南瓜和什么一起吃最好 南瓜+各类瘦肉=营养翻倍
南瓜和什么一起吃最好 南瓜+各类瘦肉=营养翻倍
南瓜属于蔬菜类，含有的营养成分大部分是纤维素、水分、碳水化合物、维生素等，如果经常只吃蔬菜素食，人可能会无精打采、软弱无力，营养不良，因此还需搭配一些瘦肉类进行更多的营养补充，如蛋白质、各种矿物质等，其中以鸡肉、排骨、牛肉等高蛋白类肉质最佳。
材料：南瓜300克，大米2杯，鸡腿肉2个，鲜香菇8朵，洋葱半个，盐1小勺，鲜酱油1大勺，食用油少许。
做法
1、炒锅内放少许油，爆香洋葱碎；
2、加入切小块的鸡腿肉超至变色；
3、加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火；
4、加盐、鲜酱油调味，拌匀；
5、大米洗净加少许水放入电饭锅内；比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水；
6、将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟即可。
南瓜的禁忌和副作用 南瓜怎么吃营养价值最高
南瓜吃法是比较多的，具体如下：
1、生吃：南瓜可以进行生吃，但很少人生吃，因为生吃口感比较涩。
2、蒸熟：南瓜还可以蒸熟之后再吃，南瓜蒸熟吃口感是很好的。
3、煮粥：南瓜可以煮粥进行食用，将其与小米、枸杞、红枣等一起吃最好。
4、爆炒：新鲜的嫩南瓜还可以用来爆炒进行食用，其口感也是很不错的。
南瓜子的营养价值
1、南瓜子含有丰富的B族维生素、维生素E、膳食纤维。
2、南瓜子含有高含量亚油酸以及南瓜子油中含有丰富的植物性蛋白。
3、生南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。
4、南瓜瓜子富含脂肪，其中不饱和脂肪酸含量丰富，尤其是亚油酸和泛酸含量尤其高。
5、南瓜子富含矿物质，镁含量很高，是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍;锌、磷含量也很丰富。
6、南瓜子是一种高营养的理想零食，因为南瓜子里含有非常丰富的营养物质：铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。
以上为大家介绍了女人吃南瓜子的好处以及南瓜子的营养价值，大家应该对南瓜子这种坚果有了更多的了解。此外，小编提醒吃南瓜子要选对时间才能对健康有益，最好是在饭后一小时后食用，因为饭前吃会影响食欲，饭后马上吃会影响消化。因此，爱吃南瓜子的朋友们要多加注意。
4种瘦身南瓜餐
薏米南瓜粥
这是一款很好的主食。这款粥是很好的维生素A 、 钾、镁、维生素C的来源。这款主食90%是碳水化合物，所以需要搭配肉食蔬菜以均衡营养。
做法：
1、将南瓜去皮，清洗干净再切成小丁放在一边备用;
2、将银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用;
3、将大米和薏米洗净，在锅中倒人清水，用大火加热，待水开后加入大米和薏米，转成小火煮30分钟;
4、放人南瓜丁和撕成小块的银耳，保持小火继续煮15分钟，最后放人枸杞再煮5分钟即可。
南瓜饭
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高，可健脾益气，有利于养颜瘦身，也适用于脾胃虚弱、营养不良等。
做法：
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;
2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
南瓜杂菜汤
常吃南瓜汤，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容、瘦身作用。
做法：
1、南瓜、甘笋、马铃薯去皮切片，青瓜、青豆切粒，柠檬榨汁，洋葱、芫荽切碎; 2、热锅烧热油，爆香洋葱，加入南瓜、甘笋和马铃薯炒匀，放点柠檬汁和适量清水，上盖，用文火焖焗10分钟;
3、加入清鸡汤搅匀煮沸，放入搅拌机搅拌;汤蓉放回锅内，加入青瓜及青豆角粒煮5分钟，不断搅拌，撒下芫荽碎，用盐、胡椒粉调味即可。
南瓜面疙瘩
可以代替主食，也可作为两餐中的点心，食用后会有饱腹感，所以南瓜面疙瘩减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。可以帮助消化吸收，且南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥很有帮助，还可以补血又养颜。
做法：
1、将面粉加入适量的水，揉成面团;
2、南瓜去皮切成小块。锅内烧热油后，加入南瓜块略微翻炒，让每片南瓜都过下油。然后加入淹没过南瓜的水，煮熟。期间，加入比平时略多一些的盐分;
3、煮的时候，可用用叉/勺将南瓜压扁少许;
4、将面团用勺子挖成一勺勺的份量，投入到沸腾的南瓜汤中，盖上锅盖焖上5分钟，待面疙瘩熟了即可起锅。
强效南瓜减肥法推荐
今天小编要给大家介绍的是一款南瓜减肥法， 南瓜它含有大量可以降低血糖，促进胰岛素分泌的成分，对瘦身帮助很大。另外南瓜中还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，增强消化能力。下面就看看南瓜减肥应该怎么做吧
南瓜减肥法
南瓜热量比米饭还低，但是营养丰富，食用后会有饱腹感，因此，完全可以用南瓜来代替主食。同时，也可以将其作为两餐中的点心。在烹饪的时候，可以用煮或者是蒸的方法，甚至还可以煮成南瓜红豆汤，既补血又养颜，最重要的是能够促进肠道蠕动，有助于减肥瘦身。
南瓜饭
南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望，又能够有效降低热量，促进消化，保证身材。
材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升
制作方法：
①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;
②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;
③倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
以上就是南瓜减肥法的全部内容，大家在家的时候应该很少吃到南瓜，但现在你可以但市场上买上一个，自己制作南瓜餐了
嫩南瓜怎么炒好吃营养
嫩南瓜的营养价值
根据实验的数据，每一百克嫩南瓜的热量则为10到30大卡，而老南瓜的热量约为56大卡。相比嫩南瓜水分占到91.9～97.8%，老南瓜水分要低一些这表现于老南瓜的其他成分的变化，老南瓜的脂肪变化则不大，都是占0.1%，含量较低。嫩南瓜的碳水化合物只有1.3到5.7%，而老南瓜为15.5%左右，这也是老南瓜吃起来比较甜的原因，它的淀粉和糖类含量可以说是居瓜果蔬菜的首位。嫩南瓜的蛋白质含量为0.9%，待为老南瓜时则下降到了0.7%。微量元素方面，嫩南瓜维生素C较多，而老南瓜的钾、磷、胡萝卜素含量是嫩南瓜的两倍为0.181%和0.04%、0.024%左右。
嫩南瓜怎么做好吃
1、清炒嫩南瓜
原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片各适量。
做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。
嫩南瓜怎么做好吃：辣炒嫩南瓜
2、辣炒嫩南瓜
原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。
做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。
3、酸辣南瓜丝
原料：嫩南瓜500g，干辣椒段、葱花、姜丝、蒜末、白醋、盐、鸡精各适量。
做法：把嫩南瓜丝用清水泡10分钟，这样能让南瓜丝变得脆爽可口，喜欢南瓜丝软面口感的可以不泡。
然后起炒锅先把干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸香，放南瓜丝和一汤匙白醋快速翻炒，大约炒1分钟后加盐和鸡精炒匀即可出锅。
美颜瘦身的南瓜饼
秋冬养生多吃南瓜，有强身健体、美容瘦身的功效。南瓜营养丰富全面，对肠胃和血管都有很好的保护作用。南瓜的吃法多种多样，蒸炒炖煮烤，都别具风味。在家制作香甜软糯的南瓜饼一点不难，只需南瓜、糯米粉、白芝麻、豆沙馅，就可做出Q感十足的南瓜糯米饼。
来一起看南瓜饼的制作方法。
原料：南瓜、糯米粉、红豆馅、白芝麻、食用油
南瓜饼做法：
1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;
2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥，加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水)揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完;
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;
5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
操作提示：
1、加工南瓜最好用微波炉，用蒸锅蒸熟的南瓜含水分较大，和面的时候需要很多糯米粉才能成团;
2、南瓜饼下锅后不要急于翻动，待底面定形后再翻过来煎另一面;
3、南瓜饼为糯米粉包制而成，糯米粘性高不易消化，一次不能吃太多。
南瓜煮汤怎么做好吃
先把南瓜的皮去除，里面的瓤去除切成块状，锅中加入适量的油烧热，把南瓜放进去快速翻炒，然后再添加适量的水，用大火煮开，等到南瓜煮熟以后加一些鸡精，虾皮，葱花，盐，煮开以后就可以吃了，味道好营养价值也非常丰富。
先把瘦肉清洗一下，然后放到锅中焯烫切成块状，南瓜清洗干净把皮去除也切成块状，和瘦肉搭配在一起煮，里面加入瑶柱，煮开以后用小火再继续煮上60分钟左右，用一些盐来调味就可以吃了。
哮喘患者吃什么好呢
哮喘病人吃什么菜好，丝瓜
丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C。还有植物黏液、木糖胶等。具有清热利肠、凉血解毒的功效。生小丝瓜(连蒂)数条切断后，放沙锅内煮烂，取浓汁服，可治哮喘。
哮喘病人吃什么菜好，白萝卜
白萝卜营养丰富，有"小人参"之称，其性味甘、辛、平，具有消食化痰，下气宽中等功效。
哮喘病人吃什么菜好，南瓜
南瓜含有丰富的糖类、淀粉，老南瓜吃起来又香又甜，它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质，营养很丰富。