平菇病虫无公害防治
平菇病虫无公害防治
1.环境卫生
食用菌栽培所用器具、物料可移入菇棚,用甲醛密闭熏蒸灭菌、杀虫,消灭有害菌源、虫源。
2.原材料处理。
降低病虫基数 用于平菇栽培的原材料,使用前最好先进行预处理。可选择晴朗天气暴晒2~3天,利用紫外线杀灭病菌和虫卵。也可对培养料进行发酵处理,依靠生物热能杀死低温微生物及虫卵,使培养料内的病原菌和虫卵降至最低水平,减少侵染机会。
3.生态调节,
强碱抑菌 微生物多喜欢中性偏酸的环境。对减性环境的耐受力,不同的菌类耐性不同,差异较大。平菇的耐碱性远大于常见杂菌,可采取增强培养料碱性的办法,在不影响平菇菌丝生长的前提下,减缓或抑制杂菌的生长速度,让平菇菌丝迅速占满培养料而限制杂菌。实践证明,在培养料中加入3%~4%的生石灰,可明显抑制杂菌的生长,而对平菇菌丝几乎没有影响。
4.控氧绅菌
平菇属好气性真菌,但菌丝耐二氧化碳能力较强。适当限制氧的供应,对控制杂菌有较好的效果。袋式栽培装料时松紧要适宜,通气孔打在菌种处,使料内具有较高的二氧化碳浓度,抑制料内杂菌繁殖,达到控制杂菌的目的。
5.采收后
处理平菇采收后,及时将残根、脱落的培养料及萎缩的幼菇清除干净,以免滋生杂菌。若发现料面有杂菌污染,可用毛刷蘸浓石灰水轻轻沾除,并在长杂菌的地方涂上浓石灰水,以防止杂菌进一步扩散。
栗源甘栗仁简介
栗源甘栗仁以优质京东板栗为主要原料。京东板栗又称天津甘栗,是燕山山脉特产。
遵化市是我国京东板栗的三大产区之一,由于燕山山脉土壤中富含金、银、铁、锌、硼等十多种矿物质和多种微量元素,这里产出的板栗果实小巧玲珑、色泽鲜艳,如紫玉一般,其味甘甜,口感好,糯性强,为我国各地食用栗之冠,极具保健价值,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效,有东方“珍珠”和“紫玉”的美称,被日本人称为“中国甘栗的最佳食品”。
栗源甘栗仁产品遍销全国,出口到韩国、美国、马来西亚、法国、德国、西班牙、泰国、日本、新加坡以及香港、台湾等几十个国家和地区。
公司现有京东板栗优质基地20多万亩,每年通过多种形式到基地向栗农传授科学种植、病虫害防治方法,及时推广栗树栽培、修剪、水肥管理新技术,从无公害、无残毒等方面入手向栗农宣传,派质检技术人员指导栗农适时采摘,并对刚下树的鲜果进行收购和精挑细选,选择个头均匀、表皮紫红光亮、无虫眼和霉变的板栗为原料进行加工,实行分级管理,对均匀度等指标严格把关,从源头上保证产品质量。
大棚白萝卜的种植方法
大棚白萝卜的种植方法
1、整地施肥选择无污染的地块,在施足基肥的基础上,破茬整地,秋季深翻30cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行,清除残茬和杂草,施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄,垄宽55~60cm,垄高25cm。
为防治地下害虫,用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土,随基肥条施在垄沟内(禁止用高毒高残留农药)。施入的有机肥必须充分腐熟,否则易伤害主根,形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫,有趋向腐臭有机物的习性,生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种,播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒,种子在穴内散开,覆土2cm,使种子与土壤紧密接触,防止干旱致“芽干”和积水致“闷苗”现象,确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1)间苗。间苗不宜过早,因为肉质根是由下胚轴伸长形成的,适当晚间苗有利于下胚轴伸长,间苗可分2次完成,第1次在3片真叶时间苗,每穴留2株,第2次在5片真叶时定苗,每穴留1株壮苗。
2)中耕。中耕疏松土壤,促进根系生长发育,使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。湿锄深、干锄浅,开头浅、中间深,不伤主根。
3)水肥管理。进入破肚期,控水蹲苗,肉质根膨大期浇水,保持田间持水量约60%,基肥不足时,结合浇水追肥,追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入,也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥,增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术,生物防治和物理防治相结合,科学合理地应用化学防治方法,尽量减少农药的使用和残留,生产符合国家标准的无公害产品。
白萝卜的无公害栽培
1、整地施肥选择无污染的地块,在施足基肥的基础上,破茬整地,秋季深翻30 cm。倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行,清除残茬和杂草,施优质农家肥45 t/公顷,拌入磷酸二铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄,垄宽55~60 cm,垄高25 cm。
为防治地下害虫,用50%辛硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒土,随基肥条施在垄沟内(禁止用高毒高残留农药)。施入的有机肥必须充分腐熟,否则易伤害主根,形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫,有趋向腐臭有机物的习性,生产上应加以注意。
2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埯坐水种,播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。每穴4~5粒,种子在穴内散开,覆土2 cm,使种子与土壤紧密接触,防止干旱致"芽干"和积水致"闷苗"现象,确保苗全、苗壮。
3、田间管理
1)间苗。间苗不宜过早,因为肉质根是由下胚轴伸长形成的,适当晚间苗有利于下胚轴伸长,间苗可分2次完成,第1次在3片真叶时间苗,每穴留2株,第2次在5片真叶时定苗,每穴留1株壮苗。
2)中耕。中耕疏松土壤,促进根系生长发育,使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。湿锄深、干锄浅,开头浅、中间深,不伤主根。
3)水肥管理。进入破肚期,控水蹲苗,肉质根膨大期浇水,保持田间持水量约60%,基肥不足时,结合浇水追肥,追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入,也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥,增产效果明显。
4、病虫害防治
优先使用农业综合防治技术,生物防治和物理防治相结合,科学合理地应用化学防治方法,尽量减少农药的使用和残留,生产符合国家标准的无公害产品。
青菜是怎么种的
1、均匀播种:选择排灌方便的田块做成龟背形高畦。品种选用耐高温抗病毒病的良种,如抗通605、绿星青菜、华王等。采用直播方式,可用撒播或条播,每亩用种量500克,均匀播籽。播后畦面用麦秆、稻草或遮阳网等覆盖,这样可防止日晒,保湿降温,以利种籽萌发出苗。一般播后2—3天、约有60%—70%出苗时,在傍晚及时揭去覆盖物。
2、加强管理。小青菜生长期短,一般不需施基肥,可在出苗后结合浇水,采用0.2%复合肥溶液或0.2%尿素溶液浇施。幼苗发绿后浇施0.5%复合肥溶液或0.5%尿素溶液,以后每隔2—3天浇施一次液肥,浇施在傍晚进行,可用浇水壶浇施。对土壤肥力差的田块须施基肥,一般亩施腐熟厩肥2000—3000公斤。播后7天进行第一次删苗,半个月后进行第二次删苗,株距保持在5厘米—7厘米。收获前如遇干旱,可在傍晚进行沟灌,以利提高产量和质量。
3、防病治虫:小青菜易受病虫危害,一定要选用无公害防治规定的品种和安全间隔期。菜青虫等用菜喜防治,蚜虫用一遍净防治,炭疽病用石菌清防治。为防止硝酸盐和亚硝酸盐的积累,收获前7—10天不放氮肥,严禁硝态氮肥在小青菜生产上的应用。
农药残留的原因
方法单一
缺乏正确使用农药的基本知识绝大多数农户仅用农药进行防治,原因很简单: 杀虫效果好,见效快。还有部分农户不讲究用药技术(如白粉病打叶的正面,霜霉病 打叶的背面,不能在晴天正午打药),一旦认为防治效果不佳,就加大用药量,结果 使病虫害产生了抗药性。当有了抗药性的病虫害又在危害田间的蔬菜时,就施用更大的药量来防治。如此恶性循环,蔬菜的农药残留就会大大增加。更严重的是有的农户还违章在蔬菜上使用禁、限农药,用药后,农药使用的安全间隔期还未到就忙于上市,这样对人体产生的危害就更大了。
结构错误
对使用无公害农药的认识还不够 影响蔬菜质量的农药主要为杀虫剂类农药, 在此类农药中又以有机磷类杀虫剂为主,即三个70%:使用 农药中70%的为杀虫剂;杀虫剂中70%的为有机磷类杀虫剂;有机磷类杀虫剂中70%的为髙毒、剧毒、高残留农药。部分农户认为使药后马上见效的农药就是好农药,而低度的、无公害的生物农药价格高、效果慢,是浪费了人力和物力,这样对蔬菜的质量也产生 了一定的影响。
番茄树的特点
番茄树为木本植物,全生育期不用搭架,也不需年年育苗、移栽,只需在冬季剪去多余的枝条即可,易生易长,省工省时。在我国凡宜种植番茄的地区均能栽种。
另外,这种番茄树相比普通番茄,很少有病虫害发生,大田种植基本不需喷洒农药,真正是天然绿色无公害食品。
珍珠吊兰的病虫害防治
珍珠吊兰的病虫害防治一
珍珠吊兰病虫害较少,叶先端发黄,应加强肥水管理。珍珠吊兰主要受蜗牛、蚜虫、吹绵蚧和煤烟病、茎腐病的危害。经常检查,及时抹除叶上的介壳虫、粉虱等。可见,珍珠吊兰的病虫害防治应以预防为主,细小照料。
珍珠吊兰的病虫害防治二
珍珠吊兰不易发生病虫害,但如盆土积水且通风不良,除会导致烂根外,也可能会发生根腐病,应注意喷药防治。可见,喷药防治,也成为珍珠吊兰的病虫害防治的一个入手点。
珍珠吊兰的病虫害防治三
很少有病虫害,春季蚜虫是其一,及时抹去或喷1500倍氧化乐果杀灭;夏秋季的螨虫为次,需用1000倍三氯杀螨醇杀灭。注意通风和增加叶面湿度,可减少感染螨虫。
香芋的栽培
产地要求
香芋的产地为南岭山麓,南岭山麓泥土肥沃,土质疏松,有利用香芋成长。其中,最为著名的是南岭支脉大瑶山山脉山麓南部,武江河滩的张溪香芋。大瑶山是广东北部高大的山脉,现为广东省省级自然保护区,自然环境优良。生产环境应符合《NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件》的要求。产地要平坦,排灌通畅。土壤中有机质含量要高,土质疏松、通透性良好,耕作层厚度在13厘米以上,土壤PH为8,忌连作。
种子选择
虽然香芋大小块茎均可作种子,但一般大的块茎作为商品销售,直径在1.9厘米左右小的块茎留作种子用,种子要带匍匐茎,左右各一根且分开,留匍匐茎长2-3厘米以上。
生产控制
作畦播种
(1)整地作畦:入冬后深耕冻垡,深翻深度20厘米~25厘米。播种前整地作畦。畦宽1.8米—2.0米,畦高10厘米,畦间隔35厘米。东西作畦,南北行播种增加抵抗台风的能力。
(2)播种时间:耕作层地中温度稳定通过10℃—12℃时;一般4月中旬为适宜播期。
(3)密度与播种量:行距 50厘米,穴距10 厘米。667米2密度13000株左右,667米2播种量一般为65公斤。
(4)播种方法:开行点播:播后盖土平畦,播种深度为6厘米-8厘米。若播种过浅、块茎膨大后露出泥面,导致裂皮、形成“粗皮”。每穴播一颗种子;匍匐茎横向伸展;大小种子分畦播种,播种后15天左右出苗。
肥料管理
(1)基肥:每667米2施商品有机肥200公斤,整地时施于行间。基肥不能与种子直接接触,防止造成块茎表皮粗糙。
(2)追肥:当藤蔓爬到架顶时,每667米2用硫酸钾型复合肥15公斤兑水浇施作追肥。
水分管理
出苗时遇干旱及7月下旬~8月下旬干旱时浇水抗旱。
植株管理
藤蔓开始倒伏时及时搭架,由芦杆或小竹竿构成。每穴旁(行间)插一根立杆,插深10厘米。架高1.5~1.8米。每行7根,2行14根顶部捆成一把成丛状组合。组合间用连杆捆扎成一体增强抗台风能力。
病、虫、草害防治
香芋病虫草害发生较轻,实行预防防为主,综合防治的方针,采用农业防治和物理防治的方法来有效控制病虫草害。
(1)病虫害防治
其中病害防治主要通过轮作换茬等农业防治措施来控制病害的发生;虫害防治则采用物理防治:即每20亩装一盏双波灯诱杀害虫,另外每亩设置30块黄板诱蚜虫。
(2)草害防治
播前和立架搭棚前结合松土对园地杂草进行一次全面人工铲除;生长中期即6月下旬~7月上旬行间覆盖麦秸,保墒灭草。
(3)产后处理
霜降后,地上部全部枯萎后采挖,此时香芋品质最好。采挖的块茎可直接上市或穴藏、堆藏,贮藏环境要干燥、冷凉。其中块茎较多时采用穴藏,方法为:选排水良好的高地挖穴,贮藏时放一层块茎(带匍匐茎)后撒一层疏松细土,最上面一层放一些干燥的新鲜稻草或麦秸,最后再用疏松细土封盖。块茎量少时可在室内堆藏,要防止冻害,其它方法同上。
留种
留种块茎不宜提早采挖,并要带匍匐茎贮藏,于2月份前将茎剪好,左右各留长2-3厘米,然后贮藏待播。
病虫害防治
1 农业防治 :
韭菜苔和葱蒜类蔬菜发生的病虫害相似,容易相互侵染。因此种植韭菜苔的田块前茬不宜是葱、蒜类蔬菜,否则地下害虫特别是韭蛆发生严重,同时也容易使菌源累积,加重病害发生。通过倒茬、清理病株残体等措施,改变田间生长环境,能有效抑制病虫害的发生。[2]
2 物理防治 :
顺垄条施或撒施草木灰 225~300 kg/hm2,保持韭菜苔根际土表干燥,减轻韭蛆为害,同时对防止灰霉病和疫病的发生也有显著效果。
浸种灭菌。韭菜苔移栽前将种苗放入 48 %毒死蜱乳油 800 倍液 +50 %多菌灵可湿性粉剂 600 倍液中浸泡 15 min,有效杀灭种苗表面的病菌和韭蛆虫卵,
减少病虫害的发生。
3 化学防治:
韭蛆的防治:1在成虫盛发期,淋施 40 %的辛硫磷乳油 1 500 倍液,也可结合覆土,把沙土中拌入 5 %阿维·辛或 3 %阿维·毒颗粒剂,制成毒土撒施。2用48 %的毒死蜱乳油 7.5 L/hm2,或 40 %的辛硫磷乳油 +48 %毒死蜱乳油(1∶1)12 L/hm2,稀释成 100 倍液,去掉喷雾器喷头,对准韭菜苔根部喷药,然后浇水。