上班族瘦身必备的营养早餐

上班族瘦身必备的营养早餐

一、水果酸奶

材料：橙子一个、酸奶300毫升

做法：用压榨机将橙子榨成橙汁，倒出后转杯，倒入酸奶摇匀即可，使用无糖酸奶效果更佳。

功效：帮助肠胃清除体内垃圾。

水果酸奶早餐既不需要花费太多的时间，又不需要洗碗洗锅，还可以多睡一会儿，最重要的是，可以帮助减肥。很多上班族现在已经开始选用这样的早餐了。如果大家时间有限，或者想早上多睡一会儿，那么可以准备这样的早餐，还可以在上班的路上解决完早餐哦。

二、玉米面糊

材料：玉米面200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，红薯30克。鸡蛋，葱花依据个人喜好添加。

做法：

1、玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。

2、烧好开水，将玉米面倒入，把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒，花生米稍微捣碎、放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。

3、再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

功效：不仅可以填饱肚子，营养也很丰富。

三、核桃松仁粟米羹

材料：核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

做法：

1、核桃仁、松仁一起用油炸熟。

2、取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。

功效：这道羹味道虽好，可以要注意不能一次吃太多，要不然会造成热量过剩。

四、花生炖牛奶

材料：花生100克，银耳30克，牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。

做法：

1、将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。

2、锅上火，一次性放入牛奶，银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，煮至花生米烂熟时即可。

功效：相信很多人都喝过花生牛奶，自己做的可能会给你不一样的感觉。

上班族瘦身注意事项

均衡的早餐

瘦身之计在于晨，早餐可说是非常关键的一餐，身体的代谢机制於睡眠时会趋於缓慢，起床后最好能摄取营养均衡的早餐，让血糖恢复到正常值，工作学习都会更有活力，中午也不易因饿过头而吃下一堆垃圾食物。

饮水充足

水是代谢中非常重要的推手，摄水量不足最常见的两大因素，不外乎就是忘记喝水和不爱喝水。

建议可以准备一个大容量的水瓶，装满1000～1500 c.c，摆放在办公桌上显眼的位子，再准备一个可爱的小杯子，提醒自己采少量多次的方式，於下班前全部喝光。

至於不爱喝水的人怎麽办呢?建议可以加入新鲜柠檬片或柳橙片，略带水果香气的水将会变得非常顺口，让你重新爱上喝水。

优质下午茶

瘦身期间只要选对食物，一样能享用下午茶喔!建议避开高热量甜食，以含优质蛋白质、天然酵素的食物取代，对於身体代谢比较有帮助。

时间许可的话，可於前一天晚上，准备一些蔬果或水煮蛋，装在保鲜盒中带到学校或公司。若不便准备或无法存放，可吃点不加糖、不加油的健康果干，解解馋又不会吃进太多人工添加物。

搭配的茶饮或咖啡以无糖、无奶精为主，不想摄取太多咖啡因，也可以选择无糖花草茶，好喝无热量、又不必担心影响睡眠。

快走返家

常常没时间运动吗?那就将运动融入生活中吧!

带一双轻便好穿的鞋，每天下班后提前几站下车，以快走的方式回家，距离不必非常远，控制在 20～30 分钟左右能到家的距离即可。

拒当懒骨头

生活中很多时间都可以多重利用，例如观赏八点档、影集时，不要窝在沙发上当懒骨头，举举水瓶、拉拉弹力带、骑骑室内脚踏车等等都很好;而且边看电视边运动，时间过得非常快，不容易觉得疲倦。

总之赶快让自己动起来，增加热量消耗，也有益筋骨健康，可说是一举数得喔!

早睡早起代谢好

充足的睡眠有助提高代谢、修复身体、排出废物，如果你是夜猫子，那可要特别注意了，若经常熬夜、睡眠严重不足，将会使肥胖因子更有机会作怪喔!

若是上夜班，最好不要饿到下班后，因为此时能买到的食物多半较不健康。

建议大家在上班时吃点小东西，下班後接近睡眠时间，不要再大吃大喝，早点上床休息睡饱饱，等到起床后的那一餐再吃得丰盛一点，一样可以健康瘦身。

8款适合上班族的瘦身早餐

1、黑豆浆

材料：黑豆60克、清水500毫升。

做法：

①将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。

②将浸泡的水倒掉，再将黑豆放入豆桨机里搅碎。

③用过滤袋将豆渣滤出，豆浆加热烧开即可。

2、水果酸奶

材料：橙子1个、酸奶(无糖)300毫升。

做法：

把橙子压成汁、混合酸奶即可。

能帮助肠胃更好地清除体内垃圾，很适合春季减肥食用。

3、玉米面糊糊

材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。

做法：

①玉米面对入凉水(倒水要往碗的中心处倒)搅开至没有疙瘩。

②倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。

③再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

瘦身小编tips：黄豆洗净，炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会，可增香。除上述材料外，还可自由搭配，放些土豆、南瓜、胡萝卜、猪肝、猪腰等，不过品种不要过杂。此外还可伴些榨菜、咸菜等佐餐。

4、番茄菠萝汁

材料：番茄2个、菠萝3片。白糖适量。

做法：

①番茄洗净去蒂切成块状备用;菠萝洗净切成块状备用。

②将番茄、菠萝放入果汁机中，倒入白糖，再加入适量水，一起打成果汁，完成后去渣即可饮用。

5、水果沙拉

材料：哈密瓜150克，西瓜150克，苹果1个、菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量。蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量。

做法：

①哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘;把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。

②加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。

③樱桃放入加以点缀，最后加入草毒汁即可。

6、核桃松仁粟米羹

材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

做法：

①核桃仁、松仁用油炸熟。

②取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。

瘦身小编tips：食用这道汤羹的时候不可过量，建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。

7、牛奶炖花生

材料：花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量。

做法：

①将银耳、枸杞子、花生米洗净。

②锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即可。

瘦身小编tips：花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可边喝汤边吃银耳、枸杞、花生。

8、柠檬汁拌苹果

材料：苹果100克蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。

做法：

①苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。

②柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。

③将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

上班族瘦身四大关键

1 关键一——强力排水肿

双手紧包小腿从脚踝向膝盖推，将水分顺着血液进入肾脏。

2 关键四——多吃蔬果

整天坐在办公室压力太大会吃很多主食和零食，脂肪堆积最头疼，所以需要健康饮食，避免下面这些食物，高热量的方便面、比萨、意大利面。

3 关键三——淋巴排浮肿

上臂排浮肿：为了减轻上臂赘肉，需要从肘关节很大力按摩到腋下，然后在腋下按压5次以上，帮助淋巴组织排毒、减轻浮肿。

4 关键二——扫把按肥肉

很多上班族长时间坐着，后腰地方积攒很多肥肉，用手又不方便按摩让它消失。推荐你用长扫把来按压后腰肥肉，这个强度比手力超大哦。握扫把两端在后腰上下来回滚动按压，能将脂肪压碎而进入血管被分解掉。

四款营养早餐上班族瘦身必备

一、水果酸奶

材料：橙子一个、酸奶300毫升

做法：用压榨机将橙子榨成橙汁，倒出后转杯，倒入酸奶摇匀即可，使用无糖酸奶效果更佳。

功效：帮助肠胃清除体内垃圾。

二、玉米面糊

材料：玉米面200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，红薯30克。鸡蛋，葱花依据个人喜好添加。

做法：

1、玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。

2、烧好开水，将玉米面倒入，把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒，花生米稍微捣碎、放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。

3、再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

功效：不仅可以填饱肚子，营养也很丰富。

三、核桃松仁粟米羹

材料：核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

做法：

1、核桃仁、松仁一起用油炸熟。

2、取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。

功效：这道羹味道虽好，可以要注意不能一次吃太多，要不然会造成热量过剩。

四、花生炖牛奶

材料：花生100克，银耳30克，牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。

做法：

1、将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。

2、锅上火，一次性放入牛奶，银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，煮至花生米烂熟时即可。

功效：相信很多人都喝过花生牛奶，自己做的可能会给你不一样的感觉。

​上班族的营养健康早餐

1、好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀;

2、好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥上班族营养食谱，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质;

3、好的早餐要有一定量的蛋白质供应，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质天天早餐都要保证食渗入渗出250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供应所需的蛋白质;

4、好的早餐要供应一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量;

5、好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子祛斑液 体验韩芳泉提供所需的暖量，又能增加菜的色、香、味，促入食欲;

文章导读

因此，早餐里要包含热量、蛋白质、纤维、以及供血、大脑平衡的维他命物质，所以面食要有一些，鸡蛋或者豆浆要有一些。此外加点肉类，主要是红肉，牛肉之类的，一两二两就可以了。要是吃点煮豆更好，黄豆、花生等等。如果嫌麻烦，中式早餐也可，不要吃饭后水果。沙包、包子肉包子，豆浆、小咸菜、还有必要的蛋类的。

豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的，大家吃的时候会有警觉，但是一般人常上烧饼的当，以为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少，但事实并不一定如此。

烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230至250卡，其中约25%的热量来自于脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量实在偏高。??烧饼、油条搭配豆浆的吃法，蛋白质品质还算可以，豆浆中有丰富的离胺酸，但缺乏甲硫胺酸，而烧饼、油条正好相反，缺乏离胺酸但有丰富的甲硫胺酸，两者能互补。不过，油脂过多，让多数营养师对这类早餐评价低。

至于饭团的热量和油脂量更是吓人，主要问题出在面包里的油条、肉松等，也都含有偏高的油脂。一个中型饭团热量高达550卡以上，来自于脂肪的热量大约占总热量的47%左右，如果搭配一杯豆浆或牛奶，总热量就超过700卡，比较适合重劳力工作者偶尔吃。

上班族瘦身必备的营养早餐

上班族瘦身必备的营养早餐

一、水果酸奶

材料：橙子一个、酸奶300毫升

做法：用压榨机将橙子榨成橙汁，倒出后转杯，倒入酸奶摇匀即可，使用无糖酸奶效果更佳。

功效：帮助肠胃清除体内垃圾。

水果酸奶早餐既不需要花费太多的时间，又不需要洗碗洗锅，还可以多睡一会儿，最重要的是，可以帮助减肥。很多上班族现在已经开始选用这样的早餐了。如果大家时间有限，或者想早上多睡一会儿，那么可以准备这样的早餐，还可以在上班的路上解决完早餐哦。

二、玉米面糊

材料：玉米面200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，红薯30克。鸡蛋，葱花依据个人喜好添加。

做法：

1、玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。

2、烧好开水，将玉米面倒入，把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒，花生米稍微捣碎、放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。

3、再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

功效：不仅可以填饱肚子，营养也很丰富。

上班族瘦身食谱大全

白领最爱减肥食谱

五谷饭+蔬菜+主菜沙朗牛肉+水果总热量：434卡

美味晚餐低卡又营养

食材：

糙米+薏仁+燕麦共一碗(90k)

高丽菜100公克(33k)

沙朗牛排100公克(250k)

西瓜250公克(61k)蒜仁片一粒。

调味料：

橄榄油二匙(或特级橄榄油)、

蚝油适量、盐、黑胡椒适量。

作法：

1.将糙米+薏仁+燕麦(1：1：1)洗净，

然后泡水约4小时，再用1比1.2的水煮熟。

2.将橄榄油1匙注入锅中，放入蒜仁片炒香，再放入高丽菜和一些水炒至熟透，最后放入盐、黑胡椒调味即可。

3.先将沙朗牛排洒上盐、黑胡椒简单调味，再将平底锅预热，注入橄榄油，以中火将沙朗牛排煎熟，可依个人喜好调整生熟度即可。

吃对食物，让你有效减肥瘦身，享受美味之余还瘦身。还等什么，白领MM们赶紧为自己制作美味的减肥食谱吧。

杏仁是理想的减肥零食

研究显示，每天食用大杏仁的女性不会轻易感到饥饿，很自然就减少了其他高热量食品的摄入。杏仁的纤维结构可以阻碍消化系统对脂肪和热量的吸收。另外，食用杏仁还大大增加了人体对多不饱和脂肪、单不饱和脂肪、维生素E、镁和铜等的摄入量。所以，杏仁是最理想的减肥食品，也是非常美味的零食选择哦!

上班族的10天营养早餐

第一天

餐单：馒头、油条、水果黄瓜、咸鸭蛋、苋菜粥。

刚开始减肥，对油炸食品还是很难抵抗，半根油条用来满足对油炸食物的欲望。

-苋菜粥

用料：苋菜、大米、鸡蛋、盐、胡椒粉。

苋菜洗净，放锅翻炒，加开水，泡过的大米;

熬住1小时以上，熬到粘稠打个鸡蛋;

加入适量盐、胡椒粉调味。(粥可以前一天用电饭锅定时熬制)

第二天

餐单：火龙果、菠萝、茶叶蛋、馒头、纯牛奶。

减肥第二天，开始常识水果早餐，过于清淡早饭会不太有力气，用茶叶蛋代替水煮蛋，补充少量盐。

-茶叶蛋

用料：鸡蛋、八角、桂皮、茶叶、生抽。

生鸡蛋洗净，煮熟;

煮好鸡蛋过冷水，敲碎蛋壳;

鸡蛋放入汤锅，加没过鸡蛋的水，放入八角、桂皮、茶叶、生抽煮15分钟;

关火，鸡蛋不捞出，浸泡一夜。

第三天

餐单：火龙果、玉米粒、黄瓜、麦片粥。

此食谱都是即食类东西，麦片粥开水冲，罐头玉米粒开罐即食。

第四天

餐单：手撕面包、茶叶蛋、黄瓜、桃子、纯牛奶

第五天

餐单：玉米粒、苹果、杨梅、葡萄、茶叶蛋、桂花汤圆、牛奶。

大家都觉得减肥期间汤圆、粽子一类的东西都不应该吃。个人觉得还是可以吃的，最好是放早上吃。我的宗旨是什么都吃，注意一个量，一天的总摄入控制住就可以。

汤圆可以买速冻的，我这是自家做的。

第六天

餐单：黄瓜、水煮蛋、蓝莓、火龙果、手撕面包、纯牛奶。

第七天

餐单：清炒丝瓜、杨梅、茶叶蛋、馒头、蓝莓奶昔

-蓝莓奶昔

用料：蓝莓、纯牛奶。

蓝莓洗净，放入破壁机;

加纯牛奶，破壁2分钟，不用加糖。

-清炒丝瓜

用料：丝瓜、蒜、盐、胡椒粉。

丝瓜去皮、洗净切条，蒜切末;

锅中擦油，煸炒蒜末，加入丝瓜条，调味。

家里有不粘锅，尽量用少油方法炒菜。我基本都用纱布沾油擦一下锅就开始炒菜。

第八天

餐单：猕猴桃、火龙果、茶叶蛋、馒头、纯牛奶。

第九天

餐单：茶叶蛋、馒头、酱豆角、火龙果、纯牛奶。

-酱味豆角

用料：豆角、蒜、生抽、胡椒粉。

豆角洗净切条焯水，蒜切末;

锅内擦油，煸炒蒜末，加入豆角;

加用水稀释的生抽、胡椒调味。

减肥期间还是要尽可能的吃的清淡，稀释过的生抽，有酱香味，咸味用来调味是极好的。所有的酱类调料都可以稀释后再使用

第十天

餐单：哈密瓜、香瓜、葡萄、茶叶蛋、馒头、纯牛奶。