碱性药物一起吃，因为山药中含有淀粉酶，而碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，降低营养价值，比如说减少胃酸分泌的药物。

口腔溃疡吃什么药云南白药涂抹

同样在每日三餐后和睡觉前清洁空腔后，用消毒棉签蘸少许云南药粉涂抹于口腔溃疡处，一般三日作用便可痊愈；如果家中没有云南白药药粉的可用云南白药药膏代替，药膏的药性相对较低，一般5日左右便可治愈。

山药和什么相克

适量食用，无特殊禁忌。

山药口感鲜美、营养价值高，山药含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、碳水化合物等成分，适量食用山药可以起到益气补虚、补血温经等功效，有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应，或者会加强食物的某一些性质，从健康的角度来说山药最好不和富含纤维素的食物、富含淀粉的食物、消化难度大的食物一起大量食用。

小贴士：食物的摄取应当是少量、全面，这样既摄取了能量，又避免了可能造成的不适。

山药和什么煲汤补脾胃药和什么不能一起吃

甘遂是一种中药，有泻水逐肿、消肿散结的功效，服用后能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，而山药有收敛止泻的作用，与甘遂药性相反，因此不能一起吃。

常见的富含淀粉的食物，如红薯、黑豆、黄豆等要避免和山药一起吃，因为山药本身就含有大量的淀粉，吃了比较难消化，如果再和这些食物一起吃，容易有腹胀、放屁、消化不良等不适情况。

分心木的功效与作用及禁忌分心木用药禁忌

1、偶尔会出现一些不良反应，例如恶心心闷等现象，过一会就好的。

2、与药性相同的食用一起服用会产生反胃的效果，不宜这样的搭配。

山药不能与什么食物同食

甘遂是一种中药材，有泻水逐肿、消肿散结的功效，服用后会刺激肠道增加肠蠕动，继而产生泻下的作用，而山药有收敛止泻的功效，与甘遂药性相反，因此不能同食。

生活在常见的产气食物如红薯、黑豆、黄豆等要避免和山药同食，因为山药本身含有大量淀粉，吃了不易消化，如果再和产气食物一起吃，就容易有腹胀、放屁等异常情况。

山药不能和什么一起吃

甘遂是一种中药，有泻水逐饮的功效，能够刺激肠道，产生泻下作用，而山药有收敛止泻的作用，与甘遂药性相反，不宜一起吃。

山药中含有淀粉酶，而碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，降低营养价值，比如说减少胃酸分泌的药物。

吃山药豆过敏症状山药豆禁忌什么一起吃

甘遂是一种中药，有泻水逐饮的功效，能够刺激肠道，产生泻下作用，而山药豆有收敛止泻的作用，与甘遂药性相反，不宜一起吃。

山药豆中含有淀粉酶，而碱性药物会使山药豆中的淀粉酶失效，降低营养价值，比如说减少胃酸分泌的药物。

比如说红薯、黄豆、黑豆等，要避免和山药豆一起吃太多，因为山药豆本身富含淀粉，比较难消化，如果再和易产气的食物一起吃，容易出现腹胀、放屁等情况，难受又尴尬。

山药的药源相关

史载

山药原名薯蓣，唐代宗名李预，因避讳改为薯药;北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府(今博爱，武陟，温县)所产最佳，谓之“怀山药”。“怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出，遂蜚声中外，历年来向英、美等十多个国家和地区出口。《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。

产地

山药，作为药食两用的中药材，受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响，具有不同的产地特征。山药主产地河南博爱、武陟、温县等地，山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地也有栽培。以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区。

别名

薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药、水山药、毛山药、光山药

来源

本品为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb. 的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后，干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。

注：同属植物野山药Dioscorea japonica Thunb.野生于我国各地。其根亦作山药入药，功效类同。

制法

山药：除去杂质，分开大小个，泡润至透，切厚片，放于焙笼中烘干(明代李中立著《本草原始》云：“凡药晒干者极多，古人何必独加干字于山药之上)。

麸炒山药：取净山药片，照麸炒法(附录Ⅱ D)炒至黄色。

性状

本品略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。无臭，味淡、微酸，嚼之发黏。光山药呈圆柱形，两端平齐，长9～18cm，直径1.5～3cm 。表面光滑，白色或黄白色。

鉴别

本品粉末类白色。淀粉粒单粒扁卵形、类圆形、三角状卵形或矩圆形，直径8～35μm，脐点点状、人字状、十字状或短缝状，可见层纹;复粒稀少，由2～3分粒组成。草酸钙针晶束存在于黏液细胞中，长约至240μm，针晶粗2～5μm。具缘纹孔、网纹、螺纹及环纹导管直径12～48μm。

贮藏

置通风干燥处，防蛀。

山药煲汤一般放多少山药和什么不能一起吃

山药中含有淀粉酶，而碱性药物会使淮山药中的淀粉酶失效，继而降低食物的营养价值。

常见的产气食物如红薯、黑豆、黄豆等要避免和山药一起吃，因为山药本身就含有大量的淀粉，吃了比较难消化，如果再和产气食物一起吃，容易有腹胀、放屁等不适情况。

山药和什么不能一起吃

甘遂

碱性药物

山药中含有淀粉酶，而碱性药物会使淮山药中的淀粉酶失效，继而降低食物的营养价值。

产气食物