婴儿辅食菜泥的做法 西兰花泥

婴儿辅食菜泥的做法 西兰花泥

食材：西兰花1朵。

做法：先把西兰花泡一会，然后清洗干净切碎，再放入到煮沸的水里烫3—5分钟分钟，捞出打成泥即可。

作用：含有丰富的维生素A和维生素C。

宝宝辅食添加时间表

4～6个月大宝宝辅食添加时间表

在给宝宝添加辅食时，他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米粉是最常用的最初品，这样你的宝宝在锻炼吞咽时，就不必还要去适应新的口味。

当然，这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始。你最好一次只给宝宝添加一种食物，这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。或者你可以在婴儿米粉中拌入苹果泥或胡萝卜泥。这个时候你可以试试下面几种辅食：

蔬菜泥：比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。

水果泥：比如苹果、梨或香蕉。

不含麦麸的婴儿谷麦类食品：如铁强化婴儿米粉或玉米粉。

7个月大宝宝辅食添加时间表

等你的宝宝乐于接受用勺子吃东西了，就可以增加食物的品种了。这个时候可以给宝宝添加下面这些东西：

瘦肉泥：例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。

豆泥：如豌豆泥，拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。

绿色蔬菜：如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥。

尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次，但要保证每天有1份蔬菜泥。逐渐增加食物的粘稠度。

8～12个月大宝宝辅食添加时间表

从这个时候开始，宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物，以满足他的营养需求，而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。可以给宝宝添加下面这些东西：

碎食：捣烂或剁碎的食物，而不是泥状的了，而且里面还要有一些小碎块。

更多的淀粉类食物：除了玉米粉、土豆、大米和小米外，还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。每天要给宝宝喂食2～3份淀粉类食物。一份相当于1/4成人份或1～2大汤勺。

柑橘类水果：如橙子和无核小蜜桔。如果你确实要给宝宝喝果汁，一定要记得将1份果汁用9份凉开水稀释后，再用带有软吸嘴的大口杯给宝宝喝。让宝宝在吃饭时喝，这样既有利于宝宝对铁质的吸收，也有助于减少对宝宝正在萌发的乳牙的伤害。

蛋白质食物：争取每天吃1份富含蛋白质的食物，宝宝的膳食中可以加入瘦肉(猪、牛、羊肉)、家禽肉和豆制品(如豆腐、腐竹)等其他富含蛋白质的食物。

果酱类：对没有家族过敏性疾病遗传史的宝宝来说，果仁酱或花生酱是不错的食物。你可以给他选择不含盐的比较细腻的，也可以自己制作。

等宝宝长到会抓东西时，能用手抓着吃的食物对他来说简直太棒了，这让宝宝有了一定程度上的自主。你可以给他煮熟的青豆或胡萝卜、香蕉片或软梨。

12个月以上宝宝辅食添加时间表

从现在开始宝宝吃的食物更接近成人了。他应该吃剁碎的食物，每天2～3餐，中间穿插1～2次点心，另外，还有每天500～600毫升的奶。在这个阶段，你应该给宝宝添加下面这些辅食了：

每天3～4份淀粉类食品：如面包、意大利面、土豆或米饭。

1份肉、鱼、蛋，或者2份豆类(碗豆、菜豆)或果仁酱。

刚添加辅食的时候，要注意哪些事情呢?

添加辅食初期还真不能随便乱来，宝宝的肠胃功能还很弱，需要大人小心呵护。

1、应从添加富含铁的辅食开始，第一口辅食首选强化铁营养米粉。

2、如果宝宝这几天拉肚子，建议暂时延后添加。

3、建议用婴儿软勺喂辅食，最好不要用奶瓶喂。

4、添加辅食初期，建议先给孩子喂辅食，紧跟着正常喝奶。

5、每种新食物第一次吃时，建议喂一勺(2-3婴儿勺)就够了。

6、一岁前都不建议辅食加盐，包括酱油、味精、醋等在内的调味品都不建议。可添加少许食用油，尽可能少糖。

六个月的宝宝辅食

香蕉菜泥粥

营养价值：西兰花含钙高，母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些，在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择，不过宝宝消化能力还没发展完全，应该将西兰花捣成泥，宝宝更容易吸收。

用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根。

做法

1、香蕉块与小米同煮。

2、西兰花下水焯去农药、切碎。

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。

婴儿辅食菜泥怎么做 蛋黄泥

食材：鸡蛋黄1个。

做法：将煮熟的鸡蛋黄用勺子碾成泥，然后加入适量的温开水或配方奶搅拌均匀即可。注意蛋黄的量要根据宝宝的接受程度逐步添加。

作用：补充铁元素、维生素A、D和E。

婴儿辅食羊肝的做法

宝宝辅食菜谱：菠菜猪肝粥的做法步骤 4、猪肝切成小粒。 5、菠菜洗净切碎。 6、在煮好的粥中放入猪肝猪一分钟。 宝宝辅食菜谱：菠菜猪肝粥的做法步骤 7、放入切碎的菠菜搅匀煮30秒加盐调味关火即可。很多妈妈都不知道要怎么为宝宝添加辅食，要按什么样的顺序呢?在婴儿辅食首次添加前，一定要给婴儿的健康状况及消化功能做一个简单地评估，在确定婴儿状态良好(食欲好等)的情况下，才可以开始添加辅食。首次添加婴幼儿辅食时，应首先考虑婴儿辅食安全和营养的标准，其次考虑其易吸收性和方便快捷性。

一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。 最先添加的辅食应是蛋黄。新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿可在生后6~7个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 蛋黄是蛋白质和铁、锌的最丰富来源，能够充分丰富婴儿的营养，也很容易消化。不应将蛋黄加在奶瓶中直接给宝宝喂食，这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝，应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄，这个时间一般要等到7个月甚至1岁。考虑到蛋黄喂养可能出现的一些问题，出现了一种新的婴儿辅食叫蛋黄粉，它充分避免了对婴儿吸收等可能出现的问题。添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应宝宝添加辅食的时间表。过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。

夏季适合宝宝吃的6款创意辅食

南瓜泥(适合6~8个月个月的宝宝)

材料：南瓜20克，温开水2小匙。

做法：

南瓜洗净、削皮、去子后，装盘，放入蒸锅中蒸至烂熟。取出后，用研磨器或调羹背磨成泥状。最后，加入水，调匀就可以了。

专家提示，在宝宝接受了米糊的基础上，可以让宝宝尝试南瓜泥，当宝宝适应了菜泥后(1周左右)，可把菜泥加入米糊中，让宝宝尝尝“1+1”的味道。

给力宝宝健康的六款创意辅食 趣味又美味

米糊(适合6~8个月个月的宝宝)

材料：60℃左右的温开水60毫升，婴儿米粉2奶匙(1奶匙指可冲调30毫升奶的奶粉匙)。

做法：

先将温开水倒入小碗中，然后加入米粉。一边加，一边轻轻搅拌。然后放置30秒钟。最后再顺同一个方向搅1分钟左右就可以了。瞧瞧，和包装上的效果是不是很像!

专家建议，宝宝添加辅食时，要最先添加强化了铁的婴儿米粉。比起蛋黄，米粉更不容易引起过敏。另外，添加米粉也要循序渐进，开始先喂稀米糊，待宝宝适应后再逐渐改为稠米糊。先从加1勺开始，然后再慢慢增加量。

给力宝宝健康的六款创意辅食 趣味又美味

香蕉泥(适合6~8个月的宝宝)

材料：香蕉1/6根。

做法：

将香蕉剥掉皮后，切成细小的香蕉粒，然后用调羹背碾成泥状即可。

好家长365专家提示，在添加水果泥之前，要先添加蔬菜泥，因为比起果泥，蔬菜泥的味道通常要差一些。如果先添加了果泥，宝宝可能就会对蔬菜泥噘起小嘴说“NO”啦!

给力宝宝健康的六款创意辅食 趣味又美味

胡萝卜粥(适合7个月以上的宝宝)

材料：白米粥50克，胡萝卜1/6根，香油5~10克。

做法：

胡萝卜洗净、去皮后，切成小粒，上锅蒸熟后，用调羹背碾成泥状，加入数滴香油。白米粥加热后，放入做好的胡萝卜泥就可以了。

专家提示，也可以直接加入瓶装的胡萝卜泥，这样可以更节省时间。

给力宝宝健康的六款创意辅食 趣味又美味

鸡汤烂面(适合10个月以上的宝宝)

材料：撇去浮油的鲜鸡汤1/2杯，细面条若干，西兰花1小朵。

做法：

将鸡汤煮开后，放入面条(一边把面条折成1厘米长的段一边放入)和切成小碎块的西兰花，当面条和西兰花煮软后就可以了。

专家提示，给1岁内宝宝制作辅食的原则是少糖、无盐、不加调味品，所以，鲜鸡汤中也不要放盐哦!

给力宝宝健康的六款创意辅食 趣味又美味

蛋黄泥(适合7个月以上的宝宝)

材料：鸡蛋1个，水或奶1勺。

做法：

将鸡蛋放入凉水中煮沸后,中火再煮5~10分钟。将蛋取出，稍微凉一凉，然后剥壳取出蛋黄。将1/4个蛋黄放入小碗中，加入水或奶，用调羹背将蛋黄碾成泥状。

婴儿辅食菠菜泥怎么做 菠菜泥

食材：菠菜叶50克。

做法：先把菠菜叶清洗干净，用热水焯2—3分钟，然后放入到辅食机中蒸10分钟左右后打成泥，最后用网筛过滤2—3遍，得到菠菜细泥即可。

适合宝宝月龄：适合6个月以上的宝宝食用。

婴儿辅食菜泥的做法 胡萝卜泥

食材：胡萝卜半根。

做法：先将胡萝卜洗干净切成小块，然后把切好的胡萝卜放入锅中加适量的水煮熟，最后将煮熟的胡萝卜碾成泥即可。

作用：胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，可以增强宝宝视网膜的感光力，对宝宝视力发育有好处。

适合宝宝吃的10种辅食食材

水果类辅食食材

蓝莓

蓝莓富含花青素，而花青素对婴儿的视力、大脑发育、泌尿系统健康都大有好处。蓝莓可

以搅成汁，用温开水稀释让宝宝尝试。等到宝宝稍大时，可以将蓝莓制成泥，作为调味料

。

西梅

婴儿开始吃固体食物时可能会便秘，西梅能有效缓解，既可捣成泥，也可同麦片或苹果酱

一起食用。如果婴儿便秘很严重，建议在配方奶或母乳中加入1-2勺西梅汁。

鳄梨

营养学家琳恩·库柏表示，鳄梨富含不饱和脂肪，营养成分与母乳相似，对婴儿大脑发育

有好处。可把鳄梨捣碎给孩子食用。

蜜橘

蜜橘富含维生素C和抗氧化剂，酸甜的味道也深受婴儿喜爱。可将新鲜的蜜橘切块喂给婴

儿。

推荐食谱：蜜橘香蕉汁

用料：

香蕉1根、橘子1个、水250毫升

做法：

1、香蕉切段备用。

2、橘子去皮去籽手撕小瓣备用。

3、将上述材料放入搅拌机中，加入水，搅打均匀。一开始给宝宝尝试可以用温开水稀释

，由淡到浓。

蔬菜类辅食食材

南瓜

味道香甜，口感细滑，富含维生素A和维生素C，与大米、小米一起煮成南瓜粥，蒸熟后用

牛奶调成南瓜糊，都很适合6个月以上的宝宝食用。

扁豆

扁豆富含蛋白质和膳食纤维。可以将煮熟的扁豆混合米饭、各种蔬菜一块喂给宝宝。

深色绿叶菜

菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸。可将一把绿叶菜捣成泥状放在火上蒸，混合

加铁麦片一起给婴儿吃，蔬菜和麦片的比例是2:1。

西兰花

西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙，其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。可用水蒸西兰花，

待其完全变软后，切成豌豆大的小块喂给宝宝。

推荐食谱：西兰花土豆泥

用料

土豆20克、西兰花10克

做法：

1、土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。

2、西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下，捞出剁碎。

3、将蒸好的土豆碾成泥。

4、土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘。

肉类辅食食材

鸡肉/猪肉

肉类是锌和铁的重要来源。炖肉做法多样，方便咀嚼，适合婴儿。炖肉时间要足够长，确

保入味且变烂。宝宝尝试肉类辅食时，可以先从猪肉或者或鸡肉开始，比较不容易引起过

敏。

牛肉

宝宝每天大概需要铁10毫克，牛肉所含铁质每100克就有3毫克，是辅食中比较好的铁质来

源。

鸡肝

鸡肝、猪肝含有同样丰富的营养素，其中维生素A的含量，鸡肝大于猪肝，猪肝大于牛肝

，如果鸡肝不好买，可以用猪肝代替。

推荐食谱：鸡肝泥

用料：

鸡肝泥30克

做法：

1、鸡肝洗干净。

2、鸡肝剁碎。

3、将鸡肝用消毒锅蒸熟。

4、将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状，然后可以用汤匙给宝宝喂食。

6个月大婴儿就可以吃蔬果

1 西兰花泥米粉

西兰花属于根茎类蔬菜，是宝宝辅食的前期。西兰花营养特别丰富，含有蛋白质、维生素等等,维生素c含量位居蔬菜之首。

清水洗净后，用贝壳粉泡、盐水或者淘米水泡一下，泡过之后用清水清洗一下。

泡完洗净后，用开水凉一下，然后放入蒸锅。

蒸熟之后放入料理机，再放入一点点的热水。搅拌几秒钟就可以啦。之后就会呈现出这样的效果。

西兰花也可以打得很细腻，取出一部分，和米粉配在一起，使碳水化合物大于50%。这样，宝宝健康的西兰花米粉泥就做好啦。

2 卷心菜米粉泥

经过了辅食初期的根茎类菜，就可以转向茎叶类蔬菜。卷心菜含有大量的维生素c，纤维素等等，宝宝吃卷心菜不仅能够补充能量，还能够预防感冒。

取卷心菜中间嫩叶，清洗浸泡。

浸泡完清洗干净用沸水过一下。

再放入蒸锅蒸5分钟，时间不宜过长。

放入料理杯进行搅拌，菜叶本省比较吃水，所以不需要加很多水。放入搅拌机搅拌10秒。

打完后再加入米粉进行搅拌，这样香香的卷心菜泥米粉就做好啦。

宝宝在这个时期，还不适合吃水果泥和肉末类，而这个时候又需要辅食，那么向这两款富含营养又简单的蔬菜泥辅食就能派上用场啦。

婴儿辅食菜泥怎么做 菠菜泥

食材：菠菜3—5颗。

做法：先把菠菜清洗干净，然后放在盐水中泡半个小时，再放到烧沸的水中焯一下捞起来，然后在锅内重新放入清水，将焯过的菠菜倒进去煮熟捞出，把梗去掉，把叶子切成小段，放入搅拌机中搅碎，过滤出菜泥即可。

作用：给宝宝补铁效果明显。

宝宝贫血吃什么好呢

考虑到宝宝一岁比较小，能吃的食物种类不多，所以特别精选了几样含铁和蛋白质高的食物，帮助宝宝更快的补血提高血红蛋白。如猪肝、猪血、瘦肉、红枣、蛋黄，适合宝宝食用，而且能保证给宝宝补充贫血所缺的营养。

1、宝宝补铁食谱的具体食用方法

猪肝的含铁最高，可以制成肝泥，但猪肝含有毒素不能每天都吃，一般隔开两天吃一次就够了;红色的瘦肉含铁丰富，建议煮烂成瘦肉粥;猪血煮熟后压成泥，加入烂粥和青菜，细嫩好消化，补血效果好;蛋黄可以清蒸成蛋黄羹，宝宝爱吃也容易消化;红枣去掉核，碾碎成泥食用，但是有些宝宝体质容易上火，不宜多吃。

2、多吃含维生素C的青菜和果汁

为了更好的吸收铁质，给宝宝添加的辅食要注意加点蔬菜，深绿色的蔬菜含有维生素C能促进铁吸收。通常是将蔬菜蒸熟烂，用勺子压成泥状就做成菜泥了，如菠菜泥、南瓜泥、西兰花泥等，这些菜泥可以添加到猪肝或瘦肉粥里，搭配吃促进铁吸收。饭后可以喝点苹果汁或草莓汁对促进铁吸收也有好处。

3、搭配营养铁剂一起补铁

食疗适合轻微缺铁贫血的宝宝，对于那些食欲不佳或贫血有点严重的小宝宝可以考虑搭配营养铁剂一起补铁，我家宝宝5个月的时候贫血，血红蛋白水平92比较低，就给她每天吃两片铁之缘片，碾碎后加入辅食里面或者饭后吃，加快铁的吸收，第六周检查血红蛋白就恢复到112了。

宝宝贫血的改善周期是三个月，通常经过一到两个月的调理贫血就会有好转，但是此时宝宝体内的铁还没达到正常储存铁状态，在贫血好转后还应当继续补铁补血一个月来加以巩固。所以补铁一定要坚持，每天合理的食补营养搭配和补充铁剂铁之缘片，贫血就很快康复。

宝宝吃什么辅食好

燕麦

燕麦所含有的钙质，是骨骼种最重要的成分，对宝宝的牙齿及骨骼生长都有帮助。主要营养素：糖类、膳食纤维、B族维生素、维生素E、钙、镁、钾、磷、铁、锌。提供热量，促进排便顺畅，预防婴儿血溶性贫血。

牛油果

牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，是果中珍品，营养价值很高，有“森林奶油”的美誉。最经典的吃法是将牛油果和香蕉一起研磨成泥直接给宝宝食用，当牛油果遇上香蕉，可能是宝宝辅食中最柔软的碰撞之一了，如奶昔般细滑绵软，特别适合刚添加辅食的小宝宝食用。

胡萝卜

胡萝卜含有非常丰富的类胡萝卜素，是构成视网膜的重要成分，对宝宝的视力发育有益。主要营养素：糖类、膳食纤维、维生素A、B族维生素、类胡萝卜素、钙、钾。预防婴儿夜盲症和干眼症，减少皮肤和呼吸道过敏。

香蕉

香蕉中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助排便，且口感柔软，适合咀嚼与消化功能开始增强的宝宝食用。主要营养素：糖类、膳食纤维、维生素B6、维生素C、生物素、钾。可保护肠胃，预防便秘。

南瓜

南瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素，易被宝宝消化吸收，也有助于胃肠蠕动。其口感香甜细滑，特别适合刚添加辅食的小宝宝食用，可以把南瓜蒸熟后研磨成泥或者和大米或小米一起煮南瓜粥给宝宝吃。

西兰花

西兰花营养丰富，富含维生素C和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。可以将西兰花蒸熟后做成西兰花泥给宝宝吃，或者把西兰花作为配菜使用，搭配任何一种蔬菜都很完美。

蜜橘

蜜橘营养丰富，含有人体所需的多种维生素、胡萝卜素、微量元素和氨基酸，味道酸甜可口，可以直接剥果肉给宝宝吃。

婴儿辅食菠菜泥怎么做 菠菜泥粥

食材：菠菜3颗，大米50克，少量食盐。

做法：先把大米淘洗干净熬煮成粥，然后将菠菜清洗干净用开水焯熟放入搅拌机中搅拌成泥，最后将菠菜泥加入到熬煮好的白粥里搅拌均匀加入少许盐即可。

适合宝宝月龄：适合8个月以上的宝宝食用。

婴儿辅食菜泥怎么做 山药泥

食材：山药1/4根。

做法：先把山药洗干净去皮，然后放到电饭锅里蒸，待蒸熟软之后打成泥即可，建议蒸两遍，宝宝不能食用未蒸熟的山药。

作用：含有丰富的消化酵素，能帮助宝宝消化吸收。